外周およそ2kmの池を中心とした大濠公園にある「Royal Garden Café（ロイヤルガーデンカフェ）」は、池を望むテラス席が人気です。温かくなるこれからの季節におすすめの水辺のカフェです。

ことりっぷ

新茶の季節。この時期は、街を歩いていても、あちらこちらで抹茶のスイーツがお目見え。ついついそそられてしまいますが、ここで家庭でも簡単にできる抹茶のお菓子をご紹介。

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フランスの朝食の定番といえば、クロワッサン。「毎日のように食べるからこそ、おいしいものを！」と、味にこだわるパリの人々に長く愛され続けているのが、ローラン・ドゥシェンヌさんのクロワッサンです。 はらはらと崩れ落ちる幾層にも重なった生地に、ふんわりと鼻を抜ける香りがたまらないこのクロワッサンは、2012年のクロワッサンコンテストでパリNO.1に輝きました。 早起きしても食べたくなる、焼きたてクロワッサンをどうぞ。

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パリで人気のシュークリーム専門店「choux d'enfer PARIS（シュー・ダンフェール パリ）」の日本1号店が、「NEWoMan（ニュウマン）」内にオープンしました。注文してから自家製クリームをたっぷりつめてもらえるので、できたてのシュークリームを味わえるんですよ。さて、気になるそのお味は？

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ストレートプレス

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横浜・山手の西洋館「エリスマン邸」の中にある「しょうゆ きゃふぇ」では、ここでしか食べられない、ちょっと不思議な「生プリン」がいただけます。ふわふわのバニラ風味のムースの上に卵の黄身が丸ごと1つ。程よい甘さのキャラメルソースが美味しさを引き立てます。

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杜の都･仙台にある和菓子店「森の香本舗」（もりのかほんぽ）。元グラフィックデザイナーの店主が紡ぎ出す、季節感あふれる洗練された生菓子や干菓子が評判です。観光名所「瑞鳳殿」からも近いので、旅の途中に立ち寄ってみませんか。

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京都の河原町で90年もの間、親しまれてきた老舗甘味処「梅園」の姉妹店「うめぞの茶房」が2016年3月24日、西陣にオープンしました。和と洋の素材が見事に調和した、楚々として愛らしい“かざり羹”がいただけますよ。

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大阪に来たら、やっぱり粉もんグルメは外せません。昔から愛されるご当地グルメのお好み焼きは、お店によって味や作り方もいろいろです。大阪ミナミへ気になる本場の“粉もん”を食べにでかけませんか。

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金沢のひがし茶屋街にある「甘味カフェ 茶ゆ」は、抹茶や棒茶、醤油、甘酒など金沢東山と、能登の厳選素材を使ったアイスクリームを味わえる甘味処。ひがし茶屋街散策の合間に立ち寄って、ご当地アイスの食べ比べをしてみませんか？

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甘いものには目がないanan総研メンバーの篠田美沙姫さんが、最近盛り上がってるとウワサの「神戸スイーツ」の実態を調査すべく、神戸へ！　実際に行ってみると、美味しいだけでなく、神戸の街も見どころ満載だったようで…

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夏が近づいてくると食べたくなる南国テイストのスイーツ。今回は東京にいながら、本格的な台湾スイーツをいただける6店をセレクト。マンゴーやパイナップルなどのジューシーなフルーツや香り高い烏龍茶を使った台湾らしいデザートなどバラエティも豊富です。 南国ならではのトロピカルな彩りも気分を盛り上げてくれますよ。

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外側をカリッカリに焼いて、あつあつをタレにつけて食べるチヂミ、おいしいですよね。新ジャガが出回るこのシーズン、粉類を使わずに、すりおろしたジャガイモだけで作るチヂミはいかがですか？同じく旬のニラや、キムチ、削り節など、冷蔵庫にあるものを混ぜて焼くだけ。野菜だけでヘルシーなのに、満足感もしっかり。晩ごはんのおかずにも、ビールのつまみに「とりあえず一品」にも、ぴったりです！

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連載第17回目は、まさに今が旬 “新茶” を使ったスイーツです！ 新茶は、美味しくて、美容にも健康にも良い栄養素がたっぷり♪ 香り...

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札幌の北円山エリアにある「collet（コレット）」は、スイーツ系や食事系のパイとタルトが楽しめるお店です。2015年10月に本店を移転オープンし、販売店舗とカフェスペースが充実。北海道の素材にこだわって作るパイやタルトは優しい味わいで、サクサクでしっとりとした食感が魅力です。

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