皆さんは、義家族の言動に怒りが込み上げたことはありますか？ 今回は義実家の家業を継いだエピソードと

愛カツ

茨城県は、産出額全国第 1 位を誇る「ほしいも」の大産地。 茨城県産ほしいものうち、品質分析や食味審査を経て、 特に品質の優れた逸品と認められた「ほしいも王国いばらきプレミ アム 2024」認定！ そ ...

Dtimes

日々進歩するAIやIoTによって、これから先、農業はどう変わっていくのか？田畑の現場、アグリビジネス、そして私たちの暮らし……専門家たちに話を聞き、未来の農業の一つのカタチを妄想、ビジュアル化してみました。 初出：BRUTUS No.946「みんなの農業。」（2021年9月1日発売）

BRUTUS

日々進歩するAIやIoTによって、これから先、農業はどう変わっていくのか？田畑の現場、アグリビジネス、そして私たちの暮らし……専門家たちに話を聞き、未来の農業の一つのカタチを妄想、ビジュアル化してみました。 初出：BRUTUS No.946「みんなの農業。」（2021年9月1日発売）

BRUTUS

JAグループ新潟は、農業の課題を身近な問題として気づいてもらうために、課題解決に向け、個人が出来る具体的なアクションを「ジモト取り」「ジモト食べ」と表現し、新CMを制作した。 JAグループ新潟のCMについて 農業は、農業従事者の減少や農地面積の減少、生産資材価格の高騰など多くの課題を抱えている現状にある。課題解決には、地元の農畜産物を購入し、食べる。そのようなアクションの積み重ねが最も重要だ。 JAグループ新潟では、地元の農畜産物を購入し、食べるというアクションを「ジモト取り」「ジモト食べ」と表現している。新CMでは、新潟産の食材を選び、食べるその何気ない毎日の行動が、農業を元気にし、新潟の食を未来につなげられることを伝えている。 また、新CMをきっかけに新潟の農畜産物を食べる意味を考えてもらい、購入の意欲を生み出していきたいと考えているという。 「ジモト取り」ストーリーボード 「ジモト取り」のストーリーボードを紹介しよう。野菜売り場で何を買おうか迷う母親の手元。すると、どこからともなく声が聞こえてくる。驚く、母親と子供。母親が野菜売り場で新潟産のトマトを取ろうとすると、畑のトマトがポンポンポンッと増え、若い男性が青果売り場で新潟産の柿を手に取ると、畑の柿が増えていく。 年配の女性が肉売り場で新潟産の豚肉を手に取ると、生産者が集まって増えていく。シーンが切り替わり、新潟産の食材で作られた料理が皿に盛られ、並べられる。皿に新潟のおいしい食を未来へつなぐための「新潟産を選んで食べる→農業が元気になる→新潟産がおいしく育つ」サイクルが現れる。 最後に、新潟産の農畜産物を入れた買い物カゴを持つ消費者を背景に「ジモト取り」のロゴが現れる。 「ジモト食べ」ストーリーボード 「ジモト食べ」のストーリーボードを紹介しよう。「おいしいね」と見つめ合う母と子ども。すると、どこからともなく声が聞こえてくる。驚く、母親と子供。子どもが美味しそうに新潟産のトマトで作ったラタトゥイユを食べると、畑のトマトがポンポンポンッと増え、母親が新潟産の柿を食べると、畑の柿が増えていく。 若い男性が新潟産の豚肉を食べると、生産者が集まって増えていく。シーンが切り替わり、新潟産の食材で作られた料理が皿に盛られ、並べられる。皿に新潟のおいしい食を未来へつなぐための「新潟産を選んで食べる→農業が元気になる→新潟産がおいしく育つ」サイクルが現れる。 最後に、新潟産の農畜産物で作った料理を食べる消費者を背景に「ジモト食べ」のロゴが現れる。 JAグループ新潟のCM「ジモト取り」「ジモト食べ」は、YouTubeチャンネル、JAグループ新潟CM集で視聴できる。 この機会に、JAグループ新潟のCM「ジモト取り」「ジモト食べ」をチェックしてみては。 JAグループ新潟CM集：https://www.youtube.com/@jacm9081 (角谷良平)

ストレートプレス

食の生産工程と生育状況を24時間365日YouTubeで見ることができる、安心・安全な農産物を食卓に届ける「みえる農業」が埼玉県北川辺でスタートした。 農産物の日々の生産工程は、直接圃場に行かなければ見ることはできなかったが、「みえる農業」では、どのような工程で農産物が生育したかについて、圃場からのLIVE映像を通していつでも確認できる。さらに、作業に参加して一緒に生産を体験し、その農産物を購入することもできる。 「みえる農業」について 農業生産工程の“みえる化”によって、消費者により一層の安心と安全を提供し、生産者との関係づくりの向上を目指している「みえる農業」。 生産圃場の土づくりから、播種、生育管理、収穫、調整までの全工程と、農業資材、肥料、農薬、農業機械など使用した資材を公表し、併せて、生産者の人柄と技術を、LIVE映像とホームページより発信する。 また、生産現場での実際の体験・サポート、プロ農家内で行われる研修、ワークショップを通して、農業生産の最新動向・技術を学び、生産者と共に日本の食料・農業の情報を共有していくとともに、日本の農業について双方向でコミュニケーションが取れるサービスを提供する。 具体的なサービス内容 具体的には、4つのサービスを用意。 1つ目は、令和5年産「みえる米」の販売。品種はコシヒカリ(彩のかがやき、彩のきずな、あきたこまちを予定)で、もれなく今年の味を堪能できる。価格は各種4,000円(税別)。 2つ目は、「みえる担い手応援サポーター」。プロ農家と生育・進捗状況を共有し、農業を体験しながらお米が手元に届けられるサービスで、生産者を応援して食料を一緒につくることができる。1口／1a／約30坪のお米の生育・収穫・調整までの生産工程を生産者とともに体験する。 対象は個人・家族、価格は4万円(税別)。期間は2024年3月1日(金)～9月30日(月)の約7か月間。内容は、農業研修・ワークショップ年4回、生産者とお米の生産・環境などメール問合せ、玄米40kg(精米36kg)、新米食べ比べセット(精米900g×5品種)。お米は、9月15日(日)以降精米後に順次配送予定。品種はコシヒカリ(あきたこまち、彩のきずな、彩のかがやき、はいごころを予定)となっている。 3つ目は、「みえる担い手応援パートナー」。プロ農家と生育・進捗状況を共有し、研修・農業体験を体験しながら、携わったお米が手元に届けられるサービスだ。一定量の食料を安定確保できる。 対象は法人・団体で、価格は40万円(税別)。期間は2024年3月1日(金)～9月30日(月)の約7か月間。10口／10a／約300坪のお米の生育・収穫・調整までの生産工程を生産者と共に体験できる。内容は、農業研修・ワークショップ年4回、生産者とお米の生産・環境などメール問合せ、契約収穫量すべて。 4つ目は、「みえる作物オーダーメイド」。10a／約300坪の圃場を基本に、年間での作付け計画として、品種、土づくり、肥料、農薬、有機資材、バイオスティミュラント、農法などについての相談なども含め、プロ農家に食べたいお米をリクエストできる。 対象は個人・法人・団体で、価格は50万円(税別)。期間は2024年1月30日(火)～11月30日(土)の約10か月間。内容は、農業研修・ワークショップ年4回、生産者とお米の生産・環境などメール問合せ、契約収穫量すべて。 サービスの詳細や申し込みについては、「みえる農業」公式サイトで確認できる。「みえる農業」で、安心・安全な農産物を手に入れてみては。 みえる農業HP：https://mierunou.com/ (さえきそうすけ)

ストレートプレス

普段の生活でよく使う言葉なのに、実は間違って読んでいた！そんな漢字、意外と多いですよね。今回は、大人でも間違えてしまいがちな漢字クイズをご紹介。就活や社会人生活で恥をかかないように、今一度確かめておきましょう！

Ray

千葉エコ・エネルギーグループである認定農業法人つなぐファームは、地域商社「ちばぎん商店」が運営する購入型クラウドファンディングサイト「C-VALUEクラウドファンディング」にて、7月21日(金)〜9月30日(土)の期間、自社初となる加工品「おやつスープ」の先行販売を実施している。 低い水準にある日本の自給率 農林水産省の発表によると、日本のカロリーベースでの食料自給率は2021年度でわずか38％にすぎず、1965年の73％からほぼ60年間、一貫して下がり続けている。また、経済産業省の発表によると、日本は1960年には石炭や水力など国内の天然資源によりエネルギー自給率は58.1%もあったが、1970年には15.3%に大幅ダウン。その後はわずかに増減を繰り返しながらも自給率は低い水準にあり、2023年度のエネルギー自給率は約13%だ。このまま自給率が下がり続けていけば、未来の日本人が「エネルギーと食の飢え」に苦しむという事態が生じる可能性も考えられる。 営農型太陽光発電に取り組み、初の加工品作りに挑戦 つなぐファームは、このような状況を作り出さないためにも持続可能な農業である「営農型太陽光発電」に取り組み、日々社会課題解決に向けて挑戦している。今年は創業5年目を迎えることもあり、自社で生産した農作物を使った初の加工品として「おやつスープ」を開発した。 この度製作した「おやつスープ」は、C-VALUEをはじめ、月1回つなぐファームの畑で開催される農業体験イベントの参加者、あるいは営農型太陽光発電の設備見学会に訪れる人へも販売。上記問題の普及・啓発を呼びかけていく。 持続可能な農業に挑戦するつなぐファームの「おやつスープ」をチェックしてみて。 C-VALUEクラウドファンディング：https://www.c-value.jp/ プロジェクト名：【ギフト】家族や子供たちの健やかな未来を想って。 持続可能な農業から生まれた安心素材のおやつスープ ■つなぐファーム 住所：千葉県千葉市稲毛区弥生町2-15 西千葉浪花ビル3F URL：https://www.tsunagufarm.com/ (丸本チャ子)

ストレートプレス

皆さんは義実家との関係はうまくいっていますか？ 今回は、家業を継いだ婿養子の身に起こった災難を紹介

愛カツ

クミアイ化学工業社は、「食料と農業の未来－持続可能な社会を実現させる為に－」をテーマに、第12回「学生懸賞論文」の募集を5月15日(月)より開始。懸賞の内容は、最優秀賞が50万円、優秀賞が20万円、そして特別賞がお米1年分となる。 持続可能な社会の実現に向けた「学生懸賞論文」募集 様々な人々のアイデアと手によって発展してきた農業。中でも、育種技術の向上や化学農薬の登場が食料の安定生産や省力化に大きく貢献し、農作物の生産性は飛躍的に向上してきた。 そして現在、世界的な人口増加や地球環境の変化、国内における農家の高齢化や担い手の不足、耕作放棄地の増加など、多くの課題が山積する中、様々な施策の策定や農業以外の分野と融合した新技術の開発が盛んに実施されている。 この背景から、同社が食や農業に関する問題を考え、持続可能な社会の実現に向けて事業活動を行っていくため、未来を担う学生から食や農業に対して夢あふれる自由で大胆なアイデアや提言を募集する。そして、第12回となる今回は、『食料と農業の未来－持続可能な社会を実現させる為に－』がテーマとなる。 「学生懸賞論文」の応募要領 「学生懸賞論文」は、大学、大学院、農業大学校、短期大学、専門学校に在籍する学生が応募の対象となり、グループによる共同執筆も可能だ。 そして、論文のテーマは「『食料と農業の未来』－持続可能な社会を実現させる為に－」であり、食料や農業に関連した題材を取り上げ、自由に論じることができる。論文の参考例としては、「食品ロス削減のための大規模マンション内でのフードドライブ」や「国境を超えた耕作放棄地ゼロ社会を目指して」、「農業の地域振興における空間経済学的アプローチ」「農業の課題と持続的な農業のあり方についての提言」「第2の緑の革命を目指した化学的アプローチ」などが挙げられる。 さらに、応募規定として、論文は本人によるものであり、応募は1人(1グループ)につき一編まで。そして論文は、Wordにて文字数4,000字以上10,000字以内の日本語で書いたものに限る。 提出方法は、CD-RやDVD-Rなどの電子媒体に論文データを入れたものを同封して郵送。論文は表紙、要旨、本文の構成とし、表紙には「タイトル、氏名」を記入し、要旨はA4用紙1枚で本文の内容を簡潔にまとめること。提出の際は、クミアイ化学工業社コーポレートサイトから「応募申込用紙」をダウンロードし、必要事項を記入の上、併せて郵送する必要がある。また、郵送先はクミアイ化学工業社のサステナビリティ推進部広報課宛となる。 なお、募集期間は5月15日(月)～10月31日(火)で、当日消印は有効だ。結果発表は2024年2月で、入賞者に対してのみ連絡となる。 未来を担う若者代表として、食料と農業の課題にチャレンジしてみては。 「学生懸賞論文」詳細：https://www.kumiai-chem.co.jp/kensyou/ クミアイ化学工業社コーポレートサイト：https://www.kumiai-chem.co.jp (綱嶋直也)

ストレートプレス

皆さんは、義家族に関するお悩みはありますか？ 今回は、義家族にまつわるエピソードを紹介します。

CoordiSnap

道端でよく見かけるアリは、世界中に多種多様な種類が生息しています。 その多くいるアリの中に、今回ご紹介する「ハキリアリ」がいます。 このハキリアリは、なんと農業をするアリって言われているんですよ！ なぜ農業をするアリといわれるのでしょうか？…

FUNDO

山崎樹一郎監督の新作映画『やまぶき』が11月5日より全国順次公開される。

ムビコレ

全24話でお送りする「義両親、私の代わりにブライダルフェアにいく。」前回の連載で結婚したチサが結婚式を挙げるまでの仰天エピソードをご紹介。

ハウコレ

義両親のガサツすぎる言動にドン引きした……、なんて経験はありますか？ 今回は実際にあった“義実家の

MOREDOOR

農林水産省では、食と農のつながりの深化に着目した新たな国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を実施している。 この取り組みの一環として、蔦屋書店と連携し、食卓と農業を「本」でつなぐプロジェクト「蔦屋書店もニッポンフードシフト」を、2月2日(水)～25日(金)の期間、全国4か所の蔦屋書店で順次展開している。 蔦屋書店もニッポンフードシフト 持続的な食料の確保が世界的な共通課題となる中で、これからの日本の、自分たちの食を確かなものとしていくためには、農林漁業者・食品事業者と消費者が一体となって自分たちの課題と捉え、行動変容に繋げていくことが必要だ。 「ニッポンフードシフト」は、私たちの日々の暮らしに欠かせない食と、その背景にある生産現場への理解を深めてもらうための情報を幅広く発信し、より多くの人、特に若い人たちの共感や応援に繋げていきたいという狙いがある。 この度、情報と文化の発信拠点である蔦屋書店との連携により、「蔦屋書店もニッポンフードシフト」を展開することで、これまでとは違った視点から、食や農について考える新たなきっかけ作りを目指しているという。 展開内容 蔦屋書店では、これまでもマルシェでの農産物販売などを通じて、地域の生産者とのつながりを重視した取り組みを行ってきたが、今回のプロジェクトでは「畑で今、何が起きているのか、何が始まっているのか」という視点から、「地元生産者とつながろう！」「自分で育てて食べてみよう！」「農業の今と未来、新しい可能性」「マンガで学ぶ、楽しむ農と食」という4つのテーマを軸に、生産現場を身近に感じてもらえるような展示企画を行う。 また、蔦屋書店のスタッフがセレクトした「食」と「農」を楽しむ書籍やグッズを紹介するほか、地域の若手生産者をクローズアップし、Z世代の若者たちからの素朴な疑問への回答を紹介するなど、消費者と生産者をつなぐ試みを展開する。 さらに、「身近で起きている食と農の楽しい関係」をテーマに、農のプロジェクトに取り組むタレントの川瀬良子さんと、代官山青果店ディレクターの色川裕哉さんによるトークイベントも予定している。 詳しい展開内容は、ニッポンフードシフト公式WEBサイト及び蔦屋書店の各店舗のホームページにて順次紹介していく。 興味のある人は、「蔦屋書店もニッポンフードシフト」に参加してみて。 【展開日程及び場所 】 (終了)2月2日(水)～8日(火)9時～20時 名古屋みなと 蔦屋書店(名古屋市港区港明2-3-2) 2月10日(木)～16日(水)9時～22時 福岡 六本松 蔦屋書店(福岡市中央区六本松4-2-1 2F) 2月19日(土)～25日(金)8時～20時 広島 蔦屋書店(広島市中区扇2丁目1-45) 2月15日(火)～21日(月)9時～20時 北海道 江別 蔦屋書店(江別市牧場町14-1) 「蔦屋書店もニッポンフードシフト」公式webサイト：https://nippon-food-shift.maff.go.jp/fes/tsutaya/ ※同プロジェクトは、新型コロナウイルス感染拡大防止対策や行政機関等からの要望、方針により、内容が変更となる場合がある。

ストレートプレス

ディスカバージャパンを語るとき、芸者、富士山と同じくらい存在感を増してきているのが食品サンプル。外国人向け旅行ガイドには、必ずといっていいほど、その写真が載っている。この日本独自で発達した精度の高い食品サンプルはいかに生み出されたのか。そのルーツを辿ってみよう。

BRUTUS

農業ブランディングサービスを展開する「農情人」は、史上初である「農業×NFT」のアイデア本『農業の常識を超越する「Metagri」』500円(税込)を、Kindleストアで1月1日(土)から100冊限定・特別価格にて提供中だ。 「農業×NFT」のアイデア本 同書は、昨年から脚光を浴びるNFT(Non-Fungible Token=ノン・ファンジブル・トークン)を農業界に持ち込むべく、アイデアをまとめた一冊。農業に携わっている人だけではなく、NFTのような新技術に興味のある人、企業で農業やNFTで新規事業を検討している人を対象としている。 生産する農業から創造する農業へ 「豊作貧乏」「豊作飢饉」「二束三文」「米価下落」など、農業に対してネガティブな印象を与える言葉は数多く存在する。“儲かる農業”の実現には「常識を打ちこわす姿勢」と「実行力」が必要不可欠だ。 そこで、農業界にNFTを持ち込むアイデアを『農業の常識を超越する「Metagri」』として紹介。価格勝負に陥ることなく、新たな視点で挑戦し続けることが、“儲かる農業”の実現につながる。同書は、「生産する農業から創造する農業」のきっかけづくりをゴールとしている。 また、ブロックチェーン技術を農業界に持ち込む発想で、2022年中に続編を出版していく。 著者プロフィール 著者の農情人～NouJouJin～は、イギリスのマンチェスター大学院で農村開発学修士号取得後、カンボジアのNPOで現地インターンを経験。インターン卒業後、専門商社に入社し植物工場事業の新規立ち上げに従事した。そこで、「農業×IT」の必要性を強く感じ、アクセンチュアに入社し、ITコンサルタントチームに所属。「農業×IT」で“儲かる農業”をアジアで実現すべく、農業ベンチャーに入社し、タイでイチゴ生産事業の立ち上げを担当した。コロナ禍をきっかけに国内回帰し、2021年8月より「農情人」の代表取締役に就任している。 興味のある人は、今なら特別価格の『農業の常識を超越する「Metagri」』をKindleストアでチェックしてみて。

ストレートプレス