＜神戸発＞8月に、グルテンフリーの焼き菓子が評判のBAKE SHOP CAFE「Rhum06（．．．

リビングWeb

2024.9.19

＜米軍兵士にも息抜きが必要！？→その姿がおかしくて思わず笑っちゃうww＞米軍基地で働いてみた[#69]

英語の達人WORLD

2024.9.19

ヘンリー王子＆メーガン妃のアーチウェル財団では、投票こそ公平な世界を作る要であると捉えているという。

VOGUE

2024.9.19

10月10日（木）、ブル中野による女子プロレス団体「SUKEBAN（スケバン）」のロンドンデビュー戦が開幕！ 衣装はオリンピア・ル・タン、メイクアップはパット・マクグラスが手掛けており、レスラーたちのファッションにも注目。

VOGUE

2024.9.19

ドジャースの大谷翔平投手は17日（日本時間18日）に敵地で行われたマーリンズ戦に「1番DH」で先発出…

SPREAD

2024.9.18

みなさんこんにちはみなさんは普段お弁当を購入しますか？？今回は、お米屋さん．．．

リビングWeb

2024.9.17

ジェームズ・マカヴォイ出演最新作『スピーク・ノー・イーブル 異常な家族』より予告映像と本ポスターが解禁。 米大ヒットの最新スリラーが日本でも公開に 映画『スピーク・ノー・イーブル 異常な家族』（原題：『Speak No …

tvgroove

2024.9.17

わが家のお米が、とうとう底をつきました（涙）。スーパーに買いに行っても手に入らないし、お米が店頭に並ぶまで、どうしようか？わが家の主食…。そんな緊急事態を察してか、YouTubeチャンネル『なべのだいどころ。』では、「米不足にはこれ！毎日食・・・

あたらしい日日

2024.9.17

米乃家は、米乃家117店舗(※)にて「もちもち月見たい焼」を、9月14日(土)～10月末(予定)の期間限定で販売する。 今年の秋は「もちもち」づくし！ 毎年大好評の「もちもち月見たい焼」がこの秋も帰ってきた！今年は、さらにサクもち感を追求。日本の伝統的なお月見をイメージした本商品は、白玉団子とこだわりのあんこ、そしてぎゅうひを薄皮の生地で焼き上げた、外はサクサク、中はもちもちの、秋を彩る特別なたい焼きとなっている。 一口ごとに異なる食感が楽しめる 「もちもち月見たい焼」190円(税込)～のこだわりポイントをチェックしていこう。 まずは「厳選された素材」。国産のもち米を使った白玉団子が、たい焼きの中に丸ごと1個。さらに、上質な小豆で作った小倉あんと、やわらかく伸びのあるぎゅうひが、口の中で絶妙に絡み合う。 「あんこ＆ぎゅうひの濃厚なハーモニー」にも注目したい。たい焼きの中心には自家製小倉あんと甘さ控えめのぎゅうひを包み込んでおり、一口ごとに異なる食感を楽しむことができるし冷めても、もちもち感が続く！ さらに「絶妙な食感バランス」として、外側はパリッと香ばしく焼き上げられた薄皮、内側は白玉とぎゅうひが作り出すもちもちの食感も堪能できる。秋の夜空を思わせる美しいコントラストと、食べ応えのある味わいを楽しんで。 国内170店舗、海外19店舗を展開 ⽶乃家の創業は昭和23年、名鉄岩倉駅東⼝に始まる。「およねさん」こと村瀬お⽶が踏切の番や⾃転⾞の預かりをする傍ら、お腹を空かせた子どもたちや会社帰りの⼈たちに団⼦やお好み焼きを提供すると、その「温かい美味しさ」が評判となり⽶乃家の誕⽣へとつながった。 現在は、団子、たい焼き、たこ焼きなどのテイクアウト専門店「米乃家」を中心に189店舗(国内170、海外19)を展開。2020年には中国成都市に進出、たこやきとハイボールが楽しめる新業態居酒屋「たこハイ米乃家」もオープンした。 さらに2021年4月には、愛知県岩倉駅東口の通称「米乃家通り」内に「およねカフェ」、無添加にこだわった贅沢なもちもち高級食パン専門店「よねのや」第1号店を展開。 2023年7月には米雑誌「who's who:chefs」世界TOP100の料理人に選ばれた、シェフ・篠原秀和氏がプロデュースする名古屋発 和風ラザニア専門店「Y(ワイ)」を名古屋城横の金シャチ横丁にオープンした。 焼きたての「もちもち月見たい焼」で、心温まる秋のひとときを楽しんでみては。 米乃家：http://www.yonenoya.jp ※ 一部店舗を除く(9月14日時点)。 (江崎貴子)

ストレートプレス

2024.9.17

お食い初めの通販サイト「お祝い膳.com」を運営するジールは、1歳のバースデーにぴったりの商品を取り揃えた姉妹サイト「One」にて、サンリオキャラクターズとスペシャルコラボした一升餅を販売開始した。 子どもの健やかな成長を願う一升餅 一升餅とは、1歳の誕生日に子どもに一升(＝約1.8キロ)の餅を背負わせて、ハイハイしたり歩かせたりする伝統行事。一升には「一生」という意味が掛かっており、「一生食べ物に困らないように」という願いが込められている。 うまく背負えなかったり歩けなかったりしても、もちろんOK！子どものかわいらしい姿を記念に残し、健やかな成長を願うお祝いだ。 小分けになった一升餅セット 今回同社は、「一升という大きなお餅を切るのは大変」ということで、一升餅1.8kgが小分け餅55個になった、サンリオコラボの「サンリオキャラクターズとお祝い！一升餅セット」を販売。 小分け餅は個包装になっているので、そのまま袋からだして食べることもでき、衛生的で小さな子どもにも安心だ。 自身で自由に餅に貼れる名前シールや、 将来を占う選び取りカード、きなこも付いており、小分け餅なら背負わせる際の量の調節も簡単！ 儀式の後は、祖父母や友人へ分けるのもオススメだ。 日常使いできるお米のお祝いセット さらに、「サンリオキャラクターズとお祝い！一升米セット」も登場！「日常であまり食べることがない餅だと食べきれない」という家族もいることから、一升という大きな餅を、日常使いできる米にしてお祝いできるセットが作られた。 内容は、2合の米袋が一つと、1合ずつ小分けにした「選べる一升米」が8袋。赤ちゃんが背負いやすいように重さの調節もできる。一袋ずつ銘柄を選択できるので、いろいろな味を楽しんでみて！ 「サンリオキャラクターズとお祝い！一升米セット」では、米袋で将来を占う選び取りの儀式ができるのもポイント。 米袋は厚みと程よい重さで子どもも掴みやすく、手に持った可愛い写真の撮影が可能だ。 選んだ米は、離乳食として子どもも味える。 ガーランド＆リュックサック付き [caption id="attachment_1207480" align="aligncenter" width="600"] ※タペストリーはオプション[/caption] なお、サンリオとコラボした一升米・一升餅のセットは、いずれも部屋を華やかにするガーランド、可愛いサンリオキャラクターがプリントされたリュックサック、メモリアルカード、ガイドブック付き。 オプションのタペストリーやケーキをつけると、さらに華やかなパーティーになりそうだ。 タペストリーのほか、一升米セットの米袋や、一升餅セットの餅シールなど、名入れに対応した商品も各種ラインアップ。 一升米の米袋には、顔写真をプリントすることもできる。 お食い初め膳を購入した人にクーポンチラシ配布 さらに、サンリオとコラボした一升米・一升餅のセットリリース記念として、姉妹サイト「お祝い膳.com」にて、サンリオキャラクターズお食い初め膳「スイートベイビーズ(ケーキ付き)」13,800円(税込)、「ハッピーベイビーズ(クッキー付き)」10,800円(税込)、「ピュアベイビーズ(基本のセット)」8,980円(税込)を購入した人限定で、サンリオコラボの一升米・一升餅セットを購入で使用できるクーポンチラシを配布中。 100日の記念の際は、「One」のサンリオキャラクターとのコラボ商品で一緒にお祝いしてみては。 One：https://first-birthday.jp お祝い膳.com：https://www.oiwaizen.com (佐藤ゆり)

ストレートプレス

2024.9.16

今回ご紹介するのは、三重県にある創業明治35年の老舗牛鍋屋「牛銀本店」の「松阪牛 肉みそ（ニンニク味噌）」。リピーターやまとめ買いする根強いファン多数の人気商品です。松阪牛のミンチを特別醸造の味噌に合わせた濃厚な肉みそは、ごはんのおともにぴったり。三重県のアンテナショップの店員さんにおすすめの食べ方を聞いて、実食してみました！

TABIZINE

2024.9.16

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。お豆腐と米粉を使った、米粉パンのレシピをご紹介します。ベーキングパウダーを使用するので、発酵の待ち時間なし！外はこんがり香ばしく、中はもちもちの食感です。フライパンで焼く、手間いらずのフォカッチャ風に仕上げます。

michill

2024.9.15

聖夜を祝うマイルズ郡の住民をアート・ザ・クラウンが恐怖と絶望のどん底に陥れる 全米公開時に嘔吐・失神者が続出した『テリファー 終わらない惨劇』（22年）から2年。

ムビコレ

2024.9.15

ドジャースのデーブ・ロバーツ監督の発言が波紋を呼んでいる。13日（日本時間14日）に行われたブレーブ…

SPREAD

2024.9.14

本日は8月15日にオープンした小麦粉を一切使用しない、グルテンフリーのパン・．．．

リビングWeb

2024.9.13

食酢および食酢関連商品を製造販売する内堀醸造は、厳選した有機原料を使用する人気の有機シリーズから、初のぽん酢商品「美濃有機ぽん酢」を9月1日(日)に発売した。 酒造りからはじめる酢造り 内堀醸造は、明治9年に岐阜県八百津町で創業し、酒造りからはじめる酢造りを行っている。酢という文字は、「酉(酒)」から「乍(作る)」と書くように、「酢造りは酒造りから」を基本理念としている。酢造りにとって大切なきれいな水、清い空気、その環境で元気に育つ酢酸菌を材料にするべく、「水と空気と微生物」を存立基盤としている。 米は自社で精米し、「一番だし」を利尻昆布と自社内でその日に削った枕崎製造のかつお枯節から取るなど、原材料から一貫した生産体制を徹底。可能なかぎり原材料そのままの風味を活かすため、精米、製麹、蒸留、だしなどで独自の加工を行うことで、ほかにない独自の高品質商品を届けている。 有機シリーズから生まれた新商品 「美濃有機ぽん酢」は、累計640万本を販売する、内堀醸造の有機シリーズから生まれた新商品。有機JASに基づいて栽培された作物や原材料を用いて製造された有機食品として、「美濃有機純りんご酢」や「美濃有機すし酢」など計7種類からなる、発売から20年以上の人気シリーズだ。 有機食品は農薬や合成肥料に頼らず、自然資源の循環に基づいて生産されるため、土壌や水を保全するとともに生態系への負荷を軽減できると考えられており、人にも環境にもやさしく持続可能な農業として注目されている。 今回は、これまで安定供給が難しかった有機かんきつ果汁を確保できたことがきっかけで、内堀醸造初の有機ぽん酢を開発し、発売に至った。 飲めてしまうほどのやさしい味わい 「美濃有機ぽん酢」は、伝統的な酒造りの工程で製造したまろやかな国産有機純米酢や3種の有機国産和かんきつ果汁、有機てんさい糖、有機しょうゆ、かつお節と昆布の一番だしなど厳選した9種類の原料を、味のバランスを鑑みながらブレンドしている。 やわらかい酸味の中に感じられる甘味から、思わず飲めてしまうほどまろやかな味わいで、かけすぎても辛くなることがない。温かい料理にかけると、風味を最大限味わうことができる。 こだわりの有機国産和かんきつ果汁3種 内堀醸造が有機原料で最もこだわっているのは、「かぼす」「ゆず」「ゆこう」という厳選した有機国産和かんきつ果汁を使用していることだ。 「大分県産有機かぼす果汁」は、かぼす生産量全国1位で99%の生産量を占める大分県にて、国内で唯一有機JAS認証のかぼす栽培をしている農園から仕入れている。手間をかけながら自然や子どもたちの未来のために生産された、誰もが安心できる「有機かぼす」だ。 「宮崎県産有機ゆず果汁」は、ゆず本来の生命力を第一に考え、宮崎県で40年近く自然な農法で栽培された、安全でおいしいゆずの果汁を使用。 「徳島県産有機ゆこう果汁」は、安心して使ってほしい、本当の味を口にしてほしいという想いで有機農法に取り組む徳島県の農園の、酸味の中に甘みや苦みも感じられるゆこうを使用している。 「美濃有機ぽん酢」を使ったおすすめメニューの「豚バラと旬野菜のせいろ蒸し」、 「鰹のたたき」、 「ローストビーフ～おろしぽん酢～」などを、内堀醸造公式サイト内で発信しているので、チェックしてみて。 かけたぽん酢まで飲み干してほしい 「美濃有機ぽん酢」の商品を担当した商品開発課の柘植さんは、「食の安全について意識が高まるなか安心安全な食品をお届けしたいという想いと合わせ、今まで安定供給が難しかった有機のかんきつ果汁を確保することができ、美濃有機ぽん酢の開発に至りました。 開発で苦労した点は、有機認証を取得するうえで限られた有機原料を使って理想とする味の作り込みが難しかったです。こだわりの原料で何度も試作を重ね、ぽん酢の旨みや食べ応えを出しつつも上品でまろやかな味わいに仕上げました。食材の美味しさを引き立てるぽん酢のため、そのままかけて召し上がる使い方がおすすめです。 シンプルにたまねぎのスライスだけでも贅沢なローストビーフにもそのままかけて、安心安全、まろやかな味だからこそ、かけたぽん酢までぜひ飲み干してみてください」とコメントしている。 「美濃有機ぽん酢」は、公式オンラインショップにて360ml 6本入り1,080円(税込)で販売するほか、スーパーなどの店頭にて順次販売する。 伝統的な酒造りの工程で製造した国産有機純米酢と有機国産和かんきつ果汁3種などで仕上げた「美濃有機ぽん酢」を味わってみては。 内堀醸造URL：https://www.uchibori.com オンラインショップ：https://www.uchibori.biz (山本えり)

ストレートプレス

2024.9.13

＜米軍基地のカラオケは地獄だった！？→スタッフだけがゲッソリしてしまう理由とは…＞米軍基地で働いてみた[#68]

英語の達人WORLD

2024.9.12

夏休み初日、家族は義母が住む九州に帰省して、受験生の長女と２人でお留守番。旅行はできないけれど、おうちでバカンス気分を楽しもう！　というわけで、今日の朝ごはんはスペシャルメニュー。娘の大好きなハワイ風

オレンジページnet

2024.9.12