Hanako本誌で毎号紹介しているスイーツのページから、最新ニュースをお届けしています。ニューオープンやリニューアル、ウワサのアイテムなど、甘いお菓子の情報をお楽しみに！今回は、今回はスイーツOLなりさんが、滋賀県にあるパティスリー〈ドゥブルベ・ボレロ〉をご紹介します。…

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いちご専門の洋菓子店「AUDREY（オードリー）」に、2019バレンタインアイテムが登場！ 常設店に加え、全国5ヶ所のバレンタインイベントにお目見えします♡ パケ買いしたくなる「AUDREY」のスイーツ 「AUDREY」のバレンタインアイテムは、いちごを使ったスイーツ＆キュートなパッケージが友チョコにおすすめ♩ ブーケ型の人気スイーツ「グレイシア」を詰め合わせたバレンタイン限

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戸越銀座で、焼き菓子専門店として営業していた「henteco（ヘンテコ）〜森の洋菓子店」が2018年3月に碑文谷に移転。今まで通り、焼き菓子やどうぶつクッキー等の菓子販売に加えて、紅茶やコーヒー、食事も楽しめるカフェとしてパワーアップしています。

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食のテーマパーク「恵那 銀の森」内に“森のおすそわけ”をテーマにした新店舗『PATISSERIE GIN NO MORI（パティスリーギンノモリ）』がオープンしました。

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東京・根津にある洋菓子店「パティスリー セレネー」。平成元年のオープン以来、根津の街で愛され続けているケーキ屋さんです。店構えもどことなくノスタルジックな雰囲気が漂っていますが、店内には美しく本格的なケーキが勢ぞろい。味も上品で満足できるものばかり揃っています。

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福岡・桜坂に佇む「西洋菓子工房 IMURI（イムリ）」は地元の人に愛されるお菓子屋さんです。素材を生かして作られるケーキはまさに芸術。その魅力に迫ります。

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自宅で来客をもてなす際、レストランのようなデザートプレートを出したらきっと喜んでくれるはず。チョコペンを使いこなせると食後のひと皿がぐんとおしゃれになり、お祝いごとにも重宝します。簡単なのにプロの仕上がりになる、チョコペン文字のコツなどをご紹介します。

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神戸・花隈にある「ラ・センサスィオン」は、ケーキなどのスイーツのお店です。小さなお子さんから年配の方まで、人気のスイーツを取り揃えています。店内に並ぶスイーツはどれも絶品です。早速、このお店の魅力をご紹介します。

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北海道・札幌にあるケーキ店「フランセスファーム」。このお店で提供しているケーキや洋菓子は、どれも専属のパティシエが心を込めて一から手作りしています。ここでしか食べられない味は多くの人が虜になるでしょう。早速、このお店の魅力をご紹介します。

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約400軒のお店が立ち並ぶ戸越銀座商店街。その片隅に「henteco（へんてこ）〜森の洋菓子店」はあります。こちらで手作りされている、食べるのがもったいないほどかわいらしい“どうぶつクッキー”が、いま話題なんですよ。 森の仲間たちが賑やかに迎えてくれるお店をさっそく訪ねてみましょう。

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みなさんがクリップして「行きたいリスト」に入れた記事を、毎週ランキング形式でご紹介。今週は神戸のバターサンド専門店や、京都・祇園巡りなど関西の記事がたくさん。 そろそろ夏休みの計画を立て始める頃ですね。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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JR新宿新南口にオープンしたNEWoMan新宿（ニュウマン新宿）は、日本初上陸やオンリーワンショップが目白押しの商業施設。数あるショップの中で、バターが主役の新感覚のスイーツを見つけました。

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東京・府中市にある「chez andy labo（シェ アンディ ラボ）」は、ショートケーキの見た目が個性的でおいしいと評判の店。6〜9月には洋菓子店ならではの手作りシロップをかけた本格派のかき氷を味わえます。

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材料はシンプルで、チョコレートと牛乳のみ。それなのに驚くほどおいしいスイーツに仕上がります。お茶の時間はもちろん、お酒と合わせても素敵な菓子レシピを、菓子研究家の田中博子さんに教えてもらいました。

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