薄力粉
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薄力粉に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば薄力粉の幅広い情報を得ることができます。

オーブンまでたったの5分!混ぜるだけで簡単「苺とホワイトチョコのクイックブレッド」
おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。今週はこれからが旬のフレッシュな「いちご」を使って、混ぜるところから焼き上がりまでなんとたった25分でできちゃう「簡単朝ごぱん」レシピをご紹介します。朝時間.jp作り方は、イーストを使わず重曹(ベーキングソーダ)を使う「ソーダブレッド」のようですが、重曹をベーキングパウダーで代用することで、より手軽に作れるレシピになっています。そしてさらに嬉しいことに、ノンオイル・卵もなし・発酵もなしの簡単レシピです!オーブンまでたったの5分!混ぜるだけで簡単「苺とホワイトチョコのクイックブレッド」朝時間.jp材料:2個分 調理時間:25分薄力粉                        100gベーキングパウダー  小さじ1塩                          ひとつまみ砂糖                          大さじ1牛乳                   65gいちご        3粒(約40g) ※1cm角に切るホワイトチョコ     20g ※1cm角に切る作り方:1) 薄力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖をひとつのボウルに入れて泡立て器で混ぜる。※こうすることで、粉ふるいでふるう代わりになります2) 牛乳を加え、ゴムベラでひとかたまりになるまで混ぜる。※捏ねる必要はありません。粉気がなくなればOK3) 1cm角に切っておいた苺とホワイトチョコを加えて、均一になるまでゴムベラで混ぜる。4) (3)を2等分して丸め、オーブンシートを敷いた天板の上にのせる。ふるいで表面に薄く粉をふって、はさみか包丁で十字に切れ目を入れる。※天板にのせて形を整える際、手に水をつけておくとくっつきにくくなります朝時間.jp5) 180℃のオーブンで約18分焼く。※焼き時間はご自宅のオーブンによって調整してください。裏に焼き色がついていれば火が通った証拠です。*****神奈川県、東海道線辻堂駅徒歩3分。フランスパン教室「crumb-クラム」では、お家で本格的なパンが作れるレッスンを開催しています。詳細はこちら。現在4月からスタートする自家製酵母クラスとイーストクラスの生徒様を新規募集しています。詳細はブログに載せております。初心者から中上級者まで、パン作りに興味がある方はこの機会にぜひ。お待ちしております。朝時間.jp
朝時間.jp
生クリーム不要なのに本格的! 「濃厚ガトーショコラ」
2月14日はバレンタイン。今年は日ごろ家族のために頑張っているパパへ、「いつもありがとう」の気持ちを込めて手作りしてみてはいかがですか。手作りチョコというと生クリームを使ったものが多いですが、今回ご紹介するレシピは生クリームいらず。手順もシンプルなので、子どもと一緒に作れば、パパも大喜びですね。
Eレシピ
甘いものが嫌い…ですと…!? そんな彼に贈りたい「チーズのおからスコーン」
気になる彼にバレンタインスイーツを贈ろう♪と思っていたら、まさかの「甘いもの嫌いなんです」宣言……。神よ、私を見捨てたの...
レタスクラブニュース
甘いものが苦手な彼に!砂糖控えめビターチョコスコーンレシピ
もうすぐバレンタイン。街中チョコレートで溢れかえっていますね。選ぶのも楽しいですが、たまには大切な彼や旦那さまに手作りのチョコスイーツをプレゼントしてみませんか? 一緒に作って丁寧に淹れたコーヒーを片手に焼きたてを楽しむ […]
ごきげん手帖
ママの手作りバレンタイン「パパのため? 子どものため?」愛情たっぷり4レシピ
バレンタインデーは、日頃の感謝や愛を込めてパパや子どもたちにチョコを用意しているママも多いでしょう。「今年はせっかくだから、手作りしてみようかな」と思っているママのためにウーマンエキサイトのスペシャルサポーター「ママリーダーズ」の手作りスイーツをご紹介しましょう。
ウーマンエキサイト
混ぜて焼くだけ! めちゃ簡単なバレンタインスイーツ「ビッグチョコチャンククッキー」
節分が終わったと思ったら、もうバレンタインデーはすぐそこ。今年は何を贈ろうか迷っているなら、「ビッグチョコチャンククッキ...
レタスクラブニュース
料理家SHIORIさんのひとり鍋レシピ【ごまみそつみっこ鍋】簡単!手軽にあったまろ♡
手軽にさっとつくれて、あったまる! そんなひとり鍋レシピを、料理家SHIORIさんが紹介します。今回は「ごまみそつみっこ鍋」。寒い冬の夜も、おいしい鍋があれば乗り越えられそう♡
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甘い物が苦手な彼にも◎!山椒と番茶のおつまみスコーン
じわじわと人気を集めている「しびれ系」調味料を使ったお料理。お料理は苦手でも、混ぜて焼くだけのスイーツなら気軽にトライできます。 そこで今回はバレンタインにも使える、混ぜて焼くだけの簡単「しびれ系」手作りおやつをフードコ […]
ごきげん手帖
意外と簡単! モチモチ食感の「サツマイモきんつば」
サツマイモといえば、焼き芋にしたり、甘く煮たり、スイートポテトにしたり、楽しみ方がたくさんありますよね。今回は、そんなサツマイモを使って作るきんつばをご紹介します。
Eレシピ
【連載】バレンタインに作りたい♪『ダイソー』ハートシリコン型の手作りレシピ集
こんにちは。火曜日のプチプラグッズ担当のつくもはるです。 2月に入ればバレンタインも目前♪今回は、『ダイソー』の新商品である「ケーキモールド」を使った、ハートのシリコン型の手作りレシピ集をご紹介させて頂きますね。
folk
しなやかなボディを手に入れる!魚アレンジレシピ
良質な筋肉、強い身体を作るために必要不可欠な栄養素がタンパク質です。このタンパク質を構成するアミノ酸には体内では合成できないものがたく...
GINGERweb
皮まで美味しく! 栄養豊富な「鮭の南蛮漬け」
果物でも野菜でも、皮に栄養があると言われていますが、魚に関してもそれは同じ。レパートリー豊富で食卓に並びやすい鮭も、皮を食べるのと食べないのとではとれる栄養は大きく違います。そこで、皮まで食べやすい「鮭の南蛮漬け」レシピをご紹介しましょう。
Eレシピ
【EAT BEAUTY】シンプルな食材で体も思考もシンプルに! タンパク質たっぷりクラムチャウダー
ヘルスコーチのAYUMIさんによる食の連載。テーマは「Eat Beauty」……“感情で食べない美のレシピ”。私たちの命と体、そして心をつくり、日々の生活や人生までをデザインしているもの、それが「食」。血となり肉となることは理解していても、口にしたものが感情までに影響するということ、知っていた? この連載では、奥深い食と感情のつながりにも焦点を当てながら、おいしくてヘルシー、おしゃれなレシピをご紹介。1月のテーマは「新しい目標に向かう、幸せでエネルギッシュな期間の過ごし方」。今回は寒い季節にぴったりの、ほっこりするクラムチャウダーのレシピ。ヘルスコーチならではの「シンプルな食」や食品の原材料表示など、見逃せないポイントが盛りだくさん!
Women's Health
余った黒豆で作る「ミニ蒸しパン」が子どもにも好評!
お正月の黒豆、余っていませんか?そのまま食べきるのももちろんけっこうですが、簡単おやつとして、蒸しパンの具で使うという手はいかがでしょうか。かわいいミニ紙コップで作れば、子供に人気のおやつに!
Eレシピ
【時短レシピ】クリスマスのプチギフトに!誰でもプロ級に作れる”とっておき時短マフィン”
もうすぐクリスマス。お世話になった方や、大切な人へ心がこもった手作りお菓子のギフトはいかがでしょうか?不器用な人でも簡単かつ時短で作れるマフィンの作り方。そして、ステッカーを使ったかわいいラッピング方法をご紹介します!
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炒めるだけ!チーズ風味の簡単作り置き「じゃがベーコンのクリーム炒め」
おはようございます^^ジャガイモってホクホクしていて美味しいですよねぇ〜♪また、炒めることで、シャキシャキッと全く違った食感が楽しめるのもジャガイモのいいところ。今日は、茹でずに炒めてクリーム仕立てに仕上げます。といっても、生クリームを使わずに、普段うちにありそうなもので作るのでお手軽ですよ。炒めるだけ!チーズ風味の簡単作り置き「じゃがベーコンのクリーム炒め」朝時間.jp<材料>4人分じゃがいも(細切りで4cmの長さ)・・・3個(小)角切りベーコン(じゃがいもと同じくらいの大きさに)・・・100g薄力粉・・・大さじ1牛乳・・・1/2カップ粉チーズ・・・大さじ1塩・・・少々オリーブオイル・・・大さじ1<作り方> 調理時間  10分1)     鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。2) じゃがいもを加え、半透明になったら薄力粉を加えて炒める。3) 牛乳を加えて混ぜ合わせる。4) 粉チーズと塩で味を整える。朝時間.jp冷蔵庫で3日保存できます。お好みで仕上げにブラックペッパーを振ってください。ブログ 「mama*kitchen」 ・・・日々のごはん記録、ときどきコドモ。(http://mama-kitchen.blog.jp/)インスタグラム 「Mayu*」・・・パンの日が多い、ワンプレート朝ごはん。(https://instagram.com/mama_kitchen/)☆この連載は<毎週木曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
パクッと食べてカルシウム補給♪ 旬のししゃもを使ったユニーク料理5選
尾までパクッと食べられるししゃもは、そのまま焼き魚にすることが多いですよね。新しい味に挑戦しようと思っても、アレンジが思...
レタスクラブニュース
子どものおやつにぴったり! 栄養たっぷり「きなこクッキー」
炒った大豆から作られるきなこ。香ばしく、風味豊かな味わいが魅力です。今回は、そんなきなこを使ったコロンとした見た目がかわいいクッキーをご紹介します。
Eレシピ
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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あとで見たい時も大丈夫!
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