1日の始めに食べる朝食は、その日最初に胃に入る重要なもの。吸収もよく、美容や健康に良い食べ物で一日をスタートすれば、一日を元気に過ごせそうな気がしませんか？ 慌ただしい朝、食べる時間がないという人も、手軽に食べられるものを少し胃に入れていけば、午前中の集中力がつき、ランチのドカ食いや間食を防ぐことができます。 今回は、国際中医薬膳師の筆者が、冷蔵庫に常備しておきたい“朝食におススメの美容フード”をご紹介します。

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昨年12月にオープンした「g TOKYO（グリーントウキョウ）」はフェアトレードやオーガニックの魅力いっぱいのカフェバー。「フムス トマト サンドウィッチ」など、ヘルシーで栄養満点の食材を使ったフードや、世界のオーガニックドリンクを堪能することができます。気になるお店の中を覗いてきました。

ことりっぷ

■タイトル（案）子どもの野菜嫌いも克服できる!?食べる楽しさの伝え方野菜嫌いも克服できる!?子どもが食べることを好きになる方法

ウーマンエキサイト

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25ans Wedding

グリム童話「ヘンゼルとグレーテル」のお菓子の家のようなかわいい青い外壁のカフェは、「LAITIER（レティエ）」。レティエとは、フランス語で牛乳屋さんの意味を持ち、ご夫妻で営んでいます。

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桜の開花宣言もちらほら聞こえはじめ、いよいよ春本番。まさに今こそ！な春色スイーツを用意して、自宅でのんびりおやつタイムを楽しんでみませんか？牛乳と生クリームで簡単にできるパンナコッタに、刻んだ桜の花の塩漬けを加えて。仕上げに添えた小豆の甘さと、桜の花の塩気が絶妙です！

Eレシピ

RMKの洗顔アイテムが2017年4月7日に新しく生まれ変わります。クレイがよごれを吸着してなめらかな肌に洗いあげるソープバー。炭酸入りの泡でしっとりと洗いあげるフォーミングソープ。スクラブ配合で透明感のある肌に磨きあげるクリームソープ。肌質や仕上がりにあわせて選べる3つのラインナップです。

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「マクロビ」という言葉を聞くと、手に入りにくい食材を使用したり、味が少し物足りない、というイメージがあるかもしれません。　今回ご紹介するレシピはアイスクリームなのに乳製品、卵、砂糖を一切使用しない“マクロビ風アイス”。とってもクリーミーで、やみつきになりますよ。生クリームや牛乳の代わりに、濃厚な味わいのアーモンドミルクを使用。そして、味の決め手はなんといっても干し芋。凝縮された甘さがコクとうま味を引きだしてくれます。とっても濃厚でクリーミー、やみつきになりますよ。

Eレシピ

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Sheage

山形県河北町にある「糀屋カフェたんとKitchen」は、山形で4代続く「矢ノ目糀屋」が営むカフェ。自家製の味噌や糀を取り入れた料理や甘酒など、体にやさしいメニューが味わえると評判です。ぬくもりあふれる蔵造りの店内で、ほっと安らぐ時間を過ごしてみませんか。

ことりっぷ

銀座・数寄屋橋の東急プラザ銀座最上階のモダンギリシャレストラン「THE APOLLO（アポロ）」。2012年にオーストラリア・シドニーでオープンして以来、ヘルシーなグリークフードが大人気となっているお店です。「THE APOLLO（アポロ）」に行ったら食べたいオススメ料理を4つご紹介します。

LeTRONC

イタリア料理のリゾットは、魚介のうまみがスープやごはんにたっぷり溶けだした、味わい深いおいしさが人気。時間がかかりそう… などのイメージがあるかもしれませんが、今回ご紹介するレシピは、炊いたご飯を使うので、短時間で作れます。アサリのだしがお米やチーズと絶妙に合わさって、食が進むこと間違いなし！　最後にレモンを絞っていただいても、おいしそうです。パパッと済ませたいランチのときにはもちろん、おもてなしのときにも使えそうですね。

Eレシピ

ストレートプレス

最近はレストランやホームパーティーなどお料理をフォトジェニックに飾りつけ、撮影してインスタグラムにアップするのが世界中で流行っています。そんな撮影したくなる魅せごはんが簡単...

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