食事をコントロールできないでいると、ダイエットはもちろん体型キープも困難になるもの。そこで参考にしたいのが、10kg以上の減量に成功した主婦のユキさん（30歳）がダイエット開始時から現在まで実践している【痩せる食事法】です。ユキさんはこの食事法を続けることで、減量後も無理なく体型キー…

beauty news tokyo

2023.12.10

食物繊維たっぷりで、いかにも身体によさそうな長芋。実際に、水溶性食物繊維が多く含まれた長芋は、ダイエットにも腸活にも役立ちます。つやプラ美容と健康に役立つ食スタイルを提案して19年の美養フードクリエイターである筆者が、独特のネバネバが苦手な方も美味しく食べられる、ダイエット中にも◎なネバネバしない長芋レシピをご紹介します。■痩せるのに役立つ「長芋」のうれしい働き2つ(1)腸内環境美化に長芋のネバネバは、腸内善玉菌の大好物である水溶性食物繊維です。善玉菌が水溶性食物繊維を発酵分解する際に発生する短鎖脂肪酸は、腸のエネルギー源となってスムーズなお通じを促すほか、脂肪細胞への脂肪の蓄積を抑える、交感神経を刺激して脂肪の燃焼を促すなど、総合的な肥満の抑制作用が期待されています。痩せ体質作りに欠かせない栄養素です。(2)糖質ダウンに長芋は、調理法によっては、ジャガイモのようにホクホクとして、しっかりとした食べごたえがあります。ごはんやパン、パスタなどの主食の代わりに長芋を食べることで、糖質の量を減らすことができます。■ネバリが苦手でも大丈夫！長芋のネバネバしない調理法すりおろしてトロロにして食べるイメージが強い長芋ですが、火を通すと独特のネバリはほとんど感じられず、ホクホクとした食感に変わります。火を通すことでアミラーゼなどの消化酵素の働きは失われてしまいますが、水溶性食物繊維は変わらず取れますので、ダイエットのために食べるのであれば火を通して食べるのもおすすめです。■長芋の簡単ダイエットレシピ2つ長芋ごはん1cmにカットした長芋をお米と一緒に炊飯器で炊くだけ。同じお茶碗1杯でも、長芋が入ることで糖質がダウンして、お米にはない食物繊維を補うことができます。米1合に長芋10cmが目安です。長芋ソテー皮をむいて1cm程度の厚さにカットした長芋をフライパンで焼くだけ。塩コショウ、お醤油、ポン酢など、お好みの味をつけて食べましょう。水溶性食物繊維が豊富でダイエットサポートにうってつけの長芋。生だけでなく加熱調理しても美味しく食べられるので、飽きずに続けてみてくださいね。（美養フードクリエイター・中医薬膳師　岩田まなみ）

つやプラ

2023.12.7

キャンドゥで今大人気の『おままごと炊飯器』。炊飯器型のおもちゃで、オンラインストアでは売り切れ続出の超人気商品。手のひらサイズの可愛さに反したシンプルなデザインや、本物さながらの炊飯完了サウンドなど、リアル感を追求した作りが心ニクイ！早速見ていきましょう。

michill

2023.12.7

こんにちは。地域特派員・こたまるです。今回紹介するのは小倉駅から徒歩7分ほ．．．

リビングWeb

2023.12.3

「かっぱ寿司」がウニやノドグロを一皿110円で楽しめる期間限定キャンペーンを実施中！　「シェ・シバタ」の柴田武さんが監修したスイーツ「プレミアムチョコレートプリン」なども販売中です。

オトナンサー

2023.12.2

料理家・フードコーディネーターの尾身奈美枝さんが毎回、余った食材をおいしく食べきるレシピを提案。今回は、ちょっとだけ残った“おでん”のアフターレシピ。おでんのおいしさが、まったく違う料理で蘇ります！

dancyu

2023.12.1

マナーというとかたくるしいルールのように感じるかもしれませんが、実はよく考えられた簡単で美しいものばかり。五感

kodomoe

2023.12.1

「スシロー」と「おぱんちゅうさぎ」との初コラボが11月29日から期間限定でスタート。コラボメニューやグッズを取材してきました！

オトナンサー

2023.11.30

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。118回目は、ecocoメンバーの朱里さん。今回はキッチンでできるエコなことをご紹介します。

anan Beauty+

2023.11.29

こんにちは　わさびママです。いつも読んで頂きありがとうございます。寒くなっ．．．

リビングWeb

2023.11.29

＜高槻発＞こんにちは！ 高槻の地域特派員、お絵かき なっちゃんです。食欲の秋．．．

リビングWeb

2023.11.28

定番からアレンジまで「チャーハン」の美味しさを新発見できる、レシピ10選を紹介します！黄金チャーハンから餡掛けやカレー味、ペペロンチーノ風などバラエティ豊かなラインナップ。まだ試したこのない味付けがあるかも…！

Eレシピ

2023.11.28

京都と大阪の間にそびえる天王山の中腹に建つ「アサヒグループ大山崎山荘美術館」。国の有形文化財に登録された建物である「本館」と10年ほど前に新設された「山手館」では、民藝作品を主としたそのときどきの企画展を、「地中館」では、印象派の巨匠クロード・モネの連作《睡蓮》などの絵画を、美しい空間ごと鑑賞できるのが魅力です。桜、睡蓮、紅葉、雪……四季に寄り添いながら移ろう景色や、眺めのいい喫茶室でのカフェタイムとあわせて楽しめますよ。

ことりっぷ

2023.11.25

中国陶磁のツインピークス、宋磁と清朝官窯静嘉堂＠丸の内で開催中の「開館1周．．．

リビングWeb

2023.11.24

料理研究家・調理師・食育インストラクター・野菜ソムリエのsachiです。暑い日が続きましたが、やっと秋めいてまいりましたね。今回は、きのこをたっぷり使った、秋らしい炊き込みごはんをご紹介します。

michill

2023.11.17

吉川めいさんが考える断捨離の効能とは？

Women's Health

2023.11.16

食欲の秋に食べたいものと言えば、さんまやさつま芋、栗やお団子……。そして、日本人なら忘れてはいけないのが、新米でしょう！ 本記事では一つあるだけでご飯がすすむ、【カルディ】マニアもオススメする万能調味料を厳選してご紹介します♪

fashion trend news

2023.11.16

この連載では、韓国に留学中の前田エマさんが、現地でみつけた気になるスポットを取材。テレビやガイドブックではわからない韓国のいまをエッセイに綴り紹介します。第13回目は、小さな秋のお茶会の旅へ。

Hanako

2023.11.15