長引くウイルス感染対策によって疲れやストレスが蓄積している方も少なくないと思います。そのままだと心身の不調にもつながりかねません。そこで今回は春先に旬を迎える「新玉ねぎ」に注目。“日本一の野菜ソムリエ”と称される・関宏美さん監修の、体内発酵※を促進しつつ肥満抑制に効果を期待できるレ…

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20〜40代の働く女性に多い「新型栄養失調」 今、20代〜40代の働く女性の間で「新型栄養失調」が増えているといいます。「新型栄養失調」とは摂取カロリーは足りているのに、５大栄養素のうちビタミン、ミネラル、食物繊維が不足 …

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ここ数年、老化の原因として注目されている「糖化」。これは体内に取り込まれた糖がタンパク質と結びついて体温で熱せられ、タンパク質が劣化する現象をいいます。糖化によって劣化したタンパク質は、老化物質「AGE（終末糖化産物）」となって体内に蓄積され、カラダのあらゆる部分の老化を加速させます。なかでも肌のタンパク質にAGEがたまるとコラーゲンが変性し、シワやたるみを引き起こします。

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食事全体に目を向けることが必要 ジュースは甘いことから、子どもはできるだけ控えたほうがいいのでしょうか。こうした点について、米国オハイオ州立大学の研究グループは、ふだんの食事のなかにとり入れると、むしろヘルシーだと報告。 […]

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体を見直したいアラフォー夫婦を描くマンガ連載「がんばらない! 体メンテ」第7回。健康というと、食事や運動ばかり気を取られがちですが、忘れてはならないのが「睡眠」。寝不足でツラい理由は、どうやら睡眠時間の問題だけではないらしい……。寝つきがいい人も、眠りの質は果たして!? 睡眠のスペシャリスト・梶本修身先生に、奥深い睡眠のしくみを教えてもらいます！

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最も眠りが深くなる寝始めの3時間には成長ホルモンが盛んに分泌されると言う、肥満外来専門医の佐藤桂子先生。長年肥満治療に携わるなかで編み出した「3・3・7睡眠法」を教えていただきました。さらに、より深く眠るための6つのコツも紹介。

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食事の替わりにお菓子を食べている 「意外に思うかもしれませんが、太っている人は栄養が足りていません。 これはカロリーの話ではなく、体に『必要な栄養素』のことです。 私たちの体が食べものを消化・吸収し、代謝するには、たんぱ […]

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研究で判明！睡眠不足でカロリー摂取量が増えるらしい…

コスモポリタン

今夜は、久々にパスタにします！

コスモポリタン

あなたは自分の子どもがデブになったらどうしますか？「デブも個性！　丸くてかわいいじゃない！」と子どもを撫で回す親もいると思いますが、大抵は危機感を抱くでしょう。

パピマミ

5歳の幼稚園児がいます。赤ちゃんのころからよく食べる子で、食事作りが私の励みにもなっていました。でも、他の同年齢の子どもと比べると、少しぽっちゃりしているかなと思っていました。

パピマミ

本格的に寒くなってきたこの季節、暖かいこたつでついじっとしていませんか？食べたいものを我慢しても太ってしまうのは、もしかしたらそれが原因かもしれません。

ウーマンエキサイト

忘年会やクリスマスパーティなどのイベントが続き、ダイエット中でもつい食べ過ぎてしまうこともありますよね。でも大丈夫。摂取カロリーは、一週間単位で考えるくらいでいいのです。

ウーマンエキサイト

谷間を美しく見せる下着や、背中の脂肪を胸に寄せるなどの補正下着など機能的な下着がたくさんあり、大人女子ともなれば、取り入れている方も少なくないことでしょう。 バストラインを保つため、また脂肪が逃げていきやすい部分へのアプ…

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暑いし疲れやすいし、夏が苦手です。胃もたれを起こすので、焼肉のような重いものはあまり食べません。でも、なぜか太ってしまうんです。食事は野菜中心で、

パピマミ

【ママからのご相談】先日、夫にダイエット宣言をすると、「どうせ続かないなら、しない方がいいんじゃない？　サルコペニアになるよ」と言われました。夫に、「なにそれ？」と聞いたのですが、説明がよく分からなくて。具体的にはどんな症状が出るのですか？

パピマミ

女性なら誰だって、スリムな体、美しいスタイルを手に入れたいと望むもの。それもできれば、「キツい運動はせずにラクして痩せたい……」なんて考えちゃいますよね。 でもちょっと待って！　なんと最新の研究で、“肥満体の人より運動し…

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