東京のホテルで販売されているバレンタインにおすすめのチョコレートスイーツをご紹介します。各ホテルがバレンタインに向けて考案したチョコレートスイーツは、原料にこだわったものや見た目にこだわったものなどさまざま。今年のバレンタインの贈り物を探している方はぜひ参考にしてくださいね。

LeTRONC

東京・大手町のアマン東京に、自分だけのオリジナルアフタヌーンティーが楽しめる『Very Berry in the Jewellery Box（ベリー ベリー イン ザ ジュエリー ボックス）』が登場♡ 2月14日（木）より期間限定でスタートします♩ 自分で選んで完成させるアフタヌーンティー アマン東京33階の「ザ・ラウンジ by アマン」に2月14日よりお目見えする『ベリー ベリー

isuta

〈横浜ベイホテル東急〉の2階にあるラウンジ〈ソマーハウス〉では、1月15日（火）～2月14日（木）の期間中のみ、人気のアフタヌーンティーが“バレンタインバージョン”にメニューを変更。いつもは味わえない優雅なひとときを堪能し、気分もリフレッシュできました！…

Hanako

緑黄色野菜の代表「ホウレン草」。βカロテンやビタミンＣ、鉄分が豊富に含まれているので、積極的に取り入れたい野菜の一つですね。特に冬のホウレン草は霜に当たることで甘みがアップし、栄養価も高まるそうです。今回はこの時期にぴったりのポタージュをご紹介します。

Eレシピ

南青山の〈SHARE GREEN MINAMI AOYAMA〉で1月19日（土）まで限定オープンしている〈GLANPING CAFE 153 From SAGA〉。2018年秋にデビューしたばかりのいちごの新ブランド「いちごさん」の世界観を味わえるカフェです。いちごの日でもあるオープン初日、1月15日にお邪魔してきました。…

Hanako

カルディコーヒーファームから、ビターチョコレートに人気コーヒーがブレンドされた板チョコレート「オリジナル コーヒーチョコレート」全3種がお目見え。 濃厚な苦味とブラジル豆の甘さが楽しめる「オリジナル コーヒーチョコレート イタリアンロースト」50g/216円(税込)、チョコレートのような凝縮した甘みのあるコーヒーを使った「オリジナル コーヒーチョコレート ツッカーノブルボン」50g/220円(税込)、バニラやジャスミンを思わせる甘い香りと透明感のある苦味が特徴の「モカフレンチ」を使用した「オリジナル コーヒーチョコレート モカフレンチ」50g/224円(税込)の3種類が1月中旬頃から発売される。 また、カルディのショップバッグなどでもお馴染みのイラストレーター・井上リエさんがバレンタインのために描き下ろした「カカオの森」全6種は1月上旬より販売。 6つの味が楽しめる「カカオの森 ボンボンハート」637円(税込)に、ブランデーコーヒー、シャンパン、ダークラムのガナッシュ入りチョコレートボンボン「カカオの森 ボンボンクラウン」637円(税込)、くちどけなめらかなビターな生チョコレート「カカオの森 メルティーチョコレート ビター」9個入り486円(税込)、ガーナ産カカオマスを使用したダークチョコレートとトカゲのチャーム入り「カカオの森　トカゲボックス」745円(税込)、サモア産のカカオを使用したビターチョコレート3個と、スナップボタン付きの持ち手がついたペンケースのセット「カカオの森　ペンケース」529円(税込・1月下旬発売予定)は、自分へのプレゼントとしても最適だ。 この他にも、カルディで販売中の「もへじ」オリジナルの和のチョコレートも登場。「もへじの醤油」「米麹あまざけ」「沖縄県産シークヮーサー果汁100%」「香ばしきな粉」「ゆず果汁100%」「おろし生わさび」といった6種のテイストのトリュフチョコレートが入った「もへじの和とりゅふ」は615円(税込)。いつものあの調味料をチョコとして味わってみよう。 バレンタイン、気になるあの人へのギフトに悩んだらカルディへ足を運んでみてはいかが。

ストレートプレス

食感が楽しい話題の新食感グミ専門店「cororo(コロロ)」は1月16日(水)より、新フレーバーを発売する。 通常の「コロロ」の1.5倍のサイズがあり、より濃厚な果実感とジューシー感、甘みを楽しめる「cororo」に新登場するフレーバー「cororo チョコレートベイクドアップル」1粒×6袋入り/540円(税込)は、アップルの甘酸っぱさとチョコレートの甘さが最高にマッチしたグミ。焼いた果実を入れてチョコをかけることで、濃厚な果実感と溶けあうチョコレートの上品な甘さを楽しめる。 「cororo」ではその他にも、バレンタインにぴったりなチョコレートセレクションを1月16日(水)から新発売。 「チョコレートベイクドストロベリー」「チョコレートベイクドいちじく」「チョコレートベイクドアップル」がそれぞれ１粒×5袋、計15袋入った「cororo チョコレートセレクション」は1296円(税込)。 リンゴが旬の季節に楽しみたい新感覚のグミと、1箱で3味が楽しめるお得なアソートボックス。冬らしいテイストを味わってみて。

ストレートプレス

子どもの好き嫌いを克服させる方法

Grapps

1月15日（火）より、「資生堂パーラー」から『COLLECTION DE BONHEURS』がテーマの「バレンタインコレクション2019」がお目見え。 全6アイテムのうち、いくつかピックアップしてご紹介します♩ バラエティ豊かなバレンタインコレクション 「ル・ショコラ」（2個入540円、5個入1350円、9個入2376円）は、苺や柚子などそれぞれの果実の甘みとお酒のマリアージュが楽

isuta

小田急百貨店新宿店の本館11階催物場では「冬の北海道物産展」を1月16日(水)～24日(木)の期間限定で開催！ 今回の目玉は、北海道の大自然に恵まれたオホーツクのグルメと旬のいちごを使った豪華なスイーツ。 “オホーツクグルメ特集”では毎年大好評のイートインで今話題のラーメン店2店がリレー式で出店。 1月16日(水)～19日(土)に出店する「波飛沫(なみしぶき)」からは、海鮮の出汁のみを使った風味豊かなスープにとろけるチャーシュー2種をトッピングした「知床海だし醤油Wチャーシューのせ」1250円(税込)が登場。 後半の1月20日(日)～24日(木)は、こってりとあっさりの中間が楽しめる“こっさり”系ラーメン「北海縁味噌」1350円(税込)が「らーめん縁」より登場する。 それぞれ各日限定150杯となっており、オホーツクで人気のラーメンを味わえるまたとないチャンスだ。 その他にも、たっぷりと脂ののった幻の鮭「鮭児」と知床産のいくらの醤油漬けがたっぷりのった「プレミアム鮭づくし」3456円(税込)など、オホーツクの絢爛豪華なグルメにうっとりすること間違いなし！ 冬こそ食べたい“旬のいちごスイーツ特集”では、イチゴと北海道産クリームチーズを使用したドーム型のチーズケーキ「いちごドームリッチ」1380円(税込)/各日限定30個や、 糖度15度のリッチな甘みが特徴の「はこだて恋いちご」を凍らせそのまま削った「はこだて恋いちごのふわふわゆきいちご」600円(税込)など、フォトジェニックで華やかないちごスイーツが勢ぞろい。 この冬、北海道の“美味しい”を存分に味わえる「冬の北海道物産展」へ家族や友達、恋人と一緒に出かけよう！ ■「小田急百貨店新宿店」 住所：東京都新宿区西新宿1-1-3

ストレートプレス

横浜の閑静な住宅街で小さな看板を掲げる「イケダベーカリー」。“母”でもある2人の姉妹が対面販売するお店には、食べる人の健康を考えた、温もりあふれるパンが並びます。週2日、火曜と金曜のみという限られた営業日ながらも、味わい深いパンを求めて客足が途絶えません。

ことりっぷ

水も滴る潤いいオンナ【美容家・神崎恵さん】の幸せ肌になる保湿テクニック潤う門には福来る。いつでも潤い満タンな神崎恵さんの保湿ワザに学んで、みずみずしい一年を過ごしてみませんか。

＠BAILA

2月1日（金）～2月28日（木）までの期間限定で、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」に “バレンタイン スイーツ&ベーカリー”が登場します！ 大人かわいいスイーツにきゅん♡ トップのハート型チョコレートが目を引く「ミックスベリーショコラムース」（550円）は濃厚なチョコレートとベリーの酸味が絶妙にマッチした一品です。 グラスの中には

isuta

ニューヨークの高級ラウンジを思わせる洗練された家具や調度品に囲まれ、コース料理・アラカルト・スイーツ・ドリンクと幅広く楽しむことができるストリングスホテル名古屋のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」に、期間限定のスペシャルなパフェが登場。 今回の主役は2月に収穫のピークを迎え、贈呈品としても名高い高級みかん「はるみみかん」。濃厚な甘みとさわやかな酸味、口に入れた瞬間に感じるジューシーさは、まさにご褒美という言葉がぴったりな一品だ。 「大人のご褒美パフェ～はるみみかんとアールグレイ～」は、柑橘類と相性の良く芳醇な香りのアールグレイをアイス・棒メレンゲ・マカロンに使用。その他、ヨーグルトのアイス、ピンクグレープフルーツのソルベ、エルダーフラワーのジュレ、はるみみかんのゼストが入ったオパリーヌ(飴細工)やエディブルフラワーなどを使用することで、色彩豊かで写真映えする極上のパフェに仕上がっている。 販売期間は1月15日(火)～2月28日(木)、価格は1800円(税・サ料別)。自分へのご褒美に、大きな窓から光が差し込むゆったりとした空間で、ちょっと大人な優雅なひとときを過ごしてみてはいかがだろうか。

ストレートプレス

キャラメルとショコラを提供するパティスリー「アンリ・ルルー（HENRI LE ROUX）」は1月10〜17日、バーニーズ　ニューヨーク（BARNEYS NEW YORK）新宿店にポップアップストアをオープンする。

WWD

美しい紅色とほっぺが落ちるようなおいしさから名付けられたブランド苺「紅ほっぺ」を使ったケーキ3品が1月6日(日)より「銀座コージーコーナー」にて順次発売される。おいしく実った旬の苺の魅力を、心ゆくまで楽しもう。 今回登場するのは「紅ほっぺのナポレオンパイ」「贅沢紅ほっぺ苺のショート」「紅ほっぺのストロベリープリンセス」。シンプルながら奥深い味わいのラインナップだ。 甘みと酸味のバランスが絶妙な「紅ほっぺ」と、りんご入りまろやかカスタード、風味ゆたかなパイのハーモニーを楽しむ「紅ほっぺのナポレオンパイ」は1個680円(税抜)。5月9日(木)頃まで販売される。 「紅ほっぺ」を贅沢に使った「贅沢紅ほっぺ苺のショート」は、ソフトな口あたりのスポンジとまろやかクリームに苺の甘酸っぱさが調和。1個650円(税抜)で5月12日(日)頃まで販売される予定。 「紅ほっぺ」をサンドにもトッピングにも贅沢に使った「紅ほっぺのストロベリープリンセス」は、苺とクリームがとけ合う上品な味わい。こちらは1月11日(金)～2月3日(日)頃の期間販売される。 苺が旬の時期だけお目見えする人気の「ナポレオンパイ」や、いつもより贅沢な「ショートケーキ」を思う存分楽しんで！

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リッチなテイストの「プレミアムサンド（ローストビーフ＆サーモン）」 さまざまなバリエーションで販売されているコンビニの“サンドイッチ”。厳選された素材を使ったパンや、高級感あふれる具材のサンドイッチも数多く登場しています […]

fytte

肌寒くなってきたこの季節、味の濃い、深みのあるものを食べたくなります。そんな日にはスパイス香る店内とじっくりと煮込まれたカレー屋さんに行くのはいかがでしょうか？がっつり食べたくなる個性あふれるカレー屋さん4店をご紹介します！…

Hanako