草花や野菜を育てるときに肥料を与えますが、肥料にはどんな役割があるかご存知ですか？　肥料は植物にとって大切な成分を含んでいますが、それぞれの成分がどんな働きをしているのか。また、肥料には有機質肥料と化学肥料がありますが、どんな特徴があるのか。育てている植物がもっとしっかり育つよう、知っておくと差がつく肥料のことをご紹介します。

GARDEN STORY

純白の「ファインボーンチャイナ」が代名詞とも言える、洋食器メーカー〈NIKKO〉。創業は明治に遡る老舗食器メーカーが今、探求しているのが“食をとりまく循環”の創出だ。捨てられる食器をリサイクルした肥料「 BONEARTH」誕生の軌跡から、そこにかける想いを聞いた。

Hanako

クレサヴァとアルーフホームは、三井不動産が6月8日(木)にオープンした「KISARAZU CONCEPT STORE」にパートナー(出品)企業として、「CIRCULAR FARM Lab.」を展開する。 不要な洋服を手放して京野菜や食品に出会える 「CIRCULAR FARM Lab.」は、不要になった洋服を手放して、京野菜や食品に出会う体験の場。衣類から肥料を作り、野菜を育む過程を学べる体験ブースや、晴れた日には、屋外にある農園で季節ごとの有機野菜の成長を楽しめる。CIRCULAR FARMの京都・美山の農園から届く野菜のマルシェも開催予定だ。 「天然繊維と暮らそう」をコンセプトに、日本の優れた技術で丁寧に作られた天然素材の洋服やライフスタイルグッズや、「野菜と遊ぼう」をコンセプトに捨てられてしまうはずの野菜を使った洋服や文具、野菜を育てる栽培キットなどがセレクトされている。入場料は大人300円、中学生以下は無料だ。 衣類から作られた肥料で野菜が作られる循環システム ファッションにおける大量生産・大量消費は、年間約51万トンもの衣類の廃棄をもたらすと言われている。この問題の本質的な解決策として、不要になった衣類を「捨てる」のではなく「土に還す」ことに着想し、研究が重ねられてきた。 その結果、新たに化学繊維を含むすべての衣類から、安心して土に還すことのできる安全な肥料を生成するテクノロジーが開発された。 美しい自然に囲まれた京都・美山の農園で、衣類から作られた肥料による豊かな土壌で新鮮な野菜が作られ、人々へ還元される。 これが同社の提案する未来への持続可能なイノベーション、CIRCULAR FARMの循環システムだ。 不要な衣類を持参すればクーポンと交換が可能 まずは、不要となった衣類や生地を回収し、破砕機に入れる。天然繊維のみならず化学繊維やファスナー・ボタンなどの 付属品などのすべてを手作業で分別することなく、破砕できる。そして破砕した素材を粉砕機でさらに細かく、糸状の繊維に粉砕する。このプロセスにより、発酵が促進される。 さらに、粉砕した繊維を有機物と混ぜて自然発酵させる。微生物による分解が進み、健康な土壌を育む肥料となる。発酵に使用する有機物も廃棄されるはずだったものを回収して有効活用されている。 発酵後、1～2cm程度の円柱型ペレットに造粒する。農家の声を反映し、農業機械で広範囲に撒ける最も効率的な方法を考え、形状が最適化された。このペレットが微生物の活性化を促し、土壌の健康維持と農作物の栄養価の向上につながる。 衣類から食を育む取り組み「Fashion To Farm」を体感できるよう、「CIRCULAR FARM Lab.」に衣類の回収BOXを設置。 不要な衣類を持参すると、1kgあたり250円相当のクーポンと交換。 クーポンは、「CIRCULAR FARM Lab.」で販売している食品や、定期的に開催されるマルシェや自宅に届ける定期便の、京都・美山で育った野菜の購入に利用できる250円相当のクーポンへ交換する。 「CIRCULAR FARM Lab.」で新しいリサイクルの世界を体感しよう。 ■KISARAZU CONCEPT STORE 住所：千葉県木更津市金田東2丁目9番1 (佐藤 ひより)

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2021年2月4日（木）より、100%堆肥化できるエコなスマホケース『Pela Case』が、世界のサステナブルな情報やアイテムを取り扱う『ELEMINIST』のオンラインショップにて、1か月限定で先行発売されています。

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園芸肥料及び園芸資材などの輸入・製造を行うハイポネックスジャパンは、はじめて植物を育てる人に向けた新ブランド「Plantia」を立ち上げ、土にばらまくタイプの肥料「Plantia 花と野菜と果実の肥料」を2月1日(月)から園芸店・ホームセンターなどにて順次店頭販売する。 また同商品の発売に合わせ、おうち時間にガーデニングを楽める「ポケモンと、いっしょに はじめてのおうちファーム！キャンペーン」を、7月19日(月)まで開催中だ。 初めての人でも簡単に使える肥料 ハイポネックスジャパンは、自宅で過ごす時間が長くなって家庭菜園などガーデニング人気が高まっていることを受け、これから植物を育てようと考えている人のために、“土にまぜるだけ・ばらまくだけ”の、簡単に使える肥料を開発。 「Plantia 花と野菜と果実の肥料」650円(税抜)は、植物の生育に必要な成分をバランス良く配合した有機入り緩効性肥料。 花や野菜、果実など、いろいろな植物に対応した「オールラウンド肥料」で、根が良く張り、丈夫で健全な生育を促す。庭をはじめ、ベランダや室内でも使用できる。 「ポケモンガーデンピック」が付いてくる！ 今回の「ポケモンと、いっしょに はじめてのおうちファーム！キャンペーン」では、期間中に同商品を購入した人に、ポケモンが描かれた「ポケモンガーデンピック」をもれなく1つプレゼント。 ピックのデザインは、ピカチュウのほか、園芸と親和性の高い「草タイプのポケモン」「水タイプのポケモン」など10種類。 中でも「ビビヨン」は、ポケモンファン必見の全20種の模様で登場。全29種がシークレット袋に入っているので、何が出るかは開けてからのお楽しみ！ 素敵な賞品が当たる写真投稿企画も実施 また、「ポケモンガーデンピック」と植物を一緒に撮影した写真データをキャンペーンサイトから応募すると、親子でいっしょにガーデニングを楽しめるステキなポケモンオリジナルグッズが抽選で当たる企画も実施。 賞品と当選者数は、A賞「ポケモンオリジナル親子ペアウォッチ」30組60名、B賞「ポケモンオリジナル親子ガーデンエプロン」50組100名。応募した写真は、キャンペーンサイトのGALLERYに掲載され、公式twitter・facebookなどで発信される。詳細は同キャンペーン公式サイトで確認を。 この機会に、ポケモンといっしょに親子でおうちファームを始めてみては。 ©2021 Pokémon. ©1995-2021 Nintendo/Creatures Inc./GAME FREAK inc.

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都会と地方それぞれの良さをむすぶことで、次の世代により素敵な社会を繋いでいきたいという想いで2020年に設立された合同会社「ばとん」。 石川県志賀町にオフィスを構える「ばとん」は、石川県羽咋市で無農薬・無肥料・無除草剤で手塩にかけて育てられた「羽咋米(はくいまい)」の新米を、12月5日(土)・6日(日)に東京で開催される「全国連携マルシェ」にて限定販売する。 肥料や農薬を使わず自然の力を利用 世界農業遺産「能登の里山里海」の地である羽咋市で、肥料・農薬・除草剤・堆肥も使わずに、自然の力を最大限利用して大切に育てた“自然栽培”のお米「羽咋米」。 自然栽培は、農薬や肥料を一切使用せずに作物を育てる農法のこと。作物だけに注目するのではなく、苗がしっかり土に根を張るように、温かくてやわらかい、水もち水はけの良い土づくりを目指すことで、「土とタネに本来のちからを発揮してもらえるように人がお手伝いをする」という姿勢の農法だ。 43年ぶりに「トキ」が田んぼに飛来 米作りで化学肥料を使用すると、田んぼに住む虫や、その虫を餌にする鳥にも化学肥料が入り込み、食物連鎖の大部分に化学肥料が入り込むことになる。 同社は、化学肥料の使用を一概に否定するのではなく、持続可能な農業と人間社会という観点に立ったときの選択肢の一つとして、羽咋市で自然栽培の取り組みを進めた。 その結果、2013年には43年ぶりに「トキ」が羽咋市の田んぼに飛来したのだそう。 「羽咋米」の精米と玄米を限定発売 今回、東京都港区の「プラタナス公園」で開催される「全国連携マルシェ」の同社ブースでは、令和二年に収穫した「羽咋米」の＜精米＞と＜玄米＞のそれぞれ2合パッケージを限定販売する。 「全国連携マルシェ」は、港区芝浦地域での生鮮食品不足という課題を「全国各地域との連携の力」で解決する新たな取組として、港区の主催で平成30年度から開催されている。 能登の大地で自然栽培された「羽咋米」を、この機会に味わってみては。 ■「プラタナス公園」 住所：東京都港区芝浦4-20-56 ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

春の訪れと共に花壇や花店を華やかに彩るルピナス。名前の由来や花言葉から、種まき時期や開花期、品種、育て方などの基本情報まで解説します。恋愛・結婚のホンネからイマドキ事情まで満載のセキララゼクシィ

セキララ☆ゼクシィ

真夏の暑さに負けず、カラフルな花を長い期間にわたって咲かせ、サマーガーデンを豊かに彩ってくれるカンナ。病害虫がつきにくく、丈夫で育てやすいのでガーデニングのビギナーにもおすすめです。この記事では、カンナの基本情報や特性、園芸品種、花言葉、庭への取り入れ方から詳しい育て方まで、幅広く取り上げていきます。

GARDEN STORY

お料理などによく使われる「バジル」。どんなふうに育てて、料理にはどのように使うのか気になっている人も多いのではないでしょうか。バジルは、日本の高温多湿でも元気に育つハーブ。種まきから植えつけ、育て方のコツ、食べ方・使い方、効能など、初めての人でも楽しめるバジルの楽しみ方を、ガーデンセラピーを学べる教室「花音」代表の堀久恵さんにご紹介いただきます。

GARDEN STORY

同居の義父母は共に80代ですが、まだまだ元気印の高齢者です。畑仕事に精を出し、週に2回は近隣の方々とグランドゴルフを楽しむ日々。義父母ともにゴールド免許のベテランドライバーで、買い物や通院なども自分たちでしていました。同居嫁としては、このままノー介護でできるだけ長く過ごせればと願っていましたが、ある事故をきっかけに、介護の必要な状態に。何に気を付けておくべきだったかを学んだ体験談です。

ベビーカレンダー

日本の伝統色「山吹色」の由来となっているヤマブキは、春を彩る美しい花木として古くから親しまれてきました。この記事では、ヤマブキの基本情報や特徴、ヤマブキに似た花、名前の由来や花言葉、育て方のポイントなどを詳しくご紹介します。

GARDEN STORY

餃子や炒め物にするとおいしいニラに秘められた、意外と知らないお得ポイント８選。YouTubeチャンネル『ぽたろうの家庭菜園HACK』が、育て方とともに解説します。

GLUGLU

ふるさと納税のサイトをのぞくと、魅力ある各地の返礼品がずらり…。「どれも良さそうで選べない！」という方も多いのではない...

レタスクラブ

新潟県長岡市に本社を置くプラントフォームは、新潟大学との共同研究により、循環型農法のアクアポニックスで栽培したリーフレタスが栄養機能食品の基準を満たすことを確認した。 4月15日(月)より、アクアポニックスで栽培した野菜としては日本初(※)となる栄養機能食品「FISH VEGGIES ミックスレタス」の販売を開始する。 水産養殖×水耕栽培の循環型農法 アクアポニックスは、水産養殖と水耕栽培を組み合わせた循環型農法。システムの仕組みとしては、養殖している魚から出る排泄物を水中でバクテリアに分解させることで堆肥へと変え、それを肥料として水耕栽培へ送ることで植物を育てる。 また、同時に植物に栄養素を吸われた後の水は浄化された状態となり養殖側へ戻すことができるため、水を一切捨てない完全循環型の有機栽培を実現する。 実際にプラントフォームの長岡プラントでは、稼働から5年経過するが、これまで1度も水を換えることなく生産を続けることに成功しているという。 葉酸とビタミンKを安定的に含むリーフレタス プラントフォームのアクアポニックスで栽培したリーフレタスについて、新潟大学と共同で、栄養・機能性成分について評価を行った結果、同リーフレタスには葉酸とビタミンKが季節を問わず安定的に含まれており、栄養機能食品としての基準を満たすことが明らかとなった。 アクアポニックスで栽培したリーフレタスが栄養機能食品の基準を満たすことは初めての発見であり、同研究成果を活用し、全国初のアクアポニックス産の栄養機能食品「FISH VEGGIES ミックスレタス」として販売を開始する。 なお、この共同研究は、長岡市の「イノベーション加速化補助金(バイオエコノミー推進事業)」及び、日本農芸化学会の「第5回農芸化学中小企業産学・産官連携研究助成」の助成を受けて実施。研究成果については、3月24日(日)～27日(水)に開催された「日本農芸化学会2024年度大会」にて新潟大学と共同で発表した。 プラントフォームについて プラントフォームは、国内で初めて植物工場型のアクアポニックスシステムの開発と運営(※)に成功。創業当初からアクアポニックス農法の社会実装を目指し、大規模プラントに特化して事業展開を行っており、現在同社が手掛けるプラントは全国で5カ所まで拡大している。 同社は、安心安全で持続可能な新しい食料生産システムを開発、拡大させることで、「いつでも、誰でも、有機野菜を選べる世界の実現」を目指している。 栄養機能食品としての基準を満たす「FISH VEGGIES ミックスレタス」に注目だ。 ■FISH VEGGIES ミックスレタス 容量：90g(可食部として) 栄養機能表示：葉酸は、赤血球の形成を助けるとともに、胎児の正常な発育に寄与する栄養素です/ビタミンKは、正常な血液凝固能を維持する栄養素です プラントフォームHP：https://www.plantform.co.jp ※プラントフォーム調べ (Higuchi)

ストレートプレス

大阪のレトロ建築の代表格である芝川ビル。その1階奥に2023年3月オープンしたのが「パティスリー アンシャンテ」。「体と環境にやさしいお菓子を」と、無添加・無香料・無着色、小麦粉不使用のフランス菓子を生み出しています。クッキーやパウンドケーキはもちろんレモン果実をトッピングしたウィークエンドや3種のフレーバーから選べるカヌレ、3種あるクッキー缶など、すべてがグルテンフリー。フランスらしい上品なパッケージも魅力です。

ことりっぷ

自分自身で野菜を育てたい！など、一度は思った経験があるのではないでしょうか。ですが、畑を持つとなると場所探し、管理、手入れ、お金がかかるなどかなりハードルが高いもの。そこで便利なのが、誰でも簡単に畑での野菜作りが始められ

Sheage

カラフルな花色が揃い、可憐な花姿が魅力のレウイシア。冷涼な気候を好む多年草で、育て方にはコツがいりますが、咲いた時の感激はひとしおです。この記事では、レウイシアの基本情報や特徴、名前の由来や花言葉、種類、育て方など、多岐にわたってご紹介していきます。

GARDEN STORY

みなさん、こんにちは(^-^)新年度初の投稿です！今年度もあんふぁんメイト12期として活動させて頂く「あ...

あんふぁんWeb