8月も中旬に入り、まだまだ暑い日が続きますね。日中は特に暑いので、比較的涼しい夜にお出掛けするのもアリかもしれません。 特にディナーのお店選びに重要になるのが、価格帯や店内の雰囲気。 今回ご紹介するお店は、おしゃれなBGMが流れていたり、照明やインテリアにこだわっていいたりと、落ち着きがありつつ、足を運びやすい価格帯なのがポイントです。 2～4人の友達とお食事に行くのにぴったりな、

isuta

2023.8.12

昨年リブランドを果たした「リーガロイヤル・ラグーナ・グアム・リゾート」。さらに今年の春にクラブルーム全室の改装や絶景バー、ベーカリーカフェを新たにオープンするなど、ますます充実し快適なホテルにパワーアップ♡vol.1の客室・ビーチバーに続き今回は、気になる食事やインフィニティプールについてご紹介します。

andGIRL

2023.8.12

食物繊維やカルシウムなどが豊富でヘルシーなオートミール。最近では水を入れて加熱し、お米の代わりに食べている人も多いですよね。そんななか、成城石井では2023年7月6日から「成城石井 オートミールリゾット」3種が販売中。毎日食べられちゃう手軽なリゾットを食べ比べてみました。

イエモネ

2023.8.12

独特の苦味や味わいがクセになる、夏バテ対策におすすめの「ゴーヤ」。あの苦み成分には、胃腸の状態を整えて食欲を促す働きがあるといわれています。つやプラベジ活アドバイザーの筆者が、夏バテ対策に役立つゴーヤの食べ方をご紹介します。■夏バテ対策に◎！ゴーヤの栄養素ゴーヤの苦み成分である「モモルデシン」には、胃腸の粘膜の保護や胃液の分泌を促す働きがあり、胃腸の働きを活発にさせて、食欲を増進させると言われています。そのため、夏バテ対策にぜひ取り入れたい食材です。その他にも、高い抗酸化作用をもつ「β‐カロテン」「ビタミンC」「ビタミンE」をはじめ、代謝促進に役立つ「ビタミンB群」も豊富です。さらに、「鉄」や「カリウム」などのミネラルや、腸内環境を整える「食物繊維」など、夏のキレイと健康に役立つ栄養素が多く含まれています。■苦味を抑えて美味しく！夏バテ防止に役立つゴーヤレシピ2つ(1)ゴーヤと厚揚げのゴーヤチャンプルーゴーヤを油で炒めるゴーヤチャンプルーは、独特の苦みを和らげる、おすすめの調理法です。脂溶性のビタミンである「β‐カロテン（ビタミンA）」や「ビタミンE」の吸収率アップも期待できます。豚肉には、“疲労回復のビタミン”と呼ばれる「ビタミンB1」が豊富なため、疲労回復や夏バテ防止に役立ちます。うま味成分である「イノシン酸」をたっぷり含む、豚肉やかつお節と一緒に調理するので、より苦みを感じにくい調理法です。苦味が苦手な方は、サッと下茹でしてから調理をするのもよいでしょう。材料（2人分）・ゴーヤ　2分の1本・タマネギ　4分の1個・木綿豆腐　2分の1袋（軽く水切りしておく）・卵　1個・豚薄切り肉　50g・かつお節　1パック・ゴマ油　適宜・顆粒鶏がらスープの素　小さじ2分の1A・オイスターソース　小さじ2・醤油　小さじ2・酒　小さじ2・すりおろしニンニク　適宜作り方（1）ゴーヤは縦半分に切ってスプーンなどでわたをとった後、1〜2ミリ程度の半月切りにします。塩（分量外）でもみ、一度洗い流します。苦味をさらに抑えたい場合、再度塩水につけてさっと流します。（2）木綿豆腐は軽く水切りをして、横半分に切った後、3センチの大きさになるように切ります。タマネギは薄切りにします。豚肉は適当な大きさに切ってから、軽く塩、コショウをふってください。（3）ゴマ油を引いたフライパンに、ゴーヤ、タマネギ、豚肉、鶏がらスープの素を入れてフタをして、強火で2分ほど炒めます。具材に火が8割程度通ったら、豆腐とAの材料全てを入れて、さらに火を通します。（4）卵を溶いたあと、（3）に外側からまわし入れ、さらに火を通します。最後に、かつお節を入れて全体をなじませ、塩、コショウでもう一度味を整えたら完成です。(2)ゴーヤのカレー炒め食欲増進を助けるスパイスを含むカレーや、同じく食欲を増進させるニンニクを使った、手軽に作れる炒め物です。カレーの風味がゴーヤの苦みを抑え、美味しく仕上がりますよ。カレーに含まれるスパイスは、 消化器官を刺激して食欲増進に役立ちます。また、ニンニクを加熱したときの香りも、唾液や胃液の分泌を促して、食欲の増進が期待できますよ。材料（2人分）・ゴーヤ　1本・卵　1個・ニンニク　ひとかけ（みじん切りにしておく）・オリーブオイル　適宜・塩　適宜・カレー粉　小さじ4分の1作り方（1）ゴーヤは縦半分に切ってスプーンなどでわたをとった後、1〜2ミリ程度の半月切りにします。塩（分量外）でもみ、一度洗い流します。苦味をさらに抑えたい場合、再度塩水につけてさっと流します。（2）オリーブオイルを敷いたフライパンにニンニクを入れて、弱火で香りを出します。ニンニクが香ってきたら、（1）と溶いた卵、カレー粉を入れて炒めます。最後に塩で味を整えたら完成です。夏バテ防止におすすめの、ゴーヤレシピをご紹介しました。苦味をやわらげる調理法も取り入れて、美味しく猛暑を乗り切っていきましょう！（ベジ活アドバイザー　生井　理恵）

つやプラ

2023.8.12

3COINS＜スリーコインズ＞から、エモすぎる「NEO町中華」グッズが新登場！　2023年8月から販売され、 「可愛すぎるしめちゃくちゃ使える」とSNSでも早速話題になっているんです……！この記事ではいくつかの商品をピックアップして紹介します。気になる使い心地も正直レビュー♪

イエモネ

2023.8.12

卵や乳製品など、さまざまな食料品が値上がりしている昨今。少しでも食費をおさえておいしい食事を作りたいものですよね。なおかつ、短時間で作れれば光熱費も節約できて一石二鳥。今回は、コスパ抜群の献立を【30選】ご紹介します。

Eレシピ

2023.8.12

夏はとくに野菜や果物の鮮度が気になる季節。トマトやキュウリなんて冷蔵庫に数日入れておくと悲しいことに、すぐにくたびれてきますよね？そんなときに発見したのが、キャンドゥの鮮度保持剤。これなら野菜室に入れておくだけで手軽に鮮度長持ち♪早速ご紹介します。

michill

2023.8.12

そのまま食べるのはもちろん、料理に活用して時短に！忙しいお母さんたちにおす．．．

リビングWeb

2023.8.11

宝島社から大人気キャラクター「くまのプーさん」デザインの保冷バッグがついたムック本が登場！付録とは思えない18Lと大容量のバッグで、デザイン性も◎エコバッグのような形をしているので普段のお買い物におすすめなアイテムですよ♪ひとつあれば大活躍すること間違いなし！早速michill編集部がご紹介します。

michill

2023.8.11

＜大阪発＞大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅13番出口から徒歩3分。堺筋線北浜駅5番出．．．

リビングWeb

2023.8.11

枝豆といえばおつまみというイメージが強いですよね。調理法も塩ゆでが定番ですが、ほかにもおいしい食べ方はたくさんあります。そこで、冷製ポタージュやハンバーグ、ふりかけ、パスタなど、枝豆を使った絶品レシピをご紹介。ヘルシーで栄養満点な枝豆は夏こそ積極的に食べたい食材なので、さまざまなアレンジで楽しんでみてくださいね。

おうちごはん

2023.8.11

旅行気分を味わえる！明治屋ストアーで「約40アイテム集結のシンガポールフェア」開催中！

beautyまとめ

2023.8.11

独特な苦みや青臭さが「食べづらさ」となり、子どもが嫌いな野菜のベスト3に入るピーマン。しかし、ビタミンCなど栄養たっぷりなので親としては食べてもらいたい野菜ですよね。そこで今回は、子どもウケ抜群なピーマンの人気レシピ【20選】をご紹介します。

Eレシピ

2023.8.11

イラストレーターのなかざわともさんが「ちょっとだけローマ暮らし」をつづる連載『ローマで居候』。現地で出会った人々やおもしろい出来事をお届けします。

BOOKウォッチ

2023.8.10

1歳の娘は、離乳食を始めたころから、好き嫌いもなく順調な進み具合で助かっていました。上の子たち（7歳の女の子・5歳の女の子）と楽しくごはんを食べるのが日課でしたが、ある日、急に食欲をなくしたのです。

ベビーカレンダー

2023.8.10

おいしいものを食べる。その料理をつくってくれた人に感謝する。その食材を育てた人のことを考える。知ることで身体も心も喜ぶことを学ぶ。学ぶことで、調子が整う。整えば、より気持ちが落ち着き、ますます元気なる。その手助けとなる日々の呼吸に集中すること。この本で、そのレッスンをする。絵をなぞりながら、息を吸ったり吐いたり、本をお腹に乗せバランスをとったりとすぐにできることばかり。自分でできることを日々続けたくなります。

＆Premium

2023.8.10

国内旅行へ行こう！となったらまずどこを思い浮かべますか？四国を一番初めに挙げる方ってあまり多くないのではないでしょうか。普段あまりメジャーな旅行先として挙げられないですが、四国って実は食の宝庫なんです！今回は、四国へ行ったら絶対に食べるべきグルメを県別にご紹介します。

RETRIP

2023.8.10

A子の娘は小麦アレルギーがあり、お菓子を制限されています。そのため市販のケーキは食べることができません。友達の誕生日パーティーに呼ばれないときもあります。そんな中、仲良くしている友達が「〇〇ちゃんが来ないなら私もいかない」といってくれました。蓋を開けると呼ばれていた友達全員がキャンセル。A子は友達の優しさに泣けたそうです。

fashion trend news

2023.8.10