神戸に行ったら、絶対堪能したいのが「神戸ビーフ」。兵庫県産の黒毛和牛・但馬牛のなかでも、厳しい基準を満たした肉だけが神戸ビーフと名乗ることができます。甘みのある赤身ときめ細かなサシが口の中で溶け合った瞬間といったら、至福の時間そのもの！そんな神戸ビーフを驚きの価格でいただける、話題のお店があるんです。

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神戸・北野通、シティー・ループ「北野異人館」バス停の向かいに3館並び立つ異人館の一軒。「洋館長屋」は、明治41年（1908）、在留外国人向けのアパートとして建てられた2階建ての洋館です。2021年のリニューアルで、とってもカラフルな空間に生まれ変わったと話題。部屋ごとにさまざまな個性があふれ、写真映えも満点なんです！

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三宮・元町エリアから北野方面に延びるトアロードは、明治～昭和初期には在留外国人たちの通勤路でもあり、昔からハイカラなお店が点在する通り。「トアロードデリカテッセン」は、そんなトアロードを代表する老舗の一つです。創業から70年余り、本場ドイツ人から助言を受けたレシピを受け継ぐソーセージやスモークサーモンは、神戸マダムをはじめ数々の著名人からも愛されています。自分のためにワンランク上の食材を手に入れたら、味わったことのない優雅な気分に浸れるはず！

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明治末期～昭和初めにかけて、多くの在留外国人が集住した神戸・北野。100年以上を経た現在も、20数軒の異人館が街に点在し、往時の雰囲気を伝えています。シンプルな佇まいの「ベンの家」は、明治末期に建てられたもの。下見板張りの外壁に、上からモルタル掻き落としが施されており、建築の点からも興味深い異人館ですが、見どころはそれだけじゃないんです…！

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幕末の開港とともに、いち早く洋装文化を取り入れてきた神戸。この街には今も、上質な大人のオシャレを提案する老舗ショップが点在しています。今回は、神戸マダムをはじめ全国からセレブがわざわざ足を運ぶという、歴史ある帽子専門店へ。ちょっと背筋を伸ばし、レディを気取ってお店を覗いてみましょう。

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旧居留地区と異人館を南北に結ぶトアロードの西側、トアウエストの外れを目指し、スマホ片手にキョロキョロする人たち。彼ら彼女らが目指すのは、知る人ぞ知る小さな雑貨店。ギャラリーやカフェが入るビルの階段を上がると、さりげなく個性的な手作り雑貨たちが！店主の作家への想いが詰まったほっこりできる空間を探検してきました。

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全国約400軒の駄菓子屋を旅した「駄菓子屋いながき」店主・宮永篤史が、「昔ながらの駄菓子屋を未来に残したい」という思いで、これまで息子とともに訪れた駄菓子屋を紹介します。今回は、兵庫県神戸市長田区の路地裏にある隠れ家のような「駄菓子屋あ」です。

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慶応3年（1868）の神戸港の開港とともに洋食文化にふれ、歴史ある有名ベーカリーも多い神戸の街。幼い頃からパンを食してきた舌の肥えた神戸人を唸らせるべく、パン職人たちは日夜しのぎを削り合っています。そんななかでも、長きにわたり地元の人たちに親しまれ、店頭では下町のようなふれあいも繰り広げられる、レトロなパン屋さんをご紹介。

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異人館街にもほど近い北野の一角。閑静な街並みに溶け込むように、童話みたいにかわいい三角屋根のホテルが建っています。こちらは「世界一の朝食」で知られるオーベルジュ・神戸北野ホテル。今回は、ホテルの向かいに併設されたホテルブティックに潜入。おいしいもの、オシャレなもの、ここでしか出会えない「ステキ！」を探してきました。

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「"東洋の化粧品王"と呼ばれた男は、いかにして誕生したか」

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アーベントは、教室形式で楽しく学ぶことが出来る「神戸、大人の小学校。」を、4月9日(土)にKIITO(デザイン・クリエイティブセンター神戸)で開催する。 「神戸、大人の小学校。」実施の背景 知らなかったことがわかり、新しい知識と知恵が育まれることは本来面白いことのはず。「神戸、大人の小学校。」は、学ぶことが大好きになった今、勉強が嫌いだった昔の自分を振り返り、先生が面白ければ学びへのハードルは下がるのではないかと考え、“面白い”5人の「先生」を集めて開催される教室だ。 5人の講師が登場 1時間目(10:10～)は、図工「まちをつなげるアートとは」。 講師は、プロデューサーの久木田啓氏。多様な人が挑戦を始められる「森の入りぐち」プロジェクトなどの活動をしている。 2時間目(11:20～)は、国語「ものがたりはどこにある」。 講師は、作家の石田香織氏。会社勤務の傍ら森田雄三創作塾にて創作を学び、『きょうの日は、さようなら』(河出書房新社)などの著書がある。 3時間目(14:00～)は、社会「日本ほど面白い国はない」。 講師は、尼崎城・家老の大西淳浩氏。老舗制作会社で関西おもしろCMの制作、神戸ファッションマートやKIITOのプロデューサーなどの経歴を持つ。 4時間目(15:10～)は、技術「ドローン社会の現在と未来は」。 講師は、ドローントリビューン代表の村山繁氏。産経新聞社で記者、副編集長等を経て「DroneTimes」の副編集長に就任。独立後、情報配信サイト「Drone Tribune」を創刊し、現職に至る。 5時間目(16:20～)は、道徳「落語から人の道は学べるか」。 講師は、社会人落語家の紫亭京太郎氏。インターネット放送局Ombc「Theがってんシネマ」などの他、落語会にも多数出演している。 イベント概要 参加費は1コマ500円、3コマ1,000円、5コマ1,500円(当日支払)。申し込みは、電話またはメールにて受付中だ。詳細は、アーベント公式サイトから確認できる。 「神戸、大人の小学校。」に参加して、さまざまな分野で活躍する先生から学びの楽しさを教わってみては。 アーベント：http://www.abend.co.jp/ ■KIITO(デザイン・クリエイティブセンター神戸) 住所：兵庫県神戸市中央区小野浜町1-4

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神戸市中央区にある洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」にて、3月4日(金)から桜スイーツが登場した。 春はすぐそこ。桜の花びらが舞う「さくらのモンブラン」 お菓⼦づくりへ情熱を注ぐ職⼈たちの“こだわり”と、⼤好きなアートやモード、⾳楽といった“遊び心”がマリアージュした、神⼾の洋菓⼦屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH」は、3月4日(金)より、桜スイーツ「さくらのモンブラン」の販売を開始した。 桜がほんのり香るクリームに、香ばしいシュクレタルトをあわせた桜色のモンブランは、3月4日(金)～4月6日(水)の期間、本店・三宮店・神戸阪急店・旧居留地38番館店・阪急西宮ガーデンズ店・シーサイドカフェの各店で購入できる。テイクアウトは￥605(税込)、イートインは￥616(税込)。 3月16日～「さくらのシャンパーニュ」も登場！ また、3月16日(水)からは、「さくらのシャンパーニュ」もお目見え。さくらが香る軽やかなムースの中に、シャンパンのババロアとカシスがアクセントのプティガトーは、3月16日(水)～29日(火)の期間、神戸阪急店でのみ購入できる(限定販売)。価格は￥605(税込)。 この春は、「PATISSERIE TOOTH TOOTH」の桜スイーツで春を満喫してみては。 “ハレの日常”を提案するオンラインショップ『TOOTH TOOTH MART STORE』もあわせてチェックしよう。 ■PATISSERIE TOOTH TOOTH 本店 所在地：神⼾市中央区三宮町1丁⽬4-11ラティス三宮 1F/2F 定休⽇：不定休 ※他、三宮店・旧居留地38番館店・神⼾阪急店・阪急⻄宮ガーデンズ店・シーサイドカフェ WEB：https://toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth TOOTH TOOTH MART STORE：https://www.toothmartstore.com ※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

ストレートプレス

神戸元町・旧居留地のカフェ「ニューラフレア」で、2022年2月28日（月）より、春の季節限定デザート＆ドリンクがはじまります！デザート・スイーツ・ドリンクなどなど、苺だらけのラインナップ。（なお、情報は記事公開時点のものです。詳しくは公式サイトなどを事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

神戸新聞社が事務局を務める神戸レザー協同組合は「KOBE LEATHER Collection 2022」と題したイベントを、2月19日(土)～3月1日(火)の期間、大丸神戸店6階「M BASE」並びに永田良介商店にて同時開催中だ。 「KOBE LEATHER」 「KOBE LEATHER」は、世界的ブランドの神戸ビーフ(神戸牛)に認定された但馬牛の皮革素材として2019年に誕生した。 食用牛の副産物である革のアップサイクルに寄与していることと、但馬牛の生産者まで遡れるトレーサビリティシステムなどを評価され、革素材として日本で初めて地域団体商標を取得した。 様々なジャンルでの可能性を提案 設立3年目を迎える同ブランドは、素材の可能性をより多くの人に知ってもらうため、セレクトショップやデザイナーらとコラボレーション。オリジナルの皮革素材の特性を活かしたプロダクトが企画制作された。 今回披露されるのは6つのコラボレーションで、アウトドアやライフスタイルグッズ、アートに至るまで様々なジャンルでの可能性を提案している。 メイン会場の神戸大丸店6階「M BASE」では、「DESIGNART TOKYO 2021」や「東京インターナ ショナル ギフト・ショー2022」で多くの注目を集めた、一人掛けアウトドアチェア「BLOOM(ブルーム)」が展示販売される。 同アイテムは、世界の名だたる建築賞を授賞し、現在最も注目されるアジアの若手建築家の一人であるJOHNNY CHIU(ジョニー・チウ)との共同プロダクトだ。 サテライト会場の永田良介商店では、その他アイテムが展示される。 その他の展示商品を紹介しよう。 「豊岡鞄とのコラボレーション」、 「デザイナー梅野聡氏によるアウトドア用のエプロンと薪バッグ」、 「B SHOPとのコラボレーション」、 「デザイナー三宅一成氏とのコラボレーション」。 近くの人は、この機会に「KOBE LEATHER Collection 2022」へ訪れてみては。 ■KOBE LEATHER Collection 2022 会場1：大丸神戸店6階「M BASE」 開催時間：11時～20時 会場2：永田良介商店 住所：神戸市中央区三宮町3-1-4 開催時間：11時～18時 定休日は店舗定休日に準ずる ※営業状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

ストレートプレス

兵庫県でいちご狩りが楽しめるおすすめスポット6選をご紹介します。いちご狩りは、手ぶらで楽しめるので観光やおでかけにぴったり。三田や神戸など、県内各地のスポットを厳選しているのでぜひ参考にしてください。

PrettyOnline

かつてヴィッセル神戸、京都サンガF.C.で活躍し、ナミル兄さんと呼ばれ親しまれた元韓国代表MFキム・ナミル。 【関連】選手も信頼を寄せるキム・ナミルのリーダーシップとは？ 2020年にKリーグ1（1部）の城南（ソンナム）FCの新監督に就任した彼は、同年シーズン、さらには翌2021シーズンと2年連続でチームを1部残留に導いた。

スポーツソウル日本版

1月31日はサービス券などオープン記念プレゼントも“神戸っこ”にはおなじみの「．．．

リビングWeb

1月22日(土)〜3月21日(月)の期間、神戸観光局は冬の豊かな旬の食材を楽しむ『冬の神戸食材フェア』が開催される。 同フェアは、「食文化を神戸の魅力に育てていく」ことを目指す『食都神戸』のプロジェクトの一環として、神戸の豊かな自然で育った食材の魅力を多くの人に知ってもらうことを目的としている。 神戸の食文化を育てるプロジェクトが開催 『食都神戸』とは、「食文化を神戸の魅力に育てていく」ことを目指し、2015年から始まった中長期的な取り組みだ。大都市でありながら山と海に囲まれた神戸独自のポテンシャルを最大限に活かし、神戸産農水産物の普及促進や農を活用した食ビジネス支援等に取り組んでいる。 同フェアでは、冬の神戸で収穫されるイチゴ・ホウレンソウ・須磨海苔の3つの食材を使って、和洋中さまざまなジャンルの料理人たちが、神戸市内の飲食店で特別なメニューが提供される。 神戸の「農水産物」や「食」を身近に感じてもらえる機会を創出し、地産池消のライフスタイル化をすすめるという。 神戸で育つイチゴ・ホウレンソウ・須磨海苔 秋に植えられたイチゴは、12月から6月頃までが旬。酸味が少ない「章姫(あきひめ)」、際立つ甘さの「紅ほっぺ」、酸味と甘みのバランスが良い「やよいひめ」など、多くの品種を長い期間楽しめる。 周年出荷されているホウレンソウだが、冬は特に寒さで糖度や栄養価が高まる。西区で生産される「こうべ旬菜」のホウレンソウは、農薬や化学肥料を減らし、有機質肥料や完熟堆肥を使用するなど、人と環境に配慮して栽培されている。 そのため、株張りがしっかりして艶があり、葉色も鮮やかだ。 兵庫県の海苔の生産量は、全国第2位だ。現在は須磨浦、東須磨、塩屋、東垂水の4地区において、浮き流し式で養殖が行われ、12月上旬から4月中旬まで収穫。その中で年間の生産量の内、たった3％の一番摘み海苔だけが「須磨海苔」として出荷される。 店舗やメニュー、提供期間の情報は、食都神戸公式サイトで確認を。気になる人は、神戸の味覚を存分に味わえる同フェアに参加してみては。 食都神戸公式サイト：https://www.gastropoliskobe.org/2022/01/14/kobe_fair2022winter/ ※開催状況が記事の掲載時と異なる場合があります。ご利用時には公式HPなどで最新情報のご確認をお願いします。

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