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特長ある郷土料理が「なごやめし」として注目を浴びている名古屋。東西の都に挟まれ、独特の進化を遂げた「なごやめし」を食べることが、今では名古屋を訪れる人の一番の楽しみになっていたりします。今回はそんな「なごやめし」を中心に名古屋の定番観光を紹介します。

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冷え込む日には、温かい料理を食べてホッと一息したいですね。そんなとき行ってみたいのが、暖炉料理のレストランです。軽井沢にある「ピレネー」では、パチパチ燃える薪の火でおいしいお肉を焼き上げてくれます。

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大分県は、全国一の源泉数と湧出量を誇る別府温泉をはじめ、行ってみたい温泉で常に上位にランクインする由布院温泉など魅力的な温泉がそろっています。趣ある町並みの日田や広大な草原が魅力のくじゅうなど多彩な観光エリアです。今回は、人気温泉地の別府と大分県をご紹介します。

ことりっぷ

スイーツの都ともいえる、京都。新感覚パティスリーやガレット＆クレープ専門店など要注目のお店が今年も続々とオープンしています。そこで今回は、話題のカフェ＆スイーツ6店をピックアップ。紅葉もそろそろ見納め。今週末はぜひ京都を訪れて、もみじ狩りの途中に甘いものを堪能しませんか？

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年長組の息子の母です。ランドセル選びは冬ごろにと考えていましたが、すでに買った人もいるとか……。最近は、キッズケータイを持たせるかどうかの話題で持ちきりで、

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長野県の中央に位置する松本城から歩いて5分の「monkava」（モンカバ）は、ガレットとシードルの専門店。フランス・ブルターニュ地方の郷土料理であるガレットを、蓼科産のそば粉で作っています。信州のそばを、趣向を変えてフレンチスタイルでいただいてみては？

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奥州三名湯のひとつ･鳴子温泉のある宮城県大崎市にある「ふつふつ食堂（ふつふつしょくどう）」は、地元産の米糀を使った発酵食メニューが味わえるレストラン。蔵を改装した店内で、美容や健康にもよい発酵食ランチを楽しみましょう。

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日本でもお馴染みのガレットとクレープ。どちらもフランス・ブルターニュ地方で愛され続けている郷土料理です。京都・八坂の塔の近くにある「ギャルソン・クレープ」では、ガレットとクレープの美味しさに魅せられ、世界中を食べ歩いたシェフが本場で学んだ味を楽しむことができます。

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