サクサクのとんかつをトロトロの卵でとじたカツ丼。大人も子供も大好きな定番の丼ぶりメニューです。しかし「Yahoo!知恵袋」のサイトにはカツ丼に合うおかずをたずねる投稿が複数よせられており、献立に悩む人も多いよう。そこで今回はカツ丼に合う献立を、主食、主菜、副菜、汁物に分けてご紹介します。あなたのレパートリーに加えてくださいね！

mamagirl

2024.6.21

独特な香りとシャキシャキとした歯応えが魅力のセロリ。そんなセロリ本来のおいしさを味わうなら、やっぱり生で食べるのが一番！ということで、岡山県でセロリを育てる農業女子・高越友紀さんに、セロリのおいしさを格上げする「ディップソース」のレシピを5・・・

あたらしい日日

2024.6.20

台湾といえば、火鍋！　冬に限らず夏も冷房の効いた店で、あるいは汗ばみながら食べるのが台湾的。リピーターにとってはおなじみのお店から、個性派新店舗まで。食べたことがないお店があったら一度は味わってみては。

anan web

2024.6.16

大阪発祥のラーメンチェーン「どうとんぼり神座」（以下、かむくら）。「文春」でスキャンダルが報じられたものの、最近は業績が好調ということで、実際に都内の店舗に足を運び、人気の理由を探ってきました。 ※価格はすべて税込です

サイゾーウーマン

2024.6.14

「今日は何食べようかな～」と考えている時間って、なんだかしあわせですよね。 ある日の夕方、先輩に今日の夜ご飯の献立を聞いてみたスズキさん。その意外な回答から、今まで知らなかった自炊の世界を知ることに…。 おしゃれな料理作りが楽しくなりそう ホテルのようなごはんが週末に食べられると思えば、毎日の料理が頑張れる気がしませんか…？楽しみながら自炊ができると

isuta

2024.6.14

誕生日やお祝いごとがあった日など、自宅で焼肉パーティーを楽しむ人も多いでしょう。ホットプレートを囲んで食べる焼肉は、大人も子供も大満足間違いなしのメニューです。しかし、お肉とごはんだけの夕飯ではちょっと淋しいと感じることも。そこで今回は、焼肉に合うおかずをご紹介します。合わせて簡単なレシピもご紹介するので、おうち焼肉の日の献立に役立ててみてくださいね。

mamagirl

2024.6.13

買ったばかりのセロリが、なんだか筋っぽい…と感じたことありませんか？生で食べるにしても、火を通すにしても、やっぱり筋が少ないものを選びたいですよね。でも買うときに見分ける方法はあるのでしょうか…？ここはやっぱりセ・・・

あたらしい日日

2024.6.12

量販店でも見かけるせいろや蒸し器、SNSでもせいろを使った美味しそうなお料理が紹介されるなど、身近な調理道具になってきましたね。実際使うと便利で、作ったお料理の味が格段にアップするので、手放せなくなるんです。この魅力をシェアしたい一心で、せいろの具体的な使い方をまとめてみました。

ヨムーノ

2024.6.11

多くの野菜についている「皮」。調理前にむくことが多いですが、食べてもいいのかどうか気になったことはありませんか。管理栄養士に聞いてみると、実は栄養が多く含まれる「皮」もあるようです。

オトナンサー

2024.6.8

スイーツが大人気の『シャトレーゼ』ですが、ドリンクが絶品なことはご存知ですか？ 今回はフードライターの筆者が、新作商品を含めた3点のドリンクをピックアップ。実際に飲んでみておいしかった商品のみをご紹介します。シャトレーゼマニアさんも、初心者さんもぜひチェックしてくださいね。

anan web

2024.6.8

今回挑戦するのは、テレビ朝日系列『家事ヤロウ!!!（2024年5月28日放送）』で、女優・新垣結衣さんが紹介した「ミルクスープ」のレシピ。何でも、普段の朝食メニューとしてよく作っているそうです。

ヨムーノ

2024.6.4

シャキシャキとした食感がおいしい水菜は、通年スーパーなどで販売されていて手頃な価格で購入できる野...

あんふぁんWeb

2024.6.3

焼きそばの具の定番野菜と言えば…キャベツですよね。でも、岡山県の農家・高越友紀さんは、キャベツの代わりに「セロリ」をたっぷり入れるそう。特有のシャキシャキ食感＆爽やかな風味で、いつもの焼きそばが“タイ風&rdquo・・・

あたらしい日日

2024.6.3

飲み物やデザートに添えたレモンが余ってしまった、という経験はありませんか？カットしたレモンは傷みやすいので、早めに使い切りたいもの。今回は、レモンの使い切りレシピを25選ご紹介します。果汁や皮だけでなく、レモンをたっぷり使うので、爽やかさ満点ですよ。

Eレシピ

2024.6.3

暑くなってくるとカレーが食べたくなるという方も多いのでは？なかでもエスニックな味わいが魅力のタイカレーは、クセになる人が続出！そこで今回は、今注目のタイカレー「ゲーンパー」をご紹介。これはタイ中部地方のカレーで、ハーブの香りと刺激的な辛さが特徴です。おうちで手軽に楽しめる商品も登場しているので、ぜひ味わってみませんか？

おうちごはん

2024.5.31

鮭のちゃんちゃん焼きはフライパンやホットプレートで簡単に作れる人気のメニュー。栄養士監修のサイトで「野菜がたくさん食べられる」と紹介されているなど、鮭と野菜やきのこを一度に調理できるのでおすすめの料理です。ただ「合わせる料理は何がいい？」と知恵袋に質問が寄せられているように、献立に悩む方も多いよう。今回はそんな鮭のちゃんちゃん焼きに合うおかずや主食、汁物などを紹介します。

mamagirl

2024.5.31

カロリーが気になるときやダイエット中は低カロリーの食材を選ぶことが多いですよね。とはいえ、カロリーの低い食材だけを選ぶと栄養が不足してしまうことも。今回は低カロリーでありながら、栄養のある食材を使ったレシピを30選ご紹介。栄養バランスの良い食事を目指してくださいね。

Eレシピ

2024.5.29

家族みんなが大好きなハンバーグ。トマトソースやデミグラスなど、味つけもさまざまありますよね。中でも、和風おろしハンバーグなど、さっぱりと食べられるものが多い和風ハンバーグは、世代問わず人気のメニューです。一方で、和風ハンバーグを食卓で出すと、献立がいつも同じになって飽きてしまう方もいらっしゃるでしょう。そこで今回は和風ハンバーグに合う副菜やスープなどを、簡単なレシピとともにご紹介します。

mamagirl

2024.5.28