千葉県の「食」の土産を中心に3000品を超える商品の製造・流通・店舗運営を手掛ける、やますは、5種類のフレーバーとポップなラベルが特徴の新商品「金山寺拳法」を、2月中旬より房の駅各店で販売している。 コンセプトは「家族で食べる味噌」 同商品は、同社のグループ会社で、味噌作り一筋170年以上の小川味噌店の「金山寺味噌」をベースに開発。古くから「食べる味噌」として知られる金山寺味噌を、若い世代の子育て層にも食べて欲しいと考え「家族で食べる味噌」をコンセプトとしている。 まずは、金山寺味噌の美味しさを更に広げるフレーバーを5種類用意。容量130gと扱いやすいサイズなので、食べ比べたり一種類ずつフレーバーを楽しんだりできる。 5種類のフレーバー 今回登場したフレーバーは、日本で昔から親しまれてきた、かぼす・高菜・割り干し大根・おかか梅・きのこの5種類。各種税抜350円で販売中だ。 「かぼす金山寺」は、爽やかな酸味と甘みのバランスが特徴で、焼きネギやふろふき大根、焼き魚にぴったり。“やます”の美女シリーズに登場するキャラクターをあしらったラベルが目印だ。 「高菜もろみ」は、豆腐に乗せたり、おにぎりの具やチャーハンに添えるのがおすすめ。ラベルには、“やます”の大きな高菜シリーズに登場するたぬき達をあしらった。 「割り干し大根」は、甘い金山寺味噌と割り干し大根の歯ざわりがホカホカご飯と相性抜群。“やます”の大根役者シリーズに登場するキャラクターをあしらったラベルが目印だ。 「おかか梅」は、梅の酸味が金山寺味噌の甘さでマイルドになり旨味アップ。おにぎりの具やきゅうりにつけて味わおう。ラベルは美女シリーズに登場するキャラクターだ。 「きのこ金山寺」は、きのこの旨みが金山寺味噌の甘さと絡まり旨味アップ。きゅうりなどのほか、パスタと合わせるとクセになる旨さを楽しめる。ラベルには、“やます”の新キャラクターがデザインされた。 今後は、消費者の反応を見ながらフレーバーを増やしていき、人気シリーズに育てていきたいとのことだ。 金山寺味噌の歴史と小川味噌店の味噌づくり 金山寺味噌は、鎌倉時代に宋の国(中国江蘇省)へ渡った僧侶・覚心(かくしん)によって、日本に伝えられたと言われている。覚心和尚は、紀州由良(和歌山県日高郡)に興国寺を開山し、その教えと共に金山寺味噌の製法を広げた。 房州(千葉県)と紀州は海路による交流が盛んで、1600年代からは移住者も多くあったようだ。紀伊半島と房総半島は気候風土が良く似ていることもあり、金山寺味噌などの製造が広まったとされている。 小川屋味噌店は1848年に創業。千葉東金で170余年にわたり和食の原点ともいえる「麹」を独自の技術で追究してきた。いつの時代にも「麹をつかった食品はおいしい」と言ってもらえるように、これからもより高い発酵技術とより良い品質・味を追究して、素材がもつ自然なうまみを引き出して商品づくりをしていきたいとしている。 伝統ある金山寺味噌をより美味しく味わえる「金山寺拳法」を食卓に並べてみては。 ■「金山寺拳法」販売店舗 新生房の駅 住所：千葉県市原市糸久2-232-1 https://fusanoeki.fusa.co.jp/araoi/ 栗山房の駅 住所：千葉県四街道市栗山948-2 https://fusanoeki.fusa.co.jp/kuriyama/ 横戸房の駅 住所：千葉県千葉市花見川区横戸町1131-1-1 https://fusanoeki.fusa.co.jp/yokodo/ アキハバラ房の駅 住所：東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA日本食品館内 https://fusanoeki.fusa.co.jp/akihabara/ ほか多数 (Higuchi)

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＜高槻発＞こんにちは！高槻地域特派員みやびです。出典：リビング北摂Web高槻．．．

リビングWeb

古紙パルプ配合率100％の再生紙を利用した環境にやさしい紙製整理箱が登場。シンプルでスタイリッシュ『再生紙でつくった整理箱 ｒｅｔｒａｙ リトレイ』は、無駄のないすっきりとしたデザインも美しい。バラバラとしがちな机の上やパソコン周りの小物など、卓上での作業や整...

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「粉なっとう」などを手がける「四国阿波はすや」は、新商品「粉ヨーグルト」5包1,296円(税込)/20包3,900円(税込)の販売を開始した。 「粉ヨーグルト」は、「四国阿波はすや」公式オンラインストア及び楽天市場店で購入できる。 1食に100億個以上の乳酸菌量を実現 今までになかった「菌活専門ヨーグルト」の「粉ヨーグルト」は、粉末化されているため、1食に100億個以上の乳酸菌量を実現。一般的なワンカップサイズのヨーグルト約10個分もの乳酸菌を、簡単に摂取できる。(※) 乳酸菌の種類も1種類だけではない。かつて農耕が中心だった日本人の体質とも相性が良く、厳しい環境下で生き抜く力が強いといわれる植物性の乳酸菌を中心に5種類も配合されている。 食物繊維とオリゴ糖もたっぷり さらに、善玉菌と相性が良く、同時に摂取すると腸内環境を整える効果が高まるとされる「食物繊維(オオバコ種皮粉末)」と「オリゴ糖(イソマルトオリゴ糖)」も入っている。 あれこれ食材に迷わずとも、「粉ヨーグルト」ひとつで様々な「菌活食材」を摂取できる。 安心の国内製造 「粉ヨーグルト」には、香料や人工甘味料は使わず、安心の国内製造を実現した。自然由来甘味料の「ステビア」と「フラクトオリゴ糖」による自然な甘みで、子どもから高齢者まで、美味しく食べることができる。 粉だから常温保存が可能 また、粉末化されているので、通常のヨーグルトとは違い、常温保存が可能。さらに、個包装なので、旅や外出の供にもぴったり。 いつでもどこでも手軽に食べられるので、継続しやすいのもポイントだ。 作り方も簡単 「粉ヨーグルト」は、水や牛乳で溶かして5～10分おくと、「オオバコ」の食物繊維が反応し、通常のヨーグルトと同じようなとろみがつく。もちろん、水や牛乳の量を多くしてドリンクにしてもOKだ。 また、そのまま食べるのはもちろん、飲み物や料理にかけたり混ぜたり、幅広く活用できたりするので、いろいろな食べ方を楽しんでみては。 一般的なヨーグルトよりも乳酸菌が豊富で、料理にも活用できる、画期的な粉末タイプのヨーグルト「粉ヨーグルト」をこの機会に試してみては。 「四国阿波はすや」公式オンラインストア：https://www.has710.com/ 「四国阿波はすや」楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/has/ ※ワンカップサイズのヨーグルト(112g)と比較した場合(乳等省令に基づいて算出)。 (角谷良平)

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オリジナルグッズの商品企画・製造・販売を行う立誠社は、普段現地でしか買えない「鳥獣戯画 日本全国巡り旅」シリーズの「沖縄編」と「福岡編」を、3月7日(火)～4月3日(月)の期間限定でNewDays、NewDays KIOSKにて発売する。 現地でしか手に入らない商品を特別に販売 「鳥獣戯画 日本全国巡り旅」は、全国各地で拡大中のシリーズ。普段は現地でしか手に入らない商品のため、出張や観光のついでにしか購入できないのが特徴だ。 そんな同シリーズは今回、初披露の「沖縄編」と好評発売中の「福岡編」を、期間限定でNewDays、NewDays KIOSKの「沖縄九州フェア2023」にて特別に販売！ 「沖縄編」は、沖縄をイメージするものをモチーフに、「福岡編」は福岡をイメージするものをモチーフに、鳥獣たちが沖縄・福岡で満喫する様子がデザインされている。 どのイラストも眺めているだけでとてもユニークで楽しい気持ちになれる。 今回展開されている商品は、クリアファイル、巾着、たおるはんかち、アクリルキーホルダーの4アイテムが「沖縄編」と「福岡編」でそれぞれで登場！ 土産や自分用にもぴったりなものばかりだ。なお、一部店舗では取り扱いのない商品もある。 「長野編」も登場！ 3月7日(火)には「鳥獣戯画 日本全国巡り旅」の「長野編」も登場！長野県のみでの販売となり、一部店舗では取り扱いのない商品もある。 日本全国を巡る鳥獣たちの様子をチェック 同社では、全国各地に広がる「鳥獣戯画 日本全国巡り旅シリーズ」が分かるサイト「鳥獣戯画 日本全国巡り旅」を公開中だ。日本全国を巡っている鳥獣たちの様子を覗いてみよう。 NewDays、NewDays KIOSKで期間限定で手に入る！「鳥獣戯画 日本全国巡り旅」シリーズの「沖縄編」と「福岡編」を、この機会にゲットしては。 鳥獣戯画 日本全国巡り旅：https://risseisha.co.jp/product/10421/ (江崎貴子)

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韓国のボーイズグループ「Stray Kids」（以下、スキズ）のメンバー・Lee Know（リノ）さんの大好物が、ファミリーマート限定商品として登場した。

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水にも強く、驚くほど軽量な「KONBU®（コンブ）」というナイロン素材で作られている「Root（ルート）」のリュック。ドライタッチな独特の風合いも魅力的で、ビジネスからプライベートまでデイリーに使えます。使う人のことをし

Sheage

明治三十四年(1901年)に創業した海苔問屋の高喜商店は、こだわりの詰まった食卓焼海苔を開発。「maruki やきのり缶」など4種を、3月6日(月)から順次発売している。 海苔を手軽に楽しめるようリブランディング 高喜商店は、海苔の産地である東京湾に位置する神奈川県川崎市にて創業した、創業120周年の海苔専門問屋。海苔と120年向き合い続けた誇りと伝統の技術で海苔の製造を行っており、原料仕入れ、加工・卸し・販売までのすべての工程を自社で行う「自社一括管理」を実現している。 このたび、以前は食卓や台所でよく目にした「海苔の缶」を復活させたいという思いから、海苔缶を現代の食卓にも置いてもらえるようにリブランディングした。海苔とともに歩んだ120年のノウハウを活かし、家庭でも上質な海苔を楽しんでもらうため、厳選した有明海産の原料や環境配慮型のパッケージ・デザインなどにこだわった商品を完成させた。 現代の家庭にもなじむデザインをコンセプトに、日本古来の伝統文化である海苔を手軽に楽しんでほしいという思いが込められている。 容器をプラ素材からスチール缶へ 海苔の容器としては「プラ素材」の容器が多く使用されているが、今回はスチール素材を使用。スチール製の缶は、以前の海苔商品でよく使用されていたが、コストなどの面で減少している。そんななか、スチール素材の利点を再認識し、原点回帰した。スチール製の缶は丈夫で繰り返し使える素材であると共に、「100％マテリアルサイクル」が可能な素材として知られている。 環境へ配慮した詰め替えるスタイル また、海苔の劣化を防ぐための機能性からデザインまでこだわって開発したスチール製の缶を繰り返し使ってもらうために、リフィル商品(詰め替え)として紙素材のパッケージも同時に販売。紙素材は防湿性などがデメリットであったが、湿気に弱い海苔の品質を保持することが可能な紙由来のパッケージを使い、プラ素材の使用率を軽減し、環境への配慮を実現した。 今回登場するのは、「maruki やきのり缶＜青＞」「maruki あじのり缶＜赤＞」各800円(税抜)、「maruki やきのり＜青＞【リフィル紙パッケージ】」「maruki あじのり＜赤＞【リフィル紙パッケージ】」各700円(税抜)の4種。いずれも8切50枚入り。販売は、海苔問屋 高喜商店 本店、公式オンラインショップにて。 高喜商店のこだわりが詰まった食卓焼海苔を手に入れて、手軽に海苔を味わってみては。 高喜商店HP：https://www.takaki-nori.com/ 高喜商店公式オンラインショップ：https://takaki-nori.shop-pro.jp/ ■海苔問屋 高喜商店 本店 住所：神奈川県川崎市中原区木月4-3-5 (山本えり)

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3月14日は待ちに待ったホワイトデー。バレンタインのお返しに、日頃の感謝を伝えるために、大切な人に気持ちを届けるために、素敵なプレゼントを贈りたいですよね。この記事では、ホワイトデーに贈りたいおすすめ商品を、予算別に15品ピックアップ！　記憶に残るプレゼントで、ホワイトデーを特別な1日にしてみて♪

イエモネ

家飲みが当たり前になり、レモンサワーもさまざまな種類がスーパーやコンビニに並んでいる。そんなレモンサワーと一緒に食べたいお菓子が『塩揚屋 旨塩味』だ。家庭でレモンサワーを飲む際に、ピッタリと合うように企画・開発されたという揚米菓とのことで、どのような味わいか実...

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お茶の製造・販売を行う宇治田原製茶場は、「京玄米茶 上ル入ル【さくら茶】」を3月1日(水)に発売した。 京玄米茶 上ル入ル【さくら茶】 同商品は、“玄米茶の原点”をコンセプトした「京玄米茶 上ル入ル」と、塩漬けの桜花を組み合わせた、桜の季節にぴったりの気分が上がる春ギフトとして誕生した。 さくら茶は塩漬けの桜花にお茶やお湯を注いだ飲み物で、結納や慶事、お祝いの席でもてなされる縁起物。お茶の中で花開く姿を満開の桜に見立て、江戸時代頃から親しまれていたという。 本製品の桜花は、神奈川県小田原地方で栽培された食用の八重桜を使用。心を込めてひと房ずつ手摘みした花弁を、手作業で塩漬けした桜花としている。 出会いと別れの季節に想いを添える“さくら茶” 3月は出会いと別れの季節。入学、卒業、就職、転職、人事異動、引っ越しなど、多くの方が人生の節目を迎える。そんな季節にぴったりな春ギフトとして誕生したのが「京玄米茶 上ル入ル【さくら茶】」。 「上ル」「入ル」という縁起のよい言葉が含まれているブランド名に加えて、縁起物である塩漬けの桜花を組み合わせることで、 よりいっそう華やかに気分がアガル春限定茶ができたとしている。 門出を迎える人へのお祝いや、 お世話になった人へのお礼、新たにお世話になる人へご挨拶に、「おめでとう」や「ありがとう」「はじめまして」の気持ちを込めて渡してみては。 もちろん自分へのご褒美にも！心躍る春気分を楽しめる特別限定茶になっている。 咲き誇る桜をイメージした特別パッケージ 満開の桜を見上げたときの風景をイメージしてデザインされたという同商品。咲き誇る桜に思わず、気分がアガル！もらって嬉しい、あげて楽しい春限定特別パッケージに。 本場の宇治煎茶に備長炭炭火炒り餅をブレンドした「京玄米茶 上ル入ル【東】」を使用。宇治煎茶は、緑茶発祥の地・宇治田原町周辺で摘まれたものを厳選。 澄んだ若草色、雑味のない清々しい口当たりにさわやかな香りは、炭火炒り餅のやさしい香ばしさと相性バツグンで、塩漬けの桜花を組み合わせることで、春にぴったりな特別限定茶が誕生した。 発売期間は3月1日(水)～4月中旬頃までを予定。「京玄米茶 上ル入ル【東】」6袋と、「塩漬け桜花」6本をセットにした商品で、価格は1,500円(税込)。京都タワーサンド店および公式オンラインストアでの販売を予定している。 ティーバッグ1袋と桜の塩漬けを湯呑に入れ、熱湯を120cc程度注ぎ、1分ほど待ってティーバッグをよく振り、好みの濃さで取り出すのがおすすめだという同商品。桜花の塩漬けは、お好みで塩を落として楽しんでほしいとも。 桜の季節にぴったりな心躍る春ギフトとして検討してみては。 京玄米茶 上ル入ル公式HP：https://shop.chanoma.co.jp/agaru-iru 京玄米茶 上ル入ル通販ページ：https://agaruiru.stores.jp/ 京玄米茶 上ル入ル公式Instagram：@agaru_iru (さえきそうすけ)

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ダロワイヨのマカロンとボンボンショコラ、どちらも楽しみたいあなたにぴったりな『ダロワイヨ ショコラニャカロン詰め合わせ ドゥ』をご紹介。愛らしいパッケージは贈り物としてもぴったり。こだわりのお菓子と可愛いパッケージをホワイトデーに贈ろう本場パリと同じレシピで作...

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ファッションメーカーの水甚は、同社が店舗運営するトータルファミリーブランド「アーノルド パーマー(Arnold Palmer)」の運営2周年を記念して、3月1日(水)〜14日(火)の14日間限定で「2周年感謝祭」を開催中だ。 60年以上の歴史を持つアーノルド パーマー 1961年創業、60年以上の歴史を持つ「アーノルド パーマー」は、アメリカの伝説的な天才プロゴルファー、アーノルド パーマー氏の名前を冠したブランドだ。ブランドのアイコンである「傘ロゴ」は、パーマー氏のインスピレーションから作られた。 日本では『家族のカタチ』『繋がるキモチ』『変わらないカチ』をコンセプトに掲げ、性別、世代を超えてライフスタイルに寄り添える、元気で遊び心のあるファッションを提案。水甚は、2021年3月よりアパレル製品の製造、企画、店舗運営を展開している。 ノベルティとして「キャンバストート」をプレゼント！ 水甚が今年の3月で「アーノルド パーマー」運営2周年を迎えるにあたり、このたび「2周年感謝祭」を開催。 「2周年感謝祭」では、「アーノルド パーマー」店頭、公式オンラインストアにおいて、11,000円(税込)以上購入した人を対象に、ブランドロゴがかわいらしい「キャンバストート」をプレゼントする。 「キャンバストート」は、これからの暖かい季節、家族や友人とのお花見やキャンプで大活躍すること間違いなし。 カラーはホワイト・ブラックの2色があり、ランダムでの配布となる。数量限定なので、気になる人はお早めに。 詳しくは水甚公式サイト内のキャンペーン特設ページをチェックしよう。 この機会に、お出かけ用としてはもちろん、通学のサブバッグとしてもオススメな「キャンバストート」をゲットしてみては。 キャンペーン特設ページ：https://shop.mizujin.co.jp/collections/ap-bc 公式ブランドサイト：https://arnold-palmer.jp/ 公式オンラインストア：https://shop.mizujin.co.jp/collections/arnold-palmer 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/arnoldpalmer_jp/ (丸本チャ子)

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酒造業界で使われる酒瓶に、品不足が起きているようだ。これに対応するため、使用する瓶を別の素材に変更する事例が出ている。

J-CASTトレンド

王道定番とヘルシー定番の2つの「キットカット」を合体させて同時に味わうことができるのが、『キットカット ミニ よくばりダブル 全粒粉ビスケットin ＆ オリジナル』。どんなハーモニーを生み出しているのか、「キットカット」好き記者が確認してみたい。スタンダードな...

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日本にいながら、意外と知らない日本の「世界一」。いつも何気なく目にしているものから、知られざる自然の世界、そして努力や技術の賜物まで、日本には世界に誇れる「世界No.1」がたくさんあるんです。そんな「実は日本が世界一」、今回は、日本人になじみのあの料理が世界一と実は評価されている、そんな話を紹介します。

TABIZINE

春を代表する花のひとつ、ミモザのシーズンが到来！デコから、昨年大人気だったミモザのステンドグラス商品が発売中だ。 ミモザのミラーをチェック 「ミモザの八角形ミラー」は、ステンドグラスで制作した春の代表的な花、ミモザの八角形鏡。ベースの鏡は、表面にイリデセント(玉虫色)加工のあるアンバーとホワイトのマーブルガラスを使用しており、見る角度により様々な表情を見せてくれる。 立体的に表現したミモザは、イエローカルセドニー(天然石)と葉のグリーンガラスを銅線で組み立てた物を鏡の上に装飾。ステンドグラス職人の高い技術により非常に豪華な作品となっている。 商品のサイズは、約よこ25cm×たて25cm×高さ3cm。価格は、19,600円(税込・送料無料)。Lサイズは、約よこ32cm×たて32cm×高さ4cm。価格は、23,800(税込・送料無料)。 ステンドグラスで制作した「ミモザのスクエアミラー」。葉のガラスは、カット後にフュージング(ガラスを電気炉で溶かす技法)した物を接着している。 ミモザの花は、カルセドニー玉を使用して表現。ミラー本体は壁から2cm程浮くようにしているため、鏡を縁取る透明ガラスにも光が入り綺麗！サイズは、よこ18cm×たて23cm×高さ4.5cm。価格は、12,800円(税込)。 「ミモザのミラー(アンティーク調)」は、スクエアミラー同様の技法で製作されている。サイズは、よこ15cm×たて30cm×高さ5cm。価格は、17,800円(税込)。 小ぶりな「ミモザのランプ」 リビングやダイニングテーブルの上などにおすすめな「ミモザのランプ」は、ミラー同様に葉っぱは、ガラスをカット後にフュージング。 ベースになる青みがかった白色のガラスは、灯りを灯すと柔らかな温かみのある白色に変化する。 小ぶりなランプなのでトイレ、階段、玄関、キッチン等での使用向き。また、リビングやダイニングテーブル上のライティングレールに取り付けて使用する場合は、2～3個並べて使用するとお洒落な空間になる。 サイズは、全体長さ約69cm(引っ掛けシーリング上部からランプ下まで)。シェード本体のサイズは、約高さ13cm×幅18cm。価格は、29,600円(税込)。 「ミモザのアンティーク調トレイ」は、底の部分にアンティーク風ミラーを使い、シックな雰囲気に仕上がっている。サイズは、約よこ13.5cm×たて15cm×高さ4.5cm。価格は、5,800円(税込)。 ステンドグラス製品の注意点 ステンドグラス製品は、細心の注意を払い一つ一つ丁寧に制作している。使用しているガラスは、主に輸入ガラスを使用しており、板ガラス自体の製造や運搬課程でガラスの表面などに小キズ、気泡、シワが入る場合があるが、手仕事の味わいとして楽しもう。 また、ステンドグラスは、ガラスとハンダでできている。ガラスは、ハンダで囲われているため怪我の心配はないが、ハンダの表面は金属にしては柔らかく爪や硬い物への接触などで凹みやキズがつきやすいため慎重に取り扱おう。ハンダの箇所が濡れると白いサビが出る場合があるため、濡れてしまった場合は、ティッシュなどできれいに拭き取ろう。 ミモザのステンドグラス商品を、自宅の玄関やリビングなどに取り入れてみては。 デコ：https://deco.co.jp/ Instagram：https://www.instagram.com/rei_stainedglass/ (江崎貴子)

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根強い人気の担々麺（タンタンメン/坦々麺）。そのカップ麺商品を、食べ比べて決定した「2023最新版ベスト5」をカウントダウンで発表！公開：2019年1月21日　情報更新：2023年2月28日濃厚、ピリ辛、ごま風味！ カップ担々麺の世界へようこそそもそも担々麺は...

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