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毎日の暮らしのなかで少しだけ心が弾むような豊かさをお届けするWEBマガジンPARIS mag（パリマグ）から、今回は駒沢にある『おかずケーキ カヴァン』をご紹介します。

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2017年10月に、浅草の浅草寺近くにオープンした「Hacco's Table（ハッコーズテーブル）」は日本の発酵食材をふんだんに味わえるお店。腸内環境を整えるだけでなく、見た目も楽しめる色とりどりのメニューで、女性を中心に人気です。さっそく、お店の中を覗いてみましょう。

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東京・六本木エリアには、とろけるうにや、プロジェクションマッピングのバーなど、女性の心をくすぐるお店が数多く揃っていますフォトジェニックもいいけれど、インスタのストーリーで動画をアップするのが最近のトレンド。ストーリーがもっと華やぐお気に入りのメニューとの出合いを楽しんで。

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ご飯が苦手なお子さんにも食べやすい、あまぐり入りの炊きおこわをご紹介します。モチモチの炊きおこわは、子どもが大好きな食感。手に入りやすくて甘みのあるあまぐりを加えてより食べやすくしています。お米を研いだら鍋にうつしてそのまま火にかけるだけ。鍋炊きがオススメです。フライパンで焼けばおやき風に、丸めてあんこをまぶせばぼたもちになります。

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