A.B.C-Zの塚田僚一とABCテレビの古川昌希アナウンサーが、大阪の中心部にある商店街「黒門市場」の外れにある、不自然...

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金龍ラーメン龍のしっぽ、切ったんカニなん！？道頓堀で騒然

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アスタマイズは、アスリートのセカンドキャリア応援プロジェクト1号店として大阪府の道頓堀商店街に「銀シャリおむすび en」をオープンした。 大人気大衆食堂の味をおむすびで 「銀シャリen」は、大阪府堺市にあるオープン前から行列が絶えない大人気大衆食堂。食堂は、伝説の飯炊き仙人の下で技術を磨き至高の飯炊き職人として活躍する小川要さんが店主を務める。 今回、小川さん監修の下「銀シャリ en」の味をおむすびで楽しめる「銀シャリおむすび en」が7月29日(月)より開店した。 お店のコンセプトは、おむすびにとって重要な「美味しい銀シャリ」。美味しい銀シャリとまっすぐ向き合い、銀シャリ enの「美味しいものをお腹いっぱい」の意志を引き継いでいる。 「銀シャリおむすび en」では、小川さんがおむすびに合う「お米」を厳選。厳しい技術監修で炊きあげられた銀シャリと、手でほぐした切り身の鮭など手間暇かけた様々な具材でにぎられている。 16種類の心もお腹も満たす贅沢おむすび お店で販売するおにぎりは、全部で16種類。そのなかから、特にこだわりのTOP4を紹介しよう。 いちばんシンプルなおむすぎ「銀シャリおむすび」。 こだわりの米は、銀シャリ enの米炊き技法で炊きあげる。夕日ヶ浦の海水から作られた塩と、有明海から仕入れている海苔を使う。海苔の有無は、お好みで選択できる。 ぜひ、一度食べてほしいお店のメニューという。 女将のおすすめは「たこむす」。 高知県・和歌山県産の新生姜を、梅酢に漬けた自家製紅生姜に自家製天かす、青のりを混ぜ合わせた。おにぎりの中と頂点には、たっぷりのたこを使いたこ焼き風に仕上がっている。可愛いらしい見た目も楽しめる商品。 次に卵黄を贅沢に1つ入れた「卵黄そぼろ」。 そぼろには、鶏もも肉を使用し、じっくりと味入れされたシンプルな味付けとなっている。卵黄は、おにぎりの中と外に半分ずつ。ごはんとの相性抜群で、濃い旨味を味わえる。 最後に、大将おすすめの「博多なごみの鮭明太」。 おにぎりには、最長1年8ヶ月待ちの味市春香なごみの鮭明太を使う。希少な鮭明太を、米、塩、具材の最高の組み合わせで堪能できる。 心もお腹も満たす、手のひらサイズの贅沢おむすびとなっている。 アスリートのセカンドキャリアを応援 このプロジェクトではミッションのひとつにアスリートのセカンドキャリア応援を掲げている。1号店の運営に、元人気プロレスラーとして長年に渡って活躍するもケガを理由に惜しまれつつ引退した経緯を持ちパーソナルトレーニングジムを経営するトルベジーノの吉野正人さんがオーナーとして参加。　 小川さんの技術指導を受け、大阪の代表的な繁華街で国内外からの観光客で賑わう大阪ミナミのど真ん中道頓堀商店街に「銀シャリおむすび en」をオープンした。 「銀シャリおむすび en」のおにぎりで、心もお腹も満たされてみては。 ■銀シャリおむすび en 道頓堀店 住所：大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目1-10 営業時間：11:00～20:00 定休日：毎週水曜日 公式Instagram：https://www.instagram.com/en_omusubi (西原愛華)

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藤井道人監督が岡田を絶賛「限りなく完璧に近い印象を受けました」 韓国のクライムサスペンスをリメイクした映画『最後まで行く』。

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日本でドームツアーを行なっているブルーノ・マーズが、大阪・道頓堀で出会ったファンとロマンチックすぎる交流をしていたことが分かった。（フロントロウ編集部）

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ブルーノ・マーズが大阪の道頓堀や心斎橋エリアで目撃された。（フロントロウ編集部）

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「44年の歴史をお届け」食パン専門店「帝塚山ぱん士郎」が大阪のど真ん中！道頓堀に新店舗「PANSHIROU TEZUKAYAMA なんば道頓堀店」を12月12日(日)PM12時12分にオープンする。 「帝塚山ぱん士郎」は、“ドラマ ドクターＸ × 本食ぱん”で話題となった。 PANSHIROU TEZUKAYAMA 「PANSHIROU TEZUKAYAMA」は、“技術をしっかり持った最高の職人達が、こだわりの詰まった本食ぱんを焼き上げ、温かい人柄の販売スタッフが心のこもった最高の接客で、焼き立ての本食ぱんをお客様にお届けする”という想いを持って運営している。 本物を追求するこだわり 同店では、国産原材料のみ使用し、添加物不使用。焼き立てのみ販売し、熟練された職人のみが製造している。44年歴史を紡ぐ天然酵母種など他のチェーン店とは全く違う考え全く違う経営方法で運営している。また、マーガリン、イーストフード、ショートニング、卵、保存料などの添加物を一切含まない自然食品だ。 本食ぱん 角・山は各896円(税込)。 オープニングキャンペーン 同店ではオープニングキャンペーンとして、12月12日(日)～14日(火)の期間、「本食ぱん」を2本以上購入した人に“「PANSHIROU」オリジナル パンナイフ”をプレゼントする。 なお数には、限りがある。 気になる人は「PANSHIROU TEZUKAYAMA なんば道頓堀店」へ訪れてみて。 ■PANSHIROU TEZUKAYAMA なんば道頓堀店 住所：大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-7 WEED21ビル1階 (靴のSteP道頓堀店跡) 営業時間：PM12:00～PM22:00 公式サイト：http://panshirou.com/

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大阪グルメといえばたこ焼と双璧をなすお好み焼。今や全国どこでも食べられる粉もんグルメの定番ですが、やっぱり本場・大阪で食べるなら“ひと味違う”名物店に行きたいですよね！今回は『るるぶ大阪』でも毎度お世話になっている名店「味乃家」さんをピックアップ。絶品の一枚が焼きあがるまでの様子をじっくりご紹介します！

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＜大阪発＞なんば・道頓堀で人気の「0℃（ぜろど）熟成ステーキ本店」。０℃で熟．．．

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大阪は「食い倒れの町」と言われるだけあって、どこで何を食べるかいつも悩んでしまうもの。そこで今回は道頓堀や新世界を訪れる際に絶対にハズせない３つの人気店をピックアップ。３店とも１日で食べ歩きも可能なので、大阪ステイを充実させるべく早速チェックしてみましょう。 【道頓堀】お好み焼「…

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大阪・難波で人気の観光遊覧船「とんぼりリバークルーズ」。お昼の遊覧も良いですが、ネオン灯る夜の遊覧はもっとステキな景色を楽しむことができます。観光はもちろんデートにもおすすめです。

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大阪の繁華街の中心地。道頓堀にある「季節料理いちい」では、季節に応じた旬の食材を、職人の腕によって優しく調理された割烹料理が味わえます。その中でもお酒によく合う20種以上のおでんが絶品。この味を求めて多くの人が訪れている「季節料理いちい」のご紹介です。

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Aぇ! groupがソフトキャンディ「ぷっちょ」のCMキャラクターに抜擢。彼らが出演するテレビCM「ぷっちょの奇跡」篇が...

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大阪・道頓堀に巨大ゲーセン開業、クレーンゲームが爆発的人気

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大阪駅に「赤福」が出店、西口改札エリアに新たな商業施設

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大阪・道頓堀で盆踊り、ＳＡＭ＆ＤＪ ＫＯＯや僕青が出演

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大阪の食文化の象徴である"だし"のうま味が効いた大阪うどん。大阪・道頓堀にある「道頓堀 今井 本店」は、昭和21年（1946）創業の大阪うどんが味わえる老舗うどん屋で、大阪の老舗グルメ特集では必ず名前があがると言っても過言ではない名店です。今回は、人気メニューからそのおいしさの秘密までをたっぷりとご紹介します。

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