素材のおいしさをシンプルな調理で生かすのが、飛田和緒さんの料理。玉ねぎを切らずにどーんとカレーに、れんこんを切らずにどーんとポトフーになど、野菜を切らずに、大胆に仕上げる料理が多いことも、飛田さんの魅

オレンジページnet

2024.10.10

お好み焼きはよく作るんですが、若干カロリーが気になる…。ところが料理研究家ゆかりさんの手にかかれば、お好み焼きも罪悪感なく食べられるんだとか。それが「豆腐お好み焼き」。薄力粉・油不使用だし、フライパンは必要なく材料を混ぜたら電・・・

あたらしい日日

2024.10.10

わたしも大好き「業務スーパー」のおすすめの商品をご紹介いたします！

ヨムーノ

2024.10.10

爽やかな秋の中ようやく秋めいて来ましたね。様々な事に、こころからだ動き易い．．．

リビングWeb

2024.10.10

先日カレー屋さんでふわふわのナンをいただき、これも作れるよね？って気になってました。積極的に調べるところまでいかずに過ごしてましたが、NHK『きょうの料理』で料理研究家・藤井恵さんが「バターチキンカレーとヨーグルトナン」を作られているのを発見。求めてたのはこれじゃない？とわくわく。早速作っていきたいと思います。

ヨムーノ

2024.10.10

Antwayが提供する手作りおかずの宅配サービス「つくりおき.jp」は、10月2日(水)、初のテレビCMの放映を名古屋エリア(愛知県・三重県・岐阜県)で開始した。 1000レシピ以上の料理を週替わりで提供 「つくりおき.jp」は、調理経験豊富なシェフと管理栄養士が監修し、専用キッチンで手作りしたお惣菜を、毎週家庭に冷蔵で届けてくれる宅配サービス。1人前798円(5食プランの場合)で、1000種類以上のレシピから週替わりでおかずが届き、短時間の温めで食べられる利便性が特徴だ。特に子育て世帯や共働き家庭、自炊に時間を割けない忙しい人に好評で、手軽に栄養バランスの取れた食事を提供している。 料金は、週3食プランが9,990円/週、週5食プランが15,960円/週。1食は大人2人分、子ども2人分を想定した量となっている。 サービス提供エリアは、岩手県/宮城県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/東京都/神奈川県/新潟県/富山県/石川県/福井県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/奈良県/兵庫県。離島など、一部地域を除く。 ナレーションにも注目のCM 今回放映がスタートしたCMは、「おいしさ訴求篇」「手間が減る篇」「栄養バランス篇」の3篇。各CMでは、「つくりおき.jp」の強みである「おいしさ」「手軽さ」「栄養バランス」をそれぞれ訴求。サービスが提供する価値をわかりやすく表現している。 また、仕事と家庭の両立に忙しい人に向けて、“「つくりおき.jp」なら、調理だけでなく献立作りや買い物の負担も軽減してくれる。しかも手作りのおかずだから栄養バランスも安心！”というメッセージが、コミカルで可愛らしい子どもの演技とともに表現されている。 CMのナレーションには、人気アニメ『ちいかわ』のキャラクター「ハチワレ」の声優を務める田中誠人さんを起用。親しみやすく視聴者に伝わる内容となっている。 「おいしさ訴求篇」は、宅配食サービスの申し込みにおいて、子どもが食べてくれるか心配というユーザーの声に着目し、子どもが思わず「うまっ！」と叫ぶシーンを採用。本格的な手作りの美味しさをストレートに表現している。 「手間が減る篇」は、夕飯準備の負担を軽減する「つくりおき.jp」の利便性を、夫婦の日常を通じて描写。献立づくり、買い物、調理の負担を減らし、夕食の準備をわずか5分で完了できるサービスの価値を表現している。 「栄養バランス篇」は、管理栄養士監修のバランスの取れたメニューにより、栄養面でも安心して利用できる点を強調。宅配食で栄養が偏ることへの懸念を払拭する内容となっている。 「つくりおき.jp」のロゴマークが現実世界に飛び出し、元気に動き回る姿にも注目だ。 今回のテレビCMは名古屋エリアでの限定放映となるが、今後は放映エリアを順次拡大し、全国規模での認知向上を目指してくという。また、「つくりおき.jp」は引き続き、「日々のゆとりを、つくりおき。」をテーマに、より多くの人に選ばれるサービスを提供していく考えだ。 なお、CMは「つくりおき.jp」のYouTubeチャンネルでも視聴可能。この機会に、CMとともに「つくりおき.jp」のサービスをチェックしてみては。 つくりおき.jp YouTube：https://www.youtube.com/@jpYouTube-lx6no/videos つくりおき.jp 公式サイト：https://www.tsukurioki.jp (ソルトピーチ)

ストレートプレス

2024.10.10

キャンプの楽しみのひとつは、フルーツや野菜などの味覚狩りではないだろうか。そこで今回は、近隣の観光農園などで、味覚狩りを体験できる栃木県のキャンプ場の施設を紹…

GARVY PLUS

2024.10.10

一皿で見た目も胃袋も満足できるパスタは、「今日は何品も作るエネルギーがない……」なんて日の救世主。読者への調査でわかった家によくある食材の組み合わせで作れる簡単＆おいしい＆飽きない、トマトベースのパスタレシピをご紹介！ […]

美人百花

2024.10.9

人気デリのパリヤ、京都の老舗3店とコラボ！味噌・醤油・漬物を使用したメニューが期間限定で登場！

beautyまとめ

2024.10.9

カリラボは、横瀬ジビエ製造場で精肉された最高品質の鹿ジビエ肉を使用した「鹿ラグーパスタセット」を発売している。 横瀬町の鳥獣害対策で捕獲された鹿肉 「鹿ラグーパスタセット」は、地元・埼玉県横瀬町の鳥獣害対策で捕獲された鹿肉をふんだんに使用したパスタだ。埼玉県秩父郡横瀬町で生まれ育った鹿ジビエ肉を使用している。 横瀬ジビエ製造場で精肉されたこだわりの鹿肉本来の味と、ごろっとした鹿肉の食感を楽しめる、地元横瀬産の椎茸もたっぷり加えた贅沢なラグーソースだ。埼玉県秩父市の製麺専門工場・清川製麺のもちもちの生パスタとセットにした。 捕獲から精肉まですべてカリラボスタッフで 鳥獣害対策で捕獲された鹿肉を高品質かつ安全に加工するため、地元猟師と連携し、捕獲から精肉までをすべてカリラボスタッフで実施。 こちらは横瀬ジビエ製造場内の精肉施設だ。横瀬ジビエ製造場では、地元猟師と連携し、罠での捕獲の連絡を受けると、カリラボスタッフが現場に駆け付け、止め刺しからすべてに対応することで最高品質と安全を追求している。 専門の器具・機材を用い、独自のプロセス管理・熟成管理・熟練の解体処理技術者による精肉加工処理により、高品質で安心安全なジビエ肉を製造している。 商品紹介 「鹿ラグーパスタセット」の価格は1人前1,900円で、横瀬町芦ヶ久保にある「道の駅 果樹公園あしがくぼ」、「A_Sta.Ba(アスタバ)」の自動販売機、秩父市宮側町の「じばさん商店」とカリラボECサイトで販売する。 今年発売した「鹿100%ソーセージ(和)」が好評だったことから、今回も簡単な調理で幅広い年代の人にジビエを楽しんでもらえるようパスタセットを開発した。 「鹿100%ソーセージ(和)」は、横瀬の里山で育った最高品質のシカ肉だけを使用し、山椒と味噌で風味豊かに仕上げたソーセージだ。山椒と味噌で引き出した鹿の風味を、ほどよい弾力と一緒に楽しめるだろう。 好みで生山椒や生七味などと合わせたり、みそ汁やスープに入れるのもおすすめ。ウィスキーなどのハードリカーとの相性も抜群なので、お酒のお供にもピッタリだ。 なお、カリラボは「日本の狩猟をつくる、繋げる」をコンセプトに設立された会社で、日本全国の鳥獣害に悩む人々と狩猟に関係のある人々を繋ぎ、本格的な狩猟サービスから、狩猟・解体体験イベントや、ジビエ肉の加工・販売、レストラン営業などさまざまなサービスを提供している。 この機会に、地域の獣害課題解決に貢献する「鹿ラグーパスタセット」を味わってみては。 カリラボECサイト：https://online-shop.karilab.co.jp (さえきそうすけ)

ストレートプレス

2024.10.9

最近、スーパーやホームセンターで『アイラップ』をよく見かけますが、普通のポリ袋とどう違うのでしょう？ アイラップ初心者の筆者が、日々のごはんから災害時に役立つレシピまでを実践してみました。

All About

2024.10.9

オリコムは、昭和産業の「おいしく焼ける魔法のお好み焼粉」を含む「魔法シリーズ」の10周年を記念した広報宣伝プロモーションの一環として、10月7日(月)より実施するJR京浜東北線・根岸線の電車ジャック広告を企画制作した。 「粉もの料理の楽しさ」を体感できる空間に 同企画では、シリーズ4商品のパッケージカラーをベースとしたポスターが車内をカラフルに彩り、10周年の感謝の気持ちや、商品のおいしさ、商品特長である「魔法のわけ」を紹介。 さらに、スイングポップで魔女のキャラクターの浮遊感を表現し、調理時の「あるある」の声や、 オリジナルクイズの掲示もすることで、商品の魅力だけでなく、同シリーズのコンセプトである「粉もの料理の楽しさ」を体感できる空間とした。 電車ジャック広告は、車内空間全体を使って企業やブランドのメッセージを深く伝える効果的な接点として、周年や新商品の告知等で多数活用されている。今回の企画では、10周年という節目の機会にあらためて同シリーズのコンセプトから商品詳細に至るまで、多面的な情報を伝えるために最適な手法として、電車ジャック広告を選択した。 同社は、デジタル社会における日常のリアルな接点としてより重要性を増すOOH広告を活用し、企業・ブランドのさまざまな課題に向き合い続けていく。 車両サイネージも放映！ 電車ジャック広告は、「中づり」と、 「まど上」、 「ドア横」にポスターを掲出。 さらに車両サイネージでは、企業広告、「おいしく焼ける魔法のお好み焼粉」CM、ダンスチーム 「アバンギャルディ」コラボ動画を放映する。 実施期間は、10月7日(月)～11月3日(日)を予定している。掲出路線は、JR京浜東北線・根岸線(1編成)。 編成や運行情報について、鉄道会社や駅係員への問い合わせは控えること。また掲出期間は予定であり、予告なく変更・中止となる場合がある。 シリーズ累計販売数は1,750万個 「魔法シリーズ」は、調理初心者でも簡単に粉もの料理を楽しんでほしいというコンセプトで2014年に「おいしく焼ける魔法のお好み焼粉」を発売。独自技術の配合と分かりやすいレシピで、失敗しにくくおいしいお好み焼きを家庭で楽しめると大反響を得た。 同じコンセプトのもと、これまでに「天ぷら粉」「たこ焼粉」「ホットケーキミックス」とシリーズを拡充。今年7月時点でシリーズ累計1,750万個を販売する、昭和産業の家庭用商品の中でも特に人気のシリーズだ。簡単さ、おいしさに加え、パッケージも紫やピンクの鮮やかな配色と魔女のイラストを採用し、ワクワク感の伝わるデザインにしている。 JR京浜東北線・根岸線を利用する機会のある人は、「魔法シリーズ」の10周年を記念した電車ジャック広告を、チェックしてみては。 オリコム：https://www.oricom.co.jp/2024/10/07/showa-sangyo (江崎貴子)

ストレートプレス

2024.10.9

アンズコフーズは、関東圏のスーパーかましんの一部店舗と首都圏の一部小売り店を皮切りに、ニュージーランド(NZ)産のグラスフェッドバターとコラボしたステーキ商品の発売を開始。 ニュージーランドフォンテラ社とのコラボ商品 ニュージーランドの大手ラム肉・牛肉生産者である、アンズコフーズは、2022年8月よりニュージーランドの持続可能な農業で牧草飼育により育てられたラムとビーフを、「サステナブルラム・ビーフ」として展開。その牧草飼育のお肉を使用したミールキット2商品を発売することとなった。 新発売となるのは、NZの乳製品業界最大手「フォンテラ社」のグラスフェッドバターと、グラスフェッドのお肉のコラボレーション商品で、「NZ産」「グラスフェッド」の安全・安心で健康的な価値を訴求した、プレミアム感のある商品。 世界でも純良な乳製品の原料の産地として知られる、NZ発の「Anchor(アンカー)」ブランドのバターとグラスフェッドの良質な赤身肉の相性は、試食した人からも大好評。コクがありながらも口溶けのよい、さっぱりした後味のグラスフェッドバターが、赤身肉の力強いおいしさを引き立てている。 自宅で気軽に楽しめるミールキットとして開発 「Anchor」とは、フォンテラ社が80か国160製品以上の商品ラインナップに掲げるグローバルブランドの一つで、130年以上に渡り世界中の消費者へ良質な乳製品を届けている。世界で初めてスプレッドタイプのバターを紹介し、ニュージーランド航空の機内食にも採用されている。 そんな「Anchor」とグラスフェッドのコラボレーションを食卓に届けるため、自宅で簡便に調理できて、日常使いやすい冷凍ミールキットとして開発。 家庭では解凍後にフライパンで加熱調理するだけの簡単調理で完成！スタンドパウチで場所を取らず、冷凍庫にストックしておけるパッケージも魅力となっている。 商品ラインナップと購入場所について 「グラスフェッドバターで食べる仔羊ランプサイコロステーキ」は、仔羊ランプサイコロステーキ150g＋ポーションバター7g×2個入り、 「グラスフェッドバターで食べる牧草牛のサーロインステーキ」は、牧草牛サーロインステーキ150g＋ポーションバター7g×1個入り。 かましんでの取り扱い店舗は、駒生店・下館店・ゆいの杜店・自治医大店・カルナ駅東店となっており、その他の取り扱い店は、アンズコフーズ問い合わせ窓口で確認できる。 サステナブルラムおよびサステナブルビーフについて ニュージーランド政府とともに、環境に配慮した地球と動物に優しい牧畜を推進しているアンズコフーズは、2022年8月より、ニュージーランドの理想的な気候と環境の中で、持続可能で環境や動物に配慮した方法により肥育された牛と羊のお肉を「サステナブルラム」「サステナブルビーフ」のブランドで市場に展開。 環境に関心の高い利用者から好評を博している。 ニュージーランドは国を挙げて農家や生産者と畜産に関する温室効果ガスの削減に取り組んでおり、ニュージーランドにおける畜産に関する温室効果ガス排出量は、世界全体の平均的な排出量と比べ、約半分であると推定。 今回の新商品を購入することで、アンズコフーズのサスティナブルな活動に貢献することとなる。 アンズコフーズは、これからも多くの人にニュージーランドの安全安心で高品質な羊肉と牛肉を食べてもらえるよう、自社のオリジナルレシピや、さまざまなニュージーランド情報などを発信していく。 また、外食で手軽に美味しさを体験してもらう場として、直営のレストランWAKANUI GRILL DINING ■BAR■TOKYOを経営。調達したニュージーランドの羊肉や牛肉を熟練した職人の技で調理、提供し、専属ソムリエがお肉に合うワインを提案する。 ニュージーランド産グラスフェッドバターとコラボしたステーキ商品を手に取ってみては。 アンズコフーズ公式サイト：https://www.anzco.co.jp 公式Instagram：https://www.instagram.com/anzcofoods_jp (丸本チャ子)

ストレートプレス

2024.10.9

ここでは、業務スーパーで見つけた人気商品を主婦目線で徹底紹介します！忙しい毎日を支えてくれる、便利でお得な商品を4つピックアップしました。普段の買い物の参考にしてみてくださいね。

ヨムーノ

2024.10.9

“食欲の秋”と言えば、さつまいも！炒めものから汁ものまで、これでもかとさつまいもを使い倒しているのですが、やっぱり「炊き込みご飯」は外せません。今回は、材料と調味料を混ぜて炊くだけで作れる、超簡単な炊き込みご飯レシピを発見したのでご紹介します♪

ヨムーノ

2024.10.9

人気アウトドアブランドのLOGOS(ロゴス)と暖房・調理器具メーカーのAladdin(アラジン)がコラボし、定番の石油ストーブに調理性能をプラスした製品が2024年10月10日(木)に新登場します！その名も「LOGOS×ALADDIN パノラマストーブクッカー」。秋冬のキャンプや家庭での団らんをあたたかく包み込んでくれるはずです。

hinata

2024.10.9

寒くなってくると、温かい料理が恋しくなりますよね。でも、忙しい毎日の中で、手の込んだ料理を作るのは大変… そんな方に朗報です！ダイソーのレンジ調理アイテムを使えば、驚くほど簡単に、そして時短で、あったかくて美味しい料理が作れちゃうんです。今回は、数あるアイテムの中から、特に優秀な「レンジ鍋」と「シリコンスチーマー」をピックアップ。実際に使ってみてすごく便利だったので、ぜひご紹介させていただきます！

暮らしニスタ

2024.10.9

今回は、ダイソーの技あり収納グッズを5つまとめてご紹介♡痒いところに手が届くような優秀なアイディア商品で、すっきりと収納できて取り出しもスマートだからイライラも解消できますよ◎まだ使っていない方は損しているかも…？さっそくおすすめアイテムを詳しく見ていきましょう。

michill

2024.10.8