※本稿は、藤井 英子『ほどよく忘れて生きていく』（サンマーク出版）の一部を再編集したものです。本が数冊、そして資料のファイルが複数入り、ふくれ上がった革の鞄を見て、「そんなに重い鞄で毎日往復されているのですか？」と驚かれます。それを肩にかけ、さらに手荷物を持っていると「お持ちしましょうか」と聞かれるのですが、私は自分のことは自分でやりたい性分。お気持ちだけありがたく受け取ります。

PRESIDENT WOMAN Online

竹内建設は、北海道素材にこだわった平屋タイプのモデルハウスを新たにオープンした。 北海道の素材と技術を凝縮した住宅ブランド「popke」 札幌を拠点に住宅を手がける同社は、北海道の素材と技術にこだわった注文住宅ブランド「popke(ポッケ)」を手がけている。 ブランド名は「暖かい」を意味するアイヌ語で、実際に同ブランドの家で暮らす客からは「とても快適。真冬も朝3時間ほどエアコンを稼働させるだけで1日中暖かい」との声が寄せられているという。 5月13日(土)にオープンした「月寒東モデルハウス」は、同ブランドのモデルハウス2棟目となる。 不利な条件の敷地を生かす設計メソッド 月寒東モデルハウスは、近年人気の平屋プラン。敷地は約100坪と広大ながら、風致地区に指定されていること、加えて上部に電力会社の送電線が走っている影響で、建築可能な範囲は北東側の三角形の部分のみと、面積が限られるうえ、プランニングの上でも使いにくい形状だった。 そのため、完成したモデルハウスは床面積17坪とコンパクトだ。しかしながら、ファサード面を広くデザインすることで、外観はゆったりとした印象に。さらに室内に入ると南側と西側の大開口から気持ちよく視線が抜け、面積を感じさせない伸びやかな空間設計となっている。 行き止まりのない回遊動線によってデッドスペースが最小限となっているのも特徴で、本当に必要なものだけを選んでシンプルに暮らす、成熟した暮らしを提案している。 地産地消の素材と自然エネルギーで快適に暮らす 住まいの素材は北海道産の高性能のものを選び、地産地消を実践。外壁と軒天には、日本の最北部に生育する「道南杉」を使ったハルキの製品「ハル壁」を、フローリングは道産ナラ材を使った「ikumori」という製品を使用している。 壁と天井の仕上げ材は、廃棄されるホタテの殻を活用した「ほたて漆喰」。消臭と調湿に優れた製品だ。 また、「自分でつくったエネルギーで快適に暮らす」がコンセプトの一つ。南面から日射を取り入れつつ、デッキの軒で適度に遮るパッシブデザインの発想に加え、空気の自然な流れだけで家中を換気する、釧路のカイトー商会が開発したシステム「BAQOOL(バクール)」を導入した。 エネルギーは、オール電化と太陽光発電を組み合わせ、給湯は「エコキュート」を採用している。 最高等級の断熱性と耐震性で安心の住まい 断熱等級は最高レベルの「等級7」。これからの住宅の標準となるZEH(ゼッチ)の水準も満たしている。 災害対策にも力を入れており、災害時にエコカーや蓄電池から電源を供給するシステム「スマートエルラインライト」を導入。 また、耐震等級は最高水準の3を取得。さらに制震ダンパーを追加で採用しているので地震への備えも充分といえる。 これからの住宅に求められる省エネや耐震、そして地産地消といった社会の課題をデザインに昇華させた同モデルハウスは、ミニマムな間取りゆえにセカンドハウスとしても使いやすい。ニセコで自然を楽しむ住まいとしても可能性が広がりそうだ。一度、モデルハウスを訪れてみては。 ■ミニマルで豊かな平屋ライフ「popke」モデルハウス 住所：北海道札幌市豊平区月寒東3条15丁目5-3 来場予約方法：電話またはウェブサイトのメールホームで予約 ウェブサイト：https://www.tk2430.co.jp/modelhouse/entry-2004.html (オガワユウコ)

ストレートプレス

理想の体重や体型を目指し、ダイエットに挑戦している人もいるでしょう。しかし、30代を迎えてからのダイエットには、気をつけておきたいポイントがいくつかあると考えています。今回は、30代前半にマイナス6kgのダイエットに成功した筆者が実感した「ダイエットの落とし穴」についてご紹介します。

anan Beauty+

周年を迎える商品がいくつかある【ミスタードーナツ】の今年のテーマは「ワッ！」。ワッと驚くサプライズな新商品が発売されていくということで、とても楽しみにしていました！そんな周年企画、最初の商品は、人気No.1をキープし続けている「ポン・デ・リング」！ 何やら白いポン・デ・リングが登場するようです……！ 試食会に行って食べ比べをさせてもらったので、詳しく「実食レポート」していきます♪

fashion trend news

茶葉ブランド、EN TEAは、特別な感動を届ける限定茶シリーズ、Extra Choicest第二弾、「Extra Choicest 手炒り釜炒り茶 燻銀」3,780円(税込)を、6月7日(水)よりEN TEA伊勢丹新宿店、EN TEAオンラインストアで限定販売している。 0.1％以下の釜炒り茶、さらに希少な手炒り釜炒り茶 約五百年前(16世紀)に日本に伝わった古式製法で仕上げる緑茶「釜炒り茶」。現在は「蒸し製緑茶製法」による茶づくりが主流の中、「釜炒り茶製法」で作られた茶は全国に流通している緑茶の生産量のわずか0.1％と言われている。 その中でも、薪火で高温に熱した鉄釜を使用し、茶葉を人の手で「炒る」「揉む」という工程を手間暇をいとわずに繰り返す「手炒り釜炒り製法」は、伝来当時の姿に即した極めて稀少な製法だ。 積み上げられた伝統と作り手の心、そして自然の恵み。「Extra Choicest 手炒り釜炒り茶 燻銀」は、2022年に製茶し、奥深い在来種の野生味や焙煎香を一年寝かせ熟成した味わいによって贅沢に楽しむことが出来る。 EN TEAの考える最上の味わいと時間を届ける また、世界のどこでも、理想の味わいを再現するために生み出された独自のティーバッグ技術と、信頼出来る素材、手間ひまを惜しみなく仕上げた茶葉は、EN TEAの考える最上の味わいと時間を届ける。 「品種、栽培、製茶、そして抽出」それぞれのプロセスを吟味し、どこまで追求できるか開発チームを筆頭にブランドが総力をあげて取り組んだ唯一無二の茶。生産時期や数量は極めて限られるものだが、茶本来の楽しみである一期一会の出会いを堪能できる。 エレガントで透明感のある味わい 「釜炒り茶製法」でつくった茶は、透明度の高い黄色い水色(すいしょく)と、高温の窯で炒ることによる「釜香(かまか)」と呼ばれる香りが特徴。 「Extra Choicest 手炒り釜炒り茶 燻銀」の茶葉は釜の摩擦で燻銀色に鈍く輝き、爽やかな香気、若い芽特有の青々しさ、薪火で焙煎することによる煙の香りなど、いろいろな香りの要素が幾重にも重なり調和した、エレガントで透明感のある味わいだ。 最上級のラインアップを届ける限定生産シリーズ EN TEAの茶はティーバッグでの抽出に「未来のお茶」の可能性を感じ、美しい茶という理想を形にするために、産地に捉われずに素材を吟味し、手間暇を惜しまずに作っている。 その過程では、通常シリーズでは商品化が叶わない希少価値が高い茶葉との出会いもあった。「EN TEA Extra Choicest」とは、EN TEAの理想を体現する希少かつ最上級のラインアップを届ける限定生産のシリーズだ。 希少な手炒り釜炒り茶である「Extra Choicest 手炒り釜炒り茶 燻銀」を試してみては。 ■EN TEA伊勢丹新宿店 住所：東京都新宿区新宿3-14-1 EN TEAオンラインストア：https://en-tea.com/ (角谷良平)

ストレートプレス

大切な友人の結婚や、新築・引っ越しといった新生活が始まるタイミングには、気の利いたギフトを贈りたいですよね。今回は、デザインと機能性にすぐれた上質な1万円台の贈り物を10種セレクト。暮らしが楽しみになる食器や洗剤、バスグ

Sheage

京都で開催、話題だった「跳躍するつくり手たち」展の会場を紹介します。京都で3月より開催されていた展覧会があります。今月初めに閉幕してしまったのですが、展示の様子をデザイン・ジャーナルで目にできないでし...

madame FIGARO.jp

汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は左京区、東山裾野の鹿ケ谷にあるお寺。静寂に包まれた緑豊かな境内では苔や青もみじの緑に癒されます。

キョウトピ

ジューンブライドという言葉があるとおり結婚式の人気が高まる6月は、結婚する同僚や知人が増えることで「出会いたい！」という気持ちが男女ともに高まる時l期でもあります。つまり出会いを探している女性にとっては、チャンスが増えるラッキーな時期ともいえるかも！今回は十二星座別の「６月中旬、出会い運絶好調な女性」をお送りします！

ハウコレ

東京・蔵前に店舗を構える焼き立てカヌレ専門店「KURAMAE CANNELE（クラマエ カヌレ）」が、東京・渋谷のRAYARD MIYASHITA PARKにてポップアップを開催。 6月17日（土）〜7月2日（日）の期間中、普段は蔵前でしか味わえないカヌレを渋谷で堪能できます。 外はカリッと、中はカスタードクリームのようにとろりとした食感を、ぜひ1度試してみて。 「KURAMAE

isuta

ワタシらしい恋愛をしたいアナタへ……。ハッピーな愛されモードになりたいアナタへ送る「愛される血液型占い」。6月後半の「O型」の運勢は？

LASISA

綺麗に整備された庭先にて… ゴロゴロと転がりながら、 体を土に擦り付けている犬さん。 その場所がとても気に入った匂いだったり、 自分の匂いをつけようとしている行為なんだそうです。 夢中になって地面でゴロゴロす

どうぶつのこと。

「歩く」ことと「考える」ことの親和性の高さは周知の事実だが、歩くフィールドが山になることは、考える行為に何かしら影響を及ぼすものなのだろうか。様々な形で山と関わってきた上出遼平が、歩きながら考え、辿り着いた真理とは。

BRUTUS

猫は人ではなく、場所につくという。「看板猫」という言葉もあるように、猫はただそこにいるだけで、その場に新しい＂何か＂を運んできてくれる不思議な存在だ。北海道の港町に幸せを運んだ猫の物語。

BRUTUS

マシン・ガン・ケリーが、新たなタトゥーをゲット。今回入れたのは、日本を代表するジブリの人気アニメ『千と千尋の神隠し』のキャラクターだった。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

北鎌倉の古刹・明月院の6月は明月院ブルーとして知られる青いアジサイが境内を埋めつくします。咲きはじめから徐々に色が濃くなり、一雨ごとに深みを増していく青色のアジサイは凛とした美しさがあり、時に神秘的な印象も与えます。今がちょうど見頃の明月院でアジサイの散策を楽しんではいかがでしょうか。

ことりっぷ

和菓子製造販売の石舟庵が、新商品「感動のあんバタートースト専用あんこ」を開発！6月17日(土)に石舟庵全店舗で始まる「あんこフェス」に合わせて販売をスタートする。 バタートーストとの相性抜群のあんこ 1984年創業の和菓子専門店「石舟庵」は、伊豆の大自然がもたらす豊かな恵と固有の文化を大切にしながら、四季の移ろいを感じさせる菓子づくりを続けている。 そんな同店は“美味しいあんバタートーストを喜んで召し上がっていただきたい”との思いから、専用あんこの開発をスタート。 しかし、伝統的な小豆の炊き方で作る通常の和菓子のあんこでは、バタートーストに合う理想のあんことはいえなかった。小麦の香ばしさや新鮮なバターの香りに負けず、トーストに塗りやすい滑らかな小倉あんに近付けるために、新しい感性と職人の技を駆使して試行錯誤。1年かけて「感動のあんバタートースト専用あんこ」にたどり着いた。 同商品は、パン好きの人たちが喜ぶ、バタートーストとの相性抜群のあんこに仕上がっている。価格は、530円(税込)。 小豆の粒が残る「小倉あん」を採用 同商品は、“小豆本来の香りをダイレクトに楽しんでほしい”という思いから、トーストに塗りやすい「こしあん」ではなく、あえて小豆の粒が残る「小倉あん」を採用する。これまでの小豆の炊き方を覆し、新しい製法で炊き上げることで、小豆の粗々しさを出しながらバタートーストと調和する小豆の香りを引き出した。 さらに香りの引き立て役として、通常は洋菓子に使われる「洋酒」をブレンドして上質な味わいに仕上がっている。 生産者の顔が見える北海道十勝産の小豆 さらに同商品は、北海道十勝で最高品質の小豆を栽培する生産者グループ「十勝壱カラット」が栽培する小豆品種「エリモショウズ」を使用する。単一農家単一品種選別された、非常に希少な“シングルオリジン”と呼べる「十勝壱カラット」の小豆は、日本で数少ない、生産者の顔が見える小豆だ。 エリモショウズは、あんこにしたときの風味、香り、色合い、全てが他品種と比べて優れている。石舟庵では実際に十勝に出向き、栽培する生産者と対話を重ね、信頼のおける「十勝壱カラット」の小豆を自信を持って和菓子作りに採用している。 石舟庵直営店全店で開催「あんこフェス」 6月17日(土)～25日(日)に開催される「あんこフェス」では「感動のあんバタートースト専用あんこ」のほか、新商品「あんドーナツ」、石舟庵のあんこを使った主力商品を一部フェア価格で販売する。「感動のあんバタートースト専用あんこ」は、フェア期間、454円(税込)で販売する。 開催店舗は、石舟庵直営店全店(湯川本店、伊東駅店、川奈店、デュオ店、熱海店、ラスカ熱海店、長泉店、函南店、ラスカ平塚店)。 小豆の一粒一粒を感じられるバタートースト体験を「感動のあんバタートースト専用あんこ」で、試してみては。 石舟庵：https://www.sekishuan.co.jp 店舗一覧：https://www.sekishuan.co.jp/shop/ オンラインショップ：https://shop.sekishuan.co.jp/ (江崎貴子)

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