肌寒い季節、自宅で作りたいのは温かいスープ。身体に染み込む野菜たっぷりの滋味深い味を、料理家・冷水希三子がレクチャー。休日のランチにぴったりのスープは？Lunch｜昼菜の花とポーチドエッグのスープ卵と...

madame FIGARO.jp

スーパーなどで、年間を通して手軽に購入できるエノキ。安価なので家計に優しい食材ですよね。今回はそんなエノキを使ったシャキシャキ食感が楽しいレシピをご紹介していきます。

Eレシピ

「あの人、きれい」と評判の料理家、〈HITOTEMA〉主宰・谷尻直子さん。普段から摂取している“美の素”は何かと聞いてみました。…

Hanako

ダイエットの基本である、食事に温かい汁物を添えるという考え方。食事のはじめにスープを飲むことで、血糖値の上昇を抑え、身体に脂肪をつけにくくする効果が期待できるのだとか。今回は「スープジャー」を活用した、ダイエットの手助け […]

Sheage

今回は、とってもオシャレな100円ショップのグッズをご紹介します。 どれも素敵なテーブルコーディネートに役立ってくれそうな、便利なアイテムばかりですよ♪

folk

どうしたってご飯は美味しい…だけど太りたくない(涙) そんな、食べるの大好き雌ガールたちのために、ar編集部員 […]

ar Web

連載第106回目は、和食の定番料理 ”肉豆腐” です。お肉のうまみが染みたお豆腐と甘い玉ネギでご飯が何杯でも食べれちゃう、ホッとする和の一品です。シンプルな材料と調味料でと...

anan web

食べるスープのような、食べるみそ汁 無印良品の「食べるスープ　海苔とオクラの味噌汁」は「調味みそ」と「具」が入っていて、これをお椀で合わせて、熱湯を注ぎます。 よくある即席みそ汁ですが、具材が多い具だくさんな食べるみそ汁 […]

fytte

2月3日は節分です。ここ数年で豆まきに並ぶ国民的イベントとなった「恵方巻」。ボリューム満点＆子どもたちも静かに食べてくれるので主婦にとってもうれしいメニューですね。市販品を活用した簡単「恵方巻き」レシピをご紹介します。

Eレシピ

子どもが吐いた…！　ノロウイルスやロタウイルスをはじめ、感染力が非常に強いものは、適当に処理をしてしまうと家族みんなが感染してしまうことも。きちんと消毒や洗濯をして、家庭内感染を防ぎましょう！

ウーマンエキサイト

象印マホービンから、機能性と使いやすさ、日常生活に溶け込むシンプルなデザイン性を兼ね備えた「STAN.(スタン)」シリーズが登場！IH炊飯ジャー、電動ポット、コーヒーメーカー、ホットプレートの4製品を2月1日(金)から発売する。 1918年の創業以来、101年目の新たなスタートを迎えた象印マホービンが、現代の暮らしに合わせて新たに生み出したのが「STAN.」シリーズ。メインターゲットは、30代の共働き・子育て世帯。“楽しむ家事・ラクな家事”に応える多彩な機能やお手入れの手軽さ、子育て時に嬉しい使いやすさと安全性など、これまでに培った製品力をベースに、インテリア空間になじむ佇まいのデザインを取り入れた。 「IH炊飯ジャー(NW-SA10型)」は、離乳食が手軽に作れる「ベビーごはん」メニューを搭載。強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」、ごはんのかたさが選べる「白米炊き分け3コース」などお米の楽しみ方も広がる。 ハイスピード沸とうが特長の「マイコン沸とう電動ポット(CP-CA12型)」は、コーヒーカップ2杯分の水を約2分で沸かせる。ミルク作りに役立つ「70℃保温」、「ゆっくりカフェドリップ給湯」機能もうれしい魅力だ。 夫婦2人でちょうどいいコンパクトサイズの「コーヒーメーカー(EC-XA30型)」は、カルキを除く浄水フィルターや、水をヒーターで2回加熱し熱湯と蒸気でコーヒー豆全体を蒸らしてドリップするなど、深いコクと豆本来の味わいを手軽に自宅で味わえる。 焼く・煮るが1台でOK！深さ4cmの深型「ホットプレート(EA-FA10型)」は、スープや具材がこぼれにくく料理の幅が広がる。プレートのふちに直接手がふれにくい本体ガードや、耐久性が高く傷つきにくいトリプルチタンセラミックコートの遠赤平面プレートなど安心して使える設計。 暮らしに“STANDBY(スタンバイ)”し、安全で使用しやすい“STANDARD(スタンダード)”な製品をつくり続ける。そんな象印の“STANCE(スタンス)”を詰め込んだ新しい家電シリーズ「STAN.」は、忙しい毎日の強い味方になりそうだ。

ストレートプレス

カキには亜鉛や鉄分、ビタミンB12などが豊富に含まれていて、健やかな身体づくりに役立つとされています。栄養面からもこの時季、積極的に取り入れたい食材の一つです。今回はガーリックの香りが食欲をそそる、ワインにもぴったりな一品をご紹介します。

Eレシピ

今が旬の小松菜。炒めたり、汁物の具として煮込んだり、おひたしなどとしても定番ですよね。栄養満点で、積極的に食べたい野菜です。今回は、そんな小松菜を使った卵とじをご紹介します。彩りとしても便利なので、こちらのレシピを参考にして、ぜひ日々の食卓を賑やかにしましょう！

Eレシピ

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『TEAPOND（ティーポンド）』のミルクティーバッグです。

anan web

ダイエットには炭酸水？冬の水分の摂り方とハーブアレンジを症状別に紹介！

Grapps

都内にも天然温泉が湧いてるのをご存知でしたか？今回は仕事終わりにふらっと立ち寄りたい、天然温泉が楽しめる都内の人気銭湯3軒をご紹介します。…

Hanako

大人気キャラクター「ミニオン」のかわいらしさを前面に打ち出したカップ入りスープリゾット「チーズのスープリゾット ミニオン」が、1月17日(木)～2月28日(木)の期間限定で発売される。 「ミニオン」を全面に大きくデザインした「チーズのスープリゾット ミニオン」はパッケージデザインが全部で5種類あり、手に取るたびに色々な「ミニオン」に出会うことができる。 ふっくら製法で炊き上げた押し麦入りのごはん付きで、お米本来の味わいとしっかりした食感が楽しめ、チーズとじゃがいもがとけ込んだコクのあるクリーミーな味わいだ。黄色い「ミニオン」をイメージした粒コーンも入っている。 同時に、完熟トマトをベースにしたほんのりバジルが香るほどよい酸味のスープリゾット「完熟トマトのスープリゾット ミニオン」も販路を拡大して期間限定販売予定。こちらも粒コーン入り。 どちらも熱湯を注いで3分でいつでも手軽に食べられ、小腹を満たすのにもぴったり！身体も温まるので、これからの時期、最後の追い込みをかける受験生の夜食としても重宝しそうだ。 ™ & © Universal Studios

ストレートプレス

ブリが旬を迎えるこの時期。スーパーの鮮魚売り場の片隅に安く売られているブリのアラを見かけたら、ブリ大根に挑戦してみてはいかがですか？魚を使った料理は難しそうで敬遠してしまう人も多いですが、下処理さえきちんと行えば案外簡単に作れちゃうんです。大根にもしっかり味がしみているので、大人も子どもも白いご飯が進みますよ。

Eレシピ