予約必須！人気酒場の新業態『元祖海老出汁 もんじゃのえびせん』が裏天満にオープン！

beautyまとめ

〈表参道ヒルズ〉で毎年恒例の冬季限定パフェメニュー。今年は「濃厚リッチパフェ」をテーマに、館内の5店舗がユニークでスペシャルなメニューを提案。クリスマス当日までの限定メニューを見逃さないで！

Hanako

元日は夫の実家にあいさつに行くのが恒例行事。義母はいつも私たち夫婦をあたたかく迎えてくれるのですが、1つ困っていたことがありました。それは、夜になると「泊まっていって」と必ず義母から言われることです。酒豪で喫煙者が多い夫の親戚は、元日から煙草を吸いながら泥酔します。お酒もタバコも苦手な私は、いつも元日からぐったり……。それでも夫の親戚と関係が悪くなることを恐れ、宿泊を余儀なくされていた私の体験談です。

ベビーカレンダー

この週末、東京都内や近郊で行われるおすすめのイベント情報を紹介します。今週（2022年11月25日〜12月1日）は、東京で北海道を体験できるイベント、六本木ヒルズやブリティッシュヒルズのクリスマスイベント、国内最長のいちょう並木のライトアップなど、5つのイベントをピックアップ！

TABIZINE

こんにちは！リビング多摩特派員の華花金魚です☆皆さんはお蕎麦は好きですか？．．．

リビングWeb

なすを使ったボリューム満点のメイン料理をご紹介します。なすとお肉を使って食べ応えばっちり。ごはんも進むしっかり味で絶品ですよ。普段の食卓にもお弁当のおかずにもおすすめです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

しらすと粉山椒があればすぐにできる、頼もしいごはんのおともです。ちびちびつまんで日本酒のあてにするのもお薦めです。リピート必至ののっけご飯！簡単につくれて、さりげないのに、とびきりの絶品。そんな「ごはんのおとも」を、東銀座の人気居酒屋「ごち惣家」店主、布施知浩さんに教えてもらいました。

dancyu

大人になっても意外と読めない漢字は多いですよね。今回は、大人でも間違えてしまいがちな漢字クイズをご紹介。普段よく使われている常識漢字から、読めたら自慢できちゃう難読漢字までクイズ形式でご紹介。あなたの実力を試してみましょう！

Ray

かわいらしい缶に入ったお菓子と言えば、クッキー缶をイメージする方が多いかもしれません。ですが、それ以外にも素敵な缶に入ったグルメギフトはいろいろ。今回は、編集部スタッフが缶に惹かれて購入し、そのおいしさも間違いない！と思

Sheage

「両想いだと思っていた男性から突然連絡がこなくなった」「2回目のデートに誘われなかった」という経験はありませんか？ 実はそれ、知らない間に男性がドン引きする行動をしているかも……。 今回は、100年の恋が冷めたドン引きエピソードをご紹介します。自分に当てはまっていないかチェックしてみてくださいね。

KOIGAKU

トーストにお気に入りのスプレッドを塗ると朝から気分も上がりますよね。バゲットに塗ればちょっとしたおやつにも。今回ご紹介するのは、発酵食品を使ったスプレッド。腸活になるので、健康も意識して一石二鳥！　3種の腸活スプレッドをご紹介します。

anan Beauty+

卵料理を極めるレシピ56選を紹介します。卵だけを使ったおかずや食材2つで作れるものなど、お手軽レシピもいっぱい。良質なたんぱく質も多く含む卵を、アレンジしながら毎日でも楽しめます。

Eレシピ

ダイエット中でも、時には「夜食」を食べたくなることもありますよね。食べないに越したことはありませんが、どうしても食べたい時に、罪悪感が少なく太りにくいものがあれば嬉しいですよね。つやプラ管理栄養士の筆者が、ダイエット中におすすめの夜食を5つご紹介します。■夜食で太る理由つやプラ夜遅い時間に食事を摂ると、太りやすいと聞きますよね。夜遅い時間は日中と違って活動量が少ないため、食べた分のカロリーを消費しづらいことが原因のひとつとして考えられます。また、生活リズムの調整に関わる「BMAL1（ビーマルワン）」というタンパク質も関係しています。ビーマルワンが増えると脂肪が蓄積しやすいと考えられており、1日のなかでは15時頃に最も少なくなり、21時頃から急増するのだそう。そのため、夜遅い時間帯の食事は身体に脂肪がつきやすいというわけです。とはいえ、ダイエット中は運動や食事制限で、夜にお腹が空いてしまうこともありますよね。そんな時は、罪悪感なく食べられるヘルシーな夜食で対処しましょう。■ダイエット中でも太りにくい夜食5つ(1)湯豆腐（野菜あんかけ）豆腐は、カロリー・糖質ともに少なく、ヘルシーに食べられる食材のひとつです。冷奴でも良いのですが、身体が冷えると代謝が悪くなりやすいため、なるべく湯豆腐にしましょう。さらに、もやしや人参などの野菜を使った“あんかけ”をかけて食べるのがおすすめです。あんかけにはとろみがついているため満腹感を得やすく、野菜の「食物繊維」で食後血糖値の上昇を防ぐこともできるのでダイエット効果を高めることができます。あんかけの作り方酒・砂糖・醤油を1：1：1の割合で耐熱容器に入れ500Wの電子レンジで30秒加熱し、一度取り出して片栗粉を加えて混ぜた後、再度電子レンジで10～20秒様子を見ながら加熱したら、簡単にできあがります。ぜひ、試してみてくださいね。(2)おでんおでんも野菜や「タンパク質」を含む食材が多いため、ヘルシーに食べられるメニューのひとつです。大根には「食物繊維」が豊富に含まれているため、便秘を解消して代謝の良い身体に導きます。また、ちくわやはんぺん、卵などの具材に含まれるタンパク質は筋肉をつくる材料となりますので、ダイエット中には欠かせません。おでんは温かいメニューですので（身体を冷やさない＝代謝を下げにくくする）、ダイエットの味方となるメニューだといえます。ワンポイント血行促進効果がある“生姜”や、脂肪燃焼効果がある“唐辛子”を含む「七味」をかけて食べると、より痩せ効果をUPすることができますよ。(3)キムチスープキムチに含まれる唐辛子には、「カプサイシン」という脂肪燃焼効果がある成分が含まれています。カプサイシンを摂取すると、エネルギー代謝を活発にする「アドレナリン」が分泌されて脂肪が燃えやすくなるのだそう。キムチには野菜もたっぷり含まれていますし、スープにすることで満腹感も得やすくなるというメリットがあります。豆腐や卵などの「タンパク質」を含む食材をプラスすると、さらに腹持ちが良くなるため空腹を感じにくくなりますよ。ワンポイントスープを一から作るのが面倒な場合は、インスタントの味噌汁やコンソメスープにキムチをプラスするだけでもOKです。(4)茶碗蒸し茶碗蒸しは主に卵が材料ですので血糖値を上げにくく、「タンパク質」が多いためダイエット中の夜食でも安心して食べることができるメニューです。ワンポイントなるべく、エビや椎茸やかまぼこ、人参など、具材がたっぷり入っている茶碗蒸しを食べることがおすすめです。その分カロリーは多少高くなりますが、豊富な具材からダイエット中に不足しがちな栄養素を摂取することができるので、結果的に代謝の良い身体を目指すことができますよ。(5)焼き鳥焼き鳥も「タンパク質」と野菜を摂取できるメニューであるため、夜食に適したメニューだといえます。ただし、甘辛い味付けの焼き鳥はカロリー・糖質ともに高いため、シンプルに塩で味付けされた焼き鳥がおすすめです。ワンポイント鶏の部位のなかでも軟骨・砂肝・ささみはカロリーが低いため、焼き鳥を選ぶ時の参考にしてみてください。空腹を感じるとツライため、ダイエットを継続させることがむずかしくなりますよね。かしこく夜食も取り入れながら、楽しくダイエットに取り組みましょう。（フリーランス管理栄養士　今井尚美）

つやプラ

朝ドラの舞台にもなり、注目の高まる五島列島。五島のお土産店には、五島手延うどんやかんころ餅、椿油など、魅力的なお土産がズラリと並んでいます。今回は、五島列島で買いたいお土産を紹介します。お土産選びの参考にしてみてくださいね。

TABIZINE

私には、今の夫と結婚する前に付き合っていた彼氏がいました。初めは気にならなかったものの、付き合いが長くなると気になってきたのが彼の言葉づかい。結婚した今でも、私は言葉づかいの大切さを実感しています。

ベビーカレンダー

冷凍卵の卵黄を魔法のたれに一晩漬けるとあら不思議！甘い帆立の刺身に、まろやかな味わいがぴったり寄り添います。柔軟な発想を持った東京・飯田橋にある酒場「ル ジャングレ」の有澤貴司シェフらしい、ユニークな組み合わせの豆皿つまみレシピです。

dancyu

大阪のラグジュアリー・ライフスタイルホテル「W大阪」が、小嶋陽菜さんプロデュースのライフスタイルブランド「Her lip to（ハーリップトゥー）」とコラボレーション！ 12月1日（木）より、ホテル内に期間限定で「Her lip to CAFE」がオープンします。アフタヌーンティーとブランチの予約受付は、11月24日（木）18:00から始まりますよ。 争奪戦になりそうなので、早めのスタン

isuta

さまざまな食品が買える【業務スーパー】の「お手軽フライ商品」を知っていますか？ 実はマニアさんもリピするほどの商品まであるのだとか。今回はから揚げ・ラザニアフライ・コロッケ・ポテトスティックの、おつまみやおかずに良さそうな4品をセレクト。珍しい揚げ物もご紹介しますので、1回だけでも買ってみませんか？

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