現在12歳の娘と8歳の息子を育てています。娘が離乳食もまだ始まらない月齢のときの出来事です。今でこそ義母はそういう人なのだと割り切れていますが、当時、まだ小さな娘にびっくりするようなことをしてきたのです。そんな義母の衝撃エピソードをご紹介します。（※コロナ禍前の体験談です）

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個性的な“個店”を尊重しながら、魅力ある街づくりが引き続き進められている下北．．．

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！おつまみの新商品情報をお届けします。今週新発売の#おつまみファミリーマート ファミマル コクうまポテトチーズ味…

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皆さんは義家族の方と上手く付き合えているでしょうか…？ 多くの方が気を遣う義実家との関係。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマお惣菜の新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマお惣菜ファミリーマート ポテト＆チキンナゲット…

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おおきに～豆はなどす☆今回は左京区、京の奥座敷として知られ地元食材の宝庫でもある大原。そんな大原の旬の産直野菜がそろう市場。

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皆さんは義家族の方と上手く付き合えているでしょうか…？ 多くの方が気を遣う義実家との関係。

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東京の築地と六本木に店を構える、“肉を焼かない焼肉屋”「焼うお いし川」は、11月19日(土)、大名古屋ビルヂングに3店舗目をオープンする。築地青空三代目グループとしては、3店舗目を展開する異例のお店となっている。 肉を使わず焼肉のような味わいを提供 「焼うお いし川」は、江戸前鮨 築地青空三代目の創業者である石川太信氏が、築地市場の豊洲移転により取り残された築地場外市場の未来を危惧し、築地に再び注目を集めるために7年間かけて考案した「肉のない焼肉店」だ。 江戸前鮨の技法や知識を応用し、刺身で食べられる魚をほんの数十秒だけ炙り、特上カルビは大トロ、上カルビは中トロ、タン塩はとらふぐ、というように魚を焼き肉に例え、肉をまったく使わず焼肉のような味わいを提供する。 目の前で焼き師が焼くフルアテンド型のサービス また、石川氏が自ら焼いて提供するサービスが好評だったことから、ディナータイムには、すべてのテーブルで焼き師が焼くフルアテンド型のサービスを実施。 石川氏は現在も店舗で焼いており、11月19日(土)からは大名古屋ビルヂングで毎日焼いていくという。 名物メニュー 名物は、「『特上カルビ』赤酢の酢飯にのせて」。特製の醤油漬けの漬物と一緒に食べると、まるでカルビのような味わいが楽しめる。 また、ウニイクラの丼に焼いた厚切りカルビをのせる「至福の三色丼」もおすすめだ。 東京2店舗では、夜は常に満席、昼は行列ができるなど人気を博している「焼うお いし川」。東海地区初進出となる大名古屋ビルヂングの店舗もチェックしてみて。 築地青空三代目：http://aozora3.jp/ (Higuchi)

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おおきに～豆はなどす☆今回は左京区、京の奥座敷として知られる大原。個室で紅葉も楽しめるロケーションで、秋の味覚満載の和食コースランチをいただきました。

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栄養価が高く、ヘルシーと話題のオートミール。ダイエット目的で食べる人も増えていますよね。そこで今...

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「蔵ダイニング」は、東京都府中市に、炊きたてフワフワなご飯をファストフード感覚で食べられるおにぎり店「まんまるおにぎり」を11月1日(火)よりグランドオープンした。 「まんまるおにぎり」 「まんまるおにぎり」のおにぎりのコンセプトは「炊きたて」「出来たて」「握りたて」でフワッと握った丸形おにぎり。 直火で土鍋のご飯を炊き上げ、出来たてご飯を優しくまるく握って目の前で提供する。 海苔は自分でまいて、両手で頬張るとパリッとした海苔の風味とご飯のふっくら感が口の中に広がる。具材はおにぎりの中と外にふんだんに使用。米は新潟県産のこしひかりを使い、有明海の厳選海苔、沖縄で天日干した塩など素材にもこだわっている。 「まんまるおにぎり」一部メニュー 「まんまるおにぎりセット」600円は、好きなおにぎり2つに、味噌汁、漬物が付く。 単品メニューは、「塩おにぎり」200円、「昆布おにぎり」250円、「高菜炒めおにぎり」250円、「うま天昆布おにぎり」250円、「鮭おにぎり」300円、「明太クリームおにぎり」300円など。他にも、季節限定メニューがある。 「まんまるおにぎり」店長からの一言 「まんまるおにぎり」店長は、『いま多くの子供たちが炊きたてのご飯を食べる機会が減っています。私たちは自分の子供たちにしてあげたフワフワのご飯を食べてもらいたいと思いました。そしてたどり着いたコンセプトが「炊きたて」「出来たて」「握りたて」でフワッと握った丸形おにぎりでした。それを私たちは「まんまるおにぎり」と名付けました』とコメント。 中がフワフワな丸形おにぎり「まんまるおにぎり」を、味わってみては。 ■まんまるおにぎり 住所：東京都府中市晴見町3丁目17−22 営業日：平日11時30分～13時30分(土日祝休日) Instagram：https://www.instagram.com/manmaru_onigiri.gram/ (角谷良平)

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世界各国の名品が豊富で大人気の『カルディ』。今回はカルディオタクの筆者が本当に買ってよかった、カラダがポカポカ温まること間違いなしの「韓国フード」を5点ピックアップしました。店員さんに教えてもらった超人気アイテムも！　ぜひチェックしてみて。

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ご機嫌いかがどすか？　地域特派員のあちょです。ご覧いただき、ありがとうござ．．．

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ライブ感溢れる活け蟹専門店「かにじぇんぬ銀座」は、カニ漁解禁を記念し、11月8日(火)より松葉蟹をふんだんに楽しめる豪華5万円相当の「松葉蟹尽くしコース」を先着22人限定で、2022円にて提供する。 ライブ感溢れる活け蟹専門店 「かにじぇんぬ銀座」は、完全個室のプライベート空間で、専属の料理人が目の前で活きた状態から捌くカニやカニ料理を楽しめる専門店。 爪や甲羅のほか、活きたカニでしか味わえないふんどしや心臓などを、刺身、茹で(レア、ミディアム、ウェルダン)、焼きなど、それぞれの部位に適した調理法で一杯丸ごと余すことなく提供している。 産地直送で届くから鮮度抜群 ここでしか味わえない新鮮なカニに加え、数千匹に1匹の確率でしか水揚げされない“幻の蟹”とも言われる希少な「黄金蟹」や、焼き上げたカニの殻を煮出したカニ酒を楽しめるのも「かにじぇんぬ 銀座」ならではの体験だ。 提供するカニは、その日水揚げされたものが産地直送で届くため、東京にいながら産地同様の鮮度を楽しむことができる。 カニ漁解禁記念・特別メニュー 11月8日(火)より提供する「松葉蟹尽くしコース」では、最高級の松葉蟹をふんだんに使った贅沢な料理を用意。 コースは、タラ白子茶碗蒸し/八寸/蟹刺し/蟹紹興酒漬け/蟹焼き/セコ蟹コロッケ/甲羅焼き/出汁しゃぶ/野菜/酢の物/蟹雑炊/漬物/水物となっている。 この度、カニ漁解禁を記念し上記コースを通常55,000円のところ、先着22人限定で2,022円(税込・サ10%別)にて提供。 ただし1組2人以上のオーダーに限り、その内1人のみ2,022円で提供し、その他の人は定価の55,000円となる。 予約について 「松葉蟹尽くしコース」は予約が必要で、11月6日(日)より受付開始。受付は店舗への電話予約のみとなる。 5万円超えの「松葉蟹尽くしコース」をお得に味わえるこの機会に「かにじぇんぬ銀座」へ足を運んでみては。 ■かにじぇんぬ 銀座 住所：東京都中央区銀座7-13-2 ティアラグレース銀座タワー 2F URL：https://www.qraud.com/brand-list/canni-sienne-ginza/ Instagram：https://www.instagram.com/kani.ginza/ (丸本チャ子)

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今回ご紹介するのは、ダイソーで発見したある食品の元。これを野菜に振りかけるだけで、美味しくいただけちゃんです！短時間で調理できるので、「あと一品ほしい」というときにかなり便利♪野菜がより食べやすくなり、ごはんが進んじゃいますよ。やみつきになること間違いなしなので、ダイソーに行ったら要チェック！

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こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！１１．．．

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浅草の美味しいソフトクリーム！こんにちは、元ラジオリポーターのしまんだです．．．

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日本有数のオフィス街として知られる東京･大手町にある高級温泉旅館【星のや東京】。発酵食品とフレンチの調理法を融合させたコースディナー「Nipponキュイジーヌ ～発酵～」の秋メニューが登場しました。料理に合わせたお酒のペアリングも意表をついたセレクション。最後の最後まで楽しめます。 旨味…

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