作り方を写真でチェックシュウマイは〈円柱形〉に作るものと思っていませんか？今回紹介するのは、〈たわら形〉にぎゅっと握るだけの気楽なシュウマイ。たっぷりの玉ねぎを使っているのに、ふわっふわの軽い食べごこ

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夫と結婚してから半年ほど経ったころ。お酒が好きで、いつものようにお店に飲みに出かけた夫が、深夜1時になっても帰宅しないことがありました。何度電話しても応答がなかったため、心配になり父親とともに夫を探しに行くと……。

ベビーカレンダー

鶏肉を煮たスープをそのまま利用。トマト味噌も加わって、旨味たっぷり。レタスのシャキシャキとともに！複雑で深い旨味を持つ味噌を使いこなすレシピを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。

dancyu

クリスマスが近づいてきましたね。「メイン料理はやっぱりとり肉がいい！」という方におすすめなレシピ集です。見た目も華やかで、食卓もぱっと明るくなるメイン料理はクリスマスにもぴったりですよ。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

秋から冬にかけて収穫された大根は、葉が柔らかく、甘みが強いのが特徴です。旬になるとお手頃価格で購入できます。しかし、1本買うと使いきれないことも。そこで今回は、大根を大量消費できるレシピを【30選】ご紹介します。大根を1本買ったら、余さずおいしくいただきましょう。

Eレシピ

【凰稀かなめ×瀬戸かずや】朗読劇『ラストダンスは私に』で宝塚退団後、初共演！【スペシャルインタビュー】

CLASSY.ONLINE

＜大阪発＞大阪メトロ谷町線・京阪本線天満橋駅から徒歩5分。メキシコ料理の概．．．

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テーマごとにレストランを紹介するブルータスの人気連載。今回のテーマは「帰ってきた“あの味”」。町の再開発、後継者不在など理由はさまざまあれど、こよなく愛した味との別れは悲しいもの。が、時には復活を果たすうれしいケースも！昭和の時代から長らく愛されてきたクジラ料理が、この秋、見事にカムバック。

BRUTUS

ゴルフ場、なかでもクラブハウスは大人の社交場です。 さまざまな人が行き交うだけに、 何気ないマナーや仕草が印象を大きく左右するもの。 ステキだなと感じる振る舞いについて、ゴルフ場スタッフと本

Regina

主婦共通の悩みとも言える、毎日の食事作り。いつも今日はどんな献立にしようか悩みませんか？小さい子供がいると、買い物すら大変ですよね。ママによっては、1週間分の食材を週末にまとめて購入するという方もいれば、その都度その日に必要な分だけの食材を購入するという方もいると思います。皆さんは、普段どのように買い出しを行っていますか？今回は、筆者・aiaiの家庭での1週間分の献立や、買い物のときの工夫について紹介します。

ママリ

11月～4月が旬の「真がき」は凝縮されたうまみとクリーミーな味わいで、クリーム味との相性抜群！　青のりの香りをプラスすれば、より風味豊かに味わえる一皿に仕上がります。焼き目をつけて香ばしさをまとったか

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私は30歳の兼業主婦です。高校生の時に起業し、現在はIT企業の社長をしています。この成功もあり、憧れだった庭付きの一軒家を購入しました。

ベビーカレンダー

人が集まることの多い義実家。その日家族みんなで遊びに行くと、人が数人集まっていました。その中には近くに住む親戚や、夫の学生時代の友人も。その友人が授乳時期の私におこなった冗談が、とても衝撃的でした。思わず怒りが爆発しそうになった体験談です。

ベビーカレンダー

結婚式前、ヒナタはお酒の失態により、妻・ユリの古くからの友人であるモネと一夜を共にしてしまいます。モネとは結婚式で再会するのですが、モネはヒナタに好意があったようで、結婚式をめちゃくちゃにされてしまいました。 なんとか無事に式は終わり、モネから解放されたかと思っていた矢先、ある日突然モネが隣の部屋に引っ越してきました。ユリとモネはともに0歳児の赤ちゃんのママということから意気投合！しかし、ユリがいない所でモネはヒナタに子どもの父親がヒナタであることを告げると、「責任を取ってほしい」と言ってきたのでした。

ベビーカレンダー

2023年12月1日発売 No.998「おいしい、温泉。」を担当した編集者がしたためる編集後記。

BRUTUS

お笑い芸人、ヒコロヒーの連載エッセイ第27回。前回の「自意識や羞恥心がもとになり、失くしてしまったもの」も読む。

BRUTUS

毎シーズンひとつの国をテーマにして、実際に訪れて感じたインスピレーションをコレクションに反映している「F/CE.」。普段のファッションアイテムとしてお世話になっている人も多いはずのブランドです。今回はそのデザイナー、山根敏史さんにインタビュー。自身のアウトドア体験や想い、今後の展望を語ってもらいました！

hinata