東京駅から北陸新幹線「あさま」で約1時間10分で行けちゃう、好アクセスな人気別荘地・軽井沢。軽井沢自慢の銘柄レストランやホテルを盛り込んだ、おいしく優雅に満喫するプランをご紹介します。週末プチトリップにもおすすめ！…

Hanako

しなの鉄道の信濃追分駅から車で約10分。追分の静かな別荘地の一角に「キャボットコーヴ」があります。森の中に建つコテージを思わせるこちらのカフェは、朝6時半からアメリカンスタイルのおいしい朝食とコーヒーが楽しめると評判です。「ホップオーバー」というプクッと膨らんだかわいいパンもありますよ。

ことりっぷ

新幹線で東京から１時間ほどで行けるリゾート地・軽井沢。この爽やかな高原リゾートでは自然の中で過ごしたり、おいしい料理を楽しんだりして、いつもとはひと味違った休日を過ごせそう。のんびりとリゾート気分を味わったあとは、家族や友だちに素敵なおみやげを買って帰りましょう。軽井沢のエッセンスを感じる、こだわりみやげをご紹介します。

ことりっぷ

ヴァース軽井沢でディナーを楽しむなら、登場したばかりの新店を狙いたい。昨年オープンした、ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートのレストラン「ヴァース」では、正統派フレンチをいただける。ミシュラン一ツ星を獲得し...

madame FIGARO.jp

中軽井沢から北へ車で5分、軽井沢駅からも10分のところにある「星野リゾート ハルニレテラス」。カフェやショップが入る複数の建物をウッドデッキでつないだ、自然と洗練された雰囲気が融合したスポットです。この一角にあるのが「サジロカフェ リンデン」。スパイスやハーブを扱うからだにやさしいショップ＆カフェです。

ことりっぷ

自然の中で、温もりに満ちたウエディングがかなうと人気の軽井沢。人と人との絆を深めるような、ユニークかつ隠れ家的なリゾート「ししいわハウス」が誕生しました。

25ans Wedding

軽井沢駅から中軽井沢方向へ、新幹線の線路に沿って車で約10分ほど進んだところに、前菜からデザートまで揃うフランス食品ブティック「Tartagnan（タルタニアン）」はあります。外に食べに出かけなくても、自分の家や部屋で、楽しい食事をしてほしいという思いが込められています。

ことりっぷ

中軽井沢駅から車で約10分。千ヶ滝西区の静かな別荘地に「Hanna Hula Garden Cafe（ハンナフラガーデンカフェ）」はあります。広い敷地につくられた庭は約700坪。その一角には庭を見下ろすようにカフェがあり、バラや宿根草が咲くガーデンを眺めながら、ゆっくり朝食やランチを楽しめます。

ことりっぷ

ザ・プリンス軽井沢のレストラン・バー「ダイニングルーム ボーセジュール」は、国際中医薬膳師・料理研究家の坂井美穂氏が監修するフレンチ薬膳フェアを、6月22日(土)に開催する。 今回のフェアは「デトックス」をテーマとし、体の水分代謝を良くする食材を使用したメニューを坂井氏監修の元、「ダイニングルーム ボーセジュール」料理長・濱野弘典氏が考案。フェア当日は、料理を楽しめるだけでなく、坂井氏による薬膳セミナーも開催。薬膳と美しいフレンチのコラボレーションで二倍も三倍も愉しめる。 メニューは、帆立貝のフラン 海苔のクリーム／信州サーモンのミキュイ 庭園風サラダ仕立て ハーブヨーグルトソース／蟹を浮かべた蕪のポタージュスープ 春菊のピューレと抹茶の泡 柑橘の香りをのせて／スズキのソテー 浅利とトマトのオリエンタルソース／カシューナッツと蜂蜜を纏った鴨胸肉のロースト 黒ゴマと赤ワインソース／マンゴーフルーツのスープ仕立て ココナッツ風味 桃のシャーベット／食後のお茶と小菓子となっている。 「ダイニングルーム ボーセジュール 濱野弘典×国際中医薬膳師 坂井美穂 フレンチ薬膳の夕べ」は、1人1万1000円(税込・サ料別)。開始時間は18:00から。薬膳料理で綺麗になりたいアナタは今すぐ予約！

ストレートプレス

美食のホテル「星野リゾート　軽井沢ホテルブレストンコート」が、2月8日（金）から14日（木）まで、新しいショコラの魅力を紹介するイベント「セゾン・ド・ショコラ2019」を開催する。

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星野リゾート軽井沢ブレストンコートでは毎年クリスマス限定イベントを開催。平成最後となる今年のクリスマスはランタン散策やクリスマスラブレターなど、特別なイベントが目白押しです。

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12月20日（木）より、軽井沢星野エリア「ケラ池スケートリンク」の“天然氷エリア”がオープン。森の中の池が屋外スケート場となる。

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「ぱおむ」は、創業して30年となる老舗のレストラン。こだわりの食材を使った手作りの軽井沢プリンやチーズケーキは、“全国手土産グランプリ”を受賞した人気のスイーツです。ゆったりした店内でランチを楽しんだあと、お土産に買って行かれる方が多いんですよ。

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1933年に創業した老舗のベーカリー「ブランジェ浅野屋」。店頭には毎日、スペイン製の石窯で焼いたパンのほか、約70種類のアイテムが並びます。イートインスペースでは、焼きたてのパンのほか、信州産の食材を使った軽井沢店限定のメニューがいただけるんですよ。

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軽井沢に、40年の歴史を持つ喫茶店があります。クラシックで落ち着ける静かな店内で、8～12時間の時間をかけて抽出する深炒りの水出しコーヒーや、4日間かけて丁寧に作る自家製の生チョコレートケーキがいただけると聞いて、訪ねてみました。

ことりっぷ

〈ヒルトン〉としては日本初のブランド〈キュリオ・コレクションbyヒルトン〉が軽井沢にオープン。クラシックホテルの〈旧軽井沢ホテル〉をリニューアルし、〈KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio collection by Hilton〉として生まれ変わりました。前編に引き続き、その洗練された魅力をご紹介します。…

Hanako

〈ヒルトン〉としては日本初のブランド〈キュリオ・コレクションbyヒルトン〉が軽井沢にオープン。クラシックホテルの〈旧軽井沢ホテル〉をリニューアルし、〈KYUKARUIZAWA KIKYO, Curio collection by Hilton〉として生まれ変わりました。その洗練された魅力をご紹介します。…

Hanako

東京から約2時間で行ける自然豊かなキャンプ場、「ライジングフィールド軽井沢」を知っていますか？ 浅間山を一望できる10万坪の広大な森の中で、川遊びやピクニック、アスレチック、BBQなどができるんですよ。紅葉狩りの季節、キャンプ初心者からベテランまで自由に楽しめるアウトドア施設を訪れてみました。

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