こんにちは♪リビングふくおか・北九州Web地域特派員のみずぽんです。中華料理の．．．

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湘南発・ヴィーガンドーナツブランド「OLO DONUTS（オロ ドーナツ）」が誕生。 10月21日（土）、茅ヶ崎のメゾンカカオファクトリーで開催される『メゾンマルシェ』に初登場します。 湘南発の新ブランド「OLO DONUTS」 海辺に映える青いキッチンカーから、揚げたてドーナツの甘い香りが漂う「OLO DONUTS」は、全て植物性の素材にこだわったヴィーガンドーナツブラン

isuta

ヴァイオリニストの花井悠希さんがお届けする、新しいカタチのパン連載。1つの駅、1つの街にフォーカスを当て、ここでしか出会えないパン屋さんを見つけていきます。

Hanako

6月6日放送の「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」は、熱々のトロトロあんかけがのった「肉ソバ」が名物の神奈川県茅ヶ崎市にある中華屋が登場します。

オトナンサー

「サンライズギャラリー」によるのオーガニック専門店「MIRUS ORGANIC」が度茅ヶ崎駅徒歩5分、茅ヶ崎市美術館前にオープンした。 オーガニック専門店MIRUS 同店のオーガニック食材は、世界中の調味料や食材を取り揃え、ワインやビールも全てオーガニックのこだわり。雑貨も環境に優しいサステナブル、スキンケアやホームケア商品も環境に配慮した商品を取り揃えている。日用使いからちょっと気の利いたギフトにぴったりなアイテムをセレクトしている。 ポップアップストアを同時開催中 また、9月15日(水)～22日(水)の期間、「渋谷スクランブルスクエア」でポップアップストアを同時開催中だ。 キャット＆ドッグフードもオーガニック 「MIRUS ORGANIC」は、地中海を感じられる開放感ある店内では、オーガニック食品はじめ、スキンケア・ホームケア・チークウッドのキッチンツールなどの雑貨が揃い、おうち時間を楽しめる商品がたくさん。 ワインや調味料、キャット＆ドッグフードもオーガニックのこだわりで、ちょっとした手土産にいつもと違ったアイテムを選ぶのにもぴったりなラインナップ。 サステナブルギフトセット 同店で販売中の、チークウッドと琺瑯のサステナブルギフトセットには「MIRUS」オリジナルの大人気ジュートバッグをセット。 大人気のチークウッドのプレート 店舗で大人気のチークウッドのプレートは、「渋谷スクランブルスクエア」でも販売。 カフェでも楽しめるオリジナルのオーガニックコーヒー また、オリジナルのオーガニックコーヒーは、モーニングとアフタヌーンブレンドを同店のカフェでも提供。なお、「渋谷スクランブルスクエア」でも販売している。 カフェだけの利用も可能 同店ではショッピングのあとの一息に店頭でも販売しているオーガニックコーヒーやハーブティーが楽しめる。カフェだけの利用も可能なので、緑地を眺めながら、散歩の途中の一息に利用してみて。 茅ヶ崎市美術館前にオープンした、オーガニック専門店「MIRUS ORGANIC」はもちろん、同時開催のポップアップもチェックしてみては。 ■MIRUS ORGANIC 営業時間：10:00～19:00 所在地：神奈川県茅ヶ崎市中海岸1-4-4 MIRUS公式サイト：https://mirus-organic.com/ ■ポップアップストア 期間：9月15日(木)～22日(木) 場所：渋谷スクランブルスクエアB2 所在地：東京都渋谷区渋谷二丁目24-12 営業時間：10:00～21:00 (角谷良平)

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神奈川県の人気ベイエリア・湘南のなかでも、茅ヶ崎はのんびり過ごせるショップが点在します。「BON BONS DE K（ボンボン ドゥ カ）」は、米粉を使った体にやさしいフィナンシェなどをそろえるグルテンフリーのパティスリー。センスよくディスプレイされたフィナンシェをアートを楽しむように選び、旬のフルーツを使ったパルフェをゆっくりと食べ、非日常的な気分に浸ってみませんか。

ことりっぷ

茅ヶ崎駅と辻堂駅のちょうど中間あたりにある「Pâtisserie Obéissant（パティスリー オベイサン）」は女性店主が切り盛りするパティスリー。南フランスの田舎をイメージしたアットホームな店内には、フランスの伝統菓子をベースにしたケーキや焼き菓子が所狭しと並びます。ご褒美スイーツを求め、湘南散策の合間に立ち寄ってみませんか？

ことりっぷ

茅ヶ崎から辻堂を繋ぐ桜道沿いに2021年10月にオープンした「Yummy bake（ヤミーベイク）」。ベイクショップとしては珍しく8時から営業し、モコモコとした形がかわいいアメリカ発祥のパン・ポップオーバーをはじめ、豊富な焼き菓子や生菓子を求めて朝早くから客がひっきりなしに訪れます。シンプルでやさしい味わいのお菓子を、手土産やおやつに選んでみませんか？

ことりっぷ

明治5年創業の熊澤酒造は、150年にわたって地元の人々に親しまれ続けている湘南エリアで唯一の蔵元です。25年前には自然豊かな敷地内でビールの醸造も手掛け、さらには日本料理の食事処やイタリアンのトラットリアなども次々とオープン。安心安全の手づくりにこだわったやさしい味わいで訪れる人々をもてなします。今回はそんな熊澤酒造の敷地内にある「モキチカフェ」と併設するベーカリーをご紹介します。

ことりっぷ

行列のできる高級食パン店「茅ヶ崎の食パンCHIGASAKI BAKERY」に、函館直送牛乳を使用したプリン2種が登場。“塩”が決め手の大人スイーツ「茅ヶ崎『塩』プリン」と、なめらかな口溶けの「茅ヶ崎なめらかプリン」が、8月7日(土)より発売中だ。 “塩”が決め手の食パン専門店 「茅ヶ崎の食パンCHIGASAKI BAKERY」は、茅ヶ崎の“海”をイメージしてブレンドした“塩”が決め手の食パン専門店。 茅ヶ崎には海だけでなく豊かな緑もあることを伝えるために、材料には「山の塩：岩塩」と「海の塩：海塩」をオリジナルブレンドした塩をアクセントに使用している。 食パンはもっちり＆しっとり食感 すべての商品は、オリジナルブレンドの「塩」と、発酵バターと無添加マーガリンの配合を研究したオリジナルレシピで、店内の工房にて手作りで製造。 焼成時にはスチームオーブンを使用し蒸し焼きの工程を経ることで、生地に水分量を多く含ませた、もっちり・しっとりとした食感に仕上げている。 また、無着色、乳化剤不使用、保存料フリー、香料フリーで、子どもでも安心して食べられるように、身体に優しい原材料を使用しているのもポイントだ。 トロトロの食感とリッチな味わいのプリン そんな同店の新商品「茅ヶ崎『塩』プリン」￥380は、函館直送牛乳をたっぷり使用し、フランス産海塩をアクセントにした、甘さ控えめの大人スイーツ。 「茅ヶ崎なめらかプリン」￥380は、函館直送牛乳とマダガスカル産バニラビーンズを使用した、上品な甘さとカラメルソースが絶妙なバランスの、本物志向のプリン。 どちらもトロトロの食感とリッチな味わいが病みつきになる逸品だ。 “プリンパン”を楽しむのもオススメ 新商品のプリンは、「茅ヶ崎の食パンCHIGASAKI BAKERY」の食パンのスプレッドとしても大変相性が良く、スイーツのような“プリンパン”を家庭で楽しむのもオススメ。 コロンとした瓶のシンプルなパッケージは、茅ヶ崎・湘南地域を代表する手土産の新定番として早くも人気の兆しが見える。 おうちスイーツとして、トロトロ＆リッチなプリンを味わってみては。 ■茅ヶ崎の食パンCHIGASAKI BAKERY 住所：神奈川県茅ヶ崎市高田1-13-1

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AI・音声合成技術により再現した加山雄三さんの“コエ”を活用した「茅ヶ崎に愛を込めて」プロジェクトが、4月5日(月)よりスタートする。 AIによって再現されたコエ 「茅ヶ崎に愛を込めて」プロジェクトは、コエステ、加山プロモーション、茅ヶ崎市商店会連合会、茅ヶ崎商工会議所青年部、茅ヶ崎市が協同して行われるもの。AI・音声合成技術により再現した加山雄三さんのコエを使い、茅ヶ崎市内の商店街や病院、市役所などのアナウンスに採用する。 このコエとは、特定の人の声の特徴を再現するための音声合成用の辞書のこと。録音音声からその人の喋り方や声色などの特徴を機械学習によって抽出している。 加山さんの地元への思い 昨年、芸能活動60周年を迎えた加山さんは、音声合成技術で自分の声を残せることに興味を持ち、その節目を記念した各種イベントでの活用を計画。しかし、コロナ禍でイベントを開催することへの心配や各種の規制が生じた。 また8月に加山さんが誤嚥と小脳内出血により入院。思うように芸能活動が行えない中、“せめて声だけでも届けることで地元茅ヶ崎を盛り上げたい”という本人の思い、そして“その気持ちに応えたい”という関係各所の協力体制が結実し、同プロジェクトが実現することになった。 加山さんの思いと音声合成技術のコラボレーションに、地域活性化が期待される同プロジェクト。茅ヶ崎市内を訪れた際には、加山さんの“コエ”に耳を傾けてみては。

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おしゃれ賃貸まとめ

goodroom journal

ビールのおいしい季節ですね。これからの時期は花火大会やイベントで湘南へ遊びに行く回数が増えると思いますが、実は、ここ数年湘南ではすっかりクラフトビールブームが定着。 各所でおいしいクラフトビールが楽しめる環境となっている […]

GATTA

JR新宿駅改札内に新たに登場するエキナカ商業施設「EATo LUMINE(イイトルミネ)」。「EAToでイイトキ、イイト...

ウォーカープラス

湘南を描いた文字のないボードブック絵本『湘南ウィンメルブック』の出版を記念したイベント「こどもと街が絵本でつながる 湘南ウィンメルブック展」が、4月12日(金)～19日(金)の期間10:00～19:00に、MUJI com ホテルメトロポリタン鎌倉にて開催される。 湘南を舞台にそこで暮らす人々やキャラクターを描く 「こどもが手放しません！」そんな嬉しい言葉が届いたという前作『鎌倉ウィンメルブック』出版から1年9ヶ月。 湘南を愛する家族へ贈る『湘南ウィンメルブック』がついに完成した。 今回は湘南を舞台に、大磯、平塚、茅ヶ崎、辻堂、藤沢、鎌倉の街々、そしてそこで暮らす人々や楽しいキャラクター達を描いている。 文字はなく見開き全7ページいっぱいに描かれるのは、江ノ島や新江ノ島水族館、江ノ電、辻堂海浜公園、浜降祭、平塚総合公園、大磯市などなど、お馴染みの光景ばかり。 各ページにいる登場人物を探したり、物語を想像したり、楽しみ方は読者の数だけある絵本となっている。 絵本の巨大イラストが登場！ワークショップも実施 ウィンメルブックは、ドイツ語圏の絵本文化WIMMELBUCHに着想を得て制作されている。 そんな絵本文化を日本に広めたいという取り組みの一環であることから、「こどもと街が絵本でつながる 湘南ウィンメルブック展」は、スイス大使館の後援を受けて開催される。 イベント期間中は、絵本の展示はもちろんのこと、来場者が会場で参加できる参加型展示、ミニ絵本作りワークショップや、ドイツ語圏の絵本コーナー、ここでしか手に入らないオリジナル雑貨やお菓子など、たくさんの企画が用意されている。 イベントの詳しい情報は詳細ページで確認を。 親子で楽しめる絵本の企画展「こどもと街が絵本でつながる 湘南ウィンメルブック展」でウィンメルブックの世界を体験してみては。 詳細ページ：https://www.senoatelier.com/events/shonanwimmelbook ■湘南ウィンメルブック 企画：seno atelier イラスト：梶谷牧子 デザイン：MAMESHIBAGRAPHIC 出版：bersa inc. 価格：A4 サイズ 3,000円+tax、A5サイズ 1,300円+tax 発売日：4月12日(金) ■MUJI COM ホテルメトロポリタン鎌倉 住所：神奈川県鎌倉市小町1丁目8−1 ホテルメトロポリタン鎌倉1階 (yukari)

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12月24日（日）に放送された、ラジオ番組「ももいろクローバーZ ももクロくらぶxoxo」（ニッポン放送・毎週日曜22時～22時30分）に、ももいろクローバーZの玉井詩織、佐々木彩夏が出演した。なお、この日の放送はニッポ...

ニッポン放送 NEWS ONLINE

手軽に始められるスポーツとして、人気が高いランニング。ジョギング・ランニング人口は877万人と推計され、全国で開催されるマラソン大会のうち規模が大きいものだと、参加者数が2,3万人を超えるものも。ランニングで健康になる人が増えることは喜ばしいいっぽう、マラソン大会では、給水スポットをはじめ、多くのゴミが排出されるという課題があります。そんな中、「ゴミを出さない世界に誇れる環境に配慮した大会」として …

Hanako

人が集まる機会が多い12月、手土産をお探しの方もいるのではないでしょうか。今回は、グルメ記事も多く配信するSheage編集部のライターが贈り物にして喜ばれた、または実際に食べておいしかったスイーツを12種ご紹介。あの人気

Sheage