ライブにサイン会、オンライントーク……“推し事”は自分史上最高の肌で臨みたいのが女ゴコロ。今回は、美容ライターの山崎敦子さんが、1週間で目指せる美肌集中ケア法を伝授！

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ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。生のままのパプリカがシャキシャキ！ほど良い酸味で爽やかなグレープフルーツとシーフードを合わせました。酸味と塩分も抑えた、サラダ感覚のマリネです。初夏の陽気に食べたくなる、さっぱりレシピをご紹介します。

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管理栄養士のmihoです。新生活が始まってしばらくたち、そろそろ疲れがたまってきている方も多いのではないでしょうか。日々の疲れは体調だけでなく、お肌にも表れやすいですよね。ハリが無くなったり、ニキビや吹き出物が出やすくなったり。これからの時期は紫外線も強くなるので、ますますお肌のお手入れに気を付けていかなければなりません。今回は、体の内側からきれいになり、体調も整えてくれるおすすめ美肌レシピをご紹介したいと思います。

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夕暮れ時間も早くなり、ちょっぴりセンチメンタルな気分に浸ってしまう秋、みなさんいかがお過ごしですか？落ち込みモードは、美容にも健康にもよくないです。秋の落ち込みモードから回復するためにも、この時期意識して食べたい食材が、今が旬の「鮭」。

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美容好きな女性たちの間で、いま注目されているのが「ビネガードリンク」。フルーティーさにこだわったビネガードリンクは、やわらかな酸味とほどよい甘味で、飲みやすいのが魅力。

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今年は梅雨明けが遅かったせいもあり、久しぶりに顔を出してくれた太陽を満喫して、思いっきり紫外線を浴びていませんか？夏の紫外線対策は、体や顔に塗る日焼け止めだけではなく、体の内側からもお肌を守ることが大切です。

Eレシピ

ほとんどの日本人が主食にしている「ごはん」。最近は白米に限らず、さまざまな種類のお米から選ぶ人が多くなりました。しかし種類によってはいまいち食べにくかったり、おかずに合わなかったりすることも。せっかく食べるなら、体、肌にいいものをおいしく取り入れたいと思う人も多いはず。そこで、それぞれのお米の特徴を生かしたおススメの食べ方をいくつか紹介します。

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貝類の中でも肉厚で強い甘みが魅力のホタテ。天然物は夏と冬が旬で、夏のホタテは貝柱が大きく育つので食べ応えがあります。刺身でそのまま食べてもいいけれど、たまには違った調理法で楽しんでみませんか？ホタテは和洋中どんな料理にも合うんですよ。そこで、どんぶりやカルパッチョ、バター醤油などホタテのおいしいレシピをご紹介します。

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いよいよ冬本番！寒い日は家族で集まって、温かい煮込み料理はいかが？今回はmichillレシピの中から厳選した毎日の献立にぴったりな煮込み料理20選をご紹介します♪今夜のおかずは煮込みに決まり！

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ハウス栽培が進み、年間通して味わえる「水菜」ですが、実は冬野菜の仲間に入る食材です。そして、アンチエイジングに役立つ栄養素が豊富です。つやプラウエルネス＆ビューティーライターの筆者が、水菜の栄養とおすすめのレシピをご紹介します。■水菜は、40・50代女性こそ食べるべき水菜には、老化対策に役立つ栄養素がふんだんに含まれています。老化の原因につながる活性酸素を除去する働きをもつ「ビタミンC」をしっかりとることができ、加えて「コラーゲン」の生成が促されることで肌のハリや弾力アップも期待できます。そして、乾燥肌のお悩みを解決に導く「β-カロテン」も豊富です。皮膚や粘膜を健やかに保って肌の新陳代謝を高めるので、正常なターンオーバーの維持に役立ち、フレッシュな印象の肌づくりにひと役買います。■貧血気味で、顔色が気になる方にもおすすめ水菜からは「鉄分」や「葉酸」も摂取できます。貧血気味で顔色がすぐれないとお悩みの方は、血色のよい若々しい肌のためにも水菜をとり入れてみてください。また、水菜には「ビタミンC」が豊富と前述しましたが、ビタミンCは鉄分の吸収を助ける栄養素ですので相乗効果が期待できます。■水菜のアンチエイジングレシピ3選鍋料理に便利な水菜ですが、手軽に作れる以下のレシピもお試しください。(1)水菜と鶏手羽元の中華スープ鶏手羽元の「コラーゲン」が効率的に吸収できる組み合わせです。材料（2人分）・水菜　100g・鶏手羽元　4本・しょうが　1かけ・水　2カップ・鶏がらスープのもと　大さじ1・塩、こしょう　適宜・ごま油　小さじ1作り方（1）水菜は5センチ幅に切っておきます。（2）鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、塩、こしょうをまぶしてもみ込んでおきます。しょうがは薄切りにしておきます。（3）鍋に水を注いで沸騰させ、（2）を加えます。煮立ったらアクをとりながら15分ほど煮込みます。（4）（3）に鶏がらスープのもとと（1）を加え、ひと煮立ちさせたら火を止めます。塩、こしょうで味を調え、ごま油を回しかければ完成です。(2)無限水菜サラダ生の水菜からは、肌の代謝を上げる「食物酵素」がしっかりとれます。水菜がたくさんいただけるレシピです。材料（作りやすい分量）・水菜　1束・かつおぶし　5g・ごま油　大さじ2・しょうゆ　大さじ1・酢　小さじ1・すりごま　大さじ4作り方（1）水菜を3センチ幅に切って水に1分ほどさらしたら、キッチンペーパーでしっかり水気をしぼっておきます。（2）（1）にかつおぶしをからませ、ごま油、しょうゆ、酢を加えてよく和えます。最後にすりごまを振りかければ完成です。(3)水菜と油揚げの炒めおひたし「大豆イソフラボン」もとれる美肌レシピです。箸休めや常備菜にも。材料（作りやすい分量）・水菜　1/2束・油揚げ　2枚・めんつゆ（3倍希釈のもの）　大さじ2・しょうが　1かけ作り方（1）水菜は3センチ幅に切っておきます。（2）しょうがは、みじん切りにしておきます。（3）油揚げは千切りにし、フライパンでから炒りします。（4）（3）に（1）を入れたらめんつゆを加えてさっとひと混ぜし、フタをして弱火で蒸らします。（5）仕上げに（2）を振りかければ完成です。クセがなく飽きのこない水菜は、使い勝手もよい便利な野菜です。冬は特に美味しくなる季節、肌のみずみずしさを保つためにもどうぞ積極的に水菜をご活用ください。（ウエルネス＆ビューティーライター　ユウコ）

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たかもっちゃん企画で分かった、日向坂46メンバーの＂白肌命＂なこだわり。美白やUVケアを頑張るのはもちろん、肌が白く見えるベース作りや、白肌を引き立てるポイントメークまで、こだわりがいっぱいなんです。というわけで、今日はたかもっちゃんと彼女のビューティ仲間・東村芽衣ちゃんに教わった「美肌メークのコツ」をたっぷりとご紹介します！

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少しだけ朝晩の風が秋めいてきましたね。ノースリーブから半袖へ、そして、重ね着ファッションが楽しめる秋の始まりは、メイクもオータムカラーにシフトチェンジ。夏に比べて鏡の前に立つ時間も増えてきますよね。鏡の前でびっくりするのが、夏の思い出の刻印のように残ってしまったシミやそばかすが溢れた自分のお肌！

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日焼けが気になるこの季節。うっかり紫外線を浴びすぎてしまい、気がつけばシミやシワが…そんな時は、ビタミンCがたっぷり摂れる「甘夏サラダ」で美肌を取り戻しましょう！

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超絶ボディ加治ひとみの【１週間の腸活レシピ】全公開！｜驚異の＃かぢボディ④

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美は1日にしてならず…とはいうけれど、 やっぱりできるものなら近道したいですよね。 そこで今回TRILLがアサインしたのは、 科学的根拠に基づいた視点から美容法を発信している理系美容家かおりさん。 すると… 改めて「コラーゲン」の重要さに気付かされる結果に！おすすめアイテムも合わせてご紹介します。

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たかもっちゃん企画で分かった、日向坂46メンバーの＂白肌命＂なこだわり。美白やUVケアを頑張るのはもちろん、肌が白く見えるベース作りや、白肌を引き立てるポイントメークまで、こだわりがいっぱいなんです。というわけで、今日はたかもっちゃんと彼女のビューティ仲間・東村芽衣ちゃんに教わった「美肌メークのコツ」をたっぷりとご紹介します！

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