さや香が関西レギュラー「せやねん」卒業、今春から東京進出

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「自分で焼くスタイル」神戸の行列ハンバーグ店が大阪に初進出

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武庫之荘「リビエール」が大阪進出、話題のラングドシャ缶を販売

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大阪は「笑いの聖地」でなくなったのか？ 相次ぐ芸人の東京進出

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花巻東高校から米スタンフォード大学への進学が決まった佐々木麟太郎（18）に韓国紙も注目している。 【写真】大谷翔平を生観戦した韓国の長身美女 日本の高校野球で通算140本塁打という最高記録を打ち立てた佐々木が、米スタンフォード大へ進学した。

スポーツソウル日本版

Ｒ−１決勝進出のどくさいスイッチ企画「粗相がないように」

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ヘンダーソンが東京進出へ、大阪芸人らの相次ぐ発表にＳＮＳ動揺

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麻布台ヒルズに進出している「ショーグンバーガー」などを手掛ける富山の（株）ガネーシャが昨年夏にオープンさせた創作イタリアン【ダダダ】でディナーのアラカルトを堪能。デートにぴったりのオシャレな店内に要注目！

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テイラー・スウィフトが、恋人のトラビス・ケルシーが所属するカンザスシティ・チーフスのスーパーボウル進出が決定したことを受けて祝福のキスをお見舞い。（フロントロウ編集部）

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「Feel Japan Quality Anywhere for Anyone」をミッションに掲げ、中小企業への海外販路開拓支援を行うYOROZUYA TRADINGは、パートナーブランドであるアメリカ・ヨーロッパで大ブレイク中のペースト抹茶「PasTea(ペイスティー)」を香港市場に進出させ、抹茶の新たな時代を築くため、1月22日(月)～2月28日(水)の期間、CAMPFIREにてプロジェクトを実施している。 薫り高いペースト状の抹茶 「PasTea」は、「Paste(ペースト)」と「Tea(ティー)」を合わせた造語。発音するとTasty(美味しい)にも聞こえ、海外の人がなじみやすい名前だ。 同商品は、ペースト状の抹茶で、お湯に溶かして抹茶として飲むことはもちろん、お菓子作りや料理のソースなど様々な場面で利用できる。添加物は不使用。原材料には京都府宇治産の茶葉、水のみを使用しており、薫り高いのが特徴だ。 開発の経緯 従来の粉抹茶では「だまになって溶けにくい」「吸湿しやすく長期保管できない」「粉が舞って掃除が大変」など、海外の利用者から様々な意見があったという。 「PasTea」開発チームは、いつでもどこでも気軽に抹茶を楽しめるよう、抹茶をペースト状に。これが「PasTea」ブランドの始まりだったそう。 アメリカ・ヨーロッパで人気の抹茶 「PasTea」は、アメリカ・ヨーロッパで数々のファンに支持されている、本格的で風味豊かな抹茶ブランド。海外でのテスト販売では、販売開始2日で50人以上が購入したという。 進出先に香港を選んだ理由は、香港の人々は日本文化にとても興味があり、日本好きな人が多いといわれ、「親日国である」ということ、中国茶を飲みながら点心を食べる飲茶文化があり、お茶が大好きな「香港の食文化にマッチする」ということから。ペースト抹茶「PasTea」が提供する本格的な抹茶は、香港市場で受け入れられると考えているという。 この機会に、日本の食文化の一つでもある抹茶の香港進出を支援してみては。 CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/ プロジェクト名：アメリカ・ヨーロッパで大ヒットのペースト抹茶を香港へ！抹茶の新時代を築きたい！ (鈴木 京)

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俳優パク・ソジュンが韓国の人気番組に出演する。 【写真】パク・ソジュンのクールな雰囲気にドキッ 11月30日、韓国メディア『OSEN』によると、パク・ソジュンは最近tvN人気バラエティ番組『ユ・クイズ ON THE BLOCK』への出演を決定した。

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MCUスーパーヒーロー、キャプテン・マーベルの2番目の話『マーベルズ』が、豪華キャストの姿とパク・ソジュンの短い感想を盛り込んだ「パク・ソジュンとマーベルズ集合！」映像を公開した。 【写真】「失神した」パク・ソジュンが肉体美で悩殺 宇宙を守るヒーロー、キャプテン・マーベル「キャロル・ダンバース」が能力を使う度にモニカ・ランボー、カマラ・カーンと位置が変わる危機に陥り、思いがけず新しいチームプレイをすることになる『マーベルズ』。

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険しい道のりだ。 【写真】大谷翔平を生観戦した韓国バレー美女 セサル・エルナンデス・ゴンザレス監督率いる女子バレー韓国代表は、10月2日（日本時間）に行われた杭州アジア大会・女子バレーのグループC第2戦でネパールにセットカウント3-0（25-21、25-14、25-11）で勝利した。

スポーツソウル日本版

U-24韓国代表が不安定な守備から失点を喫した。あらゆる不安感をなくしてこそ、より高みに上がることができる。

スポーツソウル日本版

「テヒは僕の一番仲の良い親友です」。試合後のミックスゾーンで、仁川（インチョン）ユナイテッドのMFキム・ドヒョク（31）はそう微笑みながら語っていた。

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Amazonアメリカで大ヒットした話題の高級魚醤「王信」が、ついに日本進出！Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどで販売中だ。 韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」 Amazonアメリカで人気を得ている韓国の伝統発酵液状魚介類「王信」は、今年3月に東京で開催された「FOODEX 2023」にて初めて公開された商品。NHKと朝日新聞でリポーターとして活動したソン・ヨンシル代表が母親の乳がんを一緒に乗り越えるために始めた「王信」は、食薬同源の哲学を持って、健康的な発酵食品を作るために今も発酵研究に励んでいる。 重力だけで2年間アンチョビのエキスを抽出 今回発売された「王信魚醬」「王信燻製魚醬」には、厳選された2つの素材、清浄海域で獲れた3～5月の新鮮な春カタクチイワシと、 ユネスコが指定した生物保全の島で生産された干潟天日塩を使用。カタクチイワシから作られる、ミシュランガイドでも言及されるグルメのアンチョビである韓国南海産春アンチョビは、アミノ酸と脂肪質が豊富で、「王信」はこのアンチョビにこだわっている。 韓国の伝統的な発酵技術である「チャンドク台」と「メジュ」の発酵方式で作られている同商品は、発酵促進剤や施設を使わず、自然そのままの重力だけで2年間、アンチョビのエキスを抽出。 長期熟成でアンチョビの内臓から骨まで完全発酵し、よく熟成されたウイスキーのように透明な琥珀色を帯びた魚醤は、料理に豊かな旨味を与えてくれる。 また、ユネスコが指定した生物保存の島、全羅南道新安郡荏子島で生産された「干潟天日塩」は、フランスのゲランド塩と一緒に名品と呼ばれる一品。2～3年間海水を取り除いた天日塩を使うので、味がよりすっきりしている。 アンチョビと天日塩以外不使用 さらに化学添加物0％、無脂肪、コルステロールゼロで、アンチョビと天日塩以外の材料を一切使用していないのも、同商品の特徴。「王信」は、国際食品安全協会によるグローバル食品管理規格「FSSC22000」と「eveVEGAN」認証を取得しており、常に厳格な品質管理体系を維持し、製品の安全性と品質の確保に努めている。 サイズは150mlと300ml 「王信魚醬」と「王信燻製魚醬」ともに150ml・300mlの2サイズで、購入はAmazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングなどにて。 味噌汁、ダシ、ラーメン、ソース、野菜炒め、鍋料理など様々な料理に取り込むことができるほか、焼肉、焼き鳥、バーベキュー、焼き魚など各種焼き料理に使うのもオススメ。100％韓国産天然材料で2年間発酵させた韓国伝統発酵魚醬を使って、メニューのバリエーションを増やしてみては。 王信ホームページ：http://wangshin.jp (佐藤ゆり)

ストレートプレス

U-20ワールドカップで印象的な活躍を披露した韓国の10番が欧州の舞台に挑戦する。 【関連】韓国のメッシ激白「久保は競争相手じゃない」 Kリーグ1（1部）の大田（テジョン）ハナシチズンに所属するプロ2年目のU-20韓国代表MFペ・ジュンホ（20）が、イングランド2部EFLチャンピオンシップのストーク・シティに移籍する。

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(G)I-DLEがアメリカ進出に向けてパワーアップしている。 【写真】ミンニの抜群プロポーションが話題に 7月13日、(G)I-DLEは公式SNSを通じてアメリカ1stデジタルシングル『I DO』の個人ティーザー映像を公開した。

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