こんにちは、yuzuです！　福岡の大学4年生で、休日には九州のおいしいグルメやスポットを巡っています。 今回は、一人ランチ、女子会、飲み会とさまざまなシーンで使えるカフェを紹介します。学生の私でも頻繁に利用するほどコスパ […]

ARNE

2024.9.5

おおきに～豆はなどす☆今回は北区御園橋通り沿い、農園の隣にある定食店。農園から調達した米や新鮮野菜を駆使した定食はバランスの取れた充実ぶりで、しかも破格。

キョウトピ

2024.9.5

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『花街ノ酒場 TORA』のハラペーニョの天婦羅です。

anan web

2024.9.5

通常の生活をしているだけでもぐったりする近年の異常な猛暑。暑さに負けない体と心の手助けになるのは、日々のインナーケア！駆け込みできる薬局や、体ケアアイテムのセレクトショップ、インナーケア達人のおすすめまで、夏を乗り切るために必須なサプリを大公開！！

美ST

2024.9.5

【晩ごはんの時短作戦4つ】近藤千尋さんは“食材デリバリーや道具”が味方！ 近藤千尋さんの「30分で4品」作る晩ごは

VERY

2024.9.5

【笹野美紀恵氏プロデュース】温浴サウナ施設巡りin富山～アート旅～「ホテル・グランミラージュ編」

beautyまとめ

2024.9.5

シーズコアの卓上調味塩「しお八シリーズ」が、大幅リニューアルして発売を開始した。 卓上調味塩「しお八」 がリニューアル 「しお八」は、食卓の日常使いの定番調味塩として、年間を通じて料理の味足しや味変えに利用され、発売からから25年、販売数量は累計100万本(※)を突破。 今回のリニューアルでも、引き続き食卓の定番調味塩として品質・味の向上と楽しいラインナップを追求している。 商品の詳細 不動の人気No1の「にんにく塩」は、にんにく、玉葱、胡椒、パセリ等をブレンドし、にんにくの風味が生きた毎日使いたくなる塩。 肉や魚、野菜炒め、あらゆる素材との相性が良い使いやすく、日々の料理の味付けにぴったりな塩となっている。 「辛々にんにく塩」は、いつもの料理にサッと一振りするだけで旨味と辛味を楽しめる調味塩。旨味のきいたピリ辛は、焼肉・焼き鳥・野菜炒め・豚しゃぶ・餃子・焼きそば・チャーハン・グリルチキン・フライドポテトなど様々な和洋食事、おつまみ、卵かけごはんに良く合う味わいに仕上げている。 「七味ねぎ塩」は、伝統七味に乾燥ねぎを加えてブレンドした塩。うどんやそばの風味足しにふりかけて、天ぷらや焼き鳥の付け塩として、さらに煮物や炒め物にも活用することができる。 「ゆず塩」は、爽やかなゆずの香りが食欲をそそる、鍋や蒸し物の味付け、フライや天ぷらの付け塩にぴったりな塩。豆腐、白身魚、野菜、鶏肉などの淡白な味を引き立ててくれる。 「胡椒ごま塩」は、胡椒ゴマにローストオニオンのカリッとした香ばしい食感が楽しい塩。ご飯との相性がよく、おにぎりやふりかけのようにご飯にかけて味わうのはもちろん、サラダのトッピングとしてや、鶏肉、魚料理などの下味や仕上げにも利用できる。 紀州産の梅、梅酢とシソを使用した「ウメ塩」は、梅の酸っぱさとシソの香りが梅の美味しさを引き出し、おにぎりやお茶漬け、焼き鳥の付け塩にぴったり。 鶏のささ身との相性もよく、ドレッシング作りにも活躍してくれる。 「カレー塩」は、揚げ物の付け塩や炒め物の味付けと油と併せて使っても風味が負けない、カレー風味がいきた塩。ご飯と炒めたドライカレーや、ジャガイモや卵、チーズとも相性抜群で、春巻き、ワンタンの具材の味付けとしても使用できる。 「さくら塩」は、香り高い時期の桜の花と葉を塩と混ぜ合わせた調味塩。 ご飯にふりかけて食べたり、フライや天ぷらの付け塩、白身魚のカルパッチョ、鶏のささみや胸肉の焼き物や炒め物、揚げ物にと、様々なシーンで使用できる。 「しお八」の想い 「しお八」のミッションの一つは、料理初心者でも手軽に美味しく料理を楽しめるようにすること。これは、料理のサポーターとしての役割を果たすことを意味している。 料理の味付けがうまくいかない時でも、調味塩を一振りするだけで大抵の料理が美味しくなり、また、料理が面倒な時には、野菜や肉を炒めて調味塩を振りかけるだけで、立派なメインディッシュが完成する。 そのような考えから「しお八」は、日常の料理において、面倒に感じたりレシピが決まらない時でも、料理をする人々をサポーターとして応援し調味の伴走者としてあり続けたいと願っている。 リニューアルした「しお八シリーズ」を、毎日の食事作りのサポーターとして迎え入れてみては。 シーズコア公式サイト：https://corp.seedscore.co.jp シーズコア公式オンラインショップ：https://seedscore.co.jp/20240725 シーズコア公式Instagram：https://www.instagram.com/seedscore_official (※)2024年4月末時点の実績(自社調べ) (丸本チャ子)

ストレートプレス

2024.9.5

ディーツフードプランニングが、「忙しい女性の食生活を応援！」をコンセプトとした、新ブランド「OK-DELI」を本格始動！ ブランド第1弾商品として、9月上旬より「OK-DELI レトルトシリーズ」から、「おからこんにゃく」を使用した5つの商品が、全国のスーパーなどで発売される。 新食材「おからこんにゃく」を使用 「OK-DELI」とは、「おから」と「こんにゃく」を掛け合わせて作った新食材「おからこんにゃく」を使用した、おいしく・手軽で・ヘルシーなお惣菜。「タイパ重視」のお惣菜で忙しくて食生活が偏りがちな人、料理をする時間がない人、カロリーは気になるけどしっかり食べたい人にもぴったり！ 「おからこんにゃく」を使用することで、肉や魚のおいしさ・食べ応えをそのままに、肉や魚で作るメニューと比べ、カロリー・脂質が抑えられ、現代人に不足しがちな食物繊維をしっかりおいしく補える、カラダに優しい商品となっている。 食物繊維はレタス約2個分！ 新ブランド「OK-DELI」の特長その①は「カラダに優しい」こと。 1パック当たりのカロリーは200kcal以下で食物繊維はレタス約2個分(※1)も摂取できる。食生活が気になる人でも、毎日おいしく食べ続けられるメインおかずとなっている。 特長その②は「常温保存＆電子レンジで簡単調理」できること。 袋のまま電子レンジで1分～1分半温めるだけで食べられるため、家に常備しておけば、料理をする時間がなく、パパっと食事を済ませたいときにもぴったり！ 特長③は「おいしさ」。味わいや食感にこだわり、肉・魚介類不使用(※2)とは思えない食べ応えを実現。野菜の旨みを活かした和・洋・中の多様なメニュー展開で、飽きの来ないバリエーションを楽しむことができる。 新商品をチェック 「OK-DELI レトルトシリーズ」の5商品をチェックしていこう。 「OK-DELI 酢豚風黒酢あんかけ」140gは、豚肉風のおからこんにゃくをゴロゴロ野菜と合わせてほどよい酸味のとろ～り黒酢タレで黒酢酢豚風に仕上がっている。 「OK-DELI 豚肉風と根菜のてり煮」140gは、豚肉風のおからこんにゃくにれんこんやさつま芋などのゴロゴロ根菜を合わせた、照り焼き風味のお惣菜。 「OK-DELI エビ風チリソース炒め」120gは、まるでエビなおからこんにゃくを、香味野菜の旨みたっぷり特製チリソースでエビチリ風に仕上げている。 「OK-DELI 肉団子風トマト煮込み」160gは、おからこんにゃくを食べ応えバツグンのゴロゴロ肉団子風に仕上げ、ほどよい酸味がクセになる完熟トマトソースで煮込んだ商品。 「OK-DELI 肉団子風豆乳クリーム煮」150gは、おからこんにゃくを食べ応えバツグンのゴロゴロ肉団子風に仕上げ、ほっこり優しい味わいの豆乳クリームで煮込んでいる。 アップサイクルフード「Deats」 「Deats」とは、伝統的日本食材である「こんにゃく」をベースにおからなどの食糧残渣を掛け合わせて生まれたアップサイクルフード。 長年の研究による独自技術で臭いや食感を自在にコントロールし、肉・魚介類・米飯など多種多様な商品展開を可能とした。「Deats」の普及により、ヘルシーでおいしく、地球環境に優しい食品をいつでも・どこでも・誰でも手に入れられる世界の実現を目指していく。 「おからこんにゃく」を使用した「OK-DELI レトルトシリーズ」を、この機会に試してみては。 ディーツフードプランニング：https://deats.co.jp Instagram：https://www.instagram.com/deats_jp/ ※1 レタス可食部215gを約1個として計算。「日本標準食品分析表 8訂」より算出 ※2 一部商品には卵を使用 (江崎貴子)

ストレートプレス

2024.9.5

【京都・烏丸御池】憧れホテル『Ace Hotel Kyoto』宿泊体験記！満足度120%の朝食をレポート。選べる４種類のブレックファーストの中からアメリカンブレックファーストをチョイス。美味しいオムレツやパン、コーヒーを楽しみました！

MORE

2024.9.5

業務スーパーで買える韓国直輸入のホットクを全種類紹介します。

ヨムーノ

2024.9.5

ここでは、「有吉くんの正直さんぽ」で２回も紹介された、東京都千代田区の麹町駅と半蔵門駅から徒歩３分ほどのところにある人気のカレー店『欧風カレー ソレイユ』をご紹介します。

ヨムーノ

2024.9.5

今回挑戦したのは、NHK『きょうの料理』で料理研究家・河野雅子さんが紹介していた「洋風オープンオムレツ」です。オムレツなのに包む工程がなく、不器用さんでも気軽に作れます。また、たっぷりの野菜がとれるのも嬉しいポイントです。

ヨムーノ

2024.9.5

今改めて注目されている“コンシャス・ラグジュアリー”という考え方。前編でご紹介した「デイルズフォード オーガニック」に続き、後編では最先端のウェルネス旅を堪能できる「ザ・ニュート イン サマセット」での滞在記をお届けする。

VOGUE

2024.9.5

夏バテをまだ引きずっている筆者は、さっぱりとした酸味のある食べ物を多く食べて乗り切っています。今回はそんな季節におすすめの、酸味を感じつつも豚肉のしっかりとした食べ応えのある、伝説の家政婦・タサン志麻さんの「豚こまの洋風南蛮漬け」を作りました。

ヨムーノ

2024.9.5

下町情緒を残しつつも、近年「コーヒーの聖地」としても注目を集める清澄白河では、おしゃれなカフェが急増中！今回は『るるぶ＆more.』でご紹介したなかから、清澄白河のおしゃれカフェやおすすめのテイクアウトスイーツ＆パンをご紹介します。話題のロースタリー＆カフェをはじめ、リノベカフェやテラス席、こだわりメニューに出合えるカフェなど、デートはもちろん、おひとり様でもゆっくりできるすてきなカフェがいっぱい！今度の週末は清澄白河でおしゃれなカフェ巡りはいかが？

るるぶ＆more.

2024.9.5

出典：リビング東京Webみなさんこんにちは今回は、暑い夏や寒い冬にもおすすめ．．．

リビングWeb

2024.9.5

――日本各地のご当地で愛され続ける、家庭料理の味。北海道から沖縄までそれぞれの地域でロングセラーを誇るローカルな商品を、調味料ソムリエ／野菜ソムリエ・MICHIKOさんが紹介していきます。今回は、日本経済新聞によると「年

サイゾーウーマン

2024.9.5

日本の夏の風物詩と言えば、夜空に咲く大輪の花火。そんな花火をイメージした花壇を、ガーデンの一角や玄関先のプランターで作ってみませんか？　ドイツ出身のガーデナー、エルフリーデ・フジ-ツェルナーさんが、今おすすめしたい花と、夏のガーデンエピソードをご紹介します。テーマを決めた花壇作りに必要なものは、ちょっとした想像力だけ。少し涼しくなった夏の終わりに、花火のような花々を組み合わせて楽しんでみましょう！

GARDEN STORY

2024.9.5