11月16日解禁のボージョレ・ヌーボーの前に、「北海道どら焼きヌーボー」が解禁されました！ 今秋収穫したばかりの新小豆を使用した「どら焼きヌーボー」は、餡も生地もふっくら風味豊かでまさにできたてのおいしさ。北海道のもりもと直営店舗及び公式オンラインショップにて、2023年10月27日から登場していますよ。実食ルポでご紹介します！

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こんにちは！地域特派員のちーこです。今回は、秋限定メニューをいただきに、鞆．．．

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こんにちは。埼玉地域特派員のまめこです。明るい黄色が目を引く可愛い外観♪以．．．

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秋と言えば、実りの秋、そして食欲の秋！芋・栗・かぼちゃなどを使った限定のス．．．

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やわらかなおもちにひんやりアイスの「雪見だいふく」。いつ食べてもおいしいですよね。そんな「雪見だいふく」から「雪見だいふく　コクのショコラ」が登場しました。2023年9月11日（月）発売されたチョコ感がアップの新商品を実食ルポ！　9月上旬から発売されている「雪見だいふく　秋限定お月見仕立て」も食べてみましたよ〜！

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淡路島の「ハローキティ」をテーマにした施設「AWAJI HELLO KITTY APPLE LAND」 「AWAJI HELLO KITTY APPLE LAND」では、2023年9月1日（金）から1 ...

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栗が主役の“モンブラン”は、秋のお楽しみのひとつですよね。 東京・JR品川駅のエキュート品川では『Mont Blanc is Art 2023』キャンペーンが、9月4日（月）から9月30日（土）まで開催。 ここでしか買えない限定モンブランが多数登場します。 2つの特長が味わえるモンブランが大集合 2021年にスタートした『Mont Blanc is Art』は、“モン

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GASTORONOMYは、生姜を使ったデザートや料理が人気のお店「by GINGER」にて、10月21日(金)より、期間限定で「セゾンパフェ マロン」を発売中だ。 体に優しい生姜に着目したレストラン 「by GINGER」は、体に優しい生姜に着目し、全国の無農薬生姜を育てている生産者と連携して、常に新鮮な生姜を使い、自家製の生姜シロップや料理を提供している生姜専門のカフェレストラン。綺麗な深い青色で統一された店内は、生姜を使ったおいしい香りが漂い、笑顔で迎えてくれる温かいスタッフと常連客がいる、アットホームな空気で満たされている。 デザートメニューも豊富 ランチタイムには一番人気の「本気のジンジャーポーク」をはじめ、毎日数種類のメニューを用意。カフェタイムではデザートメニューも豊富に取り揃えている。 この秋限定のパフェ この度発売された「セゾンパフェ マロン」は、移りゆく四季の自然の中で育った素材の美味しさをゆっくりと楽しんでもらうため、この秋特別に作った新作パフェ。 秋の味覚の渋皮栗や洋梨をベースに、味に深みを与える台湾茶ゼリーやスパイスを隠し味に入れ込んでいる。 また、上部にはパイを乗せた上にモンブランクリームやほうじ茶のメレンゲを配置。見た目にも美しいパフェに仕上げている。 同メニューの価格は1,650円で提供時間は13:00〜。季節の味わいを充分に堪能できるこの時期限定のパフェを堪能しよう。 店自慢の無農薬生姜を使用 「ジンジャーボタニカルパフェ」は、店自慢の無農薬生姜を使ったカスタードクリーム、ブランマンジェ、テリーヌを各所に配置しつつ、リコッタチーズのクリームやシャンパンジュレ、ミックスベリーのアイスで酸味とコクをプラスした一品。風味付けにディルやティンブール、黒スグリを使いボタニカル感を演出している。 同メニューの価格は1,485円で、提供時間は13:00〜となる。 オリジナルスイーツも楽しめる また、同店オリジナルスイーツ「ジンジャーミルフィーユタタン」715円もラインアップ。無農薬生姜を使った自家製のカスタードクリームをパイで重ねて、上部にはすりおろし生姜を加えキャラメリゼしたリンゴを乗せた華やかな一品もチェックしてみて。 「by GINGER」が提案する生姜スイーツを、この機会に味わってみては。 ■by GINGER 住所：京都府京都市中京区釜座町4-1 京都三条スクエアビル2F 営業時間：12:00～21:00(16:00～18:00はクローズ)水曜定休 Instagram：https://www.instagram.com/by__ginger/ (丸本チャ子)

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【サーティワン】は定番のフレーバーも美味しいですが、毎月限定フレーバーの登場も楽しみですよね！今回は9月・10月限定の注目のフレーバーを実食してみました♪ 期間限定なんてもったいないほどの「神フレーバー」が登場します。なくなり次第終了なので、急いでお店に行ってみてくださいね！

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大手コンビニ3社で手軽に買える絶品さつまいもスイーツをご紹介します。発売したばかりの新商品情報も！

Eレシピ

スターバックス、2022年オータムシーズンのテーマは“Our Harvest Table”。 10月12日（水）スタートの第2弾は“Purple Halloween”をテーマに、秋の実りが満喫できるスイーツやハロウィン仕様のグッズが勢ぞろい！ その一部アイテムをご紹介します。 スターバックス、“Purple Halloween”の2022年秋限定メニュー スターバック

isuta

秋といえば「ひやおろし」！　夏の間、氷温熟成されたことで旨みが増し、まろやかな味わいが楽しめる新酒だ。ほまれ酒造の『純米吟醸ひやおろし』は、毎年スペックが変動するちょっと珍しい日本酒。今年は50％精米と福島のオリジナル酵母を使用した純米吟醸酒だ。2022年の出...

おためし新商品ナビ

＜霧島発＞ご覧くださりありがとうございます！地域特派員ミゾベーヌです☆過ご．．．

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ハーゲンダッツから、甘く熟した「紅はるか」の魅力が詰まった秋のフレーバー『甘熟（かんじゅく） 紅はるか』が、9月13日（火）より期間限定で発売されます。しっとりとした食感と濃厚かつ上品な甘さが特徴である「紅はるか」を焼き芋にしたときのおいし・・・

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きみくらは、質なお茶の時間を提供する「日本茶きみくら本店」の2階茶寮に自社製和紅茶と秋の味覚を使った甘味のメニューを9月9日(金)より期間限定で提供している。 秋の味覚と和紅茶のハーモニー 「秋の和紅茶パフェ(お茶付)」は、秋の味覚と和紅茶のハーモニーが愉しめる季節限定のパフェ。さつまいもの中でも上品な甘みの静岡県産「紅はるか」と、ほっくりとした優しい味わいの栗、和紅茶を組み合わせている。 パフェは、すっきりとした味わいのホイップクリームをはじめ、香り豊かな栗のアイス、くちどけなめらかな紅はるか芋のペーストや和紅茶のグラノーラ、白玉、和紅茶のゼリーなどが入っている。優しい和紅茶と香り豊かな秋の味覚を楽しんで。 秋の和紅茶パフェの詳細 「秋の和紅茶パフェ(お茶付)」の価格は1,600円。セットのお茶は、トンネル熟成茶・深蒸し掛川茶・抹茶・ほうじ茶・玉露の中から用意している。 秋限定の「絹氷」 きみくらのかき氷「絹氷(きぬごおり)」。今年は秋限定のかき氷「絹氷 和梨と和紅茶(あたたかいほうじ茶付)」950円が登場した。絹のようにくちどけなめらかな氷に、穏やかで甘い香りの和紅茶蜜をたっぷりとかけて仕上げている。 最初に和紅茶の優しい甘い香りを氷をひとくち、その後は別添えの梨をピューレ状にしたオリジナルシロップを少しずつかけて召し上がれ。 豊富なメニューを用意 また、きみくらセレクションISSEN「さえみどり」、トンネル熟成茶「秘壷蔵(ひこぞう)」と厳選したお菓子と愉しむ期間限定メニュー「お茶2種と添え菓子」2,300円や、 きみくらの自家製茶を使った御膳第2弾として「茶の香御膳」1,600円がラインアップ。「茶の香御膳」は10:00〜14:00の時間帯で数量限定での販売となる。 秋の味覚を楽しむメニューの数々を、この機会に味わってみては。 ■日本茶きみくら本店 住所：静岡県掛川市板沢510-5 URL：https://kimikura.jp/honten/ (丸本　チャ子)

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シンプルな生活雑貨からおいしい食品まで集まる無印良品。 今回はそんな無印で販売されている「栗スイー

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スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」に、秋限定のさつまいもスイーツが登場。 東京・代々木上原店にて、9月中旬から11月頃までの期間限定で販売されますよ。 「Minimal」のさつまいもスイーツに注目 この秋「Minimal」から期間限定で販売されるのは、季節感たっぷりの「ガトーショコラ ソフト -

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「フルーチェ」から＜パンプキンアップル＞、また「フルーチェSweets」から＜ストロベリーチェリーパイ味＞が8月15日(月)より登場。 秋にぴったり「フルーチェ」＜パンプキンアップル＞ ハウス食品は、「フルーチェ」＜パンプキンアップル＞税別希望小売価格209円/内容量150gを、8月15日(月)から期間・数量限定で発売する。同商品は、煮込んだりんご入りのパンプキンタルトをイメージした秋らしい風味で、かぼちゃペーストとりんご果肉が入った、秋限定のフルーチェだ。牛乳とまぜるだけで“プルン”とした食感が楽しめる。 ■開発のきっかけ 開発のきっかけは、ハロウィーンなどのパーティーシーンが多くなる秋に、手軽に作れてアレンジ自在なフルーチェに提案のチャンスがあると考えたという。昨年は「ハロウィーン限定」で発売したが、今年はハロウィーンだけでなく幅広い秋のパーティーシーンで楽しめるよう、かわいらしいくまのキャラクターを使い、楽しげな秋のパーティーの雰囲気を表現したパッケージへ変更した。 ■開発で苦労した点 開発にあたり苦労したのは、フルーチェのフルーティーなおいしさとかぼちゃの風味のバランスだという。かぼちゃプリンやアップルパイ、パンプキンパイなどいろいろなスイーツを参考に、試行錯誤の末に完成した。 ■森永ホットケーキミックスとのコラボレシピ「フルーチェカップケーキ 」 パッケージ裏面や店頭POPなどでは、森永ホットケーキミックスとのコラボレシピ「フルーチェカップケーキ」を紹介。フルーチェと森永ホットケーキミックスをまぜて生地を作る。仕上げにフルーチェをトッピングして完成する簡単スイーツだ。 秋の味覚を濃厚なスイーツ風味で楽しみたいと思っている人や、家族が集まる秋のイベントシーズンに、手軽に手作りデザートを楽しみたいと思っている人は、「フルーチェ」＜パンプキンアップル＞を試してみて。 「フルーチェSweets」＜ストロベリーチェリーパイ味＞ また、同社は「フルーチェSweets」＜ストロベリーチェリーパイ味＞税別希望小売価格209円/内容量150gを、同じく8月15日(月)から発売する。同商品はイチゴ果肉とチェリー果汁が入った、香ばしく焼いたストロベリーチェリーパイのおいしさを楽しめる、大人のための“スイーツなフルーチェ”だ。こちらも、牛乳とまぜるだけで”プルンとクリーミー”な食感が楽しめる。 ■開発のきっかけ 近年のレトロブームの流れから「アメリカンレトロ」に流行の兆しがあるという。開発のきっかけは、アメリカの代表的なスイーツである「チェリーパイ」の風味を参考に、フルーチェで人気の「イチゴ果肉」を加えたオリジナルスイーツの風味を開発しようと考えたことだったそう。 ■開発で苦労した点 苦労した点は、焼き菓子のような香ばしさの表現と、フルーツのおいしさの両立、フルーチェで焼いたパイの香りを表現することだ。開発にあたり多くのパイ専門店を試食する中で、パイに添えられた生クリームがフルーツの酸味とパイの風味をまろやかにまとめてくれることを発見。粉末油脂を加えクリーミーな風味に仕上げたことで、バランスの取れた味わいを実現した。「フルーチェSweets」だからこそ表現できる、ストロベリーチェリーパイ味を追求した商品になっている。 ■専用のレシピも パッケージ裏面とホームページには、同商品専用のレシピとして、SNS映えするアメリカンレトロなカップケーキレシピを掲載。香ばしさやクリーミーさが特徴のため、生クリームや焼き菓子系のアレンジレシピとの相性も非常に良いのもポイント。 トレンドに敏感な人や、レトロで可愛いものに興味がある人におすすめだという「フルーチェSweets」＜ストロベリーチェリーパイ味＞を、この機会に試してみて。 ※パイの風味は香料使用 同2商品は、全国のスーパーなどで発売される。食欲の秋を先取り！フルーチェの新味をチェックしてみて。 「フルーチェ」ブランドサイト：https://housefoods.jp/products/special/dessert/

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