美味しさと飲みやすさにこだわったノンアルコール甘酒『フルーツ甘酒 ピーチ』。毎日の食事に取り入れやすいフルーツジュースのような味が特長。栄養を手軽に摂りたい忙しいあなたにオススメだ。冷蔵庫で冷やしたらさっそくおためししよう！飲みやすさにこだわったフルーティな甘...

おためし新商品ナビ

豊富な栄養素をバランスよく含み、健康に気をつけている人にも近年人気の「甘酒」。米麹で作る甘酒は、じつは犬に与えても大丈夫な食材です。ひな祭りにも欠かせない自然な甘さの甘酒を手作りしてみませんか？　ハーバルセラピストの資格を持ち、ペットのための自然療法も学ぶ海野美規さんが、甘酒の作り方をご紹介。手作りの甘酒を使って、ほんのり甘い美味しいおやつ、きな粉蒸しパンも作りましょう。

GARDEN STORY

飲む点滴と言われて昨今話題の甘酒。年始の初詣などで口にした方もいらっしゃる．．．

リビングWeb

古来から栄養豊富な飲み物として知られてきた甘酒。市販品も多くありますが、手作りできることを知っていますか？今回は、甘酒の基本の作り方とあわせ、甘酒を活用したレシピを【27選】ご紹介します。飲み物以外にもスイーツやおかずに取り入れてみてくださいね。

Eレシピ

進化が続く代表的な和菓子 "どら焼き”。熊本の中心街・上通では、老舗のカバン屋さんがオープンした新業態の和菓子カフェ「MARUIWA‐まるいわ‐」が話題を呼んでいます。看板商品は、県産のレンコン粉やあま酒、天草の塩を使ったどら焼き。熊本県の素材を活かし、街を元気にしている新店舗を紹介します！

TABIZINE

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

便秘気味の私にとって、「腸活」は魅力的なワードです。ある日、腸活に関する講座があると聞き、迷わず参加。腸内環境が整うメリットとともに、腸内環境の悪さが心身の不調や美容にも影響することを知りました。 肌や髪の老化、体の不調、心のゆらぎなどが気になり始めた40代前半の私にとって、かなり心に刺さる学びでした。改めて腸内環境を整える大切さを感じたお話です。

ベビーカレンダー

健康・美容にうれしい、発酵食品てんこ盛り！「トリプル発酵食品カレー」レシピ こんにちは！ 発酵食品ソムリエ・スーパーフードエキスパートの高木沙織です。 今回ご紹介するのは、「トリプル発酵食品カレー」のレシピ。 トリプル発 …

fytte

サンクスは、甘酒に「健康で美しいカラダ」を追求する天然アミノ酸「5-ALA(5-アミノレブリン酸リン酸塩)」を配合した商品「amazakest」を、8月23日(水)より公式オンラインショップにて販売中だ。 健康・美容・活力をサポートする甘酒 「amazakest」は、1～2割磨きにこだわった米麹はもちろん、さらにそこに生命の源と言われる天然アミノ酸の「5-ALA」を配合した、健康・美容・活力をサポートする甘酒。米麹と水だけで作られているため、麹菌の割合が高い分栄養価が高めで、麹ならではの優しい甘みとすっきりとした後味が特徴だ。また、ノンアルコールで、化学調味料や着色料、保存料などの添加物は不使用のため、小さい子どもから妊婦に至るまで、どんな人でも安心して楽しめる。 「生命の根源物質」+「飲む点滴」 「5-ALA」は、自然界に存在する、人体にも不可欠な非常に重要な天然アミノ酸の1種。あらゆる生命体の細胞の中で作り出され、「生命の根源物質」とも呼ばれている。エネルギー代謝を促進し、健康・美容・活力をサポートする注目の成分だ。元来私たちのカラダの中に存在し、生産されている成分だが、加齢と共に、体内の「5-ALA」の生産能力は低下してしまう。また、ストレス、生活習慣の乱れなども「5-ALA」が減少する一因と考えられている。 甘酒はブドウ糖やビタミンB群、ミネラル、必須アミノ酸など豊富な栄養素が含まれ、「飲む点滴」と言われており、健康なカラダづくりをする栄養補助食としても最適だ。 「amazakest」は、食欲のない時や、朝から脳を活性化したい時などにもおすすめで、栄養が偏りがちな毎日の栄養補助食としてはもちろん、健康や美容のサポートをする成分としても手軽に取り入れられる。 1日の摂取量と飲み方 甘酒の摂取目安量は、1日約100ml～200mlが良いと言われている。 「amazakest」は、そのまま飲むことはもちろん、豆乳や炭酸、紅茶やヨーグルトとも相性抜群。色々な飲み方で楽しんで。 2種類の商品展開 「amazakest」は、「ストレート」と「クリア」の2種類の商品展開となっている。 「amazakest ストレート」230g/790円(税込)は、従来の甘酒に近い味で甘さが控えめ。 「amazakest クリア」230g/890円(税込)は、成分が濃縮されている透明の甘酒。少々甘めの味だが、糖分はほとんどない。 公式オンラインショップでは、お得な定期便も用意している。日々の生活に「amazakest」の甘酒を取り入れてみては。 amazakest公式オンラインショップ：https://shop.amazakest.com/ (角谷良平)

ストレートプレス

こんにちは　わさびママです。今回は、パウチの甘酒をお取り寄せし、冷蔵庫にス．．．

リビングWeb

“発酵”をテーマにした新スイーツブランド「P.P.HAKKO（プチプランスハッコウ）」が誕生。 全国初の店舗が大阪・大丸梅田店に9月1日（金）オープンします。 発酵素材×こだわり素材のスイーツブランド 「P.P.HAKKO」は北大阪発の洋菓子ブランド「プチ・プランス」から、“発酵”をテーマに誕生したスイーツブランドです。 全アイテムに乳酸菌を加えてコクを増した発酵バタ

isuta

脱水症や熱中症対策として、フレーバーも機能もさまざまなドリンクが発売中。シーンごとに上手に使い分けて、日々効果的な水分補給を！

anan web

毎日の食事に取り入れて美腸＆美BODYに！ 美味しくて、太りにくいレシピが大人気のAtsushiさんが選ぶ、腸活＆ダイエット食材ベスト5を発表。各食材の特徴をしっかり解説します。

MAQUIA ONLINE

【飲む美容習慣】夏の美活に甘酒！「甘酒の冷製コーンポタージュ」レシピ

beautyまとめ

年末年始の神社や、冬の街角で販売されている「甘酒」。 ホッとする甘さとじんわり来る温かさで冬の厳しい寒さにぬくもりをくれる優しい飲み物ですね。 そんな冬の飲み物という印象が強い「甘酒」ですが、実は夏にこそ甘酒は飲むべきといわれることもある、…

FUNDO

お店の厨房で焼くお菓子とほうじ茶や抹茶のラテなどでほっと一息つける「CAFE STAND BLOSSOM（カフェ スタンド ブロッサム）」が鎌倉長谷にオープンしました。スイーツやドリンクには甘酒や豆乳などビーガンの食材を使い、やさしい味わいにほっと心も和みます。長谷の散策途中に立ち寄ってはいかがでしょうか。

ことりっぷ

カラダにいいと言われる甘酒は腸活にも良いそう。では、どんな効果が期待できるのか、専門家にうかがいました。あわせてこれからの季節にぴったりの、冷たい甘酒のアレンジ術や、ライターおすすめの甘酒ジェラートやドリンクもご紹介します。

anan Beauty+

エムライフシティ(屋号「三嶋屋」)は、「もち麦とゆずの甘酒」300ml/680円(税込)を発売した。 同商品は、甘酒の原材料に、希少な大分県玖珠町(くすまち)産のもち麦と大分県産ゆずの柑橘果汁を使用。今までにないフルーティーでスッキリとした味わいに仕上げた。体調管理のために甘酒を飲みたいけれど、こってりとした甘酒特有の甘ったるさが苦手な人も、思わず「美味しい」と言ってしまうような商品となっている。 オール大分、大分生まれの甘酒 生産から加工、販売まで、県内の企業・団体と連携し、オール大分の力で完成した同商品。 もち麦栽培で地域おこしを担う大分県玖珠町の「玖珠レーベル」が原材料のもち麦を提供。甘酒の生産は、大分県佐伯市の甘酒専業メーカー「亀の甲」が手掛けた。また、エムライフシティが「三嶋屋ブランド」オリジナルとして販売を担う。 牛乳や成分無調整豆乳と割ってもOK 三嶋屋オリジナルの「もち麦とゆずの甘酒」は、もち麦のつぶつぶ感とゆず果汁の爽やかな酸味が調和された、ゆず香るフルーティーな味わいが特徴。 そのまま飲んでももちろん美味しいが、牛乳や成分無調整の豆乳と割って飲むことで、サラッとした飲み口になって栄養価も高まる。甘酒の甘ったるさが苦手な人に特にお勧めする飲み方だ。 また、姉妹品としてプレーンタイプの「米こうじの甘酒」300ml／580円(税込)も発売した。 同商品は、甘酒愛好家にお勧めの米麹とお米だけで作られた無添加、自然派の甘酒。風味や味わいを大切に、甘酒専業の「亀の甲」が長年培ってきた伝統製法で作られた。 甘味料や保存料などを一切使わない無添加の甘酒で、飲んだときに感じるほんのりとした甘みは、原料のお米のでんぷん質が分解され糖分へ変化したもの。甘味料を加えた甘さではなく自然に作られる甘さとなっている。また、米麹から製造しているのでノンアルコール。子どもからお年寄りまで、安心して飲むことができる。 甘酒を使ったレシピを紹介 また、甘酒を使って料理を作ることもできる。 大根、生姜、りんご、もち麦とゆずの甘酒を使った「甘酒スムージー」や、 食パン、もち麦とゆずの甘酒、卵、バター、はちみつ/メープルシロップ(お好み)、粉糖(お好み)を使った「甘酒フレンチトースト」、 純ココア、もち麦とゆずの甘酒、水でホットココアを作り、生クリーム、もち麦とゆずの甘酒適量を合わせた「甘酒ホイップ」を浮かべた、「ホット甘酒ココア」といったレシピがある。 この機会に、「もち麦とゆずの甘酒」を味わってみては。 「エムライフシティ」ECサイト：https://oita.theshop.jp/ (ソルトピーチ)

ストレートプレス