整理収納アドバイザーの大森智美です。少しずつ秋の気配を感じる今日この頃。「もう少しで衣替えかな？」「夏に使っていたモノの使用頻度が減ってきた！」そんな季節の変わり目は整理の大チャンス！片付けのプロはこういう季節のタイミングを逃さずに整理します。今回は筆者がリアルに手放したモノもお伝えしますので、一緒に夏の終わりの整理してみませんか？

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【近藤千尋さん】毎日30分で4品！無理しない「晩ごはん作り」の秘訣12選 先日第3子を出産したばかりの近藤千尋さん

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コーヒーやお菓子、めずらしい調味料や世界の食材が手に入るカルディコーヒーファーム。オンライン通販では「おひとり様〇個まで」と購入制限がかかる商品もあります。そこで今回は、カルディコーヒーファームオンラインストア内の人気商品を紹介しましょう。

ヨムーノ

比較的リーズナブルでボリューム感のある鶏むね肉は、日々の献立に役立つ食材♪筆者宅の近隣スーパーでは、よく100g68円で特価になっています。ただし、調理の過程でパサつきがちなのが悩みの種。何かいいアイデアはないかとYouTubeで探していた・・・

あたらしい日日

牛丼好きさんご注目〜！煮込んで作るいつもの牛丼ももちろんおいしいですが、ワンランク上の牛丼を試してみたくないですか？ロバート馬場さん考案のレシピは、なんと「焼き牛丼」。食材を焼いて焦げ目をつけることで、深い旨味が出るのだとか。包丁を使うのは・・・

あたらしい日日

長ねぎのみじん切り、大抵の人は経験あると思いますが結構面倒ですよね。実際にプロの料理人がどう切っているかをご存じですか？YouTubeでもサクッと簡単に説明するだけの動画が多い中、料理チャンネル『飲食店独立学校こうせい校長』の動画は全然違っ・・・

あたらしい日日

こんにちは！ 編アシありさです(^^)ここ数年、K-POPにドハマりしていることから新大久保に足繫く通って...

HugMug

いよいよ新米の季節が到来！ 「お米は太る」なんてイメージを持たれることも多いですが、実は綺麗な人たちは断然米派！ この記事では、お米の上手な食べ方から簡単にできるレシピまでまとめてご紹介します。

MAQUIA ONLINE

数々の名品が並ぶ【ダイソー】で「ラス1」「品薄」となるほど大人気のキッチンツールは、おしゃれドリンク、おかずにおつまみ、ひんやりデザートづくりに至るまで、生活の質を上げてくれて手放せなくなりそう！ 今から秋にかけて大活躍しそうな注目品を逃がさずGETして。

fashion trend news

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりファミリーマート ファミマルSweets 紅はるかの…

もぐナビニュース

大変な思いをして出産したのに、退院後にひどい扱いをされた人もいるようです。「この先が不安すぎる……」と思ってしまった理由とは？今回は、「出産後、久しぶりに我が家を見てぼう然とした瞬間」の中から、汚部屋と化した家を見て衝撃を受けたエピソードを…

Googirl

今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

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おはようございます。野菜料理家やのくにこです。イチジクのおいしい季節になりました。まだまだ暑い日が続きますが、店頭に並ぶ果物を見て季節が秋に移り変わっているなと感じます。朝時間.jpイチジクは「不老長寿の果物」と言われるほど栄養が豊富。水溶性の食物繊維やカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラルがたっぷり含まれ、お肉を柔らかくするたんぱく質分解酵素が含まれています。便通を整える効果や、コレステロールや血糖値の上昇を抑える効果が期待できます。イチジクは漢字で「無花果」と書き、果肉に入っているプツプツとした食感が花なのだそう。茎のついているところから手で皮をむくこともできますが、包丁で茎を切り落とし、包丁を少しひっかけるようにしてむくとキレイにむけます。皮が気にならない方は、少し硬いですがそのまま食べてもOKです。なお、生のイチジクは日持ちがしないので、買ったらすぐに食べましょう。食後に食べると消化を促進してくれますよ。保存したいときはジャムを作るのもおすすめなのですが、今回は毎日のお料理に大活躍する「イチジクの焼肉のたれ」の作り方をご紹介します。お肉をもっとおいしく！「イチジク入り焼肉のたれ」朝時間.jp材料（ジャムのびん 1個分）イチジク　50g醤油　大さじ2酒　大さじ1すりおろし生姜　小さじ1すりおろしニンニク　小さじ1白ごま　小さじ1ごま油　小さじ1作り方1）　イチジクを皮ごと細かく切る。※皮が傷んでいたり苦手な方は、皮をむいてもOK2）　小鍋に（1）とすべての材料を入れて混ぜ、弱めの中火で混ぜながら3分加熱する。※すりおろし生姜は、すりおろした後で煮沸消毒した瓶に入れると冷蔵庫で1か月保存できます。市販のチューブより安くておいしいですよ※ニンニクもチューブではなく、生のものをすりおろして使うとおいしさがアップします＊＊＊お子さんでもおいしく食べられる甘口の焼肉のたれです。お好みで一味唐辛子を加えると、ピリッと大人の味になります。冷蔵庫で10日間程度保存できるので、お弁当のおかずに鶏ひき肉を丸めて焼いたものにかけたり、豚肉と野菜と一緒に炒めたり、焼肉のたれ以外に調味料として大活躍します。色んなお肉に使えて、どんなお肉でもおいしくなる気がする、便利なたれです！朝時間.jp（左上：焼いた牛肉、 右上：鶏つくね、 下：ピーマンと豚肉の炒め物。それぞれ焼肉のたれで絡めたもの）イチジクの焼き肉のたれは、お肉の下味をつけるときに使うことも出来ますよ。その場合は、加熱なしで混ぜるだけでもOK。たれごと一緒に焼いてくださいね。市販の焼肉のたれは、1回では使い切れず余ることが多いもの。量が多すぎて使いきれないまま、賞味期限が来たりすることもありますよね。手作りなら少量からお好みの味で使う分だけ作れますよ。イチジクの代わりに、これからが旬の梨やリンゴを使ってもおいしく作れますよ。ぜひ試してみてください！＊＊＊イチジクは、焼肉のたれ以外に「イチジクジャム」にしてもおいしいですよ。イチジクのジャムの作り方はこちらから↓https://ameblo.jp/atelieryano/entry-12865431152.htm＊＊＊次回は、秋の味覚キノコのお話。しいたけのおいしいレシピをご紹介します。☆この公式ブログはに更新します。次回もどうぞお楽しみに！

朝時間.jp

2024年9月10日(火)の献立は「豚ひき肉で簡単！中華そぼろ丼」の献立。ボリューム感のある丼に、サッパリとした前菜を合わせました。

Eレシピ

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。今、フランスで日本食が大ブームになっているそう。その中でもおにぎりが人気で、おにぎりの専門店が続々と登場しているそうです。今回は、そんなおにぎりの逆輸入！フランスで人気の「サーモン＆クリームチーズおにぎり」のレシピ をご紹介します。作り方はとっても簡単！温かいごはんに調味料や具材を混ぜ込んで、握るだけですよ！

michill

普段の自炊や外食は、意外と塩分が高くなりがちなのを知っていますか？　塩分を控えるだけで、美容と健康に好影響があるから、今こそ〝減塩〟に注目を！　今回は1食の塩分目標値2.1g以下におさえられる献立を紹介。バラエティに富ん […]

美人百花

便利なキッチングッズが110円から買えるセリア。今回はダイエットの強い味方であるサラダチキンを手軽に作れる「電子レンジ調理器 サラダチキン」を100均の商品に詳しい「暮らし。すきなもんちゅーぶ」さんが紹介してくれました。電子レンジ1つで、お店で売っているようなしっとりしたサラダチキンが作れる調理器なのだとか！ 特に筋トレをしている方や、ダイエット中の方におすすめしたい一品なのだそうですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

イチオシ

地震や台風など自然災害への不安が多くなっている最近「我が家の備蓄は大丈夫かな…」と思った方もいるのではないでしょうか。今回は「何をどれくらい準備したらよいかわからない」「収納場所がない」などの不安を抱えている方に、在宅避

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