瀬戸内・小豆島ならではの食材で新しい美味しさを届ける「島の四季梱包」は、羽田空港で日本各地の魅力を伝えていく情報発信型カフェ「和蔵場～WAKURABA～」において、今までECでしか購入できなかった幸せを呼ぶお菓子「瀬戸内ポルボロン」を、1月26日(金)から期間限定で展示販売する。 EC限定の小豆島スイーツが羽田空港に登場 小豆島の旬の美味しさを予約限定で届ける「島の四季梱包」が、初めて羽田空港の食の情報発信型カフェ「和蔵場」にて展示販売を行う。 第一弾は、1月26日(金)〜2月14日(水)に開催されるバレンタインフェアの中で、「瀬戸内ポルボロン＜ノワール＞」4,000円(税込)を販売。2月16日(金)〜18日(日)には第二弾として、「瀬戸内ポルボロン＜ノワール＞」や「瀬戸内ポルボロン」4,080円(税込)に加え、新商品の「小豆島の本鯛コンフィ」2,800円(税込)も販売する。 「島の四季梱包」は、瀬戸内ならではの旬の食材を自分たちで調達し、添加物を加えずひと手間くわえて、手づくりの豊かさを届けている。 「和蔵場〜WAKURABA〜」は、“味わいからその土地を知り、訪れたくなるように。これから訪れる土地をもっと楽しめるように。人と地域を結びつけたい”という想いから、2020年に羽田空港にオープン。食をきっかけに利用者と地域をつないでいる。 幸せを呼ぶスペインの伝統菓子 “ポルボロン”は、スペインの伝統菓子で、口の中でほろほろと崩れるまでに「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えることができれば願い事が叶うと言い伝えられる、幸せを呼ぶお菓子。 素朴で優しい味わいの「瀬戸内ポルボロン」は、瀬戸内特産の和三盆糖ならではのさらりとした品の良い甘みと、6つの味のバリエーションで、コーヒー・紅茶やお茶だけでなく、シャンパンにも合わせて楽しむことができる。 ポルボロンとチョコレートの出会い 「瀬戸内ポルボロン＜ノワール＞」は、塩レモンの生地をチョコレートで包むことで、ほろほろ感はそのままに贅沢な口当たりをプラス。塩レモンの塩味と酸味、チョコ＆和三盆の甘みのハーモニーを楽しめる。カカオのポルボロンと市松模様に詰め合わせており、テクスチャーの違う黒と黒が映える、ちょっと大人のスイーツとなっている。 瀬戸内の真鯛を使った「小豆島の本鯛コンフィ」 瀬戸内の真鯛は“本鯛”と呼ばれ、魚の王様として古くから親しまれてきた。小豆島近海の潮で育ち、身の引き締まった本鯛らしい美味しさを味わってほしいとの想いから、「小豆島の本鯛コンフィ」は刺身で食べたいような鯛を低温で時間をかけて蒸しあげた後、オイルに漬け込むという手間をかけてつくりあげている。 風味豊かなレモンもガーリックも塩も小豆島のもの。カイエンペッパーのピリッとした辛味と相まって、ワインにも食事にもぴったりの逸品に仕上がっている。 羽田空港の「和蔵場」で「瀬戸内ポルボロン」や「小豆島の本鯛コンフィ」を手に入れて、小豆島の新しい美味しさを味わってみては。いずれも販売個数に限りがあるので、興味のある人はお早めに。 島の四季梱包：https://www.shikikonpou.com/ ■和蔵場～WAKURABA～ 住所：東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2ターミナル1階 営業時間：12:00～19:00 金・土・日のみ20:00閉店 URL：https://tokyo-haneda.com/shop_and_dine/detail/tenant_00461.html (山本えり)

ストレートプレス

日本のポテトチップスの歴史は1960年代に始まり、最初は主にアメリカの輸入品が主流だったが、国内生産が開始され、カルビーと湖池屋が市場の先駆者となった。その後、様々なフレーバーと形状のポテトチップスが登場し、独自の文化が形成された。2000年代には地域限定フレ...

おためし新商品ナビ

スタートアップに関する放送番組の企画や監修、オンライン配信・イベント運営および放送制作を行っているDDDメディアコンテンツは、同社が事務局となり「中部スタートアップセレクション(正式名称 : 「CHUBU STARTUPS SELECTION)(よみ:チュウブ・スタートアップ・セレクション)」を昨年5月よりCBCラジオとともに実施。この度、第三弾となる公開収録イベントを1月29日(月)に岐阜市にて開催する。 新進気鋭な起業家、スタートアップ経営者を紹介 「中部スタートアップセレクション」は愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県を中心に活動する新進気鋭な起業家、スタートアップ経営者たちにスポットライトを当てる番組連動プロジェクト。これまで東京、瀬戸内、北海道、東北の各エリアで実施してきた取り組みに続けて、昨年5月に中部地方でもスタートした。 これまでは「PRE-STATION Ai」と「NAGOYA INNOVATOR'S GARAGE」でそれぞれ開催し、新進気鋭な起業家たち、また彼ら彼女らを取り巻く支援者たちを取り上げてきた。 今回の公開収録イベントもイベントとして開催後、後日CBCラジオでも番組として放送する。 放送エリア外の人も聴取可能 CBCラジオの聴取可能エリアではAMが1053kHz、FMは93.7MHzの周波数で聞けるとともに、インターネットやスマホアプリでラジオが聴ける「radiko(ラジコ)」では、タイムフリー聴取が可能。また放送後のアーカイブとしてYouTubeコンテンツとしてのアップロードも予定しているので、放送エリア外の人もradikoまたはYouTubeにて確認することができる。 放送ポリシーはSDGsの観点を取り入れること 放送ポリシーとしては、SDGs(持続可能な開発目標)の観点を取り入れていること。社会活動の一つである「仕事」を通じて誰もが自分らしいと感じるライフスタイルと人生を実現できる世界を目指している。 スタートアップやベンチャー企業という言葉を多くに耳にする時代となったが、まだまだ発掘できていないダイヤの原石となる起業家たちがたくさん存在している。 番組ではその一人ひとりにスポットライトを当てていき、彼ら彼女たちが手掛けるビジネスの核心へと迫っていく。 ざっくばらんに起業家の本音が聞ける、硬すぎず砕けすぎずのビジネストークバラエティ番組をチェックしてみては。 【岐阜開催】CHUBU STARTUPS SELECTION スタートアップサミットvol.#3公式サイト：https://0129gifu.peatix.com/ 中部スタートアップセレクション公式ホームページ：https://startups-selection.com/chubu/ 中部スタートアップセレクション 公式YouTubeチャンネル：https://www.youtube.com/@CHUBU_STARTUPS_SELECTION (丸本チャ子)

ストレートプレス

シャトレーゼの大人気和洋菓子18種28個が詰め合わせになった、通販限定の「迎春 和洋菓子詰合せ」が販売中！　さらに、購入すると「迎春ふっくら焼　海老塩2枚入」がついてくる特別キャンペーンも実施中です。　新春にふさわしい華やかな詰め合わせ全商品を大公開！　詳しくお届けしますよ～♪

イエモネ

黒木瞳がパーソナリティを務めるニッポン放送「黒木瞳のあさナビ」（1月11日放送）に小説家の湊かなえが出演。淡路島での生活について語った。 黒木瞳が、さまざまなジャンルの“プロフェッショナル”に朝の活力になる話を訊く「黒木...

ニッポン放送 NEWS ONLINE

なぜか集めたくなる、まるいカンカン。パケ買いしたって、なかなかハズレがない（ファッジ調べ）。食べ物か...

FUDGE

「ご当地のお雑煮」に関する調査結果が発表されました。男女1000人超が選んだ「ご当地色が強いと思うお雑煮」1位とは……。

オトナンサー

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味明星食品 麺神カップ こってり鶏そば カップ96gもぐナビニ…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ロッテの新商品情報をお届けします。発売中のロッテロッテ こだわりフルーツ ＆イチゴ 9枚もぐナビニュースとちお…

もぐナビニュース

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味丸永 あいすまんじゅう 塩豆大福 95mlもぐナビニュース赤…

もぐナビニュース

ロッテから、王道だけどちょっと気になる令和のイタガム「こだわりフルーツ」「こだわりフルーツ」が2023年11月21日（火）より新登場！　TVCMには5人組グループ・NewJeansを起用し、大ヒットソング「OMG」を使用しています。気になる新作イタガムを早速チェックしてみました。

イエモネ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！塩味の新商品情報をお届けします。今週新発売の#塩味湖池屋 ピュアポテト ブランド芋くらべ きたかむい 袋52g…

もぐナビニュース

雑誌『リンネル』の公式サイト。ナチュラルファッション、美容、レシピ、ヘルスケア、北欧情報など、日々の暮らしに寄り添う情報を発信！　最新付録やYouTube「リンネル チャンネル」も日々更新中！

リンネル.jp

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ロッテの新商品情報をお届けします。今週新発売のロッテロッテ ISHIYA監修 雪見だいふく×白い恋人 カップ4…

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【香川・直島】関西から日帰り！魅力的アートな島でリフレッシュするバス旅行！"1日モデルコース"をご紹介！

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うま味成分は、異なる２種が合わさることで更に美味しくなるそうだ。黒大豆の風味豊かな丸大豆せんべいに瀬戸内海産のえび。2つのうま味成分が合わさることで、絶妙な旨みが広がる『丸大豆せんべい　瀬戸内えび味』を味わってみた！2種のうま味成分が織りなす美味しさ三幸製菓（...

おためし新商品ナビ

道後温泉や瀬戸内海のしまなみ海道など、温泉にも恵まれサイクリングも楽しめる愛媛県。今回は、愛媛県内で買える王道のお土産から、名産である柑橘類を使ったお菓子やスイーツ、お菓子以外のものまで、バラエティ豊かなラインナップを紹介します。お土産選びの参考にしてみてくださいね。

TABIZINE

一昔前までは聞いたことがなかった「線状降水帯」という言葉を、ニュースなどで頻繁に耳にするようになりましたね。昨今の異常気象により、大雨の被害も増えているように感じます。さて、観測史上最も雨が多く降った日はいつで、どこで観測されたのでしょうか。日降水量ランキングTOP10をご紹介します。

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