麺のレシピを集めてみました。皆さん麺は好きですか？「麺」と一口に言っても、うどん、そば、ラーメン、パスタなど様々な麺が存在しています。そんな麺料理は、外食だけでなくおうちでも簡単に作って食べることができるのも魅力の一つ。ランチやディナーにはもちろん、小腹が空いたときの夜食など覚えておくと何かと使えるレシピばかりですよ。

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ぽかぽか陽気が気持ちのいい時季です。お弁当を持ってピクニックに出かけたくなりますね。お弁当といえば、おにぎりが定番ですが、いつも同じ具材になっていませんか？　今回はワンパターンになりがちな、おにぎりのアレンジレシピをご紹介します。

Eレシピ

彼氏ができたら、手作りのお弁当を作ってあげたいと思う方も、多いのではないでしょうか。今回は定番おかずや男性受けがよいお弁当の作り方、さらにおしゃれな盛り付け方までたくさんご紹介します。 初めてでも簡単にできる可愛いお弁当、大好きな彼氏のために、ぜひ作ってみましょう。

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みなさま、こんにちは。夫婦料理家のぐっち夫婦です。4月といえば「お花見」！みなさんはお花見のご予定はありますか？僕らは、毎年仲良しの友人たちとお花見を楽しんでいます。そんなときには、持ち寄りで料理をもっていくことも。

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おもてなしランチ特集♪今回はおうちに誰かを招待する時のおもてなしランチについてです。多くの人はどんな献立にすればいいのか悩むことと思います。心のこもった手作り料理はもちろんのこと、見栄えも大切です。簡単にできるけれど、おしゃれに見えて、ゲストにも喜んでもらえるそんなおもてなしメニューを紹介します。

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東京・高円寺や埼玉・越谷でも定着し、人気となっている「阿波おどり」。阿波の国（現在の徳島県）で江戸時代に始まったと言われる盆踊りが起源であり、その知名度は全国的にも高いものとなっていますが、実際にはどういったお祭りなのかご存知でしょうか？　そこで今回は本場・徳島の「阿波おどり」…

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辛い料理を大特集！寒くて体を温めたい時、夏バテ気味でスタミナが欲しい時、そんな時に無性に食べたくなるのが辛い料理ではないでしょうか？でもせっかく食べるなら、ただ辛いだけではなく何度でも食べたくなるような美味しい料理がいいですよね。そこで今回は辛くて美味しい家庭料理を、中華・韓国風・和風・洋風に分けてご紹介します。

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一人暮らしさん向けレシピを大特集。実家暮らしの人からすると、一人暮らしには憧れを持っている人も多いのではないでしょうか。 一人暮らしで心配なのは、なんといっても食事面のこと。いかに節約するかで変わってくると思います。今回は初めての一人暮らしでも困らない節約レシピを紹介していきます。

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中華料理のレシピをまとめてみました。お店で食べるような美味しい中華をおうちでも食べたい！そんなあなたのために、定番の中華メニューから時間がないときでも簡単に作れるメニューまでたくさんの中華レシピがありますよ。 献立に迷っているならぜひご覧ください♪

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連載第110回目は、中華の定番メニュー、”回鍋肉”をご飯に盛って丼にしちゃいます！ キャベツが最もおいしい春のキャベツをたっぷり使った回鍋肉丼。調味料はすごくシンプルなので...

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簡単に作れる煮物料理を大特集！ 煮物は大人にも子供にも人気の料理。今回は、煮物の作り方を重点的にまとめてみました。 基本の作り方からリメイクレシピ、時短で作れるレシピなど、様々な観点から煮物の良さをお伝えいたします。

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卵を使った人気レシピ特集♪卵料理は無限のレパートリーが存在し、料理の幅を効かせてくれるとても大切な食材です。人気の卵料理をいくつか知ることで、お弁当や夕飯にも使用できるのです。健康面でも完全栄養食と言われているので、積極的に卵料理を作っていきましょう！

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パートナーと付き合い始めたり、同棲をスタートしたりすると、手料理をふるまう機会が出てきます。そんな手料理として代表的なものは『肉じゃが』。おふくろの味、家庭の味でもありますから、人気なのは当然とも言えます。でも、男性たちの本音は？ということで、今回は『パートナーに作ってほしい料理』をリサーチ！

CaSyジャーナル

春キャベツが出回る季節になりました。葉が柔らかく色もきれいですよね。今回は春キャベツを使った、この時期おすすめのレシピをご紹介しましょう。キャベツもお肉も柔らかくなって、トロトロホロホロの味わいが楽しめますよ。

Eレシピ

子供が喜ぶご飯を大特集！ 子供がいると好き嫌いもあって料理を食べてくれない。かといって好きなものだけを食べさせると栄養が偏ってしまうから何を作っていいか迷ってしまう。そんなご家庭も多いのではないでしょうか？ 今回はそんなお悩みも吹き飛ばす子供が喜ぶ、かつ見て楽しい食べて美味しい栄養満点のレシピを紹介します。

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ご飯を作る気力がわかないときってありますよね。インスタント食品で済ませたいけど、なかなか難しい場合もあるでしょう。そんなときに、オススメなのが超時短できる主菜レシピです。主菜とご飯があれば、お腹を満たせますし、家族も満足してくれそうです。そこで今回は、超時短できる主菜レシピを5つご紹介します。

Eレシピ

NEXTWEEKEND編集長 村上萌がつくる 季節の朝ごはん。 2月のテーマは 「アレンジTKGで、朝からおかわり。」です。 みなさまの季節の朝ごはんの ちょっとしたヒントになれば嬉しいです。 2月の朝ごはん 寒くて、ベ […]

NEXTWEEKEND

いよいよ、今年も残すところあと3日になりましたね。大晦日に年越しそばを食べる予定の人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、人気の年越しそばレシピを5つご紹介。どのレシピも簡単に作れますよ。

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