今回紹介するのは「タカギフーズ」。タカギフーズは、肉に特化した小売専門店を首都圏や静岡、愛知展開してしています。店舗は精肉・惣菜店が中心で、おいしい肉をテーマにした外食店や、ドイツの伝統製法でハム・ソーセージを手作りする工場も運営しているのだとか。そんな「タカギフーズ」の弁当をお持ち帰り実食しましたので、ご紹介します。

ヨムーノ

2024.8.13

【お得＆超豪華】成城石井の「福箱」過去最大の26種登場！！平日Xmas・年末年始パーティーに♡

beautyまとめ

2024.11.23

伏見区横大路にある精肉の工場直売所「肉のジャンボ市」。じつは人気チェーン「チファジャ」や「たかばしラーメン」の運営会社の生産工場に併設された直売所なんです。

キョウトピ

2024.11.16

香りも味も独特で“ひとクセ”ある「春菊」。そんな食材のクセ者、春菊の一番おいしい食べ方をYouTubeチャンネル『yaidotto わいドットの料理研究チャンネル』で紹介していました。どんな食べ方かというと&hell・・・

あたらしい日日

2024.11.7

皆さん、「ふるさと納税」していますか？

Jタウンネット

2024.11.6

美唄焼き鳥「日本7大焼き鳥」をご存じだろうか。北海道からは鶏ではなく豚を焼．．．

リビングWeb

2024.10.30

関東一円に展開するスーパーマーケットチェーン「ヤオコー」。同チェーンが18日にオープンした新店・川口SKIPシティ店のオープンセールにグルメライターが訪れ、そのお得度を体感してきました。 目次 ・【ヤオコー】192店舗

サイゾーウーマン

2024.10.22

24号線沿い、伏見区の深草にたたずむ昭和の洋食店「レストラン辻川 伏見店」の人気メニュー、肉づくしのランチセットをご紹介します。

キョウトピ

2024.10.20

汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は西京区桂川にある産直市場。近郊農家の朝採れの新鮮野菜が並び、さらに有名中華料理店のお弁当も販売中。

キョウトピ

2024.10.15

カリラボは、横瀬ジビエ製造場で精肉された最高品質の鹿ジビエ肉を使用した「鹿ラグーパスタセット」を発売している。 横瀬町の鳥獣害対策で捕獲された鹿肉 「鹿ラグーパスタセット」は、地元・埼玉県横瀬町の鳥獣害対策で捕獲された鹿肉をふんだんに使用したパスタだ。埼玉県秩父郡横瀬町で生まれ育った鹿ジビエ肉を使用している。 横瀬ジビエ製造場で精肉されたこだわりの鹿肉本来の味と、ごろっとした鹿肉の食感を楽しめる、地元横瀬産の椎茸もたっぷり加えた贅沢なラグーソースだ。埼玉県秩父市の製麺専門工場・清川製麺のもちもちの生パスタとセットにした。 捕獲から精肉まですべてカリラボスタッフで 鳥獣害対策で捕獲された鹿肉を高品質かつ安全に加工するため、地元猟師と連携し、捕獲から精肉までをすべてカリラボスタッフで実施。 こちらは横瀬ジビエ製造場内の精肉施設だ。横瀬ジビエ製造場では、地元猟師と連携し、罠での捕獲の連絡を受けると、カリラボスタッフが現場に駆け付け、止め刺しからすべてに対応することで最高品質と安全を追求している。 専門の器具・機材を用い、独自のプロセス管理・熟成管理・熟練の解体処理技術者による精肉加工処理により、高品質で安心安全なジビエ肉を製造している。 商品紹介 「鹿ラグーパスタセット」の価格は1人前1,900円で、横瀬町芦ヶ久保にある「道の駅 果樹公園あしがくぼ」、「A_Sta.Ba(アスタバ)」の自動販売機、秩父市宮側町の「じばさん商店」とカリラボECサイトで販売する。 今年発売した「鹿100%ソーセージ(和)」が好評だったことから、今回も簡単な調理で幅広い年代の人にジビエを楽しんでもらえるようパスタセットを開発した。 「鹿100%ソーセージ(和)」は、横瀬の里山で育った最高品質のシカ肉だけを使用し、山椒と味噌で風味豊かに仕上げたソーセージだ。山椒と味噌で引き出した鹿の風味を、ほどよい弾力と一緒に楽しめるだろう。 好みで生山椒や生七味などと合わせたり、みそ汁やスープに入れるのもおすすめ。ウィスキーなどのハードリカーとの相性も抜群なので、お酒のお供にもピッタリだ。 なお、カリラボは「日本の狩猟をつくる、繋げる」をコンセプトに設立された会社で、日本全国の鳥獣害に悩む人々と狩猟に関係のある人々を繋ぎ、本格的な狩猟サービスから、狩猟・解体体験イベントや、ジビエ肉の加工・販売、レストラン営業などさまざまなサービスを提供している。 この機会に、地域の獣害課題解決に貢献する「鹿ラグーパスタセット」を味わってみては。 カリラボECサイト：https://online-shop.karilab.co.jp (さえきそうすけ)

ストレートプレス

2024.10.9

テレビ番組でも連日紹介されSNSでも話題沸騰中、今勢いのあるスーパーマーケット「ロピア」。値上げの時代に大容量パックでコスパも良い、と大人気です。今回はロピアマニアとしてテレビ出演もした主婦がおすすめのロピア加工肉製品を紹介します。

ベビーカレンダー

2024.10.8

焼肉の聖地・韓国で、好物の部位は狙い撃ちしてはいかがだろう。 韓牛だ...

東京カレンダー

2024.10.2

この記事ではX(旧Twitter)でバズった投稿を紹介します。今回紹介するのはまるてB(@B080215751)さんのあるあるな投稿です。化粧品や消耗品、最近は精肉や野菜を扱う店舗もあり、さまざまな買い物を一気に済ませられるドラッグストアはとても便利ですよね。ドラッグストアに行ったまるてBさんですが、いつもある現象が起きてしまうそう。Xでは「私も」という共感の声がたくさん出ていたこの不思議な現象、あなたもきっと共感してしまうはず。

ママリ

2024.9.27

「肉のハナマサ」などで知られるJMホールディングス系列のスーパーマーケットチェーン「ジャパンミート」。関東一円に展開する同チェーンの魅力を調べるべく、グルメライターが店舗を訪れ、プライベートブランド（以下、PB）商品を

サイゾーウーマン

2024.9.24

関東一円に展開するスーパーマーケットチェーン「ベルク」。同チェーンが新たな業態として、現在群馬県内で2店舗展開しているディスカウントスーパー「クルベ」をグルメライターが訪れ、“安すぎる”PB商品や惣菜を実食してみました

サイゾーウーマン

2024.9.19

物価の高騰は、庶民の生活にどのような影響をもたらしているのか。1000人規模の調査で実態が明らかになりました。

LASISA

2024.9.9

今が旬の夏野菜、オクラ。コリコリ＆ネバトロな食感がおいしいですよね。わが家では、茹でて刻んで冷奴にかけたり、焼きオクラにしてしょうがじょうゆをかけたりと、シンプルに楽しんでいます。本日はそんなオクラのなんとも珍しい“漬物”に挑戦！YouTu・・・

あたらしい日日

2024.8.25

札幌市にあるイトーヨーカドー屯田店が、24年の歴史に幕を閉じました。 その後、オープンするのが食生活♡♡（ラブラブ）ロピア。一体どんな店なのでしょうか？ 安いだけじゃない！行って楽しいスーパー、ロ...

Sitakke

2024.8.16