金沢21世紀美術館の程近く、柿木畠エリアで2004年から営業を続ける「つぼみ」。上質な食材を使い、料亭仕込みの技術が施された甘味が楽しめます。

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少し前になりますが、私の好きな街の一つ尾道市に行ってきた際に美味しいおやつ．．．

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石川県金沢市、「金沢21世紀美術館」より徒歩約2分の場所にある、甘味処「つぼみ」。ミシュラン2つ星の日本料亭『杉の井 穂濤（ほなみ）』の姉妹店であり、50年以上の歴史を持つ「つぼみ」は、素材へのこだわりやおもてなしの精神が息づく、風情豊かな甘味処として地元民に愛され、国内外の観光客にも人気の高いお店です。

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「みなさんに、温かい気持ちになってほしい」。そんな想いが込められた甘味処「温 京都御幸町（おん きょうとごこまち）が、2023年11月、碁盤の目の街なかにオープンしました。築100年を超える京町家を再生した美しい空間で、素材の声に耳を澄ませて作られた奥ゆかしい季節のお菓子や、京都の茶どころ・和束産の選りすぐりの日本茶が楽しめます。日々の気ぜわしさから逃れ、五感をうるおすひとときをゆったりと過ごしませんか。

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おおきに～豆はなどす☆今回は上京区河原町今出川下がった場所にある手づくりあんみつで人気の甘味処。夏場はかき氷も人気で、特にあんず氷は期間限定の名物かき氷。

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夏には暑さを吹き飛ばすひんやりとしたスイーツをいただきたいですよね。東京都内には、絶品のアイスクリームやジェラートを提供するお店が数多く存在します。今回は、東京でおすすめしたいアイスやジェラートがおいしいお店を7つご紹介。 有名な専門店から、浅草や銀座など人気のエリアで立ち寄れるカフェや甘味処まで、暑い季節にぴったりの美味しさが堪能できる名店ばかりです。

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こんにちは、Nの人ことNatuorhythmです。暑くなってきたものの、私の食欲が減退．．．

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2023年２月、熱海で知る人ぞ知る人気の甘味処「和茶房 はしばみ」が、熱海駅から３分の場所に移転オープン。モダンな空間でいただけるのは、厳選された静岡茶や、ほかには無いオリジナリティあふれる和スイーツたち。名物の抹茶パフェは、「最後のひとくちまでおいしい」と評判です。さらに夏季限定で、すっきりとした喉越しのおいしい和スイーツも登場。熱海さんぽのついでに、ぜひ立ち寄ってみてください。

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江ノ電の線路を渡った先に風情のある門構えの「無心庵」。大正時代に建てられた数寄屋造りの家屋をリノベーションした甘味処で、毎朝時間をかけて手入れをする庭には130種類もの植物が緑を生い茂らせ、可憐な花を咲かせます。鎌倉らしい風情を感じて、ほっと一息ついてはいかがでしょうか。

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こんにちは！地域特派員のyukaです。一番町の文化横丁にある甘味処「すずや」に．．．

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手作りのわらび餅や餡の上品な甘さを堪能大宮公園駅からほど近くに6月オープン．．．

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江島神社の奥津宮境内にたたずむ「島の茶屋 あぶらや」は、情緒ある日本家屋のお店の横に縁台がいくつも並ぶ庭園のある甘味処。日本各地から取り寄せた小豆や甘酒など、こだわりの素材を贅沢に使ったあんみつやかき氷が、朱色の野点傘のもとで味わえます。恋人の丘に建てられた龍恋の鐘にも近く、固い絆で結ばれることを願って南京錠に2人の名前を書き入れるカップルの姿も見られる縁起のいいお茶屋さんです。

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創業80年以上の京飴の専門店「家傳京飴 祇園小石」。祇園 本店には甘味処が併設されていて、ここでしか味わえない、秘伝の黒みつや抹茶を使ったパフェやかき氷、あんみつなどが揃います。八坂神社や清水寺といった観光名所のすぐそばで、飴屋さんだからこそできる、こだわりいっぱいの黒みつスイーツをいただきましょう。

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京の人々の生活に欠かせないのが「甘いもん」。伝統を踏襲しつつ革新も取り入れ、おいしさと心地よさをまっすぐ追求した甘味は、心と体をゆるりとほどいてくれる。

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本わらび粉を使用した本格わらびもち本わらび粉を使用し、毎朝職人が手作りで練．．．

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こんにちは！ 甘辛両党特派員のmocoです。今回は、白いお汁粉『曙しるこ』が食．．．

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四季折々に美しく、いつ訪れても楽しめる鎌倉。グルメスポットも豊富に揃います。今回は、鎌倉駅から徒歩でも行ける甘味処を6つピックアップ。40年、50年と愛され続けるお店から、近年オープンしたおしゃれな和スイーツのお店まで、メニューもお店の雰囲気もさまざま。好みや行きたい周辺スポットなどに合わせて、ぜひ楽しんでみてくださいね。

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