もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！サクサクの新商品情報をお届けします。今週新発売の#サクサクチロル 桜ちろるアソートBOX 箱12個もぐナビニュ…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！アーモンドの新商品情報をお届けします。今週新発売の#アーモンドクラシエ フロムグリーン アーモンドミルクバニラ…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！いちご味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#いちご味サントリー ほろよい 苺さくらんぼ 缶350mlもぐ…

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女優としてもモデルとしても大忙しの宮本茉由さん。忙しい中、いつ会っても元気で美しいその秘訣って？　愛用しているサプリ＆ドリンクを、本人のコメントとともにご紹介します！ 宮本茉由さんイチオシのインナーケア【サプリ＆ドリンク […]

美人百花

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。今日ご紹介するのは、便利な水煮缶のひよこ豆とたっぷりの野菜を使った、ひと皿で大満足な主食級のサラダです。ひよこ豆からは、三大栄養素の他にも亜鉛、葉酸、イソフラボンなども一緒に摂取できるので、特に女性におすすめ。ベーコンもプラスして栄養バランスを考え、最後のひと口まで飽きないレシピでご紹介します！

michill

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！アーモンドの新商品情報をお届けします。今週新発売の#アーモンドモンテール 小さな洋菓子店 カッサータ風チーズケ…

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ずっしり大きなキャベツと、ミニュチュアのようにコロンと愛らしい芽キャベツ。その違いをご存知でしょうか。芽キャベツは、キャベツの若い芽と勘違いされやすいのですが、実はキャベツとは異なる品種。この記事では、キャベツと芽キャベツの違い、栄養面の注目ポイントなどについて解説します。

LASISA

直輸入ワインや輸入菓子をはじめ、生鮮食品や自家製惣菜など日本のみならず世界中から選りすぐりの食品を取り揃えている「スーパーマーケット成城石井」。その充実した品揃えは、行くたびに目移りするほど！ 今回は、数ある食品類の中から特に“美容”をテーマに、おいしくてキレイになれるヘルシーなお惣菜やインスタント（即席）食品、お菓子、ドリンクなどを管理栄養士の浅野まみこさんにセレクトしていただきました。ぜひ商品選びの際の参考にしてみて！

MAQUIA ONLINE

忙しく時間がない！なんて時や、もう一品欲しい！ そんなときに、和えるだけで気軽にできちゃうレシピを、占い師であり、料理人でもある合同会社　翠輝　龍谷翠輝さんに教えていただきました。 あともう一品！ 何か欲しいと思うことがよくあるかと思います…

ママ広場

妊娠初期は、新しい命の誕生に向けて体が大きく変化する時期です。特に、妊娠に伴う急激なホルモン変化は、メンタル不調の原因となることも。今回は、妊娠初期に起こり得るメンタル不調にどのようなものがあるのか、そしてその対策について解説します。あなたやあなたの周りの人が、妊娠初期を少しでも快適に過ごすための一助となれば幸いです。

anan Beauty+

「メンタルヘルスは食事から」をモットーに食事や栄養を重視した精神科診療に取り組む栄養専門精神科医 奥平智之先生が、メンタル不調に効く食べ物を徹底解説。心の健康を保つために避けるべき食べ物も教えてくれました。

VOCE

メンタルの問題は病院に通い必ず薬を飲まなきゃダメ？　と思っているならそれは間違い。もっと重要なものがあります。それが食事。「心の病気には、食事が影響しています」と話す栄養専門精神科医の奥平智之先生に、食事と心の関係について教えてもらいます。

VOCE

指定野菜にブロッコリーが追加されることになりました。ほとんどの野菜の消費量が横ばいか減少傾向の中、ブロッコリーだけは消費が増えていることから日本人の食生活への重要度が上がったと認められたためです。

All About

おせちや懐石料理で食べられることが多い「ゆりね」。普段の食卓に並べる機会は少ないかもしれませんが、クセがなく意外と使いやすいんですよ。今回は、ゆりねの特徴とあわせ、ゆりねを使ったおすすめレシピを【25選】ご紹介します。

Eレシピ

ダイエットに励む女性、むくみを解消してすっきりと軽やかな身体を目指す女性は多いはず。そんな綺麗になりたい全ての女性に向けて、ナチュラル＆オーガニック素材にこだわった人気のセレクトショップ【Biople（ビープル）】からおすすめのアイテムを8点紹介します。体の外側と内側、両方からアプローチして理想のボディを手に入れましょう。

fashion trend news

玉ネギに似た「エシャロット」という野菜をご存じでしょうか。フランス料理ではソースや隠し味に使われる定番の食材です。一方で似た名前で「エシャレット」という野菜もあり、混同されることが多いです。そこで今回は、エシャロットについて解説！エシャレットとの違いや、それぞれ美味しい食べ方をレシピでご紹介！

Eレシピ

どんな料理にも合わせやすいブロッコリー。緑が映えるので副菜やお弁当に欠かせない存在ですね。抗酸化作用が高く、老化予防に役立つと言われている栄養豊富なブロッコリーが、なんと四半世紀ぶりに国の指定野菜に選ばれました！今回は、今話題のブロッコリーだけでできる材料1つで完成するおかずを7選ご紹介します。

Eレシピ

ふじやが、お肉不使用の「肉超(にくごえ)ハンバーグ」580円(税別)を2月に発売予定！それに先駆け、クラウドファンディングサイトMakuakeにて、先行販売を実施中だ。 「たかきび」を使用した「肉超ハンバーグ」 おせちやお餅など、塩分や糖分の高い食事に偏りがちなお正月。正月早々胃腸が疲れた…と悩む人も多いのではないだろうか。 正月太り解消のポイントは、脂質を減らし食物繊維を多くとり腸内環境を整えること。食事を抜くのではなく「しっかり食べて体をリセットしたい」という人にオススメなのが、スーパーフードの雑穀「たかきび」を使用した「肉超ハンバーグ」だ。 「肉超ハンバーグ」は、卵・乳製品・お肉不使用で、主原料は「たかきび」。一般的なお肉のハンバーグに比べ、脂質65％カット・塩分55％カット、食物繊維や葉酸が多いことも特徴となっている(2023年 日本食品標準成分表：冷凍ハンバーグとの比較)。 お肉を超えるおいしさと栄養 2019年頃からスーパーに姿を見せ始めた代替肉だが、そのほとんどが大豆ミートで作られたもの。そんななか、焼肉レストラン・牛タン専門店など飲食店や無人餃子販売店を70店舗以上展開し、お肉にこだわってきたふじやが、「お肉を超えるおいしさと栄養」を目指し名付けたのが「肉超ハンバーグ」だ。 開発当初は大豆ミートを使用していたが、試験販売したところ、「食感に違和感がある、大豆の苦みが気になる」という意見が多数出てきた。それを機に、大豆ではない新しい原料を探す決意をし、探しあてたのが地元・徳島で昔から作られている雑穀「たかきび」だったという。 スーパーフードの雑穀「たかきび」 イネ科の仲間で別名モロコシと呼ばれ、形状はトウモロコシに似ている「たかびき」。別名はミートミレット(直訳：お肉の穀物)で、ひき肉に似た弾力のある食感が特徴だ。 「たかきび」は国内生産量が少なく安定供給が難しいため、現在「肉超ハンバーグ」には海外産のものも使用。ふじやは今後、「肉超ハンバーグ」と共に「たかきび」の認知度を高めることで、国内のたかきび農家の活動を後押しし、「肉超ハンバーグ」で使う「たかきび」も国産のものを増やしていきたいとしている。　　　　 「肉超餃子」もセットで販売中 クラウドファンディングでは、「肉超ハンバーグ」に加え、「肉超餃子」とのセットも販売中。ヴィーガン・ベジタリアンの人はもちろん、「お肉は好きだけれど、脂で胃もたれしてしまう」といった高齢者や、お肉が食べられない人も、「肉超ハンバーグ」を楽しんでみては。 Makuake：https://www.makuake.com/ プロジェクト名：ハンバーグ食べて健康になる?!肉を超えた全く新しい発想のハンバーグ!! ※一般販売の開始時期、価格は変更の可能性がある。 (佐藤ゆり)

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