寒い冬にぴったりな体の芯までほっこり温まるうどんレシピをご紹介させていただきます。簡単に作れてボリューム満点なので、冬休みのお昼ご飯にもぴったりですよ。こちらの記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2022.12.30

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。冬の野菜といえば、大根や白菜、ほうれん草などいろいろありますが、長ねぎ（白ねぎ／根深ねぎ）も冬が旬。冬の長ねぎは、太くて柔らかく、甘みが増して、おいしいですよね。長ねぎといえば、鍋料理などの和食にすることが多いと思いますが、実は洋食にもよく合うんです。今回は、ワインに合う洋食レシピをご紹介したいと思います。

michill

2022.12.29

子どもも大人もおいしく食べられるご飯をインスタグラムで紹介しています！うずのレシピ(@uzu_babyfood)です。今回は、お正月の定番メニューのお雑煮をご紹介します！地域によっても中身が異なる「お雑煮」。おもちが入っている…という方もいらっしゃるのではないでしょうか？でも、子どもが小さいと、おもちを食べさせるのは心配ですよね。今回は、そんな不安を減らせる「子どもも一緒に食べられるお雑煮」をご紹介します。

ママリ

2022.12.29

中華スープでおなじみのサンラータンは、酸味×辛味のコラボが絶妙で後を引く味です。青椒肉絲や麻婆豆腐といった、ほかの中華料理とはもちろん、和食にもピッタリ！ そこで今回は、サンラータンの作り方のほか、15分以内で作れる、美容や健康に効果的、体が温まる、クールダウンできるアレンジレシピ【17選】をご紹介

Eレシピ

2022.12.29

簡単、お重いらず、おしゃれにキマる！　三拍子そろった「ワンプレートおせち」で、新年を迎えてみませんか？　難しい料理を省いたメニュー選びとお手軽アレンジでも、ちゃんと華やかさはキープ。祝祭感あふれる「NEOおせち」です♡ […]

美人百花

2022.12.28

いまが旬の牡蠣。磯の香りとぷりっぷりの食感が最高においしいですよね。今月の『ぐっちのおさけじかん』では、そんな牡蠣を使ったパスタを教えていただきました。忙しい師走でもちゃちゃっと作れる簡単レシピなのに、お味は抜群！ぜひ日本酒に合わせてお楽しみください♪

おうちごはん

2022.12.28

今年の年末年始は帰省したり、旅行したりとお出かけする方も多いのでは？長期間おうちを空ける前にやっておきたいことの1つが、冷蔵庫の整理。余っている食材はなるべく使い切ってしまいたいですよね。そこで、冷蔵庫の余り物をおいしく調理するアイデアをご紹介。天ぷらやスープ、キッシュなど、さまざまな料理に大変身させちゃいましょう！

おうちごはん

2022.12.27

料理は手際が大事！調味料をいちいち計量スプーンで量るのは面倒…という方におすすめしたいダイソーグッズをご紹介します！フタを回して調味料を出す量を調節できる容器はたくさんありますが、こちらの容器は「小さじ1／2」をサッと量ることができて便利！調理の時短にも繋がるのでおすすめですよ。

michill

2022.12.27

外出や汗をかく機会が減り、代謝がぐっと下がる冬。そんな季節にピッタリの宅レシピを、YouTubeで大人気の竹脇まりなさんが指南。美味しく食べて悩みを解消しましょう！

MAQUIA ONLINE

2022.12.25

「今日は何にしようかな～」毎日夕飯の献立を考えるのって大変ですよね。今回は、鶏もも肉があればすぐにできちゃう『チキン南蛮』の作り方をご紹介します。なんと15分でできちゃうそうなんです！高校生の息子さん『はる兄』が作ってくれていますよ。早速作…

FUNDO

2022.12.22

体型維持のために節制やケアを欠かさないモデルたち。そんなRayモデルのチートデイの食事を徹底調査！ラーメン、からあげ、スイーツなど、さまざまなごほうびがあるみたい♡ 普段はダイエットを頑張ってるコも、Rayモデルを参考にたまにはチートデイを作ってみては？

Ray

2022.12.22

管理栄養士のゆきぼむです。今回は、メイン料理としてもおつまみとしても使える「鶏つくね」のレシピを紹介します。ごま油が香るねぎ塩ダレがポイント。節約＆ヘルシーレシピとしてもおすすめの一品です。

michill

2022.12.21

今月の『あゆの簡単スポ飯』で教えていただくのは、クリスマスにもぴったりのチキンボール。中にはチーズが入っていて見た目もお味も豪華なのはもちろん、栄養も満点です！記事ではお肉をふわふわ食感に仕上げるポイントも紹介しているので、ぜひ試してみてくださいね。

おうちごはん

2022.12.20

クリスマスが近づいてきましたね。「メイン料理はやっぱりとり肉がいい！」という方におすすめなレシピ集です。見た目も華やかで、食卓もぱっと明るくなるメイン料理はクリスマスにもぴったりですよ。この記事はインスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2022.12.19

おうちに常備していることが多い「卵」。良質なたんぱく質が含まれていて栄養価が高く、料理のアレンジ幅が広いのも魅力。今回は手軽に作れてごちそう感のある、卵とじアレンジをご紹介します。豚肉の柳川風や卵あんかけうどんなど忙しい日でもおいしいが叶う、卵とじのとっておきレシピがいっぱいです。

おうちごはん

2022.12.19

ご飯を煮込んで作る料理のひとつ、おじや。ねっとりとろみがあるので、身体をホッと温めてくれ、体調が悪いときや食欲がないときでも食べやすいです。食材をアレンジすれば、食べ応えのあるメニューも作れますよ。そこで今回はおじやのおすすめレシピを【10選】ご紹介します。

Eレシピ

2022.12.17

米粉は小麦粉で揚げるよりサクサク感が強く出るため、揚げ物に使うのはぴったり！卵を割る手間もはぶき、小麦粉も卵も不使用でも衣までおいしいクリスピーチキンをおうちで作りましょう。ザクザク衣を作るためのテクニックがあるので最後まで必読です。米粉パン教室主宰し「みんなで食べられる」をモットーにレッスンやレシピ作りをしているてんまはるな(@harunatenma)が紹介します。

ママリ

2022.12.14

なすを使ったボリューム満点のメイン料理をご紹介します。なすとお肉を使って食べ応えばっちり。ごはんも進むしっかり味で絶品ですよ。普段の食卓にもお弁当のおかずにもおすすめです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ママリ

2022.12.14