おつまみの脇役としてたびたび登場する長芋。生で食べることが多いですが、すりおろしたものを焼くと違った食感が生まれます。粉を使った生地とは異なり軽くて、ふんわり。トロっとした舌ざわりはやみつきになる美味しさです。お酒を愛する料理研究家の大原千鶴さんに、つくり方とそのコツを教えていただきました。

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迫り来る月曜を思うと、少し憂鬱な気分になりかける日曜の朝。そんな時、手作りの焼き菓子で朝の時間を丁寧に過ごせたなら、それはもう幸せな一日に様変わり。ちょっとの現実逃避と暮らしに寄り添うささやかな幸せを叶える“日曜日の朝おやつ”を焼き菓子屋〈カサネ〉のオーナー・矢野仁穂さんがお届けします。今回は焼きたてが最高においしいブルーベリースイートポテト。

Hanako

マクドナルドがホットコーヒーをめぐって再び訴えられたことがわかった。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

みなさまこんにちは、地域特派員のきよのんすけです。宇都宮市にあるインターパ．．．

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パニ子は夫・カナトと1歳の娘・パニ美と3人暮らし。パニ美が生まれてからというもの、義母が突然家に連絡なしでやって来るように。その後、義母がある勘違いで激怒して……。 スカッと系人気YouTubeチャンネル『パニコレ』から、「嫁と孫を危険にさらした自分勝手な義母を撃退！」を紹介します。

ベビーカレンダー

＜富田林発＞今日は近鉄南大阪線の貴志駅から歩いて8分。お好み焼きと鉄板焼き．．．

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優しい養育主さんの元ですくすくと成長を続ける、育ち盛りで食いしん坊の子猫達。この日も養育主さんが熱々のミルクを冷ましていると、待ちきれなかった子猫が「早くしてよ」と急かしてきました。

エウレカねこ部

鍋物やラーメンが恋しい季節。こんなレンゲがあれば、心もほかほかに癒されそう♪

BOOKウォッチ

［かんさい情報ネットten.―読売テレビ]2022年4月26日放送の「おでかけコンシェルジュ」のコーナーでは、新グルメとして大阪にある和菓子店の革新的なみたらし団子を紹介していました。

Jタウンネット

2021年12月29日、セブンイレブンから「焼餅ぜんざい」が発売されました。 寒さも本番を迎えるこ

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＜大阪発＞最近、焼売屋さんがよく目に着きます。流行ってるんですか？肉汁好き．．．

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ハイカラな街・横浜元町の坂の途中に佇む「バイ ミー スタンド 元町」。ティファニーブルーの屋根が目を引くサンドイッチのお店で、たっぷりのチーズがとろけるサンドイッチやバインミーがいただけます。朝の早い時間からオープンしているので、モーニングを楽しんでから山手の洋館巡りや元町散策に出かけてはいかがでしょうか。

ことりっぷ

生活関連用品の企画・開発・販売を行うドウシシャは、「猫舌専科マグカップ」を、9月上旬より全国の量販店や全国の量販店やドウシシャの公式オンラインストア、ドウシシャマルシェなどを通じて発売する。 「猫舌専科タンブラー」の進化版 同社では、ステンレス製真空2重構造タンブラーを10年にわたり販売してきた。冷たい飲み物は冷たいまま、温かい飲み物は温かいまま、温度を保つことができるため、幅広い層の人に支持をされている。 しかし、ステンレス製真空2重構造タンブラーで温かい飲み物を飲もうとすると、その保温力の高さから飲み物の温度がすぐには下がらないため、猫舌の人にとっては熱すぎて飲めないという声もあった。そのような猫舌の人でも、ステンレス製真空2重構造タンブラーを使用できるようにと開発されたのが、2020年11月に発売した「猫舌専科タンブラー」だ。 消費者の声を形に 発売後、反響を呼び高い満足度を得たが、軽量化やコンパクト化の要望が多かったため、基本性能はそのままに消費者の声を形にした「猫舌専科マグカップ」を開発した。 吸熱剤入りのステンレス3層構造 「猫舌専科マグカップ」は、飲みやすい温度をキープする、真空2重構造の内側に吸熱剤を入れたステンレス3層構造になっている。 飲みやすい温度が長持ち 「猫舌専科マグカップ」と、同社ステンレス真空2重構造マグカップの保温性能を比較したところ、「猫舌専科マグカップ」は80℃の飲み物をいれて、3分後に約67℃になり、同社ステンレス真空2重構造マグカップでは約79℃のままだった。さらに、「猫舌専科マグカップ」では、そのまま1時間約55℃台の温度をキープでき、飲みやすい温度が長持ちした。なお、実験条件は室温20度±2度で試験を実施した時の測定値で、飲み物が95℃の場合は、3分後約77℃となっている。(※) 使っていても疲れにくい手になじむサイズでフタをスライドさせることで飲み口の開け閉めをすることが可能。 フタを閉めた時に飲み物がはねにくい構造になっている。なお、フタは密閉構造ではない。 洗いやすい構造 口径が広く、パーツも分解できるため隅々まで洗うことができる。 「猫舌専科マグカップ」はブラック/ピンクベージュ/ホワイト/グリーンの色展開だ。その他の詳細はドウシシャ公式オンラインストアで確認を。 気になる人は「猫舌専科マグカップ」をチェックしてみて。 ※一般財団法人ボーケン品質評価機構調べ。試験番号35021002252

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もぐナビニュース「熱々のうちにどうぞ♪ローソンのホットスナック人気ランキング」のおすすめランキングです♪（2021年7月23日更新）食品クチコミサイト「もぐナ…

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出典：リビングかごしまWeb熱々揚げたてに舌鼓「串家物語」抹茶フェアも開催中．．．

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こんにちは！地域特派員のおまめです。ジメジメ暑い日が多いと、ついつい冷たい．．．

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やっぱりパイは、出来立ての熱々が一番おいしいですよね♡出来立てを食べるには、やはり手作りです。「だけど、家で作るのって大変じゃないの？」…そんなことないんです！業務スーパーの食品を使えば、絶品パイが簡単にすぐ作れちゃいます♪

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生活関連用品を取り扱うドウシシャ（大阪市）は、「猫舌専科タンブラー」を2020年11月中旬に発売した。

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