米麹
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米麹に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば米麹の幅広い情報を得ることができます。

夏バテ予防に最適! 子どもと一緒に楽しむなら“米麹”の「甘酒」を
「甘酒」といえば冬のイメージがあるかもしれませんが、俳句では夏の季語であり、昔から夏バテ予防に効果的だといわれてきました。その他にも効果は盛りだくさん! 甘酒を夏におすすめしたい理由をご紹介します。
Eレシピ
乱れた食生活のお供に♡取り入れたい身近な美容食材4つ
「いつまでも若さをキープしたい!」と思う女性も多いですよね。いくつになってもキレイな女性は、食事バランスにも気をつけているようです。高価な食材は続けられないけど、お手頃価格の食べ物なら、誰でも続けられるはずです。若さのキープにも効果的!?乱れた食生活の改善にもつながる美と健康に効果的な食材をご紹介致しましょう!
myreco
飲む点滴♡寒い時期はホット甘酒で満腹感をコントロールせよ!
あたたかくて甘く、体の芯から温めてくれる甘酒。お正月に子供が飲むものと思っていませんか?最近、甘酒が美容によくダイエット効果が期待できると多くの女性から注目を集めています。「飲む点滴」とも言われる甘酒の特徴をご紹介します。
myreco
今、飲みたい日本酒ナンバーワン!幻の酒とも呼ばれる「写楽」の蔵元へ
国内最大規模の日本酒コンペティション「全国新酒鑑評会」において、金賞受賞銘柄数が6年連続日本一を誇る、福島県。なかでも、会津若松市に蔵を構える宮泉銘醸は「冩樂(写楽)」や地元ブランド「會津宮泉」を中心に、さまざまな品評会でグランプリを受賞しています。つい先日も世界的なワイン品評会である「ブリュッセル国際コンクール」が新設した日本酒部門純米酒の部で、「會津宮泉 純米酒」が最高賞に輝いたばかりです。日本酒人気を押し上げてきた福島県の酒蔵にあって、ひときわ耳目を集める宮泉銘醸。蔵元杜氏を務める宮森義弘(みやもりよしひろ)さんの弟で専務の宮森大和(みやもりやまと)さんにお話を伺いました。まだ飲んだことのない日本酒を口にするとき、パートナーや友人との酒席のとき、手にしたお酒がどのような想いで造られたのかを知れば、味わいはさらに深くなるはずです。
Precious.jp
台湾カフェ「春水堂」甘酒を使ったタピオカ豆乳紅茶&台湾式ぜんざい、冬季限定で発売
台湾発のカフェ春水堂(チュンスイタン)から、甘酒を使ったドリンク「タピオカ甘酒豆乳紅茶」と、スイーツ「甘酒湯圓(たんえん)」が新登場。2018年12月21日(金)より、春水堂全店舗にて冬季限定で発売される。 www.fashion-press.net “飲む点滴”とも言われ、高血圧・肥満・便秘・美肌などへの効果も認められている甘酒。そんな日本伝統の発酵飲料として親しまれてきた甘酒と、タピオカミルクティー発祥のカフェ春水堂がコラボレーション。 日本オリジナルドリンクとなる「タピオカ甘酒豆乳紅茶」は、紅茶に優しい甘さの米麹と深いコクがある酒粕、そしてマイルドな豆乳を加えた上品な一杯。普段は甘酒に馴染みが無い人にも飲みやすく、温かいタピオカとの相性も抜群だ。 一方、春水堂の定番ホットスイーツ「湯圓」を冬仕様にアレンジした「甘酒湯圓(たんえん)」は、香ばしい黒胡麻団子を、温かい甘酒シロップに浸して食べる台湾式のぜんざい。アクセントの生姜がじんわりと体を温めてくれる、寒い冬にぴったりのスイーツとなっている。 【商品情報】 春水堂(チュンスイタン) 冬季限定商品「タピオカ甘酒豆乳紅茶」「甘酒湯圓(たんえん)」 発売日:2018年12月21日(金) 販売店舗:全店舗(ルミネエスト新宿店はドリンクのみ販売) 商品名・価格: ・タピオカ甘酒豆乳紅茶(ホット) 600円+税 ※この商品は酒粕を使用しているため、アルコール分(1%未満)を含む。 ・甘酒湯圓 650円+税
ファッションプレス
〜Great help she loves〜 フードディレクター野村友里さんのお取り寄せリスト【北海道・長野編】
フードディレクター野村友里さんの本誌連載「Good Neighbors, Good Suppliers」では、4年にわたり100を超える食材を紹介してきました。それは野村さんの食材庫を覗き見るような楽しい体験です。ほとんどが野村さんが直に会いに行った生産者のもの。連載に登場した中からオールタイムベストの品々を集めました。…
Hanako
40代になっても美肌!檀れいに学ぶ「甘酒」ダイエットとは?
「最近ダイエットをしてもあまり効果が出ない」 「冷え性が辛い」「美容に良いものは何でも試している」という方いませんか? 年齢を重ねていくと、どうしてもダイエットの効果が出にくかったりしますよね。 何か良い方法はないかな…という人も美容に良いものは何でも試した!という人も。 そんな方には今回ご紹介する「甘酒」ダイエットはいかがでしょうか?
myreco
【東京紅葉スポット】江戸文化を今に伝え続ける「上野公園コース」
向島百花園〜上野恩賜公園〜皇居東御苑〜日比谷公園〜芝公園をめぐる「上野公園コース」の紅葉を紹介します。江戸の文化が今に息づく庭園や隣接する美術館などは芸術の秋・食欲の秋にぴったりです。公園や庭園をつくった一流の文化人の想いを感じながら、情緒あふれる秋を堪能してみませんか。
LeTRONC
夏こそ甘酒がおすすめ!夏バテ予防に「飲む点滴」甘酒
夏こそ甘酒がおすすめ!夏バテ予防に「飲む点滴」甘酒
Grapps
見た目もかわいい夏スイーツ!福岡・耳納北麓の“ご当地ジェラート”8選
7月21日(土)から9月30日(日)まで開催される「第2回ジェラート総選挙」。“耳納北麓ジェラート街道”にある8店舗で、...
ウォーカープラス
待望のパフェ第3弾は旬の白桃♡グルグルリーファーに夏限定スイーツ&ドリンクが続々登場♩
モデルの梨花さんがディレクションする人気カフェ「GLOUGLOU REEFUR(グルグルリーファー)」に、旬の桃を使った新作スイーツ&ドリンクが期間限定で続々登場しています! グルグルパフェ第3弾は旬の「桃」が主役 7月25日(水)から8月下旬までは、苺みるく、レモンクッキーに続く「GLOUGLOUパフェ」の第3弾『桃&ヨーグルトパフェ』(650円税別)が登場♪ 旬のジュー
isuta
ツルっ、モチっの食感が絶妙! 平塚市「ざ・らーめん にしたに」の麺がウマすぎる!
2018年1月7日に平塚市根坂間にオープンした「ざ・らーめん にしたに」。平塚駅から車で約15分と決してアクセスはよいとは言えないが、じわじわとファンを獲得し、今では行列ができることも。その人気の秘密は“ウマすぎる”麺にあった。■ 2種の小..
ウォーカープラス
働く女性は、ぜひ常備して!栄養満点「和スーパーフード」3選
フード界の中で、もはや市民権を得た「スーパーフード」と呼ばれる食材たち。日本人にも馴染みのあるものから輸入ものの珍しいものまで、いまや様々なスーパーフードが溢れています。 そこで今回は、忙しい人でも料理に手軽に使えるおス […]
ごきげん手帖
混ぜるだけ!シュワッと目覚める「甘酒ジンジャーエール」
朝時間.jp
イメージがガラッと変わる!最高においしい甘酒を飲むための「2つの条件」
Precious.jp
毎日、忙しいあなたに。健康にも美容にもいいスムージーレシピ特集
スムージーは簡単に作れて、栄養補給もできるので、忙しい人にピッタリなドリンク!朝ごはんをついついパンだけで済ませてしまう方には、ぜひプラスしてほしい健康&美容メニューです。そこで今回は、スムージーのレシピをまとめました。
AUTHORs Beauty
スタミナも筋肉もつかない!? カン違いされがちなプロテインの役わり
fytte
やさしい自然の甘さの“甘酒”に、大容量サイズ登場!
ストレートプレス
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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