アクアパッツァは魚料理の定番ですね。華やかでおしゃれに仕上がる人気レシピです。今回は切り身で簡単作れるレシピから、フライパン1つで完成、アレンジレシピまでズラリ15選。さっそくチェックして、ピーマンを目いっぱい活用しましょう！

Eレシピ

ワインのおつまみといえばオリーブ。オリーブには、若返りのビタミンと言われているビタミンEをはじめ肌を若々しく保つβカロテンが豊富な美肌食材なのです。

Eレシピ

今が旬！みずみずしくて血液サラサラ、「新玉ネギ」を味わい尽くす簡単レシピ！10選

Eレシピ

日常生活で使う機会はあまりないけれど、知ってるとちょっと自慢できる！そんな難読漢字を今回ご紹介します。社会人の多くが間違えてしまうこの漢字、あなたは読めるかな？

Ray

沖縄の砂糖といえば「黒糖｣。ビタミン、ミネラル、カルシウムが豊富で、美容と健康に良いといわれています。しかし、コロナ禍の影響により黒糖の需要が減り、国内の沖縄黒糖消費量が減少。在庫が過去最多となり、製糖工場が閉鎖に追い込まれています。そんな黒糖を普段のお料理にも使えることを知ってほしいと「沖縄黒糖料理」イベントが〈八芳園〉で行われました。沖縄八島の「黒糖｣の個性を生かして作られたメニューをレポートします。

Hanako

上野駅の旧貴賓室を利用したクラシックで上品なフレンチレストランとして有名な．．．

リビングWeb

〈グランドニッコー東京 台場〉の最上階にある〈鉄板焼 銀杏〉で贅を尽くした食材を好きなだけ味わえる“SPECIAL FRIDAY 鉄板「オーダーブッフェ」”を隔週金曜日に開催。贅を尽くした食材を好きなだけ味わえる鉄板ブッフェをレポート！

Hanako

ふわふわ食感の「ハンペン」はおでんだけでなく、フライや、照り焼きなど、しっかりおかずに大変身してくれます。高タンパクで低脂質、おまけに低カロリーなのでダイエット中の方でもストレスフリーで頂けますよ。今日何作ろうかなと迷った時や、お給料日前でお財布がピンチの時は「ハンペン」レシピがオススメ！

Eレシピ

ママの中には、毎朝家族のお弁当作りを頑張っている方もいることでしょう。しかし、朝はお弁当作り以外にも何かと忙しく、ものすごいスピードで時間が流れていきますよね。お弁当作りが少しでも簡単に済ませられたら、かなり助かるのではないでしょうか。そのためにも、簡単に作れるおかずのレパートリーを増やしたいもの。毎日お弁当作りに励むママたちは、どのようなものを作っているのでしょう？先輩ママたちのアイデアを紹介します。

ママリ

連載「週末アジア」は、アジアに精通している女性たちが、おしゃれなショップやカフェ、おすすめスポット、...

FUDGE

ドウシシャから、焼魚・刺身・貝などの海の幸に振りかけるだけで簡単にお洒落に美味しく食べられる新感覚な魚料理専用スパイス「フィッシャーマンズスパイスRED 濃厚旨味」「フィッシャーマンズスパイスGREEN 爽快辛味」が、1月中旬より発売中だ。 視覚でも楽しめる魚料理専用スパイスが完成 多種多様なアウトドア用スパイスが販売されている中、“お肉中心のスパイスばかり…”、“魚とだってたべたい！”という声から魚貝類専用アウトドアスパイスの開発に至った同社。 エスニック食品の製造販売を手掛ける36チャンバーズ・オブ・スパイスと共に度重なる改良・試食を繰り返した結果、醤油・塩に代わる第3の食べ方が可能となる、味も視覚も楽しめる商品が完成した。 2種のスパイスをチェック 「フィッシャーマンズスパイスRED 濃厚旨味」は、エビや青魚等のグリル料理に合う深みのある味わいになるよう、スモーキーでホットなスパイスを調合した商品。 ガーリックをしっかり効かせたパンチのある味わいとなっている。 「フィッシャーマンズスパイスGREEN 爽快辛味」は、貝や白身魚の刺身、カルパッチョ等に合うよう爽やかさを演出できるハーブを調合。 爽やかさだけでなく食材のうまみを引き出せるようにベースに昆布、アクセントとして山椒を使用した商品となっている。 魚好きの人は、「フィッシャーマンズスパイスRED 濃厚旨味」「フィッシャーマンズスパイスGREEN 爽快辛味」を試してみては。

ストレートプレス

他のお店とはひと味違うラインナップが魅力の【カルディ】。カルディでしか手に入らない商品も多く、定期的に通うファンもいるのだとか。今回は、そんなカルディマニアたちの間で密かなブームとなっている「絶品ソース」4種をご紹介！ いつものお料理がグンとランクアップすること間違いなしですよ。

fashion trend news

気軽に外食に行くのは難しくなりましたが、そんなときだからこそおうちでスパークリングワインを楽しんでみませんか？スパークリングワインだからといって「ちゃんとしたおつまみを準備しないと」なんてことはありません。今回は「おうちで簡単！スパークリングワインに合うおつまみレシピ」を10個ご紹介いたします。

Eレシピ

私が住む自治体の1歳半健診では、ひと通りの測定や内科・歯科健診を終えたあと、最後に保健師さんのところに行って言葉や積み木遊びなどの発達検査をしてもらうことになっていました。イラストを指さす言語の検査が始まると、「わんわん」「ぶーぶ」「くっく」など、幼児語ながらも順調に答えていく長女。しかし私は1つのイラストが気になっていました……。

ベビーカレンダー

家族がご飯を食べる時間がバラバラだったり、作り置きやお弁当など、食べる時にはおかずが冷めていることもありますよね。いろいろな事情で冷めた料理を食べることもあるでしょう。そんな時に活躍する、冷めても美味しいおかずのレシピをご紹介していきます。

folk

「かさ増しダイエット」は、食事の量を制限することなく取り組めるので、健康的にダイエットができます。ストレスも少ないため、ダイエットを続けやすいかと思います。 「かさ増し」におすすめの食材をご紹介しているので、ぜひ食事に取り入れてみてください。

byBirth

仙台も寒さが厳しい時季ですね。今回、地域特派員のぺろちゃんが紹介するお店は．．．

リビングWeb

健康的でタンパク質も摂れるダイエットメニューは色々ありますが、今回は見た目もお洒落でしかも30分以内で作れてしまう簡単な「アクアパッツァ」のレシピをご紹介いたします。フライパン1つ出来るので、お料理初心者の方でも気軽に出来ますし、調理中のちょっとしたポイントなんかもご紹介いたします。

michill