目を見張る程の透明感と、ズバッと真理をつく的確な美容トークで美容業界を賑わす、話題のあの人に接近。その魅力と美の秘訣をとことん解剖します。

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【グリコ×名古屋の喫茶店】期間限定オリジナルモーニングを食べに名古屋へGO！

beautyまとめ

ステーキ、とんかつ、唐揚げなど、お肉メニューが大好きなあなた。40代・50代になり、肥満が気になるからと控えめにしている方も多いでしょう。しかし、 30年以上、食事と老化の関係を研究する昭和大学の山岸昌一先生によれば、お肉は肥満だけでなく、調理方法によっては老化も促進すると言います。お肉メニューはどのような調理方法の場合、老化を促進するのでしょうか。また、防ぐ方法はあるのでしょうか。

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放っておけば年々低下していっていまう、お肌のハリ。ハリがあればシワやたるみの進行も緩やかになり、若々しい印象を保つことができます。つやプラエステティシャンの筆者が、お肌のハリを取り戻し、キープ＆アップするために、日常で注意したい習慣についてご紹介します。■肌のハリが失われる原因お肌のハリが失われる原因は「加齢」ですが、実はそれだけではありません。お肌のハリや弾力が失われるのは、皮膚の奥の部分「真皮層」という部分の結合組織にあるコラーゲンやエラスチンといった成分が、萎縮したり切れたり減ったり質が低下してしまうことで起こります。まずは、ハリを司る成分の老化原因を予防することが大切です。日常生活で気を付けるべきポイントをご紹介します。(1)紫外線紫外線を浴びることで、肌のハリ弾力を司るコラーゲンやエラスチンの質の低下を招きます。紫外線というと日焼け、シミができるイメージですが、日焼けするような紫外線はB波という波長で、夏に多く降り注ぎます。ハリ弾力低下を招くのは、紫外線A波という波長で、年間を通じて降り注いでおり、弱い波長ですがお肌の奥に到達してコラーゲンなどを壊します。冬でも、雨の日でも、365日日焼け止めを塗る必要があるのは、この紫外線A派を予防するためです。お肌のハリ、引いてはシワやたるみを予防するのに、まずは毎日の日焼け止めを習慣にしましょう。(2)糖化体内で糖質とコラーゲンがくっついて変性し、老化物質であるAGEs（糖化最終生成物）をつくることを、「糖化」といいます。糖化が進むと、肌のハリ弾力低下や色素沈着、たるみ・シワ、くすみ、シミなどのさまざまなトラブルが起こり、肌老化を早めてしまいます。糖化が進む大きな原因は、「血糖値が急上昇するような食事」「高温調理の食事」です。お腹が空いた時に甘いものや丼ものを食べるなどの糖質過多や、早食いは糖化を進めます。調理方法でいうと、「生」が最もAGE値が低く、続いて「茹でる＆蒸す」＜「煮る」＜「炒める」＜「焼く」となり、高温で調理する「揚げる」が最も糖化が進みやすいといわれています。ゆっくりよく噛んで食べる、高温調理法は減らすなどの対策が、肌だけでなく健康にもプラスになるはずです。■お肌のハリUPに大事なこと(1)血流老化とともにハリが失われる原因のひとつとして、血流が悪くなることが挙げられます。お肌の細胞は血液から栄養をもらい、細胞分裂を繰り返します。睡眠不足になると血流が悪くなったり、細胞を再生する成長ホルモンが出にくくなったりするなど、「いい肌の材料が作られない」状態になります。適度な運動、湯船での入浴、質の良い睡眠などは、「若々しい肌づくり」に欠かせません。(2)たんぱく質をしっかりと取るお肌だけではなく、人の身体の大部分はたんぱく質が材料になっています。どんなに健康的な生活をして、高機能なコスメを使用しても、「肌の材料」が足りなければいいお肌は作られません。日本人女性の多くは、タンパク質不足だともいわれています。意識して摂取していきましょう。日焼け止めを塗る、適度なたんぱく質を摂取する、湯船に浸かったり適度な運動など血行促進を意識した生活を行うことが、お肌の老化を防ぎ健康でハリのある肌をつくる基盤になります。ハリ対策のコスメももちろん良いですが、できるところから生活面でも意識してみてくださいね。（美容家・エステサロン＆スクールSUHADA主宰　永松　麻美）

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ダイエットの敵とされがちな糖質。あまり摂らないように気をつけてはいるけれど、本当のところあまり知らないという人も多いのではないでしょうか？　糖質を適量摂取する「適正糖質」を提唱する江崎グリコは2023年11月14日（火）の世界糖尿病デーに合わせ11月13日（月）〜11月15日（水）までTOKYO TORCH 常盤橋タワー3階「MY Shokudo Hall & Kitchen」にて「What’s 糖質？」を開催。正しく糖質を知ることのできるイベントに行ってきました。10食限定のランチ適正糖質セットもご紹介！

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調味料は料理に欠かせない存在ですが、購入するときはどのような基準で選んでいますか？　値段や量なども重要ですが、人によって譲れないこだわりもあるのではないでしょうか。そこで今回は、管理栄養士の筆者が愛用している調味料や、選ぶ際に気を付けているポイントなどをお伝えします。

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毎日作るごはん、献立に悩むこともしばしば。パスタやから揚げ、煮物など、同じメニューの繰り返しになってしまっていませんか？「レパートリーがなかなか増えない」「子どもも飽きてきてしまった」なんてこと、ありますよね。そんなとき、使う調味料をちょっと工夫するだけでもいつもとひと味違う仕上がりに。老舗味噌󠄀メーカー・ひかり味噌󠄀から9月に発売された50%減塩味噌󠄀「塩分ハーフ」がいつもの料理をワンランク上げるのにぴったり♡今回は料理家でYouTubeなどでも活躍するぐっち夫婦に教えてもらった3つのレシピをご紹介します。

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ただの減塩味噌じゃない。塩分を大幅カットすることで、麹の甘味と大豆の旨みをしっかり感じて調味料としても使いやすい。素材の味わいが生きた、今までにない50%減塩味噌『塩分ハーフ』を使ってみた！独自製法で叶った塩分50％カット！ 諏訪大社の門前町の風情が残る下諏訪...

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日頃、何気なく続けている習慣が、「老け見え」につながっていることがあります。つやプラアンチエイジングアドバイザーの筆者が、目元のくすみを招くNG習慣と目元のくすみの対策方法をご紹介します。■老け見えに！目元のくすみを招くNG習慣8つ(1)クレンジングのときに目元をこするコットンを使ってアイメイクを落とすときに目元を強くこすったり、落ちにくいアイメイクを通常のクレンジング剤で無理に落とそうとしたりすると、摩擦により色素沈着を招きます。その色素沈着は、目元のくすみにつながる可能性があります。目元は、全身の皮膚のなかで最も薄く、デリケート。落ちにくいアイメイクは、コットンにポイントメイクアップリムーバーをたっぷりと含ませて目元に数秒当て、やさしく拭うようにして落としましょう。(2)チップでアイシャドウをグリグリと塗る自分では意識せずとも、メイクのときに目元に負担をかけていることがあります。それは、アイシャドウを塗るとき。アイシャドウやラメをしっかりとのせたいときにチップで何度もグリグリと塗ってしまうと、摩擦が起きて目元のくすみにつながる可能性があります。アイシャドウの発色やラメの付き具合を高めるためには、アイシャドウベースを取り入れるなどの工夫をして、アイメイクのときもやさしい力加減を心がけましょう。(3)目がかゆいときに、ついかいてしまうコンタクトを使用している方や花粉症の方などは、目がかゆくなって、かいてしまうことがあると思います。しかし、それも摩擦が生じ、目元のくすみにつながる可能性があります。目がかゆいときには目薬をさす、花粉症だと思う場合は医療機関を受診して処方薬を服用するなど、目がかゆくなる状況をできるだけ減らし、目をこすらないように心がけましょう。(4)就寝間際までスマホを手放さない寝室にスマホを持ち込み、寝る間際まで長時間使用していると、ブルーライトの影響で睡眠の質の低下や眼精疲労を招き、血行不良やターンオーバーの乱れにつながります。そして、それが目元のくすみにつながります。スマホの長時間の使用はさけ、就寝時刻の1時間前には使用を控えることをおすすめします。(5)いつもシャワーですませている暑い、疲れたなどの理由で毎日シャワーですませていると、全身の血行不良を招いて目元のくすみにつながる可能性があります。1日の終わりにゆったりとぬるめのお湯に浸かる習慣をつけ、全身を温めて血行を促進させましょう。(6)冷たい飲み物や食べ物を好んで口にする冷たい飲み物や食べ物を好んでよく口にしていると、身体が冷えて血行不良につながる可能性があります。血行不良は、目元のくすみにつながる場合があります。暑さにより温かい飲み物を飲みたくないときは、常温の飲み物などを取り入れて、できるだけ身体を冷やさないようにしましょう。(7)運動不足運動不足も血行不良を招き、目元のくすみにつながる可能性があります。とはいうものの、特別ハードな運動をする必要はありません。毎日3000歩は必ず歩く、自宅で30分間ほどのストレッチやヨガを習慣にするなど、できることから始めてみましょう。(8)デスクワークのおともがスイーツ疲れると、つい甘いものに手が伸びるという方は多いのではないでしょうか。しかし、糖質の摂りすぎは糖化を招き、目元のくすみにつながる可能性があります。甘いものは控えめにし、急激な血糖値の上昇を招く空腹時はさけましょう。あなたの毎日の習慣のなかで、当てはまるものはありましたか？　NG週間を今すぐ見直し、紫外線対策や保湿ケア、美白ケアも取り入れて、アイメイクが映える明るい目元を目指しましょう。（アンチエイジングアドバイザー　遠藤　幸子）

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スキンケアをするうえで、エイジングケアは避けては通れない。日中美容研究家として活動している濱田文恵さんに、やりがちなスキンケアのNGやりかたと、おすすめ化粧品を紹介してもらいます。

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ニキビに乾燥に、実は肌悩みの多いきょんこ。健康的な肌を保つために、精鋭コスメでコツコツケアしてマス♥　今回はきょんこ愛用の洗顔やデイリースキンケアルーティン、そして紅白前にも行ったというスペシャルケアまでご紹介します！

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内側からリカバリーするインナーケアアイテム8選心身をよりよいコンディションに整えるため、積極的に試し...

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今、おいしくて、カラダや栄養のことも考慮した“スマート系フード”が話題。メーカーの技術力の進歩により、味と栄養バランスの両立が実現。普段の食事に取り入れたり置き換えたり、ライフスタイルに合わせて賢く利用するのが今ドキです！

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【大野真理子×三上大進×藤井明子】ウワサの透明感トリオが集結！　夏の肌から透明感を奪う乾燥対策をレクチャー。

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Rayモデルたちの透明感の秘訣は美白ケアにあり！そこで今回は、みんなの「美白ケア」方法やアイテムをお届けします。塗る日焼け止め以外にも、日傘、サングラス、インナーケアなど方法はさまざまで参考にしたくなるものばかり♡ さっそくチェックしてね。

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普段、何気なく摂っている「糖」と「塩」。摂り方次第で体や肌にマイナスにもプラスにも働くから正しい方法を知っておくべき。今回は、「糖」の基礎知識とダイエットとの関係を解説します。

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いくつになっても、「若々しくキレイでいたい」が女性の本音。でも、何もせずにいると実年齢よりも上に見られてしまうことも……。実年齢よりもずっと若く見える「美魔女」になるにはどうしたらいいの？ そこで今回は、年齢を重ねて“老ける人”と“若返る人”の違いにクローズアップ！ 今すぐ実践したい若返りのポイントをまとめてみました。

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女性は「いつまでも美しくいたい」と考えるもの。実は、あなたのある行動が老いを早める悪習慣になっているかもしれません。本特集では、老いを早める悪習慣を紹介。内容を参考にしながら、自分自身の行動を見つめ直す機会にしましょう！ 悪習慣①　悪い姿勢…

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