もうすぐ夏休みですね。夏休みといえば、多くの母親にとって悩ましいのが、夏休み中のお昼ご飯です。学校に行っている間は、給食任せであった献立を1カ月強、親が用意しなければならない苦行…！ 今までの長期休みは、朝はパン、昼は麺類、夜はご飯系と言う感じで分けていたのですが…。

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薬味とは独特の香りや辛みで料理にアクセントを与える、香味野菜や香辛料のこと。代表的なものとしては、ネギ、ショウガ、ワサビ、ミョウガ、大葉、大根おろしが挙げられます。また、香りが良いだけでなく、食欲増進効果や殺菌効果もあり、暑い日のおそばや素麺、冷や奴には欠かせない食材ですね。

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暑い季節はひんやり冷製スープで手軽に栄養補給しませんか？ 冷たくて口当たりの良いスープは食欲がないときでも食べやすく、素材の栄養をしっかり摂れます。火を使わず作れるものもあるので、キッチンに立ちたくないときにもおすすめです。そこで今回は、冷製スープのレシピ【20選】をご紹介します。

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簡単調理でつるんと食べやすい「そうめん」は夏の定番メニューですよね。しかし、いつもの麺つゆ+薬味ばかりでマンネリ化している方も多いでしょう。そこで今回は、冷やしそうめんのアレンジレシピ【15選】をご紹介します。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！麺料理の新商品情報をお届けします。今週新発売の#麺料理セブン-イレブン パッタイ タイ風焼そばもぐナビニュース…

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今、美容通やダイエッターたちの間で話題沸騰中なのが「スーパー麺」。ヘアメイクアップアーティストの小田切ヒロさんや、指原莉乃さんがSNSで大絶賛したことをきっかけに、売れに売れているグルテンフリーの次世代ヌードル。まだ知らないという人にも、すでにファンの人にも、スーパー麺の魅力から、スーパー麺を使った夏野菜たっぷりのレシピまでを大公開！

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スパムはポークランチョンミートとも呼ばれ、世界各国で親しまれている缶詰です。焼いておつまみにするのはもちろん、炒めものやパンケーキなどさまざまな料理にも使われています。今回は、スパムの歴史や特徴のほか、簡単に作れるレシピを【14選】ご紹介します。

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みずみずしくて爽やかな酸味が魅力のトマト。夏のトマトは特に水分が多く、暑さに負けない身体と美肌づくりにパワーを発揮してくれるんですよ。そのまま食べてもおいしいけれど、マリネやカルパッチョ、炒め物などさまざまな調理法と相性抜群。今回はアペロ（食前酒）のおつまみからメインまで、夏にぴったりなトマト料理をご紹介します。

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夏野菜の定番、ナス。旬の今だからこそ、子どもにも美味しく食べてもらいたいですよね。しかし、ナスはアクが強くて皮が口に残りやすいことから、苦手な子どもが多く、悩んでいるパパママもたくさんいるでしょう。そこで今回は、ナスが美味しく食べられる絶品レシピ【20選】をご紹介します。

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さまざまなヒット商品が生まれる「カルディ」。特にこの時期はレモン関連の商品が人気ですよね。今回は、SNSでバズって一時売り切れ続出となった「瀬戸内レモンオリーブオイルつゆ」を紹介！　気になる使い方や味わいを実食ルポでお届けします。

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成城石井商品で絶品夏めし！ワンランク上のそうめんアレンジ術7つを伝授。

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もぐナビニュースもぐナビ編集部です！今回ご紹介するのは「うどん」のおすすめランキングです♪（2023年6月16日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投稿され…

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連載第49回目は、しらすとトマトをさっと和えるだけであっという間にできるうれしい冷菜をご紹介します。そのまま食べてもよし、バケットに乗せたり、冷やし素麺やパスタと合わせてもおいしい、夏の暑い時期にぴったりの一品ですよ。

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おおきに～豆はなどす☆今回は下京区京都駅改札西口にある有名料亭『和久傳』の味がカジュアルにいただけるお店。ランチにお邪魔しました。

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皆さんは、義父母とのお悩みはありますか？ 今回はカビが生えた素麺を送る義父母を紹介します。

CoordiSnap

ナスは夏野菜の代表格であり、和洋中あらゆる料理に使える万能食材です。栄養があまりないと思われがちですが、カリウムによって体内の余分な塩分や水分を排出し、体温の上昇を緩和する効果があります。実は、夏にピッタリの栄養が含まれた野菜なんです。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！さっぱりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#さっぱりサーティワン フローズンシェイク チョコレートミント…

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