出典：シティリビングWeb9/6 （金）に先行まちびらきを迎える「グラングリーン大阪」。同施設内の商業施...

シティリビングWeb

笑福亭鶴瓶と原田知世が夫婦役を務める、実話を基にした映画『35年目のラブレター』の追加キャストとして、重岡大毅（WES...

クランクイン！

奈良起点に関西周遊を、新ホテル開業で「日帰り観光」から脱出

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義実家の気の利かなさ、ケチさにあきれています。私が驚いた義実家のケチエピソードを紹介します。

ベビーカレンダー

人と人の出逢いをお祝いする庭園が完成グラングリーン大阪の中心に位置する大規模な都市公園「うめきた公園」。そのなかでも特別な存在になること確実なのが、オープン間近の「THE JACKSON GARDEN（ザ ジャクソン ガーデン）」。これは、結婚式を中心としたライフイベントのプロである株式会社BPの待望の関西進出！このザ ジャクソン ガーデンは、海外のような雰囲気のレストラン＆ウエディング施設。公園の中という立地を活かして、緑や太陽光を存分に取り入れるレイアウトにしたのだとか。自然とモダンな建物のコラボレーションにより完成する新空間での体験は、きっと忘れられないものになりそう。レストランで提供されるのは、女子会の定番ともいうべきアフタヌーンティー。パリの伝説的パティスリー「ジェラール・ミュロ」で、⽇本⼈の初シェフ・パティシエに上り詰めた近藤シェフが監修した8種のティーボックスが提供される。セイボリー4種、ケーキ4種が整然と並び、宝⽯箱のようなヴィジュアルに心躍る♪　 内容は季節ごとに変わるので、何度も足を運びたくなるはず。そしてこの施設のコンセプトである“Sparkling Celebration”をさらに盛り上げるのは、日本初上陸の高級シャンパン「ROGER DESIVRY」の存在。このシグネチャーシャンパンは、アフタヌーンティーとペアリングも可能。ここでしか味わえないスペシャル感に高揚すること間違いナシ。ガーデンウエディングの候補として、素敵なティータイムの場所として、最注目のザ ジャクソン ガーデン。出逢いを最高のものにする祝宴場のオープンが楽しみすぎる！InformationTHE JACKSON GARDEN大阪府大阪市北区大深町5-75 グラングリーン大阪 ショップ＆レストラン うめきた公園サウスパークC棟050-5004-2222（直通）　※9月6日より開通予定営業時間／11:30～18:00　※貸切営業時を除くbridal-produce.co.jp/bridal/osaka/jacksongarden/TEXT=GINGER編集部

GINGER

海原やすよ ともこ司会の「～人生密着トークバラエティ！～　やすとものいたって真剣です」。 今週は、サルゴリラをゲストに迎...

ABCmagazine

枚方が盛り上がる！駅前に「大型商業施設」、近隣住民も期待

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「ハローキティ５０周年」記念カフェ、ＫＩＴＴＥ大阪で開催

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自由奔放でマイペースな夫。妻はいつもその言動や行動に振り回されるのですが、ある日突然、「今日は休みを取ったからアジサイを見に行こう」と言い出し…。Instagramで公開された漫画が、「息子さんの反応、分かる！」と話題の作者、ナランフジコさんにお話を聞きました。

オトナンサー

本日の一品 ＞ 葦島珈琲の「クリームチーズアイスクリン」（京都・河原町） 圧倒的コーヒー党の京都在住ライター、齋藤優子さんが、コーヒーと甘いもんで寛ぐならここ！と推薦してくれたのが「葦島珈琲」。コーヒー好きにはよく知られ […]

anna

大阪の創作おでんの名店に、お笑いコンビ・野性爆弾のくっきー！と麒麟の田村裕が、「めちゃめちゃええやん！」「ここ行きたい！...

ABCmagazine

関テレの新人アナ・田中友梨奈、バラエティに奮闘「６キロ太った」

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パン好き・スイーツ好きならずとも見逃せない、「おいしい」「かわいい」イベントが今年も博多阪急で開催されます。 ここでしか買えない限定商品も満載ですよ！ 【2024年9月4日～10日】博多阪急で「パン・スイーツフェスティバ […]

ARNE

人気のディスカウントスーパー「オーケー」。今秋には関西に初上陸するとあって、さらに熱い注目が集まっています。そんな中、新作の「旨辛そぼろ丼」を実食しました！ 目次 ・【オーケー】新商品、おすすめ商品情報（2024年9月

サイゾーウーマン

日本酒文化を学び、おしゃれに日本酒を楽しむ、酒にまつわる大人の嗜み講座「酒にまつわる大人の嗜み講座」が、日本の酒情報館にて、次回9月17日(火)に開催される。 飯野先生による「酒にまつわる大人の嗜み講座」 全国約1,600の酒類(日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん)メーカーが所属する、日本酒業界最大の団体・日本酒造組合中央会(以下、中央会)は、國酒の魅力に直接触れて知ることができる「日本の酒情報館(以下、情報館)」を企画・運営。日本酒の魅力やトレンドをより多くの人に知ってもらうため、随時、情報発信をしている。 情報館では、日本酒を歴史・文化とともに楽しんでもらう提案の一環として、現在に続く日本酒文化の基本と言われる江戸の食文化と、その文化背景を学ぶ「酒にまつわる大人の嗜み講座」を、7月18日(木)に開催。 [caption id="attachment_1199087" align="aligncenter" width="600"] 飯野亮一先生[/caption] 当日は、酒を主役に楽しむ居酒屋文化が、酒どころの関西ではなく江戸で開花し、江戸の町でどのように大衆に楽しまれていたのかについて、土用の丑の日に因んだ「夏を彩る江戸っ子の肴」をテーマに講座が行われた。講師は、江戸食文化史の第一人者のひとりであり、服部栄養専門学校理事・講師を務める飯野亮一先生だ。 江戸時代の日本酒・食文化を学ぶ 江戸で飲まれていた酒は、下り酒の諸白(もろはく)といわれる現代の上等な酒が中心で、上方(畿内地方)から船に積まれ10日程波に揺られながら運ばれてきた酒は、熟成して美味しくなると話してくれた飯野亮一先生。 ほかにも、濁り酒もかなりの量が出回っており、諸白よりもっと安く買うことができたそう。当時は、酒屋で酒を購入し自宅で飲むスタイルが定着し、酒屋で大きな徳利にお酒を注いでもらう「量り売り」で酒を買っていたと言われているそうだ。 酒の肴の購入に関しては、振り売りという、笊(ざる)や木桶、木箱やカゴを前後に取り付けた天秤棒を振り担いで、呼び声をあげながら商品を売り歩く形式が一般的で、家にいながらにして季節の「酒の肴」を入手でき、24種と多種多様な食材が扱われていて、まるで「移動式のスーパーやデパートの食品売り場」とコメントしていた。 江戸時代中期になると、客が酒屋で買った酒を待ちきれずに現代の角打ちのようなスタイルで、酒屋で酒を飲むようになったことが居酒屋の起源になったとのこと。その後、酒屋が酒の肴を充実させていき、現代の居酒屋スタイルになっていったそうだ。 [caption id="attachment_1199090" align="aligncenter" width="339"] 江戸前の看板と水槽に生きた鰻。入口で蒲焼を焼く姿(「絵本江戸大じまん」安永8年)[/caption] 振り売りから様々な食べ物を入手できた江戸時代だが、飯野亮一先生は、夏の時期に楽しまれていた代表的なものとして、振り売りの蒲焼、 [caption id="attachment_1199094" align="aligncenter" width="600"] 夕河岸の鯵売り(「川柳二合半酒初編」嘉永4年)[/caption] 夕河岸の鯵売り、 [caption id="attachment_1199095" align="aligncenter" width="596"] 皿に盛られた「芋の煮ころばし」と燗酒(「新版御政府流行名物案内双六」嘉永年間)[/caption] 新芋(里芋)、ゆで豆(枝豆)、おでん等についても解説。 参加者は講座の後に、江戸文化を感じるお弁当と、 燗酒・冷酒を楽しんだ。 情報館の今田周三館長コメント [caption id="attachment_1199093" align="aligncenter" width="600"] 今田周三館長[/caption] 今回のイベントを企画した、情報館の今田周三館長は、「日本料理は室町時代に独自の発展を遂げ、江戸時代に完成されたといわれています。歴史に培われた日本の食文化の本質を大人の嗜みとして、知って楽しんで頂き次の世代にもつなげてゆきたい」とコメント。 イベントの参加者は「江戸時代の食は質素なイメージがあったが、酒をいかに楽しむかという様々な工夫と共に発展し、創造よりも豊かで人々が食や酒をとても楽しんでいる印象を受けた」と笑顔を浮かべていたという。 次回の講座は9月17日(火)に開催 情報館では、引き続き「酒にまつわる大人の嗜み講座」をシリーズ化し開催する予定。 次回「講談と和菓子で楽しむ日本酒の夕べ」は、9月17日(火)18:30～20:00に開催され、現在Peatixにてチケットを販売中だ。 その後、11月20日(水)18:30～20:00に「酒にまつわる大人の嗜み講座 江戸の燗酒」、2025年1月15日(水)18:30～20:00に「浪曲と和菓子で楽しむ日本酒の夕べ」を開催。詳細は、後日公開される予定となっている。 この機会に、日本酒文化を学び、おしゃれに日本酒を楽しめる講座に参加してみては。 ■日本の酒情報館 住所：東京都港区西新橋1-6-15 日本酒造虎ノ門ビル1F HP：https://japansake.or.jp/JSScenter 「講談と和菓子で楽しむ日本酒の夕べ」チケット予約：http://jss-event8.peatix.com (佐藤ゆり)

ストレートプレス

『ファミリーマート・今週の新商品情報』2024年9月2日付のプレスリリースから、気になった商品情報をピックアップしてお届け！スイーツ『紅はるかのモンブラン』 328円紅はるかの焼き芋ペーストを使ったクリーム、ペースト、ソース等を重ね、クランブルや芋ダイスを合わ...

おためし新商品ナビ

※本稿は、奥田祥子『等身大の定年後　お金・働き方・生きがい』（光文社新書）の一部を再編集したものです。2024年の初春、小売業の会社を定年退職後、税理士事務所に税理士補助として勤めて半年になる村木紗恵むらきさえさん（仮名・60歳）は、取材場所のオープンカフェの庭先に咲き始めたばかりの梅の花を時折、愛おしそうに眺めながら、こう振り返った。

PRESIDENT WOMAN Online

東京駅生まれの「行列チーズ菓子」、西日本で常設販売スタート

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