育休中にパラレルキャリアでぎゅってブロガー／ワーキングマザーの会運営をしている2児の母、うかたそです。先日、資格試験に挑戦したことについて書きましたが、なんと合格していました！「育休中にFP2級にチャレンジ！」という話は ...

ぎゅってWeb

デザイン性や種類の豊富さから大人気のセリアの食器ですが、今回はおせちの盛り付けにも使える、華やかな小皿たちを入手してきました♪100円とは思えないクオリティーで、いつものおかずを載せるだけで和食屋さんや旅館風の仕上がりに♡食洗器や電子レンジも使用できるので、普段使いもしやすい商品です◎

michill

「spice of a day」のメッセージのもと、日常に旬やトレンドを取り入れ、彩りのある生活を演...

FUDGE

染色家・柚木沙弥郎（ゆのき・さみろう）さんは、子供時代から手作りシュークリームとコーヒーで“お三時”を楽しんでいたという90年超えのカスタード好き。そんな祖父のために、菓子店を営む孫が思い出のレシピを再現した。それは甘く幸せな記憶をくすぐる優しい味。 初出：BRUTUS No.931『なにしろカスタード好きなもので。』（2021年1月15日発売）

BRUTUS

京都にて西京漬の製造・販売を行っている京都一の傳は、2024年迎春用の期間限定商品の販売を、京都一の傳本店、京都一の傳ジェイアール京都伊勢丹B1店のほか、京都一の傳お取り寄せページ、楽天市場店、Yahoo!店など(※1)にて、10月27日(金)に開始した。 定番商品の西京漬「蔵みそ漬」から、銀だらとさけの「『紅白』詰合せ」をはじめ、「海老の艶煮」「丹波黒 黒豆」「栗きんとん」といったおせち料理には欠かせない商品、さらに新商品「三元豚スペアリブ」など、全16種類の迎春を彩るバラエティ豊かなラインナップを取り揃えている。 用途に合わせてカスタマイズ可能 京都一の傳のおせち商品は、好みの商品を必要な分だけ揃えられるよう、重箱に詰めた状態ではなく個包装でお届け。「おせち料理は基本的に手作りだけれど、手間がかかるものだけお取り寄せたい」「重箱ではなく大皿に盛って楽しみたい」といったニーズにも対応する。また、好きな商品を組み合わせて盛り付けるだけで、自分だけのオリジナルおせち作りができる。 個包装なので、未開封で冷蔵・冷凍すれば長期保存(※2)も可能。お正月のスケジュールに合わせておせち料理を楽しめる。 おせち用 蔵みそ漬「紅白」詰合せ 6切入 「おせち用 蔵みそ漬『紅白』詰合せ 6切入」は、一番人気の「銀だら」と幅広い年代から人気の「さけ」の中でも厳選した部位だけを贅沢に切り分け、おせち用のサイズで詰合せた。紅白に見立てた赤と白の切り身がお正月の食卓を彩る。 京都一の傳の西京漬「蔵みそ漬」(※3)は、西京漬に合う脂乗りのよい上質な魚を使用しており、冷めても美味しく食べられるため、お正月の三が日に楽しむおせち料理にもぴったりだ。 「おせち用 蔵みそ漬『紅白』詰合せ 6切入」は、銀だら3切、さけ3切(各1切約70g)入りで、3,700円(税込)。保存期間は冷蔵で7日、冷凍で60日。 本格ちらし寿司 迎春を豪華に彩る、「鯛」「あわび」「いくら」ななどが入った贅沢なちらし寿司も登場。「小鯛ささ漬け」＝めでたい、「煮あわび」＝不老長寿、「いくら醤油煮」＝子孫繁栄といった縁起のよいメイン食材に加え、滋賀県特産の近江大豆を使った「比叡山ゆば」など、8種の国産具材を盛り込んだ。炊き立てのご飯(2合推奨)と混ぜ合わせるだけで、本格的なちらし寿司が出来上がる。 価格は5,950円(税込)。保存期間は冷蔵で7日、冷凍で60日。なお、写真はイメージで、玉子・きぬさやは入っていない。 三元豚スペアリブ 京みそオレンジソース仕立て 新商品の「三元豚スペアリブ 京みそオレンジソース仕立て」は、国産の豚を使用したお正月にピッタリの肉商品。外はしっかり焼き上げ、中はジューシーに仕上げた骨付スペアリブに、西京味噌や豆味噌を使用した特製の味噌と爽やかなオレンジソースを合わせた。 内容量は約180g、価格は2,440円(税込)。保存期間は冷蔵で14日、冷凍で60日。 そのほかのおせち用期間限定商品 そのほかにも、「海老の艶煮」や「あわびの贅沢煮」など、迎春を彩るおせちにぴったりの商品をラインナップ。詳細は、京都一の傳おせち特集ページで確認を。なお、商品の年内お届けは、12月19日(火)の注文分までとなっている。 京都一の傳の選べるおせち料理を利用してみては。 京都一の傳おせち特集ページ: https://www.shop-ichinoden.jp/geishun ※1 商品により販売期間が異なる。京都一の傳本店、ジェイアール京都伊勢丹B1店は一部商品のみ販売。 ※2 冷蔵(5℃以下)で出荷日を含む7日もしくは14日間保存可能(各商品による)。冷凍(-18℃以下)の場合は60日間保存可能。 ※3 「蔵みそ漬」は、同社製の西京漬の呼称で商標登録済。 (さえきそうすけ)

ストレートプレス

秋の行楽シーズンの到来とともに、2024年おせち料理の予約販売もスタートしてい．．．

リビングWeb

日本盛は、「日本盛 特選おせち」を日本盛オンラインショップにて9月より発売中だ。 多様化するライフスタイルへ対応 同社として初めての試みである「おせち」の販売は、10年間全国を飛び回り500種類を超える商品を扱ってきた日本盛のバイヤーの考案で実現することができたという。そして、時代のニーズに合わせ、とことん味にこだわるために、あえて重箱には入れずにすべて個包装で届ける。 同社が個包装にこだわるのは、素材にこだわる食品メーカーに製造を依頼しているため、一品一品、すべてが主役。食材同士の味移りや色移りを防ぐため。 また、手作りと市販品の両方を組み合わせたい人や、少人数で少しずつ楽しみたい人など、様々なライフスタイルに対応できるようにしている。 重箱に入れて届けるメリットはもちろんあるが、“重箱だけでなく、お気に入りの器に盛り付けながら、一つ一つのおめでたい意味や食材のいわれを楽しんでほしい”という思いも込められている。日本古来の伝統文化を日本酒だけでなく、様々な形で伝える一助になればと考えている。 早割15％割引を実施中！ おせちは、予算や量に合わせて、松・竹・梅の全3種類を発売中だ。 予約は、12月8日(金)まで。11月20日(月)までの注文で、早割15％割引を受けることができる。配達日は、12月29日(金)・30日(土)。 3種のおせちをチェック 「日本盛 特選おせち(松)」35,000円(税込・送料込)は、11月20日(月)までの早期割引価格で29,700円(税込・送料込)で販売中。また「超特撰 惣花 純米吟醸720ml」を1本プレゼント！ 北海道で秋に水揚げされた銀毛の秋鮭のいくらは、卵の皮が硬くなる前なのでとてもやわらかいのが特徴だ。その北海道いくらの醤油漬を始め、宮城県気仙沼産ふかひれ姿煮や鴨ローススモークなど、全25品が入る。 「日本盛 特選おせち(竹)」23,300円(税込・送料込)は、早期割引価格19,800円(税込・送料込)で販売中だ。「超特撰 惣花 純米吟醸720ml」を1本プレゼント！ 長寿の象徴としておせちを華やかに彩る、九州の養殖場でのびのびと育てられた紅白縞の白姫海老の旨煮を始め、あわび煮貝、国産和牛ローストビーフなど、全19品が入る。 「日本盛 特選おせち(梅)」17,500円(税込・送料込)は、早期割引価格14,800円(税込・送料込)で販売中だ。「超特撰 惣花 純米吟醸300ml」を1本プレゼント！ 同社の「千年だしつゆ」を使用した京のお煮しめや卵がぎっしり詰まった一本羽を使った北海道小樽産味付け数の子など、全15品が入る。 なお、商品にはお重、食器、飾り物は付いていないので、自分の好きなものを用意しよう。また、商品の詳細については、日本盛オンライショップにて確認を。 日本盛が販売する、多様化するライフスタイルに適した「個包装」タイプの特選おせちを、この機会にチェックしてみては。 日本盛オンラインショップ：https://shop.nihonsakari.co.jp/shop/default.aspx ※画像はイメージ (江崎貴子)

ストレートプレス

秋は運動会シーズン。子どもの成長が感じられる運動会は家族の大事な行事の1つではないでしょうか。その一方で、母親にとっては、保護者の係りや早起きしての場所取り、お弁当作りなど何かと憂鬱ゆううつに感じる人もいるようです。中でも、運動会のお弁当作りは、腕によりをかけた料理を作りたい「楽しみ派」と、どちらかと言えば「憂鬱派」に分かれるようです。

PRESIDENT WOMAN Online

多彩な美術品が館内を彩る【ホテル雅叙園東京】では、今年も華やかなクリスマスケーキを用意します。美術工芸品を思わせるケーキは、箱を開けた瞬間に驚きと感動をもたらす逸品ばかり。予約受付は2023年10月1日（日）からとなっていて、限定わずか10台の「玉手箱」が今年も登場します。 新作クリスマ…

beauty news tokyo

魅力的なストーリーはもちろん、おいしそうなごはんにも注目して観たい映画を紹介する連載企画。今回は、大人気ドラマを映画化した劇場版「きのう何食べた？」で、西島秀俊さん演じるシロさんが作るごはんに注目。「キャラメルりんごのトースト」や「なんちゃってローストビーフ」など、真似して作ってみたくなる料理が続々登場しますよ！

おうちごはん

朝夕も涼しくなり、昼間もちょっとだけ過ごしやすい時を感じられるようになって．．．

リビングWeb

あなたの今日の運勢はどうなっている？　どんなラッキーな出来事が起こる？　12星座占いランキングでさっそくチェック!!★第1位……天秤座　仕事についてもお金についても、最高の状況を作り出すことができるでしょう。どんなことを目の前にしても、｢ここにチャンスがある！｣という発見ができるのです。そう感じたら、すぐに行動して正

占いTVニュース

Regina-webがお届けするラッキーゴルフ12星座占い。西洋占星術の知恵を借りて、運気もスコアもアップしちゃいましょう♪　（占星術監修／アストロジェミナス　NORIKO） 今週の牡羊座ゴルファー（3/21～4/20）

Regina

スカッと系人気YouTubeチャンネル『パニコレ』から、「こっそり嫁イビりした姑の末路」を紹介します。

ベビーカレンダー

皆さんは、ママ友と良好な関係を築いていますか？ 今回は、図々しいママ友のエピソードを紹介します。

CoordiSnap

まだまだ残暑が厳しい時期ですが、目黒のホテル雅叙園東京では2023クリスマスケ．．．

リビングWeb

夏だけどおせちの話をしようじゃないか

Togetterオリジナル

スカッと系人気YouTubeチャンネル『パニコレ』から、「高級志向の義母の末路」を紹介します。

ベビーカレンダー