出典：リビング東京Webみなさん、こんにちは。LIVING東京地域特派員のyuyukaで．．．

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グリンピースが苦手という人、多いですよね。グリンピースは食物繊維をはじめ、タンパク質やビタミンB1などが豊富。色鮮やかな見た目は料理に華を添えてくれます。食べられないよりは食べられた方が断然いいはず！まずは定番の「グリンピースごはん」から挑戦してみませんか？苦手な方でも食べやすい、おいしいアイデアをご紹介します！

おうちごはん

一年中温かいお風呂に浸かることが推奨されていますが、寒さの残るこの時期はまだまだ恋しい湯船。特に冬に溜まった冷えと脂肪をなんとかするためにも、この時期バスタイムを利用しない手はありません！浸かるだけでデトックスするほかいくつも効能が期待できる、買える美STの大ヒット入浴剤を厳選してご紹介します。

美ST

サラダやお弁当のトッピングにも活躍する「ブロッコリー」。ところで、ふさふさの蕾の部分ってどうやって洗っていますか？実は、流水だけでは汚れは落としきれないんです！

暮らしニスタ

育ってきた環境が違うから、常識も違うのが人間関係の難しさ。でも、許容範囲を超えたお付き合いはとてもつらくて、あるママ友と距離を置いた過去があります。ママ友付き合いについての体験談をお話しします。

ベビーカレンダー

土佐黒潮水産は、‟こだわりすぎた”カツオのたたきの贅沢な味わいを、全国の家庭にお届け。大容量かつ長期保存が可能な1kg～3kgの商品が、土佐黒潮水産が運営するオンラインショップと楽天市場にて、2月15日(木)より販売されている。 1kg～3kgの大容量だからこそできる、高知ならではの名物料理「皿鉢(さわち)料理」も家庭で味わえるだろう。 ‟こだわりすぎた”カツオのたたきの特徴 ‟こだわりすぎた”カツオのたたきには3つ特徴がある、まず1つ目は、無農薬の藁でカツオのたたきを焼き上げている点。土佐黒潮水産では、厳選された無農薬の藁を使用して、カツオのたたきを焼き上げている。この藁は自然の風味を損なわず、かつおに独自の風味を加える。 2つ目は、伝統の手法で職人が一本一本を丁寧に焼き上げ、その日に入ったカツオを使用している点だ。土佐黒潮水産の職人たちは伝統的な手法を守り、一本一本を丁寧に焼き上げている。さらに、注文が入ったその日に、新鮮なカツオを使用して製品を焼き上げることで、最高の味わいと新鮮さを提供している。 3つ目の特徴が、独自の瞬間冷凍技術を使い、焼き立てのうま味を家庭で味わえることだ。土佐黒潮水産は独自の瞬間冷凍技術を導入し、焼きたてのうま味をそのまま封じ込めている。この技術により、製品が解凍された瞬間にも、焼きたての風味と旨味が広がり、家庭で手軽に本格的な味わいを楽しめる。 商品概要 ‟こだわりすぎた”カツオのたたき「冷凍 カツオのたたき」は、1kg7,980円、2kg15,960円、3kg23,940円で販売。今後、新鮮なカツオを使用した幅広い商品展開を順次行っていく。 カツオのたたきを”完璧”に解凍するには、まず冷凍かつおのたたきを密封状態で保持すること。解凍の際は流水の下に置き、15～20分かけて解凍する。その後たたきを冷蔵庫に移して3～4時間かけてゆっくりと解凍する。均等に時間をかけて解凍することで、かつおの質感と美味しさを保つ。 この機会に、長年の経験が生み出す、最高峰の「冷凍 カツオのたたき」をオンラインで購入してみては。 土佐黒潮水産 公式オンラインショップ：https://tosa9640suisan.myshopify.com 土佐黒潮水産 楽天市場店：https://www.rakuten.co.jp/tosanangokufarm ※ 解凍後は、すぐにお召し上がりください。 (さえきそうすけ)

ストレートプレス

今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します！ クイズの解答を考えてみてくださいね。 イラスト

愛カツ

札幌の南西にある渓谷の温泉地・定山渓は、札幌市街から直行便のバスで60分ほどとアクセスしやすいんです。今回は冬の北海道で楽しめる、雪見ラフティングや、バームクーヘンづくりなど、アウトドアを満喫。温泉だけじゃない、冬の定山渓の魅力を紹介します。

るるぶ＆more.

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

結婚する前、ほんの少しの間だけ一緒に住んでいた私たち。とはいえ、お互いに知らないことはまだまだ多かったようで……。今回は、結婚後に夫と共同生活を始めてから、私が特にびっくりした夫との価値観の違いを3つご紹介します。

ベビーカレンダー

銀座の「クラブ佑雪」の佑雪ママは占いも達者。そこで、恋愛達人のママに、みなさんが参考にできるような、恋愛版・週間占いをお願いしました。12星座別に、2月24日〜3月1日の恋愛気分をチェック！　それが知りたかったの、が盛りだくさん！

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コロナ禍以降、パワーワードとなった「免疫力UP」。さまざまな病気が流行る今の時季、食で免疫力を高めてウイルスを寄せつけない元気な体になりましょう！

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フランスのパティスリーに並ぶ国民的なお菓子「flan pâtissier（フラン・パティシエ）」の専門店「PAQUET MONTÉ（パケモンテ）」が、東京・代々木八幡エリアにオープン。美しい筒状の「フラン・パティシエ」と

Sheage

昔は酒豪、今はほとんどお酒をのまない特派員のミッキーです。日本酒大好きな夫．．．

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植物療法士 「森田敦子さん」が選んだ、2023下半期のイチオシ「ナチュラルコスメ」BEST3をご紹介！

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皆さんは、義家族の行動に衝撃を受けたことはありますか？ 今回は「大量の野菜を送ってくる義母」にまつ

Grapps

のどかな里山の集落の中にたたずむ一軒家の「ハーブカフェ鈴廼園（はーぶかふぇすずのえん）」は、自然に包まれた場所でのんびり過ごしたい日にぴったりのカフェ。居心地のいい空間は、ゆったりとくつろげます。季節の移ろいを眺めながら、無農薬栽培にこだわった手作りランチやスイーツを味わって、心も体も癒やされるひとときを楽しんでみませんか。

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読者のみなさま、こんにちは。フリーライターで地域特派員をしているゆかりーぬ．．．

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