ここではそばに合う副菜のレシピをたくさん紹介していきます。そばは栄養価がとても高く血液サラサラ効果や、美肌効果に期待ができる食材です。あともう一品欲しい時に参考にしてみてください。野菜をたっぷり摂って健康な体を目指しましょう！

folk

春の陽気につられ、お出かけの機会が増えてくるこれからの季節。春らしいお花見の差し入れや手土産をお探しの人も多いのでは？ そんな人にぴったりのスイーツ＆パンがこのたび登場！3月1日(日)～4月30日(木)の期間、グランドニッコー東京 台場直営の「Bakery ＆ Pastry Shop」では、「春の桜スイーツ＆パン」と題し、鮮やかに咲き誇る桜をモチーフにしたスイーツ2点とパン2点を販売する。 春満載のスイーツ2種 抹茶のビスキュイジョコンド、小豆と桜のバタークリーム、苺のゼリーの3種類の層を重ね上げ、ホワイトチョコレートを使った桜のグラサージュで表面を仕上げた美しい断面の「桜オペラ」610円(税込)と、 しっとり焼き上げた桜のスポンジ生地に、桜風味のシャンティークリームと桜のゼリー、酸味のある苺とルバーブのジャムをアクセントに入れて巻き上げた「桜ロール」1200円(税込)がスイーツ2種として登場。 見た目にも華やかなスイーツは、誰に渡しても喜ばれること間違いなし！ 子どもも食べやすいパン また、ミルクたっぷりのやわらかい生地に自家製の桜風味のミルククリームを絞り、ほのかな塩気の桜の塩漬けを刻んで混ぜ込んだ、子どもにもおすすめの「春のミルククリーム」320円(税込)と、 ふんわりもちっとしたパン生地に、もちもちの求肥と桜風味の白あんを包み込み、塩漬けを上に乗せて焼き上げた「桜」290円(税込)も用意。 桜の風味を感じるパンで、春気分をさらに盛り上げよう。 お花見や手土産にぴったり！ 「春の桜スイーツ＆パン」の販売時間は10:00～20:00。予約や問い合わせは電話にて受付中だ。 見た目にも味わいにも桜を散りばめた、春の訪れを感じさせる期間限定のスイーツ＆パンをぜひゲットして。 ■「グランドニッコー東京 台場」 住所：東京都港区台場2-6-1

ストレートプレス

フルーツサンド専門店「フツウニフルウツ」は、人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の姉妹店です。3号店となる「フツウニフルウツ土佐堀パーラー」が、大阪・土佐堀に2019年11月オープン。大阪でしか食べられない、かわいくておいしい多彩なメニューを、お楽しみください。

ことりっぷ

京都観光といったら庭園巡りがハズせませんが、お茶を嗜みながらもっと身近に楽しんでみませんか？今回は、京都にある美しい庭併設のカフェ・茶房4軒をご紹介します。…

Hanako

人気のある料理のうちの一つでもあるサバの味噌煮。しかしサバの味噌煮だけでは少し物足りないので、お肉を使ったおかずや野菜などの副菜も必要になります。付け合わせにおすすめの栄養があり、ボリュームのある24つのレシピを紹介します。

folk

2019年10月、人気和菓子店「宗家 源 吉兆庵」の上階に新業態のカフェレストラン「K. MINAMOTO」がオープンしました。果実を贅沢に使った和菓子で人気を集めている「宗家 源 吉兆庵」。こちらのカフェレストランでは、いちごやキウイなどのフルーツを使ったカレーや華やかなタワー型のミルフィーユなどの新感覚フードがいただけます。

ことりっぷ

簡単でおしゃれな料理といえばアヒージョが思い浮かびますよね。ですがアヒージョを献立にしようと考えた時に、その付け合わせがなかなか思いつかないという人も多いのではないでしょうか。今から紹介する料理を参考にしてみてください！

folk

12月に入り、いよいよ寒さが本格化。何をするにも気分が重たくなりがちですが、できることなら冬だって楽しく過ごしたいもの。そんなときこそ、コンビニスイーツの出番。とくにチョコレートには気持ちを盛り上げ、モヤモヤした気分を和らげる効果があるのだとか。ファミリーマートの新作スイーツから、おすすめの商品をご紹介します。

DRESS

おいしさが増し、からだにもよいことから世界中でブームの発酵食。本郷にある「発酵するカフェ 麹中」では、日本の伝統的な発酵食品である醤油や味噌、自家製の塩麹や醤油麹を使った料理をゆっくりと味わえます。昔から家庭で日常的に食べられてきたおかず、味噌汁、漬物が並ぶバランスのよいお昼ごはんはやさしい味わい。からだも心もほっと一息つくことができますよ。

ことりっぷ

ヨーグルト料理で簡単人気のメニュー特集！ヨーグルトを使った人気の料理は、美肌効果で美容にも良いので毎日でも食べたいレシピですよね。今回は、そんなヨーグルトのメニューを14選ご紹介していきます♪

folk

バレンタインの絶品料理レシピ特集！バレンタインは彼氏をお家に招いて、自慢の料理を振る舞って喜んでもらいましょう。一生懸命愛情を込めて作る料理は、きっと彼氏に気持ちが伝わりますよ。バレンタインに彼氏と手作りの食事を楽しんで株をあげましょう！

folk

卵は完全栄養食として1日に1個は食べたい食材です。ですが卵は毎回卵焼きなどにして食べるのも面倒なので、作り置きをして栄養補給をしてみてはいかがでしょうか。最低でも卵を毎日1個食べられるように、作り置きレシピをたくさん覚えておきましょう！

folk

常に新しいものを発信し続ける東京。その中でも話題なのが外観から内装、メニューまで、世界観をこだわり抜いた「コンセプトカフェ」。今回はよく見る王道なおしゃれカフェとは少し違った魅力を持つ、一度は行ってみたい都内のコンセプトカフェをご紹介します。…

Hanako

日本一の人気を誇る紅葉スポットといえば京都。今回は秋の京都観光で注目したい、京都の伝統を引き継ぐ京町家カフェやホテルをご紹介します。紅葉めぐりの一休みの場所に、京町家に行ってみては？…

Hanako

「あれ？こんなお店あったっけ？」馴染みのエリアから少し足を伸ばせば、そこには私の知らないTOKYOがたくさん。そんなまだ見ぬTOKYOとの出会いを求めて、お散歩へ出かけました。“Oh...I never knew there was a place like this！”If I go a little farther from my favorite areas, there is …

Hanako

今年もハロウィンの季節がやってきた！ “東京を楽しむ 東京をくつろぐ”ひとときを届けるグランドニッコー東京 台場では、10月1日(火)～31日(木)の期間、ホテル直営の「Bakery ＆ Pastry Shop」にて、かぼちゃ・紫芋・フランボワーズなどを使用したハロウィンらしい見た目のスイーツやパンを販売する。 「魔女ロール」620円(税込)は、フランボワーズとブラックココアを練り込んだ生地を焼き、仕上げにフランボワーズ風味のチョコをかけ、カリッと焼き上げたアーモンドのダイスとハロウィンのオーナメントを飾ったロールブレッド。フランボワーズの酸味とチョコレートの甘味の絶妙なバランスを楽しめる。 「ジャック・オー・ランタン」310円(税込)は、ハロウィンの象徴ともいえるオレンジ色のかぼちゃ“ジャック・オー・ランタン”をイメージし、見た目でも味でも秋を感じられるメロンパンだ。ホテルメイドにこだわり、自家製のクッキー生地の中に自家製のかぼちゃあんが入っている。 「Treat!」340円(税込)は、秋が旬の紫芋をメインに、“仮装した子どもたちにあげるお菓子”をコンセプトにしたマフィン。モッツァレラチーズを混ぜ込んだ甘さ控えめのマフィンの上に、紫芋のペーストとマスカルポーネ、フランボワーズのピューレを合わせた自家製紫芋クリームを贅沢に搾った。 「パンプキンプリン」600円(税込)は、生地にかぼちゃのペーストを混ぜ、愛媛産のかぼちゃの角煮をゴロゴロ入れたプリン。コウモリのクッキーやジャック・オー・ランタンの飾りでハロウィンらしい一品だ。 令和最初のハロウィンは、家族や友人と遊び心あふれるスイーツ＆パンで盛り上がろう！ ■「グランドニッコー東京 台場」 住所：東京都港区台場2丁目6-1

ストレートプレス

グリーンカードの当選後、念願叶ってハワイに移住した雑誌&書籍編集者の椎名絵里子さんによる、全8回のハワイ通信。観光情報はもちろんですが、普段のハワイでの生活がなんとなく分かる、日々の暮らしの中で見つけたあれこれを、ローカル目線でご紹介。第8回の最終回は、移住してからハマった「アサイボウル」トップ3です。…

Hanako

スイーツライターのchicoさんがおすすめスイーツを紹介する「お菓子な宝物」。今回は『パティスリー エスリエール』の4種のベリーのレアチーズケーキです。

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