皆さんは、義家族の行動に困った経験はありますか？ 今回は「義母から届いた荷物のエピソード」とその感

愛カツ

今回は、日常に役立つかもしれない便利な情報を紹介します！是非参考にしてみて下さいね♪

lamire

朝ごはんは、旅の楽しみのひとつ。しっかり食べれば気分もあがり、その日の観光がさらにアクティブになりそう。西京漬の老舗・京都一の傳（でん）がプロデュースする発酵カフェ 「Haccomachi（ハッコマチ）」は、本格派の発酵ごはんや発酵スイーツがカジュアルに味わえる一軒です。店が開くのは朝の8時。滋味深い発酵モーニングで旅の朝を充実させてみませんか。

ことりっぷ

米と鶏肉を炊飯器に入れて普通に炊くだけで旨味たっぷりなチキンライスができます。きゅうり、わけぎや香菜などの野菜とともに、バター生姜ソースをかけて召し上がれ。料理を引き立てるバターを使ったレシピを、料理研究家の大庭英子さんに習いました。

dancyu

約半世紀ぶりに指定野菜に追加されたことが話題の「ブロッコリー」。低カロリーで栄養価が高く、美肌効果や疲労回復が期待できることでも知られていますよね。味や香りにクセがないのも魅力。そこで今回は、毎日でも食べたいブロッコリーを使って手軽に作れる和え物やサラダのレシピをご紹介します。副菜やあと一品という時にもおすすめですよ。

おうちごはん

【2024年2月15日更新】食べ物の味にうるさく、表現にもこだわる日本人。そのため日本語には、味覚を表現する言葉が他言語よりもはるかにたくさん存在します。中でも英語に訳しにくい、日本語ならではの表現を3つ挙げてみましょう。

TABIZINE

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

普通のコールスローサラダに飽きたら絶対に作ってほしい「白菜と大葉のさっぱりコールスローサラダ」白菜をたっぷり使って作るヘルシーな副菜レシピです。大葉の爽やかな風味が良い仕事をしてくれ、箸が止まらないおいしさですよ。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家の簡単・毎日ごはん(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

いつもの卵かけご飯がバターと粗びき胡椒でワンランクアップ！料理を引き立てるバターを使ったレシピを、料理研究家の大庭英子さんに習いました。

dancyu

『業務スーパー』には、お弁当のおかずに便利な、揚げる、レンチンする、詰めるだけの商品が豊富にあります。時間のない朝のお弁当作りは、業務スーパーに頼るのがおすすめ！今回は、業務スーパーのお弁当のおかず人気ランキングなどから、おすすめ商品をピックアップして紹介します。

mamagirl

これさえあれば、他に何もいらない。そんなごはんの“おとも”が知りたい！「お米のようにみんなに愛される存在になりたい」と芸名を米の銘柄にした餅田コシヒカリさんと、調味料&香辛料マニアで、デパ地下パトロールを日課とする小野島徹さんによる男女お笑いコンビ「駆け抜けて軽トラ」の連載第2回。食リポ上手の餅田さんに小野島さんオススメの“おとも”を試してもらい、その相性をリポートしてもらいます。コンビがコンビを …

Hanako

ごちゃごちゃしたお部屋をシンプル & おしゃれなアイテムで片付けたい方必見！ 今回は【無印良品】で買える話題の「収納グッズ」を大特集！ お部屋をおしゃれに見せてくれる4商品をピックアップしました。

fashion trend news

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。家飲みをする時、さっとおつまみ が出せたら、いい女っぽいですよね！それが絶品でお酒がススムおつまみだったら言うことなし！今回は、旬の魚を使った、5分で作れる絶品おつまみをご紹介します。おいしいおつまみで、パートナーの胃袋もハートも掴んじゃいましょう♡

michill

韓国料理でよく耳にする韓国語を出題！クイズ形式で言葉を覚えて、日常生活や旅行に役立ててくださいね。

Ray

世界各国の輸入食品が豊富に揃う『カルディ』。商品数が豊富なだけに「お店に行っても何を買えばよいのか分からない…」という人は多いのでは？　今回は、カルディ店員さんに聞いた、お酒と相性抜群の"おつまみフード"を4点ピックアップしました。店員さんオススメの、チーズを使った人気商品のみを厳選してご紹介します。

anan web

「カラダと地球にやさしい新たな食スタイルを。」をコンセプトとする大豆加工食品メーカーのフューチャーフーズは、2月3日(土)の「大豆の日」より、どんな料理にも使えてそのままでも食べられる大豆ペースト「MASH SOY(マッシュ・ソイ)」を自社ECサイトにて販売開始した。 大豆製品で健康な社会づくりに貢献 フューチャーフーズは、「大豆をもっと多くの人に食べてほしい、世界中で食べられる大豆製品を作りたい。」という思いを持った食のスペシャリストが集まる会社。 「MASH SOY(マッシュ・ソイ)」の開発・研究を行い、業務用を中心に販売してきた。そして今回、家庭でも味わってもらうためにECサイトでの販売もスタート。大豆で今よりさらにQOLを上げる手助けをし、誰もが健康に生きる社会づくりに貢献したいという。 誰もが食べやすく万能に使える大豆ペースト 「MASH SOY」は完全無添加で、北海道産の天然丸大豆と水のみを原材料とする大豆ペーストだ。 大豆を皮から胚芽まで100%使用し、大豆の栄養素をまるごと手軽に摂取できる。大豆特有のエグミと青臭さを感じないため、食材や料理にも合わせやすい。子どもから高齢者まで誰もが食べやすい、シンプルでやさしい味わいに仕上げている。 「MASH SOY」と自宅にある食材や調味料を合わせるだけで、その味を損なわずに一品ができる。牛乳や乳製品の代わりに使用すればアレルギー対応食に役立ち、動物性食品を控えるヴィーガンの人でも安心だ。 また、スポーツや筋トレ前後のたんぱく質不足が気になる際には、スムージーとしてプロテインのように飲める。 さらに常温保存でき、パックから出してそのままでも食べられるため、非常食としても使用可能。 「MASH SOY」なら、毎日の食事や栄養補給など、さまざまなシーンで万能に使える。 大豆の栄養素で生活習慣病を予防 大豆に含まれる栄養素で特に注目したいのが、大豆イソフラボンと大豆サポニンだ。 大豆イソフラボンは、女性だけでなく男性にとっても必要な栄養素のひとつ。また、大豆サポニンは主に体内の脂質の代謝に関わる栄養素であり、生活習慣病の予防を助けるうえに、肥満体質の改善にも役立つとされる。 さらに、大豆は良質な植物性たんぱく質で、アミノ酸スコアやたんぱく質含有量も動物性たんぱく質と同等の量を含んでいる。 「MASH SOY」100gあたりに含まれる大豆イソフラボンは41mg、大豆サポニンは81mg、植物性たんぱく質は6.2gだ。これは豆腐の約1.5倍、豆乳の約2倍だという。 食生活と生活習慣病の深い関与が明らかになっている現代社会にこそ、大豆の栄養素が必要といえる。 大豆ペーストでサステナブルな社会を支援 大豆は、動物性たんぱく質を控えている人や苦手な人でも手軽に摂取できるたんぱく質だ。 動物性たんぱく質の一部を大豆の良質な植物性たんぱく質を含む「MASH SOY」に置き換えることで、畜産における地球温暖化対策としても社会に貢献できる。また、大豆を皮ごと使用している商品のため、フードロスもない。 食生活の中に「MASH SOY」を積極的に取り入れることで、SDGsの観点からもサステナブルな社会を支援できる。 商品概要 「MASH SOY」は、3種類の容量から選べる。 80gパックには、レシピで使いやすい量が入っている。3パックで980円(税込)、7パックなら1,498円(税込)。いずれも送料込みだ。 家族で利用したい場合におすすめなのが、大容量の300gパック。3パックセットで送料込みの1,498円(税込)となっている。 1kgパックは、お得な業務用としてまとめ買いにぴったりだ。こちらの価格は送料別で、6パック5,400円(税込)。 「MASH SOY」で体に必要な栄養素や植物性たんぱく質を摂取し、健康かつサステナブルな食生活を実践してみては。 公式Instagram：https://www.instagram.com/mash_soy/ ECサイト：https://www.mash-soy.shop/ (紫原もこ)

ストレートプレス

こんにちは。なちゅら～ママです。先週は次女の高熱が長引き…ようやく通常の生活が戻りつつあるわが家です。熱がなかなか下がらないと心配になりますね。みなさんもどうぞ風邪などに気をつけてお過ごしください。さて、今日は最近私のな ...

ぎゅってWeb

たんぱくな味わいのイカも、バター醤油ご飯と合わせると一気にご馳走に！料理を引き立てるバターを使ったレシピを、料理研究家の大庭英子さんに習いました。

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