食べず嫌いが多いうちの子どもの大好物が揚げ物。唐揚げやフライはよく作りますが、竜田揚げは難しいイメージがあり避けていました。唐揚げとの違いもよくわかっていませんが、もし簡単に作れるならチャレンジしたいところ。今回は、プロが教える竜田揚げのレシピを試してみました！

ヨムーノ

2024.8.24

夏休みも真っ只中！今韓国に行っている人、行く予定を立てている人も多いのでは？今回は、そんな今のソウルで今1番オススメのカフェとご飯屋さんを大特集！ソウルのお店といえばのオシャレなコンセプトの店内や、美味しいグルメもたっぷりご紹介。今行っている皆さん、行くつもりの皆さん！夜ご飯や小腹時間、お困りではないですか？

ar Web

2024.8.24

新しいしりとり！？手軽にできて楽しいお絵かきしりとり子どもと一緒に「しりとり」をしてことば遊びをしていたある日、絵だけでしりとりをしたら楽しそうだという話になりました。りすの絵の後はすいかの絵、など描いた絵でしりとりをつ ...

ぎゅってWeb

2024.8.24

「ささみの梅しそ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで加熱したささみに梅干し、大葉、調味料を合わせて和えるだけ。ささみはレンジ加熱することで、旨みを逃さずしっとりと仕上がります。梅の酸味と大葉の爽やかな香りがやみつきになること間違いなし！

macaroni

2024.8.24

当時2歳の息子を連れて、義実家へ帰省したときの話です。夫は、昼間から義父や兄弟と大好きなお酒を飲んで上機嫌。一方の息子は退屈でグズグズです。そんな息子のために義母がシャボン玉を用意してくれたのですが……？

ベビーカレンダー

2024.8.24

お盆休みも終わり、８月も残りわずか。皆さん、夏のデートでやり残したことはあ...

東京カレンダー

2024.8.24

二条城前、2024年3月にオープンした鰻の専門店「鰻山椒 五行」。豪快に鰻１本をつかった鰻重で少々リッチなランチなり。

キョウトピ

2024.8.23

やわらかななすと、プチっとはじけるミニトマトがおいしい『なすと豚みそそぼろご飯』。なすの皮をところどころむき、味をしみ込みやすくするのがポイント。 甘みのあるやさしいみそだれで、間違いなく白いご飯が進

オレンジページnet

2024.8.23

夏になると東京のスーパーでみかける「あんずボー」をご存じですか？あんずの果肉が浮いたシロップで、ビニール袋に入った棒状のものが5本セットで売られており、冷凍庫で凍らせて食べるのが定番の駄菓子です。こち

オレンジページnet

2024.8.23

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

2024.8.23

＜神戸発＞こんにちは、リビングWeb地域特派員のジェラマンマです。今回は神戸．．．

リビングWeb

2024.8.23

ガリッと歯に当たる黒胡椒の刺激とにんにくの香りで酒がクイクイ進みます！「飲み友」の料理研究家、上田淳子さんとしらいのりこさんに夏の晩酌がテーマの自慢のつまみを披露し合ってもらいました。

dancyu

2024.8.23

ベルメゾンは8月23日（金）より、毎年大好評の「ディズニーデザインおせち」と「キャラクターおせち」の予約販売が開始されました。今年は、ディズニーおせち3種類、キャラクターおせち4種類の全7種類がラインナップ！ そこで今回は、全7種類のおせちを一気に紹介しますよ♪

イエモネ

2024.8.23

暑いこの季節は、涼しい美術館でアート鑑賞してみては？ 『リンネル』のアート＆イベント連載ページを担当しているライター赤木真弓さんおすすめの、見逃したくない注目のアート＆イベントを厳選してご紹介します。

リンネル.jp

2024.8.23

全国のおいしいもの好きさんが集まり、日々楽しいブログを発信している「オレペエディター」。そんなオレぺエディターのみなさんは、旬食材の大量消費術にも長けているかたばかり。た～っぷりのきゅうりを、ペロリと

オレンジページnet

2024.8.23

暑い日が続くと、「毎日料理するのがしんどい」「火を使うとキッチンが灼熱」そんな状況になっていないでしょうか？今回は、火を使わず「混ぜてチン」で作れる簡単で美味しいメイン料理をご紹介します。

ヨムーノ

2024.8.23

契約締結お祝い飲み、彼からついに誘われた？日のコーデ【バツイチキャリア着回しDiary DAY 19】

CLASSY.ONLINE

2024.8.23

「祇園 北川半兵衞」と「新蒸留研究所」は、8月20日(火)、「No.3 緑茶の香気抽出に関する研究」と銘打ったスピリッツの販売を開始した。 処方設計から実生産まで2年を費やす 前田薬品工業が手掛けるプロジェクト「新蒸留研究所」は、「分ける、分かる、分かちあう。」をコンセプトに、製薬思想の実験的な取り組みで香りを探求・可視化し、アロマオイルやクラフトジンの開発・製造を行ってきた。 今回リリースされた「No.3 緑茶の香気抽出に関する研究」は、文久元年(1861年)創業の北川半兵衞商店が手掛ける「祇園 北川半兵衞」との共同開発品。緑茶の香りの構成を分析し、処方設計から実生産まで2年を費やしたという。 茶葉から香気成分を「蒸留」で抽出 緑茶の魅力はその渋みと甘みのバランス。煎茶は茶葉をお湯で抽出することにより風味を適切に引き出す。そして茶葉をアルコールで抽出しても、ほぼ同様の風味を引き出すことができる。しかし、茶葉に含まれる有機物も抽出されるため、時間が経つと茶色く変化し、風味も変わってしまう。これは、茶葉由来のカテキンやクロロフィル等が、酸化等の化学反応を起こしてしまうためだという。 そこで「祇園 北川半兵衞」と「新蒸留研究所」は、煎茶の風味に近く時間が経っても印象が変わりにくいお酒を、茶葉から香気成分を「蒸留」で抽出することにより製造できないか？と考えた。 茶葉は品種により含まれる香気成分が少しずつ異なる。また、抽出条件(主に温度)により得られる香気成分のバランスが変化する。 「祇園 北川半兵衞」が選定した様々な品種の茶葉を「新蒸留研究所」がいくつもの条件で抽出し、「祇園 北川半兵衞」が品質を評価する。このプロセスを何度も何度も繰り返し、ようやくたどり着いたのがスピリッツ「No.3 緑茶の香気抽出に関する研究」だ。 老舗茶問屋だからこその茶葉調達力と茶に対する審美眼、研究所だからこその条件検討と科学考察、これら異質スキルのコラボレーションにより「No.3 緑茶の香気抽出に関する研究」は誕生した。 オンラインショップで発売中 「No.3 緑茶の香気抽出に関する研究」500mL/3,960円(税込)のアルコール分は40％。公式オンラインショップ「研究成果物ショップ」で購入できる。 「No.3 緑茶の香気抽出に関する研究」を手に入れ、お茶の歴史と文化を科学的に再構築した成果を堪能してみては。 新蒸留研究所 ウェブサイト：https://shin-distillation-laboratory.com 新蒸留研究所 Instagram：https://www.instagram.com/shin_distillation_laboratory 公式オンラインショップ「研究成果物ショップ」：https://shop.shin-distillation-laboratory.com (江崎貴子)

ストレートプレス

2024.8.23