皆さんは、家族の発言に驚いた経験はありますか？ 今回は「嫁のご飯に文句をつける息子」にまつわる物語

愛カツ

皆さんは、義家族の言葉に唖然としたことはありますか？ 今回は義母と一緒に料理したときのエピソードと

愛カツ

キッチンって物が多くごちゃごちゃしがちですよね。そんなキッチンをスッキリさせてくれるシンプルで機能的なアイテムがニトリにはたくさんあります。こんなの欲しかった！使いたい！と思うような商品ばかりなので早速ご紹介していきます♪

michill

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。2026年からブロッコリーが指定野菜に加わることになりましたね。今回は、ちょっと珍しいお料理、ブロッコリー混ぜ込みごはんをご紹介します。鶏の旨味たっぷりのごはんとの相性がよく、一緒にブロッコリーを混ぜ込むと、おかわり必須のごはんになります♪

michill

ダイソーの『揉んでほぐせる調味料ストッカー』は砂糖や塩、粉末だしなどの固まりやすい調味料をスムーズに取り出せる天才的なアイテム！キャップは大口と小口の2way仕様で、200gの砂糖が8割ほど入ります。マヨネーズの容器のような硬さで揉みやすいですよ♪塊になってしまった調味料を指で直接ほぐせて便利です◎

michill

今回のテーマは、メシマズ憧れの「チャーハン」。お店みたいなパラパラ食感を目指すも、一度も成功したためしがありません。結果、「家庭の火力でパラパラは無理」と火力のせいにしていたのですが、やっぱりプロはすごい！　あっけないほど簡単にパラパラする作り方を教えてもらったので、ぜひお試しを。

VOCE

パスタの歴史は非常に古く、紀元前1000年頃の中東において麺類が存在していたという記録が存在するが、中世にイタリアで大きく発展したようだ。特に、南イタリアの乾燥した気候はドライパスタの生産に適しており、19世紀の産業革命によって機械化が進み、大量生産が可能にな...

おためし新商品ナビ

小腹が空いたときには、摘んで食べられるおやつを食べたくなりますよ♪でも家におやつが何もない……というときには、冷蔵室にある食材を使ってヘルシーなおやつを作ってみるアイデアはいかがでしょうか。そこで今回は、いつもとは違う調理方法や食感に驚く「魚肉ソーセージチップス」作りにチャレンジます♡

ヨムーノ

どこか懐かしい洋食メニュー・ポークチャップ。甘みとともにちょっぴり酸味もあって、子どもから大人までだれもが夢中になれる味わいですよね。じつはあの味、調味料をあれこれ使わなくても、家庭でおなじみの調味料

オレンジページnet

「この場所に少しだけ収納できたら便利なのに…」と思うことがありませんか？今回は、そんなお悩みを解決してくれるダイソーの商品を5点ご紹介します。おうちにある家電やケースに取り付けるだけで小さな収納場所が誕生する便利なグッズがあれば、今よりもっと生活が快適になること間違いありません！

michill

皆さんは、レストランで驚きの光景を目の当たりにしたことはありますか？ 今回は同僚と人気店へ行ったと

愛カツ

ホクホクとした食感が美味しい「じゃがいも」。幅広い料理に使えて日持ちもするため、おうちに常備している方も多いのではないでしょうか。調理に時間がかかるイメージがあるかもしれませんが、電子レンジなどを活用すれば時短調理が可能です。そこで今回は最速10分で作れるジャガイモを使ったレシピ【20選】をご紹介。

Eレシピ

巷で話題の腸活、皆さんは取り組んでいらっしゃいますか？　腸内環境のバランスが乱れると、ただ便秘や肌荒れの原因となるだけでなく、肥満や生活習慣病、メンタルにまで影響を及ぼすのだとか。そこで今回は、腸活をテーマに腸内環境を整えてくれるアイテムの中から、『キユーピー』 「ディアレプラス」をご紹介します。

yoi

冬の寒さのピークとともに、みずみずしく甘さが増していく大根。味のしみ込んだ、ぶり大根やおでんなど考えるだけで、お腹がぐうっと鳴りそうです。ただ丸ごと1本買ってしまうと、使い切るのに頭を悩ませてしまうこともしばしば。そこで今回は、大根の新たな魅力を発見できるレシピをご紹介します。

ヨムーノ

ふたりで共同生活をしていると、パートナーと食事をする機会も自然に増えてきます。ともに日々を過ごす中で、お互いの食べ物の好き嫌いをなんとなく把握するはずですが、意外な好き嫌いが出てきて「せっかく料理をしたのに相手が食べてくれない……」なんてこともあるかもしれません。 本記事ではそんなカップルの食生活について、お互いに確認しておきたいことをご紹介します。これから共同生活をはじめる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

マイナビウエディングJOURNAL

食通にとって、今、石川・富山は美食の最先端の地になっています。北陸の山・海・里の幸をふんだんに使ったご馳走三昧の旅が楽しいエリア。わざわざ行きたい美食処も目白押しです。能登半島地震の影響で苦戦している飲食店を応援するためにも、美食の旅に出てみませんか。日本各地の食を長年取材してきた中でもイチオシの石川・小松市、富山・岩瀬地区と秘境のレストラン5軒をご紹介します。

TABIZINE

義実家と目と鼻の先に住んでいた私。義実家には、義母が一人で暮らしています。義母は夫を溺愛していて、私に息子を取られたと思っているよう……。いつも敵対視されていました。

ベビーカレンダー

好ききらいが多いだけでなく、食へのこだわりも強い私の夫。そのため、いつもと違う調味料などを使うとすぐに勘付いてしまい文句を言う始末。私は、夫のこだわりに反することによって夫婦仲が悪くなってしまうのが嫌だったので、結婚して13年間ずっと夫のこだわりに合わせた料理を作るように心がけていました。しかし、ある日の夫の発言で私のストレスに限界が来てしまったのです。

ベビーカレンダー