4月24日(土)、広島県福山市を代表する観光地『鞆の浦』に、鞆の浦ならでの大福専門店「汐ノ音(しおのね)」がグランドオープンする。 “日本一癒される港町”と称される鞆の浦 “日本一癒される港町”と称される広島県の人気観光地・鞆の浦。 今回オープンする大福専門店「汐ノ音」では、“鞆の浦に、鞆の浦ならではのお土産を”をコンセプトに、瀬戸内海の海水から作られた塩を使ったオリジナルの塩豆大福や、塩クリーム大福を販売する。 まろやかな塩味があんこの甘さを引き立てる 大福は、瀬戸内海産の角のないまろやかな味の塩が、あんこやクリームの甘さをより引き立てているのがポイント。 また、鞆の浦の情景を描いた可愛らしい化粧箱は、鞆の浦のお土産にピッタリのデザインだ。 海や夕焼けをモチーフにしたドリンクも 同店には、大福のほかにも、鞆の浦のゆったりとした雰囲気をのんびりと散策しながら楽しむのに最適な、鞆の浦の美しい海や夕焼けをモチーフにしたドリンクや食べ歩きスイーツがラインアップ。 瀬戸内海の風情を感じながら、瀬戸内海の塩を使った「汐ノ音」の塩大福を味わってみて！

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徳島県と香川県の海の県境。徳島県鳴門市の小さな港町にある「AO（エーオー）」は、真っ青な海と空、可愛らしい白い灯台を眺めながら、いつもよりのんびりとした時間が過ごせる喫茶店です。 レトロな建物の扉を開けると、そこはアンティークな別世界。オーナー夫婦の愛情がいっぱい詰まった手作りスイーツや自家焙煎コーヒーとともに、慌ただしい日常を忘れてほっとできる、とっておきの隠れ家です。

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穏やかな海や無数の島々の景観が美しい瀬戸内海。季節や見る場所によってさまざまな表情を見せてくれます。今回は愛媛県と境を接する観音寺市から瀬戸大橋のたもと・坂出市まで、香川県西部にある4つの市町から絶景スポットを6つご紹介します。いつか行きたい場所のひとつにぜひ、加えてみてくださいね。

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尾道にあるONOMICHI U2は、ホテル・カフェ・レストラン・サイクルショップ・イベントスペースが一体となった複合商業施設。サイクリングがメインコンセプトです…

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瀬戸内の海に浮かぶ島々で、3年に1度開催されている「瀬戸内国際芸術祭」。「海の復権」をテーマに、ここが世界にとって「希望の海」になることを目指している大規模アートフェスです。4回目の開催となる2019年。春・夏・秋と3期にわたって開催されていて、いよいよ9月28日（土）から、「ひろがる秋」がはじまります。 ここでは、現代アートの聖地「直島&豊島」という2つの島をご紹介。瀬戸内の美しい島の魅力を、さらにアートが引き出してくれますよ。 クレジット：「赤かぼちゃ」（草間彌生）2006年 直島・宮浦港緑地

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砂浜にヤシの木が立ち並ぶ、南国の情緒あふれる山口県・周防大島。「瀬戸内のハワイ」とも呼ばれるこの島では、地産地消のグルメからお寺で安らげるカフェ、恋愛成就のパワースポットなど気になるスポットがたくさんあります。今回は、海だけでなく、山の上から眺める瀬戸内海の絶景も楽しめますよ♪

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2019年夏に開業25周年を迎える「グランドプリンスホテル広島」が、4月26日(金)～9月1日(日)の期間、金土日祝限定で、“HAWAIIAN RESORT”をコンセプトとした期間限定特別レストラン「シーサイドテラス」を屋外テラスにてオープンする。 「シーサイドテラス」で食べられるのは、ハワイの定番メニュー「1ポンドステーキ」6000円(税・サ料込)や「オマール海老のグリル」5000円(税・サ料込)など、ホテルにいながらハワイを感じられるホテルオリジナルメニューを提供。 「パパイヤボード」1500円(税・サ料込)は、半分にカットしたパパイヤの上にアイスクリームやフルーツをデコレーション。見た目も楽しい“映える”スイーツだ。 パイナップルを丸々1個使用した「シャンパンバケーション」4000円(税・サ料込)は、リゾート気分に浸れるフルーツシャンパンカクテル。 その他、フレッシュパイナップルといちご風味の「南国ハワイアンスムージー」1000円(税・サ料込)や、目の前に広がる瀬戸内海をイメージした「ソルティー・ブルー」1000円(税・サ料込)など、ノンアルコールドリンクも充実している。 爽やかな風を感じるガーデンテラスで、ハワイアンリゾート気分を満喫してみては？ ■「グランドプリンスホテル広島」 住所：広島市南区元宇品町23-1

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今年は“いちごビュッフェ”が大豊作♡ 主要都市だけでなくリゾート地のホテルでも開催されています！ 徳島県鳴門市の「アオアヲ ナルト リゾート」では、週末のランチビュッフェにて『Strawberry Parade～ストロベリーパレード～』が開催中です♪ 目の前が海！瀬戸内海のリゾートホテル アオアヲ ナルト リゾートは、神戸から車で60分程の瀬戸内海国立公園内にあるオーシャンビ

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瀬戸内海に浮かぶ島の中で淡路島に次ぐ大きさの「小豆島」。オリーブ栽培でも有名な香川県に属しているこの島は、自然も食文化もとても豊かで多くの旅行者が訪れる人気の観光地。今回はそんな小豆島の“絶景”、“パワースポット”、そして必食の“ご当地グルメ”を紹介します。 【絶景】一番人気は「エンジ…

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「食堂みつばち」は瀬戸内海に浮かぶ大島の海辺に佇むちいさな食堂。穏やかな海を見渡すロケーションで、瀬戸内の魚介や柑橘を使ったメニューが味わえる人気店。春には庭の桜が咲き、お花見もできる絶景スポットなんですよ。

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岡山・玉野にある「Cafe&Dining SeaRay（カフェアンドダイニング シーレイ）」は、小高い丘に建つ真っ白なカフェ。テラスから海を眺めながら、ランチやスイーツを楽しんでみませんか。

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広島県・尾道と愛媛県・今治を結ぶ“しまなみ海道”。瀬戸内海に浮かぶ島々を繋ぐ、全長60㎞の海上の道です。 今回は、しまなみ海道が結ぶ6つの島のなかから向島（むかいしま）、生口島（いぐちじま）、大三島（おおみしま）の３つの島でおすすめの立ち寄りスポットをご紹介。気ままにサイクリングで、爽快にドライブで・・・。夏休みは、どこまでも広がる海により沿い、島めぐりへ出かけてみませんか？

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【カルディ新商品】カレーパン辛口、海老バター、ザクザクいちごミルフィーユなど「パンのおとも」が続々登場～！

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こんにちは！地域特派員のちーこです。今回は子どもと一緒に「福山市リサイクル．．．

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食品D2Cブランドを手掛けるFlavorichは、2月22日(木)より第二弾商品として、国産ライムを使ったクラフトコーラシロップ「Hatch Cola はちみつ生ライムコーラ」を数量限定で販売中だ。 国産ライムを使ったクラフトコーラシロップ 2023年8月の発売以来、多くのユーザーや飲食店に愛されている「Hatch Cola」ブランド。ユーザーから「食中酒の代わりになる美味しいノンアルコール飲料がほしい」という意見があり、新商品の開発を進めてきた。食事に合うスッキリした甘さ、ほどよくビターな味わいを追求した中で生まれたのが、国産ライムを使用した「Hatch Cola はちみつ生ライムコーラ」だ。 新商品へのこだわり 「Hatch Cola はちみつ生ライムコーラ」は、素材にこだわり、瀬戸内海に浮かぶ離島・愛媛県岩城島の無農薬ライムをたっぷりと使用。生搾りライム果汁を仕上げに加えることで、蓋を開けた瞬間にフレッシュな香りが広がる。コーラ飲料でありながら砂糖不使用。はちみつだけで作られた自然な甘さを楽しむことができる。 また、山椒やローズマリーなど10種類のスパイス・ハーブを配合。食事のお供にはもちろん、気分転換したい時のリフレッシュドリンクにも最適だ。カクテルとの相性も良いため、お酒好きの人にもおすすめ。 飲み方＆サイズ 「Hatch Cola はちみつ生ライムコーラ」は、炭酸水などで1：4で割って楽しもう。サイズは、瓶入り商品(200ml)、パウチSサイズ(150ml)、パウチLサイズ(450ml)。 販売価格など詳細は公式オンラインストアで確認を。なお、飲み比べギフトBOXはAmazonでも販売している。 誰もが手に取れる飲み物を作りたい 「Hatch Cola」は創業者自身や、身近な人たちの妊娠・出産・育児を機に、体の状態や年齢に関係なく「誰もが手に取れる飲み物を作りたい」という想いから作られた。人生の色々な変化を迎えても、好きなものを好きな人たちと変わらず楽しめる――そんな豊かな時間のお供になれたらと願っているという。 この機会に、「Hatch Cola はちみつ生ライムコーラ」をチェックしてみては。 ■Hatch Cola はちみつ生ライムコーラ 原材料名：はちみつ、ライム、生姜、カルダモン、クローブ、シナモン、オールスパイス、コリアンダー、黒胡椒、山椒、唐辛子、ローズマリー 公式サイト：https://hatchcola.com Instagram：https://www.instagram.com/hatchcola.jp (角谷良平)

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